特選黒毛和牛専門店 忠蔵

精肉・ハム・ソーセージ ランキング

脂肪分が少なく食べやすい、赤身本来の旨味をご堪能ください。

高島屋限定

国内産の黒毛和牛「A5」ランクのこま切れです。煮込み料理や炒めもの、熱湯にサッとくぐらせてしゃぶしゃぶ風のサラダにもお使いいただけます。また細かく刻んであらびきハンバーグ等、幅広いお料理にお使いいただけます。

脂身が少なくヘルシーな赤身ブロックです。焼肉やローストビーフなど色々なお料理にお使いいただけます。