横浜モンテローザ
芳醇バナナクリームタルトケーキ
税込4,428円
サクサクとしたタルト生地に、まろやかなカスタードクリームと熟成したバナナをふんだんにのせ、その上に生クリームを使った芳醇なクリームシャンティをのせたボリュームたっぷりのケーキです。
横浜モンテローザ
税込4,428円
サクサクとしたタルト生地に、まろやかなカスタードクリームと熟成したバナナをふんだんにのせ、その上に生クリームを使った芳醇なクリームシャンティをのせたボリュームたっぷりのケーキです。
横浜モンテローザ
税込4,428円
アーモンドパウダーを惜しみなく使用したクレームダマンドのタルトに「ほわっ」とやさしい甘みのオリジナルシャンテリークリームと、栗の香ばしさがしっかりと残る芳醇なマロンクリームをのせ風味豊かに仕上げました。ひとつひとつ丁寧に、渋皮栗を贅沢にのせた栗を満喫できるちょっと贅沢なケーキです。
横浜モンテローザ
税込3,093円
横浜ロリケット:フランスのロレーヌ地方にあった修道院で作られていたお菓子をヒントにアレンジし、オリジナルのレシピで焼き上げました。アーモンドパウダーをベースに蜂蜜、砂糖でキャラメルペースト状にしたものを丁寧に仕上げ「横浜ロリケット」として誕生しました。蜂蜜ならではの香ばしさとアーモンドの風味をお楽しみください。横浜三塔物語:昭和初期、外国の船乗りがトランプに見立て横浜港の3つの塔を、神奈川県庁<キング>、横浜税関<クイーン>、横浜市開港記念会館<ジャック>の愛称で呼んでいました。船乗りたちは横浜三塔を目印に入港し航海の安全を祈願していたことや、関東大震災などを乗り越えてきたことから、三塔を一望できるスポットを巡ると「願いがかなう」といわれています。三塔にちなみ、オレンジケーキ、アールグレイ・ナッツケーキ、チョコチップケーキをセットにしました。
横浜モンテローザ
税込4,823円
焦げ目が特徴のバスクチーズケーキは、スペインのバスク地方で生まれたずっしりとまろやかな新しい食感のチーズケーキです。北海道産のクリームチーズとゴーダチーズをたっぷりと使用した濃厚でクリーミーな味わいをお楽しみください。
横浜モンテローザ
税込4,823円
芳醇なカカオの香りが漂う、上質なチョコレートを使用し、新鮮なクリームとチョコレートで仕上げたガナッシュをサンドしております。表面は艶やかなグラサージュショコラをコーティングいたしました。
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