門崎熟成肉 格之進

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黒格ハンバーグ × 門崎熟成肉切り落としセット格之進が誇る最高級ハンバーグ「黒格ハンバーグ」と、熟成の旨みが詰まった「門崎熟成肉切り落とし」を一度に楽しめる、贅沢なセットです。黒格ハンバーグ ー 黒毛和牛100%の最高級黒毛和牛を100%、惜しみなく使用。自家製の塩麹が肉の旨みを引き出し、ひと口ごとに濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。ナイフを入れた瞬間に溢れ出す肉汁と、噛むほどに感じる肉肉しい食べごたえ。格之進で人気の高い一品です。門崎熟成肉 切り落とし ー 切り落としと侮るなかれ熟成によって旨みを凝縮させた門崎熟成肉から、内バラ・外バラ・三角バラ・ブリスケット・肩ロースの各部位をバランスよく詰め合わせました。部位ごとに異なる食感と味わいを、一度に堪能いただけます。焼肉はもちろん、すき焼きや炒め物にも。こんな方に週末のごちそうに、ご家族での食卓に、大切な方への贈りものに。「ハンバーグも、いい肉も、どちらも食べたい」を叶える一箱です。

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門崎熟成肉 格之進

肉福袋 門崎熟成肉とこだわりのお惣菜

税込6,099円

門崎熟成肉 切り落とし:切り落としと侮ることなかれ。熟成によって旨みが凝縮した門崎熟成肉の各部位(内バラ、外バラ、三角バラ、ブリスケット、肩ロース)からバランスよくまとめました。骨に近く、焼肉に適した力強い味わいとコクを持つ「バラ」を中心に、きめ細かく柔らかい「肩ロース」が上品さをプラスしています。熟成肉の切り落としで、ちょっとだけ贅沢な食卓をお楽しみください。ハンバーグ:選び抜いた国産牛肉と国産豚が「格之進 黄金ブレンドレシピ」によって奥深い味わいとなった金格ハンバーグ。岩手のチップで冷凍燻製を掛けた、薫り深い「薫格ハンバーグ」。黒毛和牛から創り出した調味料<牛醤(商標登録済み)>を練り込んだ「牛醤ハンバーグ」。の贅沢なセットです。メンチカツ:選び抜いた国産牛肉と国産豚を衣で優しく包み込んだ、外はサクサク、中は肉汁たっぷりのメンチカツ。塩と胡椒でお召し上がりください。