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<とも栄菓舗>NANASAN GIFT BOX 02
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<とも栄菓舗>NANASAN GIFT BOX 02

税込5,160

NANASANは、安曇川町特産アドベリーを軸に商品を展開する和菓子ブランドです。革新的な試みを「7」、伝統的な技法を「3」とする「革新7:伝統3」の指標を掲げ、新しい食体験を追求しながらも、これまでの感覚に寄り添う菓子を創出しています。「MIO」は3つの食感が楽しめる琥珀糖。伝統的な琥珀糖が持つ、外のシャリ、中のとろみに加え、もちっとした滋賀県高島市安曇川町の特産品であるアドベリーを使用したゼリーを閉じ込めています。「HAKU」はさらし餡(白あん)を使った白餡j粉クッキーです。中にはホロッとくずれるショコラ味に仕上げたビターなさらし餡の生地とアドベリー味のとろりとしたホワイトチョコレートがつつまれています。「SOU」は自家製の白餡とアドベリーを合わせた甘酸っぱい餡ペースト。レアチーズのコクもアクセントになっています。地元産の新鮮卵の卵白を使用して焼き上げたカステララスクにディップしてお召しあがりください。

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古代米おはぎ3種詰合せ
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古代米おはぎ3種詰合せ

税込4,644

餅米は滋賀羽二重餅米に古代米をブレンドしたもので、古代米のプチプチとした食感が印象的です。食べ応えのある大きさの餅生地に、みずみずしいこしあん、粒あんの定番に、季節限定の栗あんの3種類をご用意いたします。<お召し上がり方>常温で2時間ほど解凍し、当日中にお召し上がりください。

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