京都吉兆

和・洋 二段重（E164）＜関東地域お届け＞341649

日本料理の伝統を守りながらも創意工夫を重ねる〈京都吉兆〉の和の重と、フランス伝統料理を日本流に表現する〈オテル・ドゥ・ミクニ〉の洋の重。名店監修の和洋二段のおせちを心ゆくまで。

〈京都吉兆〉贅沢茶漬

「鱧茶漬」や「ふぐ茶漬」「貝柱茶漬」など、特別感あふれる、贅沢な切り身のお茶漬をお楽しみください。

和 二段重（W008）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞380083

記憶に残る料理と時間（とき）を供する『京都吉兆』お一人様のおせちや、日本の珍味・ご馳走を揃えた贅沢重を。食べやすさと美しさにこだわり、深さを調整し、シンプルに九つの枡を設けるなど、創意工夫を重ね進化しています。日本の伝統の味を伝えながらも、皆様の団欒の時が豊かでありますように願いを込めた、新年の食卓を彩るおせちです。

フルーツゼリー寄せ（FJ-5A）

吉兆の会席料理にも度々登場する「フルーツゼリー寄せ」をイメージしたギフトセットをご用意いたしました。味はもちろん、見た目の美しさにもこだわっております。グレープソース、ミルクソース、オレンジソースをお好みで少量かけていただくと、一味違った味わいに。アルコール不使用で、お子様やアルコールの苦手な方にも安心してお召し上がりいただけます。

〈京都吉兆〉京都吉兆の味詰合せ

黒毛和牛の洋酒焚きや国産穴子の山椒煮など、食卓に美味しさを添えるこだわりのお惣菜の詰合せ。

和 三段重（E022）＜関東地域お届け＞340227

記憶に残る料理と時間（とき）を供する〈京都吉兆〉。食べやすさ、おいしさ、美しさを考え、創意工夫を重ねた贅沢なおせち料理です。

和 二段重（E023）＜関東地域お届け＞340235

記憶に残る料理と時間（とき）を供する〈京都吉兆〉。食べやすさ、おいしさ、美しさを考え、創意工夫を重ねた贅沢なおせち料理です。

和 一段（W007）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞380075

記憶に残る料理と時間（とき）を供する『京都吉兆』お一人様のおせちや、日本の珍味・ご馳走を揃えた贅沢重を。食べやすさと美しさにこだわり、深さを調整し、シンプルに九つの枡を設けるなど、創意工夫を重ね進化しています。日本の伝統の味を伝えながらも、皆様の団欒の時が豊かでありますように願いを込めた、新年の食卓を彩るおせちです。

和 三段重（W005）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞380059

記憶に残る料理と時間（とき）を供する〈京都吉兆〉。食べやすさ、おいしさ、美しさを考え、創意工夫を重ねた贅沢なおせち料理です。

和 二段重（W006）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞380067

記憶に残る料理と時間（とき）を供する〈京都吉兆〉。食べやすさ、おいしさ、美しさを考え、創意工夫を重ねた贅沢なおせち料理です。

和・洋 二段重（W172）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞381721

日本料理の伝統を守りながらも創意工夫を重ねる〈京都吉兆〉の和の重と、フランス伝統料理を日本流に表現する〈オテル・ドゥ・ミクニ〉の洋の重。名店監修の和洋二段のおせちを心ゆくまで。

フルーツゼリー寄せ（FJ-3A）

吉兆の会席料理にも度々登場する「フルーツゼリー寄せ」をイメージしたギフトセットをご用意いたしました。味はもちろん、見た目の美しさにもこだわっております。グレープソース、ミルクソース、オレンジソースをお好みで少量かけていただくと、一味違った味わいに。アルコール不使用で、お子様やアルコールの苦手な方にも安心してお召し上がりいただけます。

にゅうめん詰合せ

小麦の風味と味を重視し、グルテンの少ない国産小麦（薄力粉と中力粉）を使用し、油を使わず吉野葛を加えることで艶のある喉越しの良い麺と、本物の味を追求し、化学調味料などの余分なものを加えることなく、コクとうま味たっぷりの風味豊かな渾身のだしつゆ、トッピングに鹿児島産の鰹節、京都吉兆オリジナルの国産ごま七味をご用意いたしました。麺にお湯を注ぎ、だしをかけていただくだけで、簡単に、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。（化学調味料・酵母エキス不使用）軽めのお食事やお夜食などに、ぜひ一度ご賞味ください。

贅沢茶漬 3種（AC－50A）

脂がのった柔らかい大ぶりの鮭を使用した「鮭茶漬」、京都土産の定番＜ちりめん山椒＞の「さざ波茶漬」、瀬戸内産の鱧を素焼きにし醤油とみりんのタレでふっくらと炊き上げた「鱧茶漬」。お茶漬けの素は焼海苔、胡麻、三つ葉が入り、透明色でもしっかりとした味付です。

贅沢御飯（4種8個）

特定農家栽培の山形県産「つや姫」を使用。吟味された素材とお米のおいしさが自慢の贅沢御飯。レンジで手軽に調理でき、少量サイズで酒席の締めにもおすすめ。鯛や湯葉あんかけなど4種類の贅沢な具材を盛り付けたアツアツご飯をご家庭でお楽しみいただけます。

黒毛和牛コンビーフ・焼ソーセージ

黒毛和牛もも肉を、塩漬け、ボイル、スパイス調合、冷却まで手間暇かけて加工し、少量でもパンチのある味わいに仕上げたコンビーフです。ほぐして熱々御飯の上に卵黄をのせても美味しくお召し上がりいただけます。その他、パスタや炒め物にもお使いいただけます。焼ソーセージは黒胡椒・塩・香辛料で味付けをし、玉葱と卵で粘りとコクを出しています。解凍後はスライスしてそのままでも。フライパンで軽く焼くことでうま味が広がり一味違った味わいになります。

〈京都吉兆〉黒毛和牛ローストビーフ

黒毛和牛モモ肉に塩・黒胡椒のみ。低温調理でしっとりと仕上げた赤身の旨みを味わえます。

〈京都吉兆〉京都吉兆の味詰合せ

〈京都吉兆〉御鯛茶

そのままでも美味しい天然鯛を、かつお出汁でお茶漬に。創業時から継承される、特別感あふれるひと品です。

〈京都吉兆〉栗・黒豆詰合せ

丹波産黒大豆の甘露煮と国内産栗をセットで。〈吉兆〉ならではの上品な甘さが、祝いの席をおいしく彩ります。