菓子wabiya(カシワビヤ)
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菓子wabiya(カシワビヤ)

ナッツクッキー 祇園このみ 20個入

税込2,592円

黒蜜とはちみつのコクのあるやさしい甘みが特徴の軽やかな生地で、香ばしくローストしたマカダミアナッツをまるごと一粒包みました。カリッとしたナッツと、さっくりと軽やかにほどけるどこか懐かしい味わいの生地を、かわいらしいおちょぼ口サイズにサクッと丹念に焼き上げました。その絶妙な食感と味は、パティシエの火入れの技があってこそ。ひと粒食べれば、ついもうひと粒。新しい京都祇園のおやつです。

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チーズスフレ 料理長の帽子
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菓子wabiya(カシワビヤ)

チーズスフレ 料理長の帽子

税込4,428円

料理を作る際に大切なのは、食べた後までおいしさが続くこと。口どけにこだわったふわりと軽やかな食感に、赤たまごと豊かなチーズのコク。カラメルの香ばしさが余韻を彩る、料理長の帽子をイメージしたチーズスフレです。どうぞスプーンでお召し上がりください。

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菓子wabiya(カシワビヤ)

薄玻璃チュイル 33枚入

税込3,888円

薄く仕上げた、繊細でパリパリとした食感が楽しめる香り高い「薄玻璃チュイル」を、白ごま・黒ごまの詰め合わせにしました。京都の職人技で直火焙煎した白ごまと黒ごまは、それぞれ甘みと香ばしさ、深いコクと芳醇な余韻が魅力。繊細で軽やかな食感とともに、素材の個性をお楽しみください。

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菓子wabiya(カシワビヤ)

薄玻璃チュイル 11枚入

税込1,296円

薄く仕上げた、繊細でパリパリとした食感が楽しめる香り高い「薄玻璃チュイル」を、白ごま・黒ごまの詰め合わせにしました。京都の職人技で直火焙煎した白ごまと黒ごまは、それぞれ甘みと香ばしさ、深いコクと芳醇な余韻が魅力。繊細で軽やかな食感とともに、素材の個性をお楽しみください。

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菓子wabiya(カシワビヤ)

薄玻璃チュイル 16枚入

税込1,890円

薄く仕上げた、繊細でパリパリとした食感が楽しめる香り高い「薄玻璃チュイル」を、白ごま・黒ごまの詰め合わせにしました。京都の職人技で直火焙煎した白ごまと黒ごまは、それぞれ甘みと香ばしさ、深いコクと芳醇な余韻が魅力。繊細で軽やかな食感とともに、素材の個性をお楽しみください。

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高島屋限定 送料込み
チーズスフレ 料理長の帽子9個入 クリスマス限定
高島屋限定 送料込み

菓子wabiya(カシワビヤ)

チーズスフレ 料理長の帽子9個入 クリスマス限定

税込4,752円

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】口どけにこだわったふわりと軽やかな食感に、赤たまごと豊かなチーズのコク。カラメルの香ばしさが余韻を彩る、料理長の帽子をイメージしたチーズスフレです。練乳やクリームチーズを練り込んだ、ミルキーなクリスマス限定味との詰め合わせです。

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