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小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。お手軽な袋入りでご用意しました。
京都・伏見の酒粕を主にした酒粕が魚の旨みと絶妙に調和。手作りの製法と素材の鮮度にこだわる「魚久の美味」をお届けいたします。ぎんだらや銀鮭など魚久で人気の粕漬をお買得価格でご用意いたしました。
小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。体裁もよく、ご進物にも重宝します。
はれま/味百選
税込3,240円
チリメン山椒と野菜昆布の両方を折詰めにいたしました。「チリメン山椒」は吟味された素材を手作りで炊き込んだ創業以来のまごころをこめた逸品。甘くないサラサラの食感、実山椒がピリッと効いた大人の味。「野菜昆布」は野菜と昆布、チリメンじゃこと山椒、それぞれの持ち味が調和して、ひと口で山海の風味がお楽しみいただける甘さを抑えしっかり炊き上げた深い味。海の幸と山の恵みのおいしい出会いをお楽しみください。
京料理 たん熊北店
税込19,980円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】一の重には祝い肴、二の重と三の重には魚介や肉料理などを。年越しそば付の特別セット。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
京料理 たん熊北店
税込17,820円
色違いのお重に彩り良く詰めた、食べきりサイズ二客組。関東風のお雑煮をセットに。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
京料理 たん熊北店
税込37,800円
素材をいかした滋味あふれる味わい。老舗の京料理をバランス良く詰め合わせた三段重。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
加賀棒茶 丸八製茶場/味百選
税込972円
一番摘みの茎を浅く炒りあげた、渋みの少ない上品な味わいの献上加賀棒茶。香ばしさと澄みきった味がお楽しみいただけます。お手軽・便利なティーバッグをご用意しました。
雲月/味百選
税込1,890円
小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。体裁もよく、ご進物にも重宝します。人気の季節の掛け紙でお届けいたします。
浅草むぎとろ/味百選
税込9,900円
「浅草むぎとろ」は、昭和四年創業のとろろ懐石料理店です。浅草むぎとろ本店でお召し上がりいただけるお得なペアお食事メニューを用意しました。
明宝ハム/味百選
税込3,635円
良質な国産豚肉のみを使用し、こだわりの製法で作り上げた明宝ハムは肉の旨みと歯ごたえを閉じ込めた懐かしい味が人気です。明宝ハムと2種類のソーセージの詰め合わせです。
不室屋/味百選
税込4,320円
高島屋資料館が所蔵する横山大観の名作「蓬莱山」をパッケージにあしらった、金沢の老舗・不室屋の伝統と新しさが生み出した、お吸い物とお味噌汁を詰合せた限定商品。美味しさと遊び心を詰め込んだ、お手軽で本格的なお吸い物です。大切な方への贈りものとして、自信を持っておすすめする一品です。
不室屋/味百選
税込5,400円
高島屋資料館が所蔵する横山大観の名作「蓬莱山」をパッケージにあしらった、金沢の老舗・不室屋の伝統と新しさが生み出した、お吸い物とお味噌汁を詰合せた限定商品。美味しさと遊び心を詰め込んだ、お手軽で本格的なお吸い物です。大切な方への贈りものとして、自信を持っておすすめする一品です。
京粕漬 魚久/味百選
税込6,480円
国内外の漁場から季節ごとに美味しい魚を選び、魚久特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。
明宝ハム/味百選
税込6,357円
明宝ハムの人気のギフトセットです。良質な国産豚肉のみを使用し、こだわりの製法で作り上げた明宝ハムは肉の旨みと歯ごたえを閉じ込めた懐かしい味が人気です。プレーンタイプのハムとソーセージに加え青じそ入りのハムとパセリ入りのソーセージの入ったバラエティーセットです。
不室屋/味百選
税込3,240円
高島屋資料館が所蔵する横山大観の名作「蓬莱山」をパッケージにあしらった、金沢の老舗・不室屋の伝統と新しさが生み出した、お吸い物とお味噌汁を詰合せた限定商品。美味しさと遊び心を詰め込んだ、お手軽で本格的なお吸い物です。大切な方への贈りものとして、自信を持っておすすめする一品です。
新潟加島屋/味百選
税込9,936円
新潟加島屋の一番人気「さけ茶漬」、独自の醤油だれに漬け込んだ「いくら醤油漬」、帆立貝柱を柔らかく煮含めた「帆立貝柱うま煮ほぐし」を詰め合わせました。
丸赤/味百選
税込4,320円
通常の切り身より小さなサイズの切り落としとなります。お弁当や箸休めにもオススメです。丸赤の西京漬は少し甘めで上品な仕上がりのため、お子様からご年配の方まで幅広く美味しくお召上がりいただけます。
京料理 たん熊北店
税込23,760円
