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〈ホテルオークラ〉レトルトスープセット

【よりどり】〈MCC〉ミラノ風薄焼きピッツァ ジェノベーゼ

ミラノ風の薄くクリスピーなクラストに、兵庫県産バジルペーストを使用したジェノベーゼソースとチーズをほどよくトッピングした風味豊かなピッツァです。爽やかなバジルの香りとガーリックが味に深みを添えています。

【よりどり】〈ポポラマーマ〉監修　ナポリタン

1994年創業、ゆであげ生パスタ専門店「ポポラマーマ」麺にモチモチ感を持たせているのが特徴です。太めパスタを使用し、ポポラーマ独自で開発したオリジナルトマトソースとウインナーソーセージ、ピーマン、玉ねぎをふんだんに使用したナポリタンです。

【よりどり】〈三代目たいめいけん〉監修 ハンバーグ

昭和６年創業老舗洋食店「たいめいけん」の三代目茂出木浩司シェフ監修ハンバーグ。牛肉と鶏肉と豚肉を粗びきしお肉の旨みを味わえるように仕上げました。じっくり煮込んだ自慢のデミクラスソースをからめてお召し上がりください。

【よりどり】菜園風グリル野菜のミックス

地中海性気候で育った彩り鮮やかな４種類のイタリア産野菜を具材感のあるサイズにカット、グリル加工したミックス品です。料理の素材にお使い頂け、具材感・野菜の彩りを手軽にお楽しみ頂けます。

【よりどり】阿波尾鶏の焼鳥串セット

阿波尾鶏・国産野菜を使った、もも串・ねぎま串・つくね串の３種アソートの和風しょうゆ味です。

【よりどり】〈新川　津々井〉監修　ハムオムライス

オムライスの具材に無塩漬のハムを使用。(お店もハムを使用）。現在流通している冷凍オムライスは基本、鶏肉を使用していますが、初めてハムを使用しました。昔のオムライスはハムが一般的とも言われてます。隠し味としてラードを使用。贅沢に北海道バターも使用し、昔の懐かしさに加え、味にコクと深みも出ています。お店と同じケチャップを別添し、お店の味を忠実に再現しました。お店のコンセプトでもある「古き伝統の味を守りつつ、新しい時代の風を取り入れた」オムライスです。

【よりどり】海老とチーズのグラタン

クリーミィなベシャメルソースに、独自にブレンドしたチーズをトッピングし、香ばしく焼き上げました。海老の旨みとコクがある濃厚なベシャメルソースをお楽しみください。

【よりどり】7種のチーズのグラタン

クリーミィなベシャメルソースにシュレッドチーズと角切りのチーズをトッピングし、香ばしく焼き上げました。チーズと相性の良いハチミツを隠し味に加えることで、奥深い味に仕上げました。※はちみつを使用しておりますので、1歳未満の乳児には与えないでください。

【よりどり】ポテト＆ベーコングラタン

大きめにスライスしたジャガイモとベシャメルソースを合わせ、ベーコンとチーズをトッピングしました。ベーコンの旨味が溶け込んだベシャメルソースをご堪能下さい。

飛騨牛100％ハンバーグ10個セット

おいしい飛騨牛をもっと手軽にご家庭でお楽しみいただけるように、職人が一つ一つ手ごねで仕上げたハンバーグです。冷凍の状態でそのまま焼くだけという簡単調理、素材を活かした王道ハンバーグです。かはん自慢の特製デミグラスソースをかけてぜひお召し上がりください。

鎌倉山チーズケーキ・ハンバーグセット

プレーンのチーズケーキと、ハンバーグは3種類の味を入れ、お楽しみいただけるセットにしました。

鎌倉だよりハンバーグ2種詰合せ

長年愛される鎌倉だよりのハンバーグに、濃厚なコクのチーズハンバーグと芳醇な香りが広がるまいたけを加えた贅沢な2種詰合せです。厳選した国産牛豚肉を使用し、ワインと生クリームを隠し味にしたジューシーなハンバーグの味わいをご家庭でお楽しみください。

