よね田
【父の日】感謝の一杯
税込4,968円
お父様と語らいながらお酒を楽しむシーンをイメージした詰め合わせ。2セットずつ詰め合わせられたお酒の肴が2人の酒宴を盛り立てます。特製糀で食べる鯛のお刺身、ほたるいかの醤油漬け、〆はお茶漬けでどうぞ。「家族の語らい」を念頭に置いた詰合せギフトです。※お酒はセットに含まれません。
よね田
税込4,968円
お父様と語らいながらお酒を楽しむシーンをイメージした詰め合わせ。2セットずつ詰め合わせられたお酒の肴が2人の酒宴を盛り立てます。特製糀で食べる鯛のお刺身、ほたるいかの醤油漬け、〆はお茶漬けでどうぞ。「家族の語らい」を念頭に置いた詰合せギフトです。※お酒はセットに含まれません。
よね田
税込5,400円
冬野菜の王様 大根。中でも「源助大根」は味を染み込ませやすいのに煮崩れしにくく、辛みが少なく、大根の旨みをしっかり感じられる大根で煮込み料理に最適と言われます。脂がたっぷりのった鰤の旨味がしみ込み、舌の上でほどける美味しさです。厳選素材は季節の海と里の産物。たんぱく質・脂肪・ミネラル・ビタミンに富むとされるブリと、地元野菜の「源助大根」です。源助大根は昭和20年以前から栽培され、現在「加賀野菜」の品目に数えられています。その形状は、ずんぐりとして太く短いのが特徴です。大根のきめが細かく、甘味が強く肉質が柔らかいのに煮くずれしないという長所があります。この源助大根を、ブリと炊き合わせ独自の調理技術で丁寧にじっくり炊き上げました。大根煮とブリ煮は別箱に入っていますので、器の中であわせてお召しあがりください。
よね田
税込5,400円
鰤は、腹から背の切り身をあらかじめ調理(高圧加熱処理)してあります。大きな切り身の天然鰤を、簡単レンジ加熱するだけで、豪華なメインディッシュに。レンジ対応袋の表記に従い電子レンジで加熱するだけで、ふっくら、ジューシーなブリの切り身がお召し上がりになれます。手軽で、しかもボリュームたっぷり。お召し上がり方法:袋の表示に従って、電子レンジで加熱調理します。
よね田
税込3,780円
「鰤」をそのままほぐし身にしてソフトふりかけにした「鰤の山椒ふりかけ」。有機醤油と有機味醂で優しく炊き上げ山椒をピりっときかせております。柔らかい魚は食べやすく、山椒の芳香が一層旨みを引き立てます。そのまま酒の肴、ご飯のお供に、おにぎりや手巻き寿司の具材、ピラフ等にもお楽しみ頂けます。2014年水産庁のファストフィッシュ認定商品。
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