漬物 ランキング

京つけもの西利

すぐきかぶらを漬け込んだ「すぐき」をこまかくきざみ、そのもち味を生かして、西利独自の手法でほんのりと味つけいたしました。あっさりとした酸味と歯ごたえをどうぞご賞味ください。お茶漬にも最適です。

京つけもの西利

そのままお茶漬や、お食事のおともに大人の方からお子さままで、幅広く味わっていただける京つけものです。歯ごたえの良さと、甘辛いお味をお楽しみいただけます。

土井志ば漬本舗/味百選

紫蘇に茄子、きゅうり、みょうがを加え、熟成、発酵させています。細かく刻んでいますので手軽にお楽しみいただけます。

村上重本店/味百選

しっかりした歯ごたえの胡瓜を、青紫蘇風味で酸味もほのかにあっさりとした味に漬け込みました。そのままでも細かく刻んでも、胡瓜の美味しさをお楽しみいただけます。

京つけもの西利

「京のあっさり漬　大根・茄子」は野菜の旨味をそのまま漬け込みました。繊細な風味と鮮度が自慢の京漬物です。「山里の香り」は刻んだ山ごぼう、胡瓜などを醤油床で漬けこんだ、どこか懐かしい味わいです。

村上重本店/味百選

歯ごたえ十分な胡瓜を主に茄子、茗荷、生姜を漬けたしば漬です。

京つけもの西利

しば漬や、味すぐきなどの京漬物を竹かごに詰め合わせました。使い勝手のよい少量サイズで、種類が豊富ですので、少人数のご家族にもおすすめです。

なり田/味百選

なり田の定番シリーズの一つ「山家漬」。その中でも不動の人気を誇るのが「山家漬ゆず」です。大根のシャキッとした歯ざわりと柚子の香りが絶妙です。

田中長奈良漬店

味りんの風味を用いた、京の奈良漬「都錦味淋漬」は、野菜の収穫から、約2年の時を経て仕上げました。芳醇な香り、まろやかな旨みをご賞味くださいませ。

本田味噌本店/味百選

麦麹で仕込みました。少し甘めの味噌に茄子がアクセント。温かいご飯とご一緒に。

京つけもの西利

西利の看板商品である「京のあっさり漬」は、契約農家で作られた野菜を主にして、低塩度で漬け込むシリーズです。中でも「京のあっさり漬　大根」は、西利を代表する商品です。京漬物の伝統を生かした商品を詰め合わせました。

四方を山で囲まれ寒暖の差が激しい自然豊かな岡山県・美作。宮本武蔵を育てた気候風土が乳酸発酵のお漬物を作るのに適しています。

京つけもの西利

大根特有のみずみずしさと旨味はそのままに、昆布床であっさりと漬け込みました。お茶うけとしても、おかずとしてもぴったりの一品です。

京つけもの西利

シャキシャキとした食感と野菜本来の旨みを楽しんでいただける一品です。

雲母漬老舗 穂野出

元禄二年創業。名僧達が食し、霊峰比叡山へ向かう難所「雲母坂」が所以の小茄子を白味噌で漬けた名品「雲母（きらら）漬」。一子相伝の伝統と技をお楽しみください。

白雪食品

初雪漬は、香り豊かな清酒「白雪」の吟醸の酒粕で瓜、胡瓜を一年以上漬け込んだきざみ奈良漬です。

村上重本店/味百選

歯触り豊かなえりんぎを、たっぷりのかつおだしで味付けし、醤油と酒で整える小店独自の製法。今までにない新鮮な食感と味をお楽しみください。

四方を山で囲まれ寒暖の差が激しい自然豊かな岡山県・美作。宮本武蔵を育てた気候風土が乳酸発酵のお漬物を作るのに適しています。素材のうま味を凝縮させ塩でじっくりと岡山県契約産地の「すぐき」を漬込み、乳酸発酵させました。熟成の奥深い味わいと乳酸発酵による酸味が癖になるお漬物です。

