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厳選した成牛と仔牛2種類の牛タンを塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨味を引き出しました。味付け、スライス、目入れ済みなので、解凍して焼くだけで2種類の牛タンの味わいと食感の違いをお楽しみいただけます。
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厳選した成牛と仔牛2種類の牛タンを塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨味を引き出しました。味付け、スライス、目入れ済みなので、解凍して焼くだけで2種類の牛タンの味わいと食感の違いをお楽しみいただけます。
陣中一番人気の「牛タン仙台ラ-油」とごはんにはもちろん和え物にもおすすめの「牛タン仙台そぼろ」の福袋。ご自宅でのお食事に、お弁当のお供に。ご飯が進むこと間違いなしです。
陣中一番人気の「牛タン仙台ラー油」と「牛タン仙台ラー油辛口」の福袋。ご自宅でのお食事に、お弁当のお供に。ご飯が進むこと間違いなしです。
仙台・陣中
税込36,720円
塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨味を引き出しました。味付け、スライス、目入れ済みなので、解凍して焼くだけでお楽しみいただけます。成牛と仔牛の違いをお楽しみください。