滋味豊かに仕上げた管理栄養士監修のおせち。三の重のお煮しめは電子レンジで温めてよりおいしくいただけます。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
新潟加島屋/味百選
税込9,288円
サーモントラウトを越後味噌に漬け込み、丁寧に焼き上げてほぐした「鮭の味噌漬焼きほぐし」と、北海道産の秋鮭の卵を丁寧にほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだ「いくら醤油漬」を詰め合わせました。
京粕漬 魚久/味百選
税込8,100円
国内外の漁場から季節ごとに美味しい魚を選び、魚久特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。
京料理 たん熊北店
税込27,000円
有職料理、精進料理、懐石料理が渾然と融和する京料理の伝統を大切に、四季の風趣を凝らす名店の美味です。
京料理 たん熊北店/味百選
税込5,400円
海老、蟹の風味や食感を出汁のしみ込んだ真丈に練り込みました。しっかりと海老、蟹の味が感じられると共に鰹と昆布出汁のコクが調和しています。紅白の見た目も綺麗な真丈のセットとなります。
中村家/味百選
税込6,480円
【冷凍便でお届けします。解凍までに時間がかかりますのでご注意ください。】三陸海鮮料理の名店中村家より、あわび海宝漬・うに海宝漬・数の子松前漬・いくら醤油漬の4種類のお味を贅沢にあしらった詰合せをご用意しました。内容器が4つに分かれるパッケージなので、4つの味を食べきりでお楽しみいただけます。数日に分けて一味づつ食べてもよし、皆で一度に食べ比べてもよし、いろんなお召し上がり方でお楽しみいただけます。中村家の創る海の幸詰合せを存分にご賞味ください。
下鴨茶寮/味百選
税込5,400円
醤油ベースの深いコクを纏った合鴨ロースは、しっとり柔らかで噛むほどに広がる旨みが魅力。料亭の技をご飯やお酒と一緒にお愉しみください。添え味の「葱油」が、合鴨ロースの旨みをさらに引き立てます。辛味と香りが織りなす、多彩な味わいをお愉しみください。
京粕漬 魚久/味百選
税込11,880円
国内外の漁場から季節ごとに美味しい魚を選び、魚久特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。
なだ万/味百選
税込3,888円
個々の具材の味を活かし、鰹節や昆布が香る「だし」がたっぷり。夏は冷やして、冬は温めて一年中お楽しみいただけます。ご自宅用にエコ包装でお届けします。ギフト用には化粧箱入りの、なだ万おでんギフトセット（3袋入）をご用意しております。
京料理 たん熊北店
税込15,660円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】料亭ならではの伝統的な和の味を、少量ずつカップに詰めてスタイリッシュに仕立てました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
下鴨茶寮/味百選
税込5,400円
しば漬けちりめん：上品に炊き上げたちりめんにしば漬けの爽やかな酸味と食感が、絶妙なハーモニーを奏でます。昆布ふりかけ：塩昆布と香ばしいごま、爽やかな山椒の香りが調和した極上のふりかけです。明太子なめ茸：歯ごたえを残しつつ柔らかく炊き上げた国産えのき茸とプチプチとした食感と程よい辛味の明太子が調和。下鴨昆布：北海道産の真昆布を粒状に裁断し、醤油で炊き上げたのちに3日以上かけて乾燥させました。特に卵かけご飯との相性は抜群。きんぴらまぐろ：ふんわり柔らかなまぐろと、しゃきしゃき食感の牛蒡を丁寧に炊き合わせた逸品。あめ色に染まった具材が、旨みを引き立て合います。料亭の昆布のお吸いもの：がごめ昆布の粘りと旨み、九条ねぎやゆばをはじめとする10種類の具材が調和した贅沢なお吸いものです。ちりめんナッツ：香ばしいナッツを、醤油と蜂蜜などで仕立てた飴で艶やかに包み込み、ちりめんじゃことドライフルーツを合わせました。噛むほどに甘みと塩味、ナッツの香ばしさと山椒の香りがゆっくりと広がる、和洋折衷の新しい美味しさです。
明宝ハム/味百選
税込4,283円
大人気の明宝ハムとソーセージの3本セットです。良質な国産豚肉のみを使用し、こだわりの製法で作り上げた明宝ハムは肉の旨みと歯ごたえを閉じ込めた懐かしい味が人気です。
紫野 和久傳/味百選
税込3,996円
古来より生薬として、滋養のある食材として大切に食されてきた蓮の根から採れる蓮粉と和三盆糖蜜を練り上げ、丁寧に裏ごしされたなめらかな栗の餡を合わせました。蓮粉から生まれる独特のとろりとした口あたりと、栗と和三盆のやわらかな甘みをお楽しみください。少し冷やしても、温めても美味しくお召し上がりいただけます。
雲月/味百選
税込842円
懐石料理から生まれた、やわらかな口当たりが人気の「小松こんぶ」に七味唐辛子を加えたお品です。京都高島屋限定商品です。お手軽な袋入りでご用意しました。
雲月/味百選
税込5,292円
料亭・雲月の代表商品である、やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切り昆布の「小松こんぶ」と、小松こんぶを短めにきざみ、＜かつおの天ぱく＞の本枯節と煎りごまを合わせた「御所ふりかけ」、やわらかく上品なお味に炊き上げた「じゃ子」。雲月人気のお詰合せです。