四方を山で囲まれ寒暖の差が激しい自然豊かな岡山県・美作。宮本武蔵を育てた気候風土が乳酸発酵のお漬物を作るのに適しています。

田中長奈良漬店

味りんの風味を用いた京の奈良漬「都錦味淋漬」は、野菜の収穫から約2年の時を経て仕上げました。芳醇な香り、まろやかな旨みをご賞味ください。

田中長奈良漬店

人気のうり、すいか、なすを詰め合わせました。

レビュー1件

京つけもの西利

京都限定販売の「筍山椒」「筍かつお」「ゆずみそごぼう」入りの特別な詰合せです。「ゆずみそごぼう」は良質なごぼうを、ゆずを絞った白味噌床にじっくりと漬け込み、風味豊かに仕上げました。温かいご飯はもちろん、おつまみとしてもおいしくお召し上がりいただけます。「味すぐき」は伝統の京つけもの［すぐき］をこまかくきざみ、ほんのりと味付けし、あっさりとした酸味でお召し上がりやすいです。「赤しそむらさきの」は、しば漬の伝統を生かし、きゅうり、赤しそ、みょうが、しょうがを漬け込みました。

土井志ば漬本舗/味百選

人気のお漬物と志ば漬茶漬、紫蘇ゼリーを詰合せにしました。母の日専用の掛け紙とカーネーション（造花）をお付けいたします。

大安

ちょっとお茶碗一膳分。ちょっとお茶漬けが食べたいときにぴったりなのが「ちいさなだいやす」です。

とり市老舗

とり市冬季限定の千枚漬とすぐきの詰合せです。千枚漬は厳選した丹波産の聖護院かぶらを一枚一枚薄くスライスしたものに、北海道産の上質の昆布を贅沢に使って本漬をしております。昆布のうまみとまったりとしたまろやかな風味はとり市伝統の手づくりの味として受け継がれています。すぐきは京の伝統野菜として知られるすぐき菜の葉と茎を自然に乳酸発酵させた京漬物です。独自のまろやかな酸味は、京都・上賀茂の地で秘伝として受け継がれ、天秤重石で漬け込む風景は、冬の風物詩とし風情をかもし出しています。

なり田/味百選

京都ですぐきといえば「すぐき漬」のこと。千枚漬、しば漬と並ぶ「京都三大漬物」のひとつです。そのすぐき漬のほどよい酸味をそのままに、葉と茎を細かく刻み白醤油で味付けしたきざみすぐきです。日々の食卓の中で、気軽にすぐきをお楽しみいただける、なり田の人気商品です。

大安

京都の伝統的なつけものすぐき漬を刻み、しょうゆなどで味付けしています。乳酸発酵による独特の酸味を和らげていますので食べやすいお味です。

四方を山で囲まれ寒暖の差が激しい自然豊かな岡山県・美作。宮本武蔵を育てた気候風土が乳酸発酵のお漬物を作るのに適しています。素材のうま味を凝縮させ塩でじっくりと胡瓜と茄子を漬込み、乳酸発酵させました。

田中長奈良漬店

人気のうりとすいかときゅうりを、使い良いサイズの小袋で詰め合わせました。

レビュー1件

四方を山で囲まれ寒暖の差が激しい自然豊かな岡山県・美作。宮本武蔵を育てた気候風土が乳酸発酵のお漬物を作るのに適しています。素材のうま味を凝縮させ塩でじっくりと岡山県契約産地の「白菜」を100日間漬込み、乳酸発酵させました。熟成の奥深い味わいと乳酸発酵による酸味が癖になるお漬物です。

四方を山で囲まれ寒暖の差が激しい自然豊かな岡山県・美作。宮本武蔵を育てた気候風土が乳酸発酵のお漬物を作るのに適しています。素材のうま味を凝縮させ塩でじっくりと岡山県契約産地の「赤かぶら」を100日間漬込み、乳酸発酵させました。熟成の奥深い味わいと乳酸発酵による酸味が癖になるお漬物です。

村上重本店/味百選

洛中で慕われ続ける家伝の製法で作り上げた京漬物は、素材の持ち味を生かし、野菜のうまみを引き出した品々です。ご自宅でも、大切な方への贈りものにも。

京つけもの西利

きめ細やかな食感とみずみずしい風味が絶品の上品な味わい。西利の伝統の味をどうぞご賞味ください。