フード・スイーツ

洋惣菜・多国籍料理 検索結果

＜Judo’s Cook＞赤ワイン香る塩釜ローストポーク

赤ワインの芳醇な香りと、三元豚の旨みを塩釜で包み焼きにしたローストポーク。水分を逃さず、肉の旨みを内部に閉じ込めるため、しっとりとやわらかな食感に仕上がります。塩味が強くなり過ぎず、素材本来の甘みを引き立てるのも塩釜ならではの魅力です。見た目にも楽しめる、特別な日の食卓をより華やかに彩る一品です。

＜美飾遊膳＞福井県産紅ズワイがにグラタン・ドリア詰合せ

福井県産紅ズワイがにと、4種のチーズを使用したグラタン・ドリアの詰合せです。北海道産生クリームを使用したホワイトソースに、ベニズワイガニの濃厚なカニみそと、かにエキスを加え仕上げました。

北海道産鮭ステーキ詰合せ

北海道産の鮭を大きめのステーキカットにし3種類の味で仕上げました。解凍して焼くだけで手軽にお召しあがりいただけます。

岩手薫る3種のハンバーグ食べ比べセット（各2個）

金格ハンバーグ120g×2個、薫格ハンバーグ120g×2個、牛醤ハンバーグ120g×2個

冷凍ナポリピッツァギフト「アマルフィ」

SAVOYのピッツァ生地は24時間以上過発酵をさせることで小麦の使用を最小限におさえた軽い食感です。「アマルフィ」は人気のマルゲリータをぜいたくに2枚お入れしました。具材は厳選されたイタリア素材を使用。余計な調味料を加えず、素材そのものの旨みを引き出す製法です。お日持ちが長く個包装されているので、食べたいときに一枚ずつでもお召し上がりいただけます。

帝カレー（スタンダードセット）

岐阜県各務原市・帝（みかど）カレーを堪能していただけるセット。インドの五つ星ホテルからやってきたアラムシェフが監修する本格カレーです。人気のチキンバターカレー、なめらかな口当たりのパラクチキンカレー、 スパイス感を楽しめるキーマカレー、クセになるコクと旨味のムンバイビーフカレーの4点セット。〈チキンバターカレー〉トマトのほどよい酸味とバターのコクが広がる、まろやかな味わいのチキンバターカレー。スパイスは香り付け程度に抑え、辛さを控えめに仕上げています。毎日の食卓でも無理なく楽しめる一皿です。辛いものが苦手な方や、初めて帝カレーを試す方にもおすすめです。〈パラクチキン〉ほうれん草のコクと旨みを生かした、なめらかな口当たりのカレー。スパイスは控えめながら、奥行きのある味わいが楽しめます。落ち着いた風味で、やさしい中にも個性を感じる味わいです。〈キーマカレー〉ひき肉の旨みとスパイス感が際立つ、力強い味わいのキーマカレー。辛さはやや強めで、コクがありながらも後味はすっきり。スパイス感をしっかり楽しみたい方におすすめです。〈ムンバイビーフ〉牛肉の旨みをしっかり感じられる、食べ応えのあるビーフカレー。スパイスの刺激とコクのバランスがよく、満足感の高い一皿です。辛さは中～やや強めとなります。〈サフランライス〉香り高いサフランライスには国産米を使用しています。サフラン特有の上品な香りと鮮やかな黄金色が、本格インドカレーの味わいをより豊かに演出します。電子レンジで温めるだけで、専門店のような一皿をご家庭でお楽しみいただけます。カレーとのバランスを考慮した食べきりやすい分量でご用意しました。

帝カレー チキンバターカレー＆サフランライス（4食セット）

インドの五つ星ホテルからやってきたアラムシェフが監修する本格カレーです。〈チキンバターカレー〉トマトのほどよい酸味とバターのコクが広がる、まろやかな味わいのチキンバターカレー。スパイスは香り付け程度に抑え、辛さを控えめに仕上げています。毎日の食卓でも無理なく楽しめる一皿です。辛いものが苦手な方や、初めて帝カレーを試す方にもおすすめです。〈サフランライス〉香り高いサフランライスには国産米を使用しています。サフラン特有の上品な香りと鮮やかな黄金色が、本格インドカレーの味わいをより豊かに演出します。電子レンジで温めるだけで、専門店のような一皿をご家庭でお楽しみいただけます。カレーとのバランスを考慮した食べきりやすい分量でご用意しました。

