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和楽紅屋
CHOCOLAT YOKAN あわせ
内税 2,800 円
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和楽紅屋×テクニカン
＜凍眠＞バターサンド ラム大納言 6個入
税込3,850円
口どけなめらかなバタークリームにラム酒でマリネした北海道産大納言を合わせ、米粉入りのサクサクサブレでサンドしました。北海道産バターに牛乳と生クリームをたっぷり加えた軽やかな口当たりのクリームに、ふっくらと柔らかな大納言のご褒美バターサンド。
和楽紅屋
シュトーレンジャポネ
内税2,700円
発酵バターを贅沢に使った風味豊かな生地で、北海道産小豆入りのアーモンドクリームと、糀甘酒と洋酒に漬け込んだ伊予柑ピールや大納言・金時豆・栗の甘納豆をたっぷり包みました。優しい甘さの和三盆糖で仕上げた和のシュトーレン。
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和楽紅屋
CHOCOLAT YOKAN あわせ
内税2,800円
カカオニブを抽出した水と北海道産小豆で作った粒あんの羊羹に2種のショコラを混ぜ合わせました。羊羹の旨味と舌ざわり、テリーヌショコラの口溶けのマリアージュ。
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