八海醸造
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新潟加島屋×八海醸造

【父の日】お酒とおつまみセット

税込4,906

助宗鱈の卵をほぐし、かつお節・醤油・清酒で漬け込んだ「たらこ醤油漬」、するめいかを細切りにし、いかわたと和え、調味・熟成させた「いかの赤作り」、本乾のするめに昆布と数の子を和え、醤油・みりん・焼酎に漬け込んだ「松前漬」、キングサーモンの中骨を昆布で巻きじっくり煮込んだ「鮭の昆布巻」、加島屋人気のおつまみをお楽しみください。

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八海醸造

純米大吟醸 八海山 雪室貯蔵三年720ml

税込5,500

降雪量の豊富な魚沼の地に古くから伝わる低温の食糧貯蔵庫「雪室」を酒づくりに活かし、大量の雪を収納した蔵の中で熟成させました。三度前後という低温が雪によって安定的に保たれます。この環境で三年の歳月をかけまろやかに育った酒です。

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八海醸造

純米大吟醸 八海山 浩和蔵仕込

税込7,590

「浩和蔵」は八海醸造の真髄です。受け継がれてきた醸造技術と醸造設備を用い、最高レベルの蔵人たちの力を集結。品質に対する一切の妥協を許さず、蔵人の最良の技術と情熱を惜しみなく注ぎ込みました。料理の味を引き立てる「日本の日本酒」として、日本はもちろん世界のテーブルでお楽しみいただく酒を目指して造られた浩和蔵をぜひ。

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