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イベリコ豚のバラ肉と、旨みある軟骨入りつくねを贅沢に味わえるしゃぶしゃぶセットです。とろけるバラ肉の甘みと、コリコリ軟骨食感のつくねが織りなすハーモニーは、まさに至福。イベリコ豚ならではの芳醇な香りと、上質な脂の旨みが口いっぱいに広がり、しゃぶしゃぶの出汁も格別の美味しさに。
IBERICO-YA(イベリコ屋)
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イベリコ豚のバラ肉と、旨みある軟骨入りつくねを贅沢に味わえるしゃぶしゃぶセットです。とろけるバラ肉の甘みと、コリコリ軟骨食感のつくねが織りなすハーモニーは、まさに至福。イベリコ豚ならではの芳醇な香りと、上質な脂の旨みが口いっぱいに広がり、しゃぶしゃぶの出汁も格別の美味しさに。