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札幌グランドホテル
〈札幌グランドホテル〉洋風オードヴル
税込 12,960 円
札幌グランドホテル
税込12,960円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】伝統の味が盛り込まれた洋風オードヴル。ローストビーフ、テリーヌ、マリネなど、工夫を凝らした料理が祝宴を華やかに彩ります。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
札幌グランドホテル
税込21,600円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】伝統的な和のおせち料理に加え、山海の幸を使った洋風・中華のメニューも充実。新春にふさわしく上品に仕上げた格別なおいしさです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
札幌グランドホテル
税込28,080円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】和洋中それぞれのお料理に歴史と伝統の味を盛り込みました。素材と味を吟味し、新春を迎えるにふさわしい豪華で上品なおせちです。※オンラインストアのみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
札幌グランドホテル
税込5,940円
<海老とチキンのグラタン>海老と鶏肉の旨味を活かし、北海道産の牛乳や生クリームを使用したホワイトソースをたっぷりかけて焼きあげたグラタンです。<ラザニア>豚肉と鶏肉を使用し2種類のデミグラスソースを加えたミートソース、パスタ、ホワイトソースの順に重ね、三層構造に仕立てました。<ドライカレードリア>北海道産米のバターライスにスパイスが効いたドライカレーをのせて、ホテル伝統のホワイトソースをかけて焼き上げました。
札幌グランドホテル
税込7,560円
<海老とチキンのグラタン>海老と鶏肉の旨味を活かし、北海道産の牛乳や生クリームを使用したホワイトソースをたっぷりかけて焼きあげたグラタンです。<ラザニア>豚肉と鶏肉を使用し2種類のデミグラスソースを加えたミートソース、パスタ、ホワイトソースの順に重ね、三層構造に仕立てました。<ドライカレードリア>北海道産米のバターライスにスパイスが効いたドライカレーをのせて、ホテル伝統のホワイトソースをかけて焼き上げました。
札幌グランドホテル
税込8,640円
<海老とチキンのグラタン>海老と鶏肉の旨味を活かし、北海道産の牛乳や生クリームと3種類のナチュラルチーズを使用したホワイトソースをたっぷりかけて焼きあげたグラタンです。<南瓜のグラタン>北海道産の南瓜とホワイトソースを使用し、昔なつかしい味に仕上げています。南瓜のホクホクした食感と甘みが絶妙です。<ハンバーグ>北海道産の豚肉と国産の牛肉を使用しデミグラスソースで仕上げた総料理長監修のハンバーグ。ホテルレストラン内「ノーザンテラスダイナー」と同じ肉種を使用したハンバーグは湯煎して温めて簡単に召し上がれます。
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