鎌倉だよりハンバーグレギュラー10個セット

長年愛される鎌倉だよりのハンバーグをたっぷり味わえる10個詰合せです。

6種のカレーと白胡麻ご飯のセット

Soup Stock Tokyoがスープづくりを通して蓄えた料理の知恵を生かして作っているのが「スープ専門店による本気のカレー」。ご自宅でも簡単にお召し上がりいただけるこだわりの冷凍カレーを白胡麻ご飯とセットにしてご用意いたしました。冷凍庫にストックすれば一安心。電子レンジでの加熱や湯煎でお召し上がりいただけます。Soup Stock Tokyoらしい食材の組み合わせから生まれた美味しいカレーをぜひ味わってみてください。

国産 鯵のマリネ

国産の鯵を特製ビネガーでさっぱりと仕上げました。素材の鮮度がいきた、旨味たっぷりの本格マリネをお楽しみください。

トリュフ香るイベリコ豚ローストポーク

IFFA世界国際ハムコンテストで金賞を受賞した、「イベリコ屋」が誇るローストポークです。本場スペイン産の高品質なイベリコ豚を使用し、その飼育方法から徹底してこだわりました。大麦や小麦に加え、オリーブオイルやひまわり油をエサとして与えることで、オレイン酸を豊富に含んだ、とろけるような肉質を実現しています。製法には、肉の旨味を最大限に引き出す真空調理を採用。低温でじっくりと仕上げることで、イベリコ豚特有の濃厚な甘みとジューシーな食感を逃さず閉じ込めました。さらに、芳醇なトリュフの香りを贅沢に纏わせた、まさに五感で味わう逸品です。内容量はたっぷり280gで、冷凍状態でお届けします。面倒な調理は一切不要。解凍後にそのままスライスするだけで、食卓が華やかな高級レストランへと早変わりします。特別な日のディナーや、大切な方への心を込めた贈りものにぜひご利用ください。

〈サローネ2007〉ラザニア詰合せ

弓削啓太シェフが創作。芳醇な香りとともに味わう、ゴルゴンゾーラでまとめた「牡蠣のラザニア」と、国産鰯にホワイトソースのコクを加えた「鰯ラザニア」。

ザ・ハンバーグプレート&プチクリームコロッケ

ハンバーグ、サフランライス、クリーミーポテトの3つの料理を一度に味わえる、味わいもボリュームも満足感のあるハンバーグプレートに、北海道産とうもろこしのプチクリームコロッケをセットにしました。ハンバーグプレートにとうもろこしのプチクリームコロッケを添え、洋食プレートとしてもお楽しみいただけます。

いわて牛五ツ星ローストビーフセット

いわて牛五ツ星のモモ肉をローストビーフに仕上げました。やわらかくジューシーなローストビーフ。野崎洋光さん監修のソースもついた特別なローストビーフ。

米沢牛カレー・牛たんカレー詰合せ

「米沢牛卸 肉の上杉」がお届けする、米沢牛を使用したカレー。肉のプロがカレーに合った部位を選び、肉の旨味や中辛のルー、食感、味付けまでこだわった商品です。コクがありながらもまろやかで、口いっぱいに米沢牛の美味しさが広がるカレーをご堪能ください。牛たんカレーは、牛たん独特の食感を残しつつ、中辛のルーでじっくり煮込まれたカレーです。牛たんの旨みがルーに溶け込み、濃厚なコクのある味わいが特徴です。

米沢牛入りビビンバ・ガーリックライスセット

黄木直営レストラン「金剛閣」の人気メニューをベースにした、レンジで温めるだけの便利な一膳ご飯です。彩り豊かなビビンバ・食欲そそる香りのガーリックライスを米沢牛の味わいと共にお楽しみいただけます。

ビーフカレー

1902年創業の〈資生堂パーラー〉。シェフに代々受け継がれてきた人気の欧風カレーです。

〈とんかつ　かつ喜〉風味濃厚海老クリームコロッケ

スイス産グリュイエールチーズをふんだんに使用した、濃厚な味わいの海老クリームコロッケ。

沖縄ブランド「もとぶ牛」ハンバーグ缶PREMIUM6缶

もとぶ牧場産の黒毛和牛を100％使用しております。 デミグラスソースはビーフブイヨンの旨みとトマトの甘み、爽やかな酸味でまろやかにさっぱりと仕上げました。手軽に持ち運びができ、常温保存可能なので、贈りものにはもちろん、キャンプ等の野外調理やストックの一品としておすすめの商品です。

