NEW
キルシュはドイツ語で「さくらんぼ」のこと。グマイナーの故郷・シュヴァルツヴァルト地方の名産品であり、チェリーから造られたフルーツブランデー「キルシュヴァッサー」にじっくりと漬け込んだチェリーと、くちどけなめらかなカカオ分70％のチョコレートを合わせたテリーヌショコラです。チェリーの酸味や食感はチョコレートと相性抜群。チェリーとのマリアージュでチョコレートの香り高い濃厚な味わいをさらに引き出します。後味には、チェリーのフルーティーな余韻が広がります。