OHARA ET CIE（オオハラ・エ・シーアイイー）
【よりどり】黒毛和牛ビーフシチュー
税込2,100円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】1992年「Q.E.D.CLUB」で総料理長に抜擢され2000年に西麻布の閑静な住宅街に佇むフレンチレストランを開業。素材の味わいを尊重する繊細な一品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
【よりどり】ブリオッシュ・ド・コション
税込1,600円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】イタリアのリストランテで研鑽を積んだ後、［ヴィーノヒラタ］のシェフに就任。その後［ピアットスズキ］を開業。世界が認める鈴木シェフ監修の一品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
フレンチレストラン La Paix（ラペ）
【よりどり】ベーコンキッシュ
税込1,600円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「日本・調和・心・つながり・五感」の5つの哲学を大切に厳選した素材を使って日本の季節感を大切にしたフランス料理を提案する松本氏監修の一品。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
赤坂璃宮
【よりどり】紅チャーシュー
税込1,600円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】日本における広東料理の第一人者である父・譚彦彬氏の意志を継ぐ譚澤明氏による紅チャーシューは、丁寧な火入れとじっくり味付けした人気の品。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
泰興楼
【よりどり】海老のチリソース
税込2,100円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】東京・八重洲にあるジャンボ餃子が有名な老舗中華料理店。店舗の中でも人気のある海老のチリソースを監修。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
ハイアット リージェンシー 東京 中国料理 翡翠宮
【よりどり】黒酢の酢豚
税込1,900円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】1991年入社後「翡翠宮」一筋30年。2022年4月料理長に就任。深みのある黒酢の酢豚をご堪能ください。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
中國名菜 孫
【よりどり】フカヒレ姿煮
税込2,300円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】中国料理の最高位「特級厨師」をわずか25歳で取得した孫成順氏の監修。小ぶりのフカヒレをじっくり煮込んだ姿煮で、おせち料理に豪華な一品を。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
【よりどり】松阪牛 ローストビーフ
税込3,900円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】霜降りの美しさととろける旨みが魅力の松阪牛を贅沢に使用。新春のごちそうやおもてなしに。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
【よりどり】〈近江牛〉しぐれ煮
税込2,800円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】滋賀県産の銘柄牛・近江牛を上品に甘辛く炊きあげたしぐれ煮。お酒の肴にもぴったりです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
【よりどり】仙台牛 サイコロステーキ 和風ソース 赤ワイン仕立て
税込3,200円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】A5ランクのリブロースを使用。霜降りの美しい肉質で、豊かな旨みとジューシーな食感が魅力です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
【よりどり】伊達鶏の塩麹焼き
税込2,300円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】深い旨味とあふれる肉汁の福島県の銘柄鶏「伊達鶏」。塩麹とのハーモニーをお楽しみください。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
【よりどり】松阪牛 ビーフシチュー
税込2,800円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】柔らかく煮込まれた松阪牛と濃厚なソースが絶妙に絡み、深いコクと旨みをお楽しみいただけます。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
【よりどり】近江牛 ハンバーグ デミグラスソース
税込2,300円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】選び抜いた近江牛を贅沢に使用。ジューシーで柔らかな食感と、旨みが広がる肉の風味が絶品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
【よりどり】牛タン角煮
税込2,500円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】牛タンを低温で長時間煮込んで味を染み込ませ、柔らかくとろけるような味わいに仕上げました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
【よりどり】野田鴨スモーク（柚子ポン酢仕立て）
税込1,900円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】宮城県産野田鴨（合鴨）を香ばしくスモーク。旨味と程よい脂身はポン酢と相性抜群です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
【よりどり】国産生ハムペッパーハーブ
税込1,900円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】吟味した豚肉を自然熟成。添加物不使用で、豊かな風味ととろけるような食感です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
【よりどり】鮭のルイベ漬け
税込1,900円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北海道産の天然鮭といくら、「鮭醤油」入りのタレが、とろける食感と凝縮された旨味を実現。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
【よりどり】いくら醤油漬
税込2,300円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】プチプチと弾ける食感と濃厚な旨みが特徴の新鮮ないくら。口の中で豊かな風味が広がります。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