熟成牛ヒレ サイコロステーキ

熟成させたヒレ肉はやわらかく、肉の旨味たっぷり。サイコロカットしてあるので、お好みの量を解凍して焼くだけの簡単調理です。

チーズがあふれるハンバーグ

トロリとのびるチーズとチェダーチーズの2種類を使用。精肉店が品質・調味料すべてにこだわり抜いた、チーズがあふれ出るハンバーグです。

夏のおすすめ8スープセット

人気の定番スープと夏限定の冷製スープのセットです。お肉とお野菜のスープをふんだんに詰め込みました。夏の贈り物におすすめです。

昔ながらの黒ラベルカレー 8食セット（泉州産玉葱使用 オリジナル商品）

泉州産の玉葱をじっくり炒めて、店舗でも使用しているオリジナルのカレーパウダーを使用し、スパイスのきいた本格的なカレーに仕上げました。たっぷり240gの内容量で食べ応えがあります。※この商品は泉州産の玉葱を使用した自由軒オリジナル商品です。

【よりどり】牛醤

日本料理に「醤油」が欠かせないように、「熟成肉に欠かせない調味料」を創りたい。格之進が真剣にお肉に向き合い、究極のおいしさを求め続ける中で生まれたのが、門崎熟成肉から創り出した調味料「牛醤」。醸造によってお肉の旨み成分を凝縮した、究極の熟成状態にある牛醤を、焼いたお肉に数滴垂らすことで、更なるお肉の味わい深さ、芳醇な香りといった、新たな「お肉の表情」を体感することができるでしょう。※冷暗所保管商品ですが、よりどり冷凍商品と併せてご購入の場合は同梱し、クール便（冷凍）での発送となります。

牛醤 2本セット

日本料理に「醤油」が欠かせないように、「熟成肉に欠かせない調味料」を創りたい。格之進が真剣にお肉に向き合い、究極のおいしさを求め続ける中で生まれたのが、門崎熟成肉から創り出した調味料「牛醤」。醸造によってお肉の旨み成分を凝縮した、究極の熟成状態にある牛醤を、焼いたお肉に数滴垂らすことで、更なるお肉の味わい深さ、芳醇な香りといった、新たな「お肉の表情」を体感することができるでしょう。※こちらは同じ商品を2本セットでお届けいたします。

【よりどり】〈南華園〉北海道 牛肉ステーキ

パンチがきいた、にんにくと香ばしいブラックペッパー風味のステーキ。 やわらかな牛肉と北海道産のじゃがいもが入っています。

【よりどり】コーンポタージュ

やさしい甘さのスウィートコーンを使った、クリーミーなポタージュスープです。

【定期便】おへそカフェ ミニピザ&パン（7-12月届け）

【6ヵ月連続でお届けいたします】パンの酵母は、小麦と水だけで自然発酵させる原始的な製法。市販の酵母は使わず、粉・塩・水のみを最低24時間以上かけて、じっくり発酵させて作っています。ピザ生地は、粉・塩・水・米油またはオリーブオイルでじっくり発酵させる伝統製法。アミノ酸や酵素など自然の旨味が詰まっています。【7月】秋川鶏&国産野菜、マルゲリータ+パン【8月】松きのこと松の実 バジルソース、2種チーズ +パン【9月】国産タコ&ブロッコリー 、マルゲリータ+パン【10月】ほうれん草&プロボローネ自家製ホワイトソース、2種チーズ +パン【11月】木次カマンベール&アンチョビ、マルゲリータ+パン【12月】秋川鶏の自家製BBQソース、2種チーズ +パン※会期途中からのお申込みの場合は、入会された翌月（末前日10時以降-末日の場合は、翌々月）の商品からのお届けとなります。

＜フォション ガストロノミ＞キッシュ3種セット

1886年、フランス・パリにて創業した「フォション」。日本では現在、フォションの惣菜をお買い求めいただけるのは高島屋日本橋店と新宿店の「フォション ガストロノミ」のみです。サーモンの旨みが引き立つ「サーモンとほうれん草のキッシュ」、香ばしくソテーしたハムとベーコンと2種類のチーズを合わせた「ハムとベーコンのキッシュ」、4種のきのこを使用した香り高い「きのこのキッシュ」をセットにしました。気分に合わせて味の違いをお楽しみください。

