＜はもんみなかみ切り落とし＞育風堂の看板商品。「ぐんま麦豚」の骨付きモモ肉と天然海水塩のみが原料です。熟成香がより際立つように、塩分と温湿度を調整し生ハムに仕上げました。＜ゲルダーレンダー＞最もスタンダードなポーク100％粗挽きウインナー。一番人気です。＜ロースハムスライス＞肉のおいしさを引き立てるシンプルなロースハムです。＜ペッパーモルタデッラ＞薫り高いグリーンペッパーが粒ごと入った細挽きスライスソーセージ。パンチが効いたアロマは大人の味。そのままオードブルでどうぞ。＜コッホサラミ＞ガーリックの効いたソフトサラミ。＜カイザーヤークトヴルスト＞カイザー（皇帝）がヤークト（猟）に持って行くほどお気に入りだったという、粗挽きスライスソーセージ。ピスタチオ入り。