帝カレー キーマカレー＆サフランライス（4食セット）

インドの五つ星ホテルからやってきたアラムシェフが監修する本格カレーです。〈キーマカレー〉ひき肉の旨みとスパイス感が際立つ、力強い味わいのキーマカレー。辛さはやや強めで、コクがありながらも後味はすっきり。スパイス感をしっかり楽しみたい方におすすめです。〈サフランライス〉香り高いサフランライスには国産米を使用しています。サフラン特有の上品な香りと鮮やかな黄金色が、本格インドカレーの味わいをより豊かに演出します。電子レンジで温めるだけで、専門店のような一皿をご家庭でお楽しみいただけます。カレーとのバランスを考慮した食べきりやすい分量でご用意しました。

カフェ飯 ごはんにまぜるだけナシゴレン

エビ、鶏ひき肉、ローストアーモンドなどの具材を甘辛チリソースで調理したインドネシア定番のジャワ風ナシゴレンです。ごはんに混ぜるだけで簡単にお召しあがりいただけます。

カフェ飯 ごはんにかけるだけガパオ

国産鶏肉と野菜をバジル等のスパイスとナンプラー、オイスターソースでややピリ辛に調理したタイ定番料理です。魚介の旨みと、唐辛子、にんにくのアクセントがきいた、バジル香るガパオに仕上げました。ショートパスタ、スパゲッティ、ビーフン等、麺類にもよく合います。

タイカレー詰合せ

「グリーンカレー」はジャスミンライスにスパイス香る本格的なルーが相性抜群なカレーです。スパイスにじっくり一晩漬けこみ、オーブンで焼き上げた鶏肉はジューシーで食べ応え満点。色とりどりの野菜とともに香るスパイスをお楽しみください。「イエローカレー」は合挽肉の旨みが溶け込んだコク深い味わいです。カレーペーストを油で炒め、より香りと辛さをを引きたたせました。ジャスミンライスには、レモン果皮で爽やかな風味に仕上げました。「レッドカレー」は刺激的な辛さの中に、奥深いコクを感じる味わいです。海老・イタヤ貝柱・あさりむき身を加え、魚介のうま味をプラス。ジャスミンライスには、ほうれん草と赤・黄ピーマンを彩りよく添えています。

焼き肉屋さんの彩りビビンバ2袋

醤油ベースで甘辛く焼いたプルコギ味の牛肉と、人参、キムチ、調味料とごま油などで和えたほうれん草、豆もやし、大根をセットにし、彩りよく仕上げました。解凍してあたたかいご飯にのせるだけの手軽さが自慢の一品です。コチュジャンのピリッとした辛味がクセになります。※ご飯は付いておりません。

釜山で食べた海鮮ニラチヂミとごま油香るチャプチェ

「釜山で食べた海鮮ニラチヂミ」はニラやねぎの香り、もっちりとした食感、えびやいかなどの素材の味を存分にお楽しみいただける海鮮ニラチヂミです。さわやかな酸味の効いたタレをつけながらお楽しみください。お好みでタレにごま油やラー油を加えても美味しく召し上がれます。「ごま油香る チャプチェ」は牛バラ肉と赤ピーマン、しいたけ、小松菜と春雨を直火で一気に炒めあげました。甘辛い味付けにピリッとした辛みと香り豊かなごま油の香ばしさが食欲をそそる味わいです。

グリーンカレーセット

スパイスにじっくり一晩漬けこみ、オーブンで焼きあげた鶏肉はジューシーで食べ応え満点。色とりどりの野菜とともに香るスパイスをお楽しみください。

トンポーロー2袋

脂身の甘みと旨みが特徴の4Xポークのバラ肉を使用。バラ肉をしっかり柔らかく煮込んでいるので、脂の甘みと旨味が口の中で広がり、とろけるような食感がクセになる一品です。紹興酒とカキエキスや五香粉で深みのある本格的な味わいに仕上げました。

