奥井海生堂/味百選 佃煮昆布詰合せ 税込4,600円 奥井海生堂/味百選 佃煮昆布詰合せ 税込4,600円 天上真昆布:道南産の真昆布をしっとりと炊き上げた佃煮。食べやすいようひと口大にカット済みで、お茶うけや酒肴に。天上かつを昆布:かつおのでんぶをたっぷりとまぶした人気の味。しっとりとした食感で、ごはんがすすむ美味しさの佃煮昆布です。天上細目昆布:やわらかくて食べ応えのある、乾燥タイプの佃煮昆布。白とろろ:手すきおぼろの加工の際、昆布を削って最後に残った芯の部分を細かく削ったのが「白とろろ」昆布です。ふんわりと甘くとろけるような口当たりをお楽しみください。 商品ページを見る
奥井海生堂/味百選 木箱入蔵囲利尻昆布 税込6,480円 奥井海生堂/味百選 木箱入蔵囲利尻昆布 税込6,480円 利尻礼文島で収獲された天然利尻昆布。蔵囲利尻昆布はにごりの無い透明で上品な出汁がひけること。吸いもの用の一番だしに最適です。 商品ページを見る
奥井海生堂/味百選 【よりどり】利尻昆布 税込1,620円 奥井海生堂/味百選 【よりどり】利尻昆布 税込1,620円 敦賀の風土が育んだ「蔵囲い昆布」は、料理人を魅了する逸品。蔵囲利尻昆布の特徴はくせのない透明で上品なだしがひけることで、吸い物用の一番だしに最適です。 商品ページを見る
奥井海生堂/味百選 【よりどり】おぼろ昆布 税込648円 奥井海生堂/味百選 【よりどり】おぼろ昆布 税込648円 敦賀の風土が育んだ「蔵囲い昆布」は、料理人を魅了する逸品。職人が一気に削り込む手漉きおぼろ昆布はうま味と香りが格別です。淡く溶けるような白色、口に入れればうま味が一杯にひろがります。 商品ページを見る