特選黒毛和牛専門店 忠蔵
牛肉

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国内産黒毛和牛 特選ローススライス
高島屋限定

特選黒毛和牛専門店 忠蔵

国内産黒毛和牛 特選ローススライス

税込32,400

黒毛和牛の中でも最高品質の「A-5」だけを使用しています。すき焼、しゃぶしゃぶ、焼しゃぶ等に最適です。ぜひご賞味ください。

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レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

特選黒毛和牛専門店 忠蔵

国内産黒毛和牛 特選焼肉(生わさび付)

税込16,200

黒毛和牛の中でも最高品質「A-5」だけを使用しています。銘柄や産地にこだわらず、美味しさだけを追求した特選ランクの焼肉です。伊豆の清流で育まれた風味豊かな沢わさびを使用した生わさびもお付けしております。

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特選黒毛和牛専門店 忠蔵

国内産黒毛和牛特選ヒレステーキ(生わさび付)

税込54,000

黒毛和牛の中でも最高品質の「A-5」ランクだけを使用した一番人気のヒレステーキで一般的にシャトーブリアンと呼ばれています。見た目だけでなく芳醇な香りを生わさびを添えてお楽しみください。

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国産黒毛和牛特選サーロインステーキ(生わさび付)
高島屋限定

特選黒毛和牛専門店 忠蔵

国産黒毛和牛特選サーロインステーキ(生わさび付)

税込32,400

黒毛和牛の中でも最高品質の「A-5」ランクだけ使用。見た目はもちろん芳醇な香りを味わえるプロがおすすめする逸品。生わさびを添えてお楽しみください。

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国内産黒毛和牛こま切れ(A-5等級)800g
高島屋限定

特選黒毛和牛専門店 忠蔵

国内産黒毛和牛こま切れ(A-5等級)800g

税込8,640

国内産の黒毛和牛「A5」ランクのこま切れです。煮込み料理や炒めもの、熱湯にサッとくぐらせてしゃぶしゃぶ風のサラダにもお使いいただけます。また細かく刻んであらびきハンバーグ等、幅広いお料理にお使いいただけます。

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特選黒毛和牛専門店 忠蔵

国内産黒毛和牛ヘレステーキ

税込43,200

全国から集まる黒毛和牛の肉質等級「A-5」の中からさらに職人の目利きで選びました。ヘレ肉の中でも中央部の最も太い部位シャトーブリアンをステーキで。伊豆の清流で育まれた風味豊かなわさびをのせてお召し上がりください。

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国内産特選黒毛和牛ヒレステーキ(200g×5枚)
高島屋限定

特選黒毛和牛専門店 忠蔵

国内産特選黒毛和牛ヒレステーキ(200g×5枚)

税込108,000

全国から集まる黒毛和牛の肉質等級「A-5」の中から職人の目利きで選びました。ヘレの中でも中央部の最も太い部分のシャトーブリアンをステーキで。生わさびを添えてお楽しみください。

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特選黒毛和牛専門店 忠蔵

<忠蔵×ワイン>国内産黒毛和牛ヒレステーキ(2枚)×ワイン(2本)セット

税込56,100

イタリアワインの王と称されるエレガントでありながら深みのある味わいの赤ワインバローロと、自社畑100%のぶどうで造られる気品あるスパークリングをセット。黒毛和牛ヒレステーキは、塩・こしょうにお好みでわさびをそえて。

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特選黒毛和牛専門店 忠蔵

<忠蔵×ワイン>国内産特選黒毛和牛サーロインステーキ×ロゼシャンパーニュ

税込33,000

ロゼシャンパーニュは淡いピンク色、柔らかく繊細な気泡が心地よい口当たり。ラズベリーや新鮮なチェリー、赤スグリやイチゴなどの赤い果実の風味や柑橘類のさわやかさが溶け込んでいます。忠蔵の特選サーロインステーキは塩・胡椒にお好みでわさびを添えてお召しあがりください。

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特選黒毛和牛専門店 忠蔵

<忠蔵×ワイン>国内産特選黒毛和牛シャトーブリアン×ボルドーワイン

税込55,000

忠蔵の一番人気のシャトーブリアンのステーキとメドック地区のボルドー熟成ワインは黒系フルーツのアロマがスパイスや甘草を思わせる香りと調和し、繊細な余韻を楽しんでいただけます。特選シャトーブリアンは塩・胡椒にお好みでわさびを添えてお召しあがりください。

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特選黒毛和牛専門店 忠蔵

国内産特選黒毛和牛 しゃぶしゃぶ用600g(大阪だしぽん酢付)

税込21,600

赤身スライスは脂肪分が少なく食べやすく、赤身本来の旨味をご堪能いただけます。大阪だしぽん酢はだし本来の上品な香りを楽しめる一品です。ゆず果汁をブレンドしより香り高く、風味豊かで、ほのかな甘みも感じられる、どなたでも食べやすい味わいです。

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