たん熊北店オリジナルの「一番だし」を使用し、素材の風味引立つ鍋セット。具沢山の寄せ鍋と醤油ベースのスープに蟹の旨みが溶け出した蟹鍋、牛肉のコクが豆腐にしみ込んだ味わい深いすき焼き風の牛鍋を詰め合わせました。

老舗仲卸の目利きを介して集めた新鮮なホルモンと鍋職人が生み出す秘伝の醤油スープでいただく本格もつ鍋。

蔵王あい鴨は、蔵王連峰のふもと宮城県にて70日以上の肥育日数で丹念に育てております。コクのある甘さと豊かな香りが絶妙で、癖になる美味しさです。蔵王の大自然が育んだ芳醇な味わいを特製ストレートスープでいただく蔵王あい鴨鍋セットをぜひご賞味ください。

素材と味付けを吟味し、たん熊北店の一番だしでそれぞれ旨味豊かに仕上げた4種の鍋。レンジ加熱で手軽に味わえます。