門崎熟成肉 格之進 ランキング

門崎熟成肉 格之進

国産黒毛和牛を中心に、牛の旨みを凝縮した黒格ハンバーグ、黒毛和牛と白金豚のおいしさをかけあわせた白格ハンバーグ、国産牛と白金豚の合い挽きである金格ハンバーグの3種をセットにしました。それぞれの食べ比べが楽しめます。※冷凍した状態でお届けします。冷蔵庫で12時間、または、お急ぎの場合は流水解凍し、フライパンで焼いてお召し上がりください。なお、美味しい焼き方のご案内を商品に同封しています。

門崎熟成肉 格之進

格之進の肉職人が目利きした上質な国産牛と国産の豚肉の合挽のジューシーな金格ハンバーグを冷凍のまま燻製し「香り」という付加価値が追加されたワンランク上のハンバーグです。

門崎熟成肉 格之進

格之進の肉職人が目利きした上質な国産牛と国産の豚肉の合挽のハンバーグです。自家製の天然調味料「オール岩手の塩麹」により牛肉と豚肉の味のバランスを取り、旨味を引きたてております。溢れんばかりのジューシーな肉汁をお楽しみください。

門崎熟成肉 格之進

黒毛和牛と、岩手県花巻市が誇るブランド豚「白金豚」をブレンドしたジューシーなまろみ。白格ハンバーグは「黒毛和牛」と「白金豚」を使用した合挽きハンバーグです。格之進はハンバーグのためにお肉や原料の選定を行っており、赤身と脂のバランスやお肉の状態をしっかり見極めて、丁寧にお作りしお届けします。格之進定番の黒格ハンバーグに比べ、比較的あっさりとした味わいで、特に女性の方に人気のあるお品です。※こちらのハンバーグには熟成肉は使用しておりません。

門崎熟成肉 格之進

サクサクの衣から黒毛和牛と白金豚の肉汁があふれるメンチカツと、旨みたっぷりのハンバーグの2種セット。

門崎熟成肉 格之進

国産牛肉と国産豚の『格之進黄金ブレンドレシピ』による奥深い味わい。 ヤケテル金格ハンバーグは「国産牛」と「国産豚」を中心に使用した合挽きハンバーグです。

門崎熟成肉 格之進

黒毛和牛と白金豚のハイクオリティブレンドのジューシーなまろみ。白格ハンバーグは「黒毛和牛」と「白金豚」を使用した合挽きハンバーグです。

門崎熟成肉 格之進

黒毛和牛100％ストレートの爽快な美味さと円熟したコク。格之進の肉職人によって厳選された黒毛和牛を100％贅沢に使用しております。お肉をしっかりと感じることが出来る挽肉から溢れだす肉汁は、あっさりとして口どけが良く旨みだけを残して、スゥーと消えていきます。

門崎熟成肉 格之進

［国産牛切り落としの特徴］主に使用しているのは、玄米を混ぜた飼料を与えた「きたの玄米牛」というホルスタイン。口どけ良く滑らかで旨味をご期待いただけます。［白金豚切り落としの特徴］岩手県花巻市が誇る「白金豚」は「プラチナポーク」とも呼ばれます。丁寧な飼育により芳醇な香りと柔らかな肉質で、まろやかな肉身に仕上がります。醍醐味はしっかりと乗った脂身。コクのある強い旨味を感じつつもサラッと食べやすく、優しい甘みが特徴です。手軽に使いやすい切り落としは、普段のお料理にも素材の旨味でぐっとおいしさが段違いに。生姜焼きにしても、おうち焼肉として使用しても。［ハンバーグの特徴］格之進ハンバーグ定番の金格、味わい豊かで上品な白格、和牛100％のコク深い黒格に、燻製の薫り豊かな薫格、熟成肉の旨味を追加し肉汁濃厚な牛醤ハンバーグの2品を加えました。溢れ出る肉汁は忘れられないほどの旨味があります。

門崎熟成肉 格之進

国産黒毛和牛を中心に、牛の旨みを凝縮した黒格ハンバーグ、黒毛和牛と白金豚のおいしさをかけあわせた白格ハンバーグ、国産牛と白金豚の合い挽きである金格ハンバーグの3種をセットにしました。大人数の集まるパーティーにもおススメです。※冷凍した状態でお届けします。冷蔵庫で12時間、または、お急ぎの場合は流水解凍し、フライパンで焼いてお召し上がりください。なお、美味しい焼き方のご案内を商品に同封しています。