ミネストローネ

具材たっぷりのミネストローネ。9種の野菜を使い、素材の旨味を引き出しました。ごはんにも合わせやすい味わいです。

3種のごろっとおかずスープ

国産具材にこだわった3種の味わい。野菜の旨味が溶け込んだ、おかずになるスープです。

＜ラ・ルッチョラ＞鈴木浩治シェフ監修 具沢山のペンネ2種セット

プリプリの海老と揚げ茄子が絡み合う「アメリケーヌ」、あさりの旨味たっぷりの「ボンゴレビアンコ」。具沢山のペンネ2種を簡単調理で。

シーフードピラフ

1977年当時のシェフにより考案された、ホテルオリジナルのシーフードピラフ。以来味を変えず45年以上にわたり継承されてきました。できたてのおいしさをご家庭で楽しめるよう、試行錯誤を重ねて生まれた一品です。

シーフードドリア2個セット

甲殻類の旨味がたっぷりと詰まったコク深いなめらかなソースが特徴の優しい味わいをお楽しみください。

黒毛和牛と黒豚のハンバーグステーキ2個セット

ハンバーグステーキは、開業当時より提供しているホテルニューグランド人気メニューのひとつです。黒毛和牛のコクと黒豚の甘みが凝縮された肉汁を閉じ込めふっくらと焼き上げた本格的な味わいを、ご自宅でお楽しみいただけます。

ビーフデミグラスドリア2個セット

伝統のデミグラスソースを使用し、やわらかな牛肉の旨味と国産米の甘みと艶やかさ、なめらかでコク深いグラタンソースが織りなす、濃厚でありながら優しい味わいの一品です。

〈賛否両論〉国産豚ハンバーグ3種詰合せ

〈タカシマヤ〉手ごねハンバーグセット

〈帝国ホテル〉4種のグラタン・ドリアセット

〈BISHOKU　SENSAI〉ビーフシチュー＆グラタン

〈ホテルオークラ〉煮込みハンバーグ3種セット

〈伊藤ハム〉黒毛和牛・鹿児島黒豚ハンバーグセット

〈Kouji＆ko〉4種のグラタンセット

〈ダルマイヤー〉国産ハンバーグ詰合せ

〈ダルマイヤー〉国産ハンバーグ詰合せ

〈カゴメ〉こだわり野菜を楽しむプレミアムポタージュ

〈タカシマヤ〉高島屋大食堂のカレー・ハヤシライス

〈タカシマヤ〉レンジでかんたん国産牛カレー

〈タカシマヤ〉レンジでかんたん国産牛カレー

〈タカシマヤ〉レンジでかんたん国産牛カレー

〈帝国ホテル〉スープ缶詰詰合せ

〈帝国ホテル〉スープ缶詰詰合せ

〈帝国ホテル〉スープ缶詰詰合せ

〈帝国ホテル〉スープ・カレー缶詰詰合せ

〈帝国ホテル〉オードブル缶詰詰合せ

〈帝国ホテル〉オードブル缶詰詰合せ

〈帝国ホテル〉十勝牛・日向鶏・鹿児島黒豚カレーセット

〈帝国ホテル〉温冷両用スープセット

〈帝国ホテル〉温冷両用スープ・カレーセット

〈ホテルオークラ〉グラタン・ドリアセット

〈ホテルオークラ〉スープ缶詰セット

〈ホテルオークラ〉レトルトスープセット

〈ホテルオークラ〉レトルトスープセット

〈帝国ホテル〉レトルトスープ・カレーセット

〈帝国ホテル〉レトルトスープ・カレーセット

〈ホテルオークラ〉スープ・カレー缶詰セット

〈ホテルニューオータニ〉レトルトスープセット

〈ホテルニューオータニ〉レトルトスープセット

〈帝国ホテル大阪〉雑炊スープセット

〈帝国ホテル大阪〉雑炊スープセット

〈ホテルニューオータニ〉レトルトスープ・調理セット

〈札幌グランドホテル〉スープ缶詰詰合せ

〈東京・なだ万〉和風スープ

〈東京・なだ万〉和風スープ