パティスリーモンテローザ横浜本店 ランキング

横浜ロリケット：フランスのロレーヌ地方にあった修道院で作られていたお菓子をヒントにアレンジし、オリジナルのレシピで焼き上げました。アーモンドパウダーをベースに蜂蜜、砂糖でキャラメルペースト状にしたものを丁寧に仕上げ「横浜ロリケット」として誕生しました。蜂蜜ならではの香ばしさとアーモンドの風味をお楽しみください。横浜三塔物語：昭和初期、外国の船乗りがトランプに見立て横浜港の3つの塔を、神奈川県庁＜キング＞、横浜税関＜クイーン＞、横浜市開港記念会館＜ジャック＞の愛称で呼んでいました。船乗りたちは横浜三塔を目印に入港し航海の安全を祈願していたことや、関東大震災などを乗り越えてきたことから、三塔を一望できるスポットを巡ると「願いがかなう」といわれています。三塔にちなみ、オレンジケーキ、アールグレイ・ナッツケーキ、チョコチップケーキをセットにしました。

北海道産の生クリームと小麦粉、上品な甘さの和三盆糖、八ヶ岳産ハーブ卵など厳選素材を使用、丁寧に手作りしたポインセチアのチョコレート細工を添えたクリスマスケーキです。