＜フォション ガストロノミ＞サーモンのパイ包み焼きとカニのムースキャベツ包み

1886年、フランス・パリにて創業した「フォション」。日本では現在、フォションの惣菜をお買い求めいただけるのは高島屋日本橋店と新宿店の「フォション ガストロノミ」のみです。サーモン、ほうれん草マッシュルームなどをパイで包み香ばしく焼き上げた「サーモンのパイ包み焼き」は愛され続ける伝統メニュー。セットの「カニのムースキャベツ包み」は、かにのほぐし身と白身魚のムースを柔らかいキャベツで包み込んだ上品なひと品。フォションのこだわりをご堪能ください。

＜フォション ガストロノミ＞スープ2種セット

1886年、フランス・パリにて創業した「フォション」。日本では現在、フォションの惣菜をお買い求めいただけるのは高島屋日本橋店と新宿店の「フォション ガストロノミ」のみです。芳醇な香りが特長の「セップ茸のスープ」と生クリームと合わせたクリーミーな「カリフラワーのスープ」のセットです。ご自宅でお気軽にフォションの味をお楽しみください。

＜フォション ガストロノミ＞人気商品4種セット

1886年、フランス・パリにて創業した「フォション」。日本では現在、フォションの惣菜をお買い求めいただけるのは高島屋日本橋店と新宿店の「フォション ガストロノミ」のみです。サーモン、ほうれん草マッシュルームなどをパイで包み香ばしく焼き上げた「サーモンのパイ包み焼き」。かにのほぐし身と白身魚のムースを柔らかいキャベツで包み込んだ「カニのムースキャベツ包み」。香ばしくソテーしたハムとベーコンと2種類のチーズを合わせた「ハムとベーコンのキッシュ」。芳醇な香りと深い旨味が特長のクリーミーな「セップ茸のスープ」。ご自宅で本格的な味をご堪能いただけるセットです。

豆乳仕立の三種カレーセット

本商品は、豆乳専門のものづくりから生まれた「本格豆乳仕立ての3種カレーセット」です。すべてのカレーに国産大豆の自家製無調整豆乳「豆いろは」を使用し、スパイスと厳選素材を掛け合わせることで、コクがありながら後味のやさしい、上質な味わいを実現しました。【ビーフカレー 豆乳仕立て】国産牛肉、じゃがいも、人参を贅沢に使用。フォンドボーをベースに、無調整豆乳、国産玉ねぎを飴色になるまでじっくり炒め、26種類ものスパイスと香味野菜を重ねています。りんごとバナナを隠し味に加えることで、濃厚で奥行きのある、リッチな欧風カレーに仕上げました。具材感もしっかりあり、満足度の高い一皿です。【バターチキンカレー 豆乳仕立て】大きめにカットした鶏もも肉を主役に、無調整豆乳、インド産クミン・コリアンダー・ガラムマサラを使用。炒めた国産玉ねぎとカシューナッツのコク、国産バターとクリーム、トマトを多めに配合することで、トマトの爽やかな酸味とナッツの濃厚さを、豆乳がやさしく包み込む本格的な味わいにまとめました。【ハンバーグカレー 豆乳仕立て】オリジナル配合のおからハンバーグを使用した、食べ応えのある一品。ソースには無調整豆乳と炒めた国産玉ねぎを用い、26種類のスパイスを重ねることで、おからの旨みを引き立てながらも満足感のある仕上がりにしています。3種それぞれに個性がありながら、豆乳が共通の軸として全体を上品にまとめたカレーセットです。

おふたりさまセット

しぼり豆腐にえび・玉ねぎ・九州産銘柄鶏華味鳥を加えたふわふわのとうふしゅうまい、豆腐のしっとりふわふわ感を生かした豆腐ハンバーグなど詰め合わせました。

◆九州和牛のカレー6種

九州を代表する和牛6種のカレーセット。博多和牛、長崎黒毛和牛、大分豊後牛、熊本あか牛、宮崎黒毛和牛、佐賀黒毛和牛の肉の旨味をお楽しみください。

〈有田テラス〉有田焼カレー 北欧

有田焼の器に、28種のスパイスを用いたカレールー、地元食材にこだわった佐賀牛や米を使い、チーズをのせて焼きました。レンジで温めるだけで召し上がれます。

近江牛100％ハンバーグ

近江牛を使用したこだわりの焼き上げ済みハンバーグです。やわらかくジューシーな近江牛の旨みが溶け込んだオリジナルソースとの相性抜群です。レンジや湯せんで温めるだけで、お手軽にお召し上がりいただけます。

