米久 ランキング

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＜国産野菜とお肉の餃子＞ 国産野菜と豚肉、鶏肉を使用した、にんにく不使用のあっさりとした餃子です。＜ハンバーグ＞ 牛肉：豚肉を、7：3の黄金比で配合しました。お肉のおいしさがギュッとつまった肉厚バーグ、湯せんだけで食べられます。＜和風シャリアピンソース（和風オニオンソース）＞ 玉ねぎをたっぷり使ったしょう油ベースの特製オニオンソース。少し甘めで和風の味わいです。＜豚ひれ肉のやわらかローストポーク＞ 豚ひれ肉に香辛料をまぶし、ロースト。絶妙な加熱加減の真空調理で驚きのやわらかさを実現しました。 ＜黒酢たれ肉だんご＞ あらびきの食べ応えに大満足。黒酢を使ったたれは深い味わいで、大粒なのに箸が止まらない肉だんごです。＜豚肉の味噌煮込み＞ 豚ばら肉にローストと真空調理を繰り返し、箸でほぐれる食感に。赤だし味噌仕立てのたれが濃厚に香ります。＜ロース生ハム＞ 豚ロース肉を米久オリジナルブレンドのハーブ液に約1カ月漬け込み、低温で燻煙しました。素材を生かしたまろやかな口当たりの生ハムです。＜つくね串＞ 国産鶏肉を使用した、うま味がギュッと詰まったつくね串です。

豚バラ肉を赤だし味噌仕立てのてたれで煮込んだ大きな豚角煮（噌煮）とすっきりとした味わいのしょう油だれでやわらかく煮込んだ豚角煮（醤油）のセット。二つの和の味をお楽しみいただけます。

牛カルビと、豚生姜。2種類の具を直火釜炊きでふっくら仕上げたご飯でそれぞれサンド。朝ごはんにもぴったりです。ごはんは直火による釜炊きで、ふっくら仕上げ。1枚1枚表面をしょう油で味付けし、焼き上げています。表面はカリッと、中はふっくら。ほのかに香るしょう油の香ばしさとご飯の甘みをお楽しみください。牛カルビ：牛カルビ肉を焼肉風に甘辛く仕上げたました。隠し味には味噌を使用。しっかりとした味付けで、ごはんによく合います。豚生姜：豚ばら肉と玉ねぎを、生姜を使用したしょう油味のタレで味付け。ふわっと広がる生姜の香りが食欲をそそります。