大阪都島・ふくや
【母の日】ソープフラワー＆渋皮栗の生どらグランデ
税込3,300円
ほのかに石鹸のアロマを楽しめる観賞用ソープフラワーと貴重な国産栗を五感すべてで楽しめる生どらを詰め合わせました。ソープフラワーは本物のお花と見間違えるほどの出来栄えで、石鹸でできたお花のためお手入れ不要で華やかさも長持ちします。生どらはどら焼きの生地で、二日間かけて炊きあげた特製つぶ餡、ラム酒を絶妙に効かせたマロンクリーム、主役の渋皮栗を二段に重ねてサンドしました。
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大阪都島・ふくや
【母の日】ソープフラワー＆お芋さんと黒豆の絶品どら
税込3,300円
ほのかに石鹸のアロマを楽しめる観賞用ソープフラワーと3種類のさつま芋を使用したどら焼きの食べ比べができる生どらを詰め合わせました。ソープフラワーは本物のお花と見間違えるほどの出来栄えで、石鹸でできたお花のためお手入れ不要で華やかさも長持ちします。生どらは新潟県産の3種類のさつま芋を使用したあんこ＆クリームと北海道産黒豆を1枚1枚丁寧に焼きあげたどら生地でサンドしました。
大阪都島・ふくや
【母の日】宇治抹茶とラズベリーの冷んやりぜんざい
税込3,240円
土台部分には冷やして美味しい、ふくや特製もっちり団子が入っており、小豆の風味をしっかり感じるぜんざいとの相性が抜群です。その上にのせた＜和の抹茶＞と＜洋のラズベリー＞の2種類のムースが味のポイントとなり、ムースによって変化するぜんざいの味わいをお楽しみ頂けます。和の抹茶は定番ながらも抹茶と小豆のバランスが絶妙で、洋のラズベリーは小豆の甘味の中で感じるラズベリーの風味と酸味がアクセントでクセになる味わい。トッピングに練乳クリーム、ムースの色合いとのコントラストを楽しめる薄焼きフレーク、最後に北海道産黒豆をあわせることで落ち着いた雰囲気の中でも映える見ために仕上げました。
大阪都島・ふくや
【母の日】ソープフラワー＆冷んやりぜんざい
税込3,672円
ほのかに石鹸のアロマを楽しめる観賞用ソープフラワーと和の抹茶と洋のラズベリーのどちらの味わいも楽しめる冷んやりぜんざいを詰合せました。ソープフラワーは本物のお花と見間違えるほどの出来ですが石鹸でできたお花のためお手入れ不要で華やかさも長持ちします。冷んやりぜんざいは、ふくや特製もっちり団子が入った、小豆をしっかり感じるぜんざいと抹茶＆ラズベリーのムースの組合せが食感・味わいともに相性抜群です。トッピングに練乳クリーム、色合いを楽しめる薄焼きフレーク、最後に北海道産黒豆をあわせることで落ち着いた雰囲気の中でも映える見ために仕上げました。
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苺づくしのクリスピーもなか 5個セット
税込1,404円
パリパリのクリスピーもなかに3種類の国産いちご餡があわさることで、美味しさはもちろん見ためにも楽しめる一品に仕上がりました。いちごは、『あまおう』『とちおとめ』『スカイベリー』 を使用。それぞれの品種がもつ甘みと酸味のバランスにあわせて味つけを工夫して、三種三様のいちご餡が完成しました。
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芋くりなんきん3種 4個セット
税込1,404円
芋、栗、南瓜（かぼちゃ）を使用した和の焼菓子です。素材の美味しさをそのままに感じていただけるよう焼きあげたしっとり濃厚生地だけでも十分な美味しさですが、その上にゴロゴロっとした具材を贅沢にのせることによって、生地の中で絶妙なアクセントとなり、見ためにも楽しめる一品に仕上がりました。
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【父の日】渋皮栗の生どらグランデ
税込3,240円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください】数量に限りのある貴重な国産栗のお菓子をせっかくなら五感すべてで楽しんでほしいそんな職人の想いを形にしたお菓子です。ふわふわ、しっとりしたどら焼きの生地、二日間かけて炊きあげた自家製のつぶ餡、ラム酒を絶妙に効かせた大人のマロンクリーム、最後に主役の渋皮栗を丸ごと入れて完成しました。
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