フォカッチャピザ5枚セット

ジャガイモを練りこんだフォカッチャ生地を専用の型で水分を逃さないように丁寧に焼き上げた「サクもちっ」新食感のオリジナルピザ。

牧場の石窯ピザ マルゲリータ 2枚セット

搾りたてのジャージー牛乳で作る自家製モッツァレラチーズをふんだんに使い、イタリア産小麦粉と地元丹後産の米粉を入れたオリジナルのピザ生地をミルク工房そら内の石窯で焼きあげ、急速冷凍しております。焼きたての美味しさをそのままご家庭でお召し上がりください。

レンジで簡単ドリア2種

魚介4種とチーズをのせたシーフードドリアと、ボリュームたっぷりのハンバーグにカレーソース、チーズをのせたハンバーグカレードリアの2種。

フレンチシェフの深みビーフカレー

ソースの味わいに重きを置き、具材はあえてシンプルに。隠し味の生クリームとりんごピューレによってコクとまろやかさを加えた芳醇なカレーです。

彩りシーフードマリネ

大きめのえび、いか、サーモンの魚介がたっぷり。ブロッコリー、黄色パプリカで彩りよく仕上げました。玉ねぎのシャキッとした食感やほんのりとした酸味が楽しめます。

スパイシースープカレー（チキンレッグ入）

20種以上のスパイスと調味料を合わせたカレースープに、骨付きの鶏モモ肉とキャベツ、ヤングコーン、じゃがいもの野菜を合わせました。奥深いスパイスの風味と適度な辛さが食欲をそそる本場北海道の味です。

カニクリーミーコロッケ（2セット）

上野広小路にある〈厳選洋食さくらい〉が監修した本格的なカニクリーミーコロッケ。カニとベシャメルソースのハーモニーを楽しめます。

北海道産スモークサーモン

北海道近海で獲れる新鮮な秋鮭を使用。塩ベースのシンプルな味付けで調味し、ナラのチップでスモークしました。

レンジで調理 海老フライ

とんかつ屋さんの大きな海老フライ。一つ一つ丁寧に特製生パン粉で包み、揚げました。食べ応えのある一品です。ラップをかけずレンジ調理で。

ひとくちコロッケ3種詰合せ

食べたいときに食べたい分だけ！温めるだけ！

黒毛和牛のビーフシチュー＆海老のラザニア

タカシマヤ通信販売75周年を記念して、都内屈指のイタリアンのオーナーシェフとフレンチの重鎮がコラボレートしました。

函館カレーパン（2セット）

北海道産小麦を使用したもちもちで甘みのあるパン生地に、函館カレーをベースに自家製ブイヨンで仕上げたカレーフィリングを詰めた名店の一品。

バルケッタ（ピザ）3種

見た目も楽しく食べやすい、小舟形のバルケッタピザ。マルゲリータをはじめとした3種の味を片手で手軽にお楽しみください。

国産豚ロースかつ

国産豚に特製の生パン粉をまとわせ、衣のサクサク食感を実現しました。レンジで温めてお召し上がりください。

＜カジュアルキッチンピエトラ＞冷凍ピッツァ2枚セット

＜マルゲリータ＞中標津産小麦粉の生地と、酪農家さんが作った新鮮なモッツァレラチーズ、フレッシュバジル、トマトソースのピッツァ。＜クワトロフォルマッジ＞中標津産小麦粉（春よ来い）の生地と、酪農家さんが作った新鮮なモッツァレラチーズ、マリボーチーズ、クリームチーズ、イタリア産グラナパダーノを使用したピッツァ生地です。

＜カジュアルキッチンピエトラ＞ピエトラ冷凍ドルチェセット

＜クリチーノ・カタラーナ＞人気No.1スイーツのカタラーナに中標津産クリームチーズを混ぜ合わせたチーズケーキの様なカタラーナ。＜あずきと苺のカッサータ＞中標津町の老舗菓子店「標津羊羹本舗」が中標津産小豆で作る「あずきジャム」とオレンジピール・ドライフルーツ・ピスタチオを混ぜ、イチゴをトッピング。

【よりどり】〈ヨシカミ〉監修　ビーフシチュー

浅草の老舗洋食屋「ヨシカミ」の監修のもと、作り上げたビーフシチューです。ごろっとしたお肉と、コクのあるヨシカミならではのデミグラスソースが、特徴です。