博多華味鳥
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博多華味鳥
博多華味鳥 水たき小鍋セット
税込5,616円
九州産「華味鳥」を使用した水たき小鍋セットは、お肉、野菜などを1人前ずつ小鍋に盛り込んでいます。レンジで加熱すれば、簡単に博多の郷土料理の「水たき」がお召しあがりいただけます。残ったスープに、ご飯と溶き卵を加えて加熱すると、雑炊にもできます。
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博多華味鳥
<博多華味鳥>監修 料亭のおせち 三段重
税込16,740円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】水たき料亭「博多華味鳥」監修のおせち。伝統的なおせち食材と華味鳥を使った食材をバランス良く詰合せました。※オンラインストアのみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
博多華味鳥
福袋 鍋つゆ6種類 計10点セット
税込4,104円
<善PREMIUM水たきスープ>水たき料亭「博多華味鳥」の店舗でお召しあがりいただくように、スープから〆までお愉しみいただけ、鶏本来の旨みをしっかり感じられる高濃度の水たきスープ。<水たきスープ>「博多華味鳥」で味わう水たきスープと同じ素材・同じ製法にて炊き出されたスープを使用。<もつ鍋スープ(醤油)>醤油、にんにくなど、素材の旨味を優しくまとめたもつ鍋スープ。<鶏だし生姜鍋>じっくり炊き出した鶏がらスープと、風味豊かな国産きざみ生姜で滋味深い味わいに仕上げたスープ。<鶏だし塩鍋>鶏の足がらと丸鶏をじっくり炊き出し旨味を重ねた鶏がらスープをベースに昆布の旨味と、にんにくの風味でコクのあるスープ。<料亭の和だし鍋>国産の鰹節と昆布からとった和風の合わせだしで、様々な具材を引き立てる味わい深いスープ。
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