【よりどり】数の子の西京味噌漬
税込2,500円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】新鮮な数の子のぷりっとした食感と塩気の効いた風味が見事。豪華で華やかな味わいです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
【よりどり】国産キャビア
税込10,800円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】筑波山の伏流水で育てた、上質な霞ヶ浦産キャビア。低塩分で熟成された味わいが評判です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
【よりどり】国産うなぎの蒲焼
税込2,800円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】肉厚で柔らか、脂の旨味極まる浜名湖産養殖のブランドうなぎ「でしこ」の蒲焼き。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
【よりどり】銀鱈の西京味噌漬
税込2,300円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ふっくらした銀鱈と上品な甘さの味噌が絶妙にマッチ。ご飯にもお酒のあてにもよく合います。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
【よりどり】鰤の照り焼き
税込2,300円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】新鮮な鰤を香ばしく焼いて甘辛く仕上げました。柔らかな身と濃厚な旨みをご堪能いただけます。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
【よりどり】国産からすみ
税込4,300円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】選りすぐりのボラの卵を熟成させ、濃厚で深い旨みが特徴。さりげない塩気とコクが楽しめます。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
【よりどり】本ズワイ蟹の餡かけ
税込2,700円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】本ズワイ蟹の旨味を餡でしっかりとじこめた一品。蟹の食感と甘み、餡の味わいをご賞味ください。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
【よりどり】国産天然真蛸のやわらか煮
税込2,500円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】国産の天然真蛸を、旨みが溶け込んだ煮汁でじっくり煮込み、格別な柔らかさを実現。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
【よりどり】国産車海老のマヨネーズ和え
税込1,900円
【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】プリプリな国産車海老の甘みとマヨネーズの深いコクが良く合う、お子様にも人気の一品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）
高島屋限定
送料込み
高島屋限定
送料込み
崎陽軒
中華二段重 シウマイ2種・クルミの飴炊き付（E991）349917
税込31,730円
新春のお祝いに華を添える崎陽軒ならではの中華おせち。皆様で多彩なメニューをお楽しみいただける二段重に、おせち限定かずのこシウマイとおいしさ長もち黒豚シウマイ（高島屋限定特典）、クルミの飴炊きが付いたセットです。
高島屋限定
送料込み
高島屋限定
送料込み
崎陽軒
中華一段 シウマイ2種・クルミの飴炊き付（E992）349925
税込21,730円
新年のお祝いに華を添える崎陽軒ならではの本格中華おせち。少人数でもお楽しみいただける一段に、おせち限定かずのこシウマイとおいしさ長もち黒豚シウマイ（高島屋限定特典）、クルミの飴炊きが付いたセットです。
送料込み
送料込み
味屋コーポレーション
蟹おせち寿 3段重
税込22,950円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】紅ズワイ蟹甲羅盛は、蟹真丈の上に、紅ズワイ蟹の身と、ジューシーな蟹棒身を贅沢に盛り付けました。蟹本来の甘みと旨味が凝縮されたその身は、ひと口食べるごとに深い味わいが広がります。香り高い蟹の風味が、ふわりと口の中で広がり、まさに至福のひとときを感じさせてくれます。宍道湖産の大和シジミを贅沢に使用したシジミ蒸し物は、甘辛い味付けで丁寧に炊き上げたシジミがたっぷりと詰め込まれ、旨味がぎゅっと凝縮された一品です。日本三大シジミの一つとして名高いこのシジミが、蒸し物に絶妙な風味を加え、食べるたびに深い味わいが広がります。大山鶏味噌焼は、名峰大山の麓でミネラル豊富な天然地下水で育った大山鶏を、自家製の秘伝味噌ダレにじっくり漬け込み、香ばしく焼き上げました。外はパリッと香ばしく、中はジューシーで柔らかい味わい深い一品です。カラスガレイ西京焼は、脂ののったカラスカレイを、風味豊かな西京味噌でじっくり漬け込み、絶妙に焼き上げました。ふっくらとした身は、ほろりと崩れ、濃厚な味噌の香りが広がり、食欲をそそる一品です。
送料込み
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味屋コーポレーション
蟹おせち彩 2段重
税込16,740円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】紅ズワイ蟹甲羅盛は、蟹真丈の上に、紅ズワイ蟹の身と、ジューシーな蟹棒身を贅沢に盛り付けました。蟹本来の甘みと旨味が凝縮されたその身は、ひと口食べるごとに深い味わいが広がります。香り高い蟹の風味が、ふわりと口の中で広がり、まさに至福のひとときを感じさせてくれます。宍道湖産の大和シジミを贅沢に使用したシジミ蒸し物は、甘辛い味付けで丁寧に炊き上げたシジミがたっぷりと詰め込まれ、旨味がぎゅっと凝縮された一品です。日本三大シジミの一つとして名高いこのシジミが、蒸し物に絶妙な風味を加え、食べるたびに深い味わいが広がります。カラスガレイ西京焼は、脂ののったカラスカレイを、風味豊かな西京味噌でじっくり漬け込み、絶妙に焼き上げました。ふっくらとした身は、ほろりと崩れ、濃厚な味噌の香りが広がり、食欲をそそる一品です。
送料込み
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たいめいけん
三代目たいめいけん監修 洋風おせち 一段重
税込14,040円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】昔ながらのお客様を大切にした味を守りつつ常に新しさを追求した彩り華やかな洋風おせちです。黒毛和牛漬込みローストビーフをはじめ畜肉は国産を使用しています。保存料・合成着色料は不使用です。
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京料理 たん熊北店
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