大山ハム
伝統の逸品 3種詰合せ OR-26
税込5,400円
豚ロース肉を7日間以上塩せきし、特有の風味を醸成させた熟成ロースハム、あっさりとした豚もも肉の味わいにスモークの香りがよく調和したももハム、豚ばら肉を原料とした、乾塩せき法による独特な風味と豊かなスモークの香りが特長の熟成乾塩ベーコンの人気3種詰合せセットです。
大山ハム
税込5,400円
豚ロース肉を7日間以上塩せきし、特有の風味を醸成させた熟成ロースハム、あっさりとした豚もも肉の味わいにスモークの香りがよく調和したももハム、豚ばら肉を原料とした、乾塩せき法による独特な風味と豊かなスモークの香りが特長の熟成乾塩ベーコンの人気3種詰合せセットです。
maison de charcuterie M(メゾン ドゥ シャルキュトリ エム)
税込7,560円
フランスの豊かな食文化を象徴するシャルキュトリ。本場フランスで研鑽を積んだシェフが、伝統的な製法と最新の技術を融合させ、肉の旨みを極限まで引き出しました。美味しさの核となるのは、京都の風土が育てた高品質な豚肉。「地産地消」へのこだわりが生む圧倒的な鮮度が、雑味のない純粋な味わいを叶えます。<メゾン ドゥ シャルキュトリ エム>が誇る人気ラインナップを、一度に愉しめる贅沢なコレクション。パリの街角にある専門店のような本格的な香りと、溢れる肉の旨みが広がります。大切な方への贈りものに、あるいは日常を彩る特別な食卓に。
63件 (2/2ページ)
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