近江今津 西友

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うなぎの山椒炊き〈US-60〉
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近江今津 西友

うなぎの山椒炊き〈US-60〉

税込6,480円

白焼きにしたうなぎに滋賀県産の実山椒を使い、本醸造醤油や清酒などでじっくりと炊き上げました。一釜一釜、丹念に炊き上げた風味豊かな山椒炊きをご賞味ください。酒の肴として、またお茶漬けとしても美味しく召し上がれます。

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うなぎ飯蒸し<UM-48>
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近江今津 西友

うなぎ飯蒸し<UM-48>

税込5,184円

活うなぎを使用し、熟練した職人が丁寧に捌き、串打ちをして、永年受け継がれてきたタレを使って炭火でじっくりと一尾一尾丹念に焼き上げられています。そのうなぎ蒲焼を、近江米を使ったたれご飯にのせ、竹の皮に包んで蒸しあげました。袋から取り出して、電子レンジで温めれば、本格的なうなぎ料理がご家庭でお召しあがりいただける便利な一品です。

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うなぎ炭火焼蒲焼 SU-70
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近江今津 西友

うなぎ炭火焼蒲焼 SU-70

税込7,560円

活うなぎを使用し、熟練した職人が丁寧に捌き、串打ちをして永年受け継がれてきた「たれ」を使い、炭火でじっくりと一尾一尾丹念に焼き上げられています。関西風で蒸さずに直接炭火で焼き上げるため、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらとした食感に仕上がります。

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うなぎ炭火焼蒲焼 SU-110
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近江今津 西友

うなぎ炭火焼蒲焼 SU-110

税込11,880円

活うなぎを使用し、熟練した職人が丁寧に捌き、串打ちをして永年受け継がれてきた「たれ」を使い、炭火でじっくりと一尾一尾丹念に焼き上げられています。関西風で蒸さずに直接炭火で焼き上げるため、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらとした食感に仕上がります。

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うなぎ炭火焼蒲焼と白焼 SW-70
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近江今津 西友

うなぎ炭火焼蒲焼と白焼 SW-70

税込7,560円

活うなぎを使用し、熟練した職人が丁寧に捌き、串打ちをして炭火でじっくりと一尾一尾丹念に焼き上げられています。関西風で蒸さずに直接炭火で焼き上げるため、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらとした食感に仕上がります。白焼は岩塩やわさび醤油などで召しあがると、またひと味違ううなぎの美味しさをお楽しみいただけます。

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