柳桜園茶舗/味百選
税込2,592円
明治8年、京都御所南に開業したお抹茶が主体のお茶の専門店＜柳桜園茶舗＞。厳選育成した茶葉を京都風にあっさりと焙煎。ほかの商品が追随できない香りと深い味わいが印象にのこるほうじ茶です。
野田岩/味百選
税込11,145円
寛政年間創業の＜野田岩＞。江戸前鰻の伝統を受け継ぐ老舗です。国内産の鰻を時間をかけてふんわりと蒸し、さらっとした上品な甘さのたれで焼き上げました。老舗の技と秘伝のたれが味の決め手です。※電子レンジまたは湯せんで温めてお召し上がりください。
新潟加島屋/味百選
税込4,266円
手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした、人気の「さけ茶漬」や甘酢漬けの「鱈の親子漬」、いかの塩辛の「いかの赤作り」、刻んだ大根・きゅうりや数の子を酒粕に漬け込み辛味をきかせた「山海漬」など、温かいご飯や、お酒のお供にぴったりな、新潟加島屋人気商品の詰め合わせです。
柳桜園茶舗/味百選
税込648円
明治八年京都御所南に創業したお抹茶が主体の日本茶専門店。香り高い国産六条大麦と味わい深い国産はだか麦をブレンド。香りと味わいを両立した麦茶を便利なティーバッグで。
雲月/味百選
税込4,968円
えぐみを抑えて口の中ですんなりとやわらかくなるように極細に刻んだ自慢の「小松こんぶ」に、しいたけをふっくらと小松こんぶの製法で炊き上げた「衣笠山」と、新商品のやわらかく炊いたごぼうを麦みそベースの味噌床で漬け込んだ「やわらか牛蒡のもろみ漬け」を詰め合わせました。
京粕漬 魚久/味百選
税込7,992円
銀鱈と銀鮭の京粕漬、さわらの酒粕白味噌漬が、合計6切れ入った詰め合わせです。電子レンジで温めるだけで簡単にご家庭でお楽しみいただけます。
なだ万
税込27,000円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】〈なだ万〉が吟味し、心を込めて作り上げたおせち料理。日本料理の粋をお正月に。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
京粕漬 魚久/味百選
税込5,400円
国内外の漁場から季節ごとに美味しい魚を選び、魚久特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。
京料理 たん熊北店
税込21,600円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】和風・洋風の肉料理を豪華に詰めたオードブル重。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
一保堂茶舗/味百選
税込10,800円
独特の香りと甘み、長く続く旨みの余韻が心を和ませてくれる玉露。甘みと渋みのバランスを楽しむ煎茶。ゆったりと流れる時間の中でいただく、特別なお茶。華やかな香りと名前の通り「甘い」一滴が楽しめる本格的な豊かな味わいを持つ玉露「甘露」と、しっかりした旨みとすっきりとした渋みの重なりを楽しむ煎茶「薫風」の詰合せです。
一保堂茶舗/味百選
税込3,888円
一保堂のお茶3種をドリップで楽しむギフト。人気の玉露1箱と玉露・煎茶・ほうじ茶のミックスを1箱セットにしました。お湯を注ぐと香りがふわっと漂いながら茶葉が開き、本格的な味わいが抽出されます。
下鴨茶寮/味百選
税込3,240円
ちりめん山椒：国産の良質なちりめんじゃこ・実山椒を使用し、職人が昔ながらの手法で丁寧に炊き上げました。炊きたてのご飯と一緒にいただけば、ちりめんじゃこのふんわりとした食感と山椒のぴりりとした爽やかな辛みが口の中に広がります。下鴨昆布：北海道産の真昆布を粒状に裁断し、醤油で炊き上げたのちに3日以上かけて乾燥させました。特に卵かけご飯との相性は抜群。葉山椒茶漬：ほたて貝の耳に山椒の葉と、しその葉を加え香り豊かな山椒の実で炊き上げました。山椒の香りと貝耳の旨みが口の中いっぱいに広がります。椎茸昆布：椎茸と北海道産の昆布を贅沢に使用し、塩分を控えめに、じっくりと炊き上げました。昆布と椎茸の程よい食感をお愉しみください。料亭の粉しょうゆ：料亭の調理人が試作を重ね、絶妙な調和で完成した、柚子、一味がほのかに香る粉末状のお醤油です。
中村家/味百選
税込5,000円
一本羽数の子、昆布、するめ、バラ数の子、人参を漬け込みました。自然豊かな海からの贈りもの、一本羽数の子とバラ数の子が入った贅沢な数の子松前漬をお楽しみください。※冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。
新潟加島屋/味百選
税込14,256円
手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした人気の「さけ茶漬」、オホーツク海で育まれた帆立貝柱を、清酒・醤油・みりんでやわらかく煮含めた「貝柱のうま煮」、北海道産の秋鮭の卵を丁寧にほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだ「いくら醤油漬」、するめいかを細切りにし、いかわたと和え調味・熟成した「いかの赤作り」を詰め合わせました。
