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ホクニチ
【母の日】<大山物語>氷温熟成 鳥取和牛×大山豚手造りハンバーグ(母の日限定包装)H-TDH
税込3,780円
ジューシーな肉汁と深い味わいが特徴の「鳥取和牛」と、鳥取県の豊かな自然の中、独自の飼料で育てられた「大山豚」のこだわりのハンバーグ。氷温熟成によりうま味が増した鳥取和牛と大山豚は肉の食感を活かす粗挽きミンチにし、しっかりと捏ねることで肉のうま味が凝縮された食べごたえのあるハンバーグとなりました。成形も手作業で行われ、ひとつひとつ丁寧に空気を抜きながら仕上げました。大切な方への心をこめた贈りものとしても最適な逸品です。