人形町今半

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国内産黒毛和牛の雌のみを使用。しっかり熟成させ牛肉の旨味を引き出してから出荷しています。

国内産黒毛和牛の雌牛のみ使用。一定期間熟成させ、牛肉が本来持っている旨味を最大限引き出してから出荷いたします。すき焼用として人気の肩肉・モモ肉をセットにしてお送りいたします。