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氷温熟成 ふっくら煮魚・焼魚ギフト10切 KTK-100（敬老の日限定包装）

【敬老の日当日までのお届けのお申し込みは終了いたしました。9月22日（火・祝）以降にお届けいたします。※ご注文より1週間前後でのお届けとなります。】氷温熟成で仕上げる煮魚焼き魚のお惣菜、湯せんか電子レンジで温めるだけで簡単にお召しあがりいただけます。氷温熟成とは山陰で生まれた製法です。0℃以下で素材が凍るまでの温度帯で加工や熟成を行う事で、素材の旨みを引き出す製法です。

＜凍眠＞おかずすき焼2個セット

牛肉は未経産の雌牛のみを使用し、人形町今半の割下で味付けしました。温めておかずの一品や、ご飯に乗せて丼にしても美味しくお召し上がりいただけます。ご自宅で、人形町今半のすき焼の味が、お手軽にお召し上がりいただけます。

〈賛否両論〉惣菜詰合せ8種9個

縄文おやき12個詰合せ

小川の庄の縄文おやきのなかで特に人気の高い6種類のおやきを選びました。野沢菜、しめじ野菜、あずき、かぼちゃ、なす、卯の花、をそれぞれ2個入りパックで詰めました。ギフトでもご自宅用でも大変ご好評をいただいているセットになります。

氷温熟成しお鯖ギフトセット心ばかり

0℃から氷結点までの温度帯で熟成し、鮮度を保ちながら素材の旨みを引き出した塩サバです。素朴ですがこだわりの逸品を是非どうぞ。真空パックの個包装で保存にもどうぞ。

焼そば革命　12食入

レンジで4分。豚肉・キャベツ・にんじん入です。めん：麺の芯まで味付けしっかり。めん自体にしなやかなコシと弾力があります。具材：キャベツ、にんじん、豚肉で、野菜とお肉のバランスがとれた具材です。ソース：中濃ソースをベースにした、旨味とスパイス感のバランスがとれたソース味。

おでんご自宅用（3袋入）

個々の具材の味を活かし、鰹節や昆布が香る「だし」がたっぷり。夏は冷やして、冬は温めて一年中お楽しみいただけます。ご自宅用にエコ包装でお届けします。ギフト用には化粧箱入りの、なだ万おでんギフトセット（3袋入）をご用意しております。

黒毛和牛一膳すき焼セット

袋ごとレンジで温めるだけで、浅草今半のすき焼がお手軽にご家庭でお楽しみいただける「黒毛和牛一膳すき焼き」。そのままお惣菜としてはもちろん、ご飯の上に乗せてすき焼丼風にしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。

〈味の浜藤〉レンジで簡単焼魚

レンジで簡単！焼魚・煮魚料理詰合せ

「火を使うのはちょっと心配」な方や「グリルの掃除が面倒」などでお困りの方に、ぜひおすすめいたします。食べたいなと思った時に、レンジで調理するだけで良いのです。ご家庭でお食事のご用意をお手軽にしてくれますよ。

【よりどり】いわし煮付

イワシの旨味と生姜の香りで食をそそります。白髪ねぎをのせご飯やおつまみにもピッタリです。

レンジで簡単 魚と野菜の包み焼き詰合せ

生から調理することで野菜のシャキシャキ感をそのままに、野菜と魚本来の旨味を凝縮。レンジで温めるだけで、お好きなときにお楽しみいただけます。

〈京料理・美濃吉〉京の味

【よりどり】みつせ鶏のピリ辛手羽照焼

特製甘辛醤油ダレで香ばしく仕上げました。手羽中をスパイシーな味付けに、食べやすい切れ目が入っています。

牛どんのぐ・カレー・ハヤシ詰合せ

浅草今半流シリーズで1番人気の「牛どんのぐ」。ご家庭で、浅草今半の牛どんが楽しめます。ネギや卵でお好み牛どんにしたり、肉じゃがや肉豆腐も簡単にお作りいただけます。「ビーフカレー」は数種の野菜と、ごろっと食べごたえのある牛肉をじっくり煮込み、バターの風味でマイルドに仕上げました。幅広い年代層に好まれるカレーです。「ビーフハヤシ」は炒めた玉ねぎと牛肉を赤ワインで煮込み、濃厚なトマトとバターで甘味とコクのハヤシとなりました。ふわとろ卵でオムハヤシもおすすめ。ご家庭でもお気軽に本格派の味をお楽しみいただけます。※こちらの商品は4個入の箱にそれぞれ商品をお詰めしたものを2箱重ねて一括包装いたします。

氷温熟成　煮魚焼き魚詰合せ

16パックのボリューム満点の簡便調理のお魚惣菜詰め合わせです。氷温熟成で旨み溢れる逸品をぜひご堪能ください。

【よりどり】有機蒸し大豆

北海道産有機大豆使用、大豆のおいしさと栄養をそのままぎゅっと閉じ込めた蒸し大豆です。蒸すことで大豆本来の栄養、旨みがたっぷり含まれていますので、そのままつまんで「おやつ」や「おつまみ」にもぴったり、もちろん幅広く料理にも使用できます。蒸し豆は水煮と違い、水の中で加熱せず蒸しているので、溶出しやすいビタミンやたんぱく質などの豆の栄養素が凝縮されています。同時に旨み成分も蒸し大豆は多く残っているため、大豆の美味しさ、旨みがとても強く美味しくお召しあがりいただけます。

華ちらし寿司

彩り美しい一段折は、ご家族ご友人のお集りや大切なお席に華を添えます。小さなお子様からご年配の方まで幅広くご好評いただいております。

【よりどり】鶏五目ご飯の素

鰹を効かせた醤油風味のだしと、国産の鶏肉、筍、椎茸、人参など具沢山のごはんの素です。

【よりどり】湯葉ちらし寿司の素

京風のほんのり甘めで優しい上品な味つけのすし酢に、湯葉や野菜、ちりめんじゃこ等を使用しています。炊きたてのご飯に混ぜるだけでお手軽にお召し上がりいただけます。

【よりどり】肉だんご

添え付けのタレとともに温めるだけで人気惣菜店のひと品が出来上がります。

【よりどり】さば味噌のやわらか煮

骨までやわらかく煮込んであるため、幅広い年齢層でお召し上がりいただけます。

丹波あじわいどり親子丼と湯葉の玉子とじ丼

京都の銘柄鶏を使用した親子丼と、湯葉の玉子とじ丼の素詰合せです。老舗料理屋の伝統のお出汁が薫り、卵もふわふわとろとろに仕上げました。湯煎で簡単にお召し上がりいただけます。

竹皮蒸し寿司詰め合せ

焼き穴子や椎茸を混ぜたすし飯の上に錦糸玉子をのせた、温めてお召し上がりいただくお寿司です。電子レンジまたは蒸し器で温めてお召し上がりください。

和牛焼肉ライスバーガー 10個入

国産和牛・国産米を使用し、素材や味にこだわった贅沢なライスバーガーができました。和牛は叙々苑独自のたれで焼き上げ、旨みをとじこめました。

【よりどり】焼ビーフン エビ玉

エビと玉子の彩りが鮮やかな焼ビーフンです。野菜や具材のおいしさを生かしたあっさりとした塩味に仕上げました。

料亭のお弁当2種セット

野菜とお肉のおかずとご飯のバランスが良好。おもてなしにも。

秋のお祝い膳

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】鰈の味噌幽庵焼、鮑煮などの魚介総菜、牛肉しぐれ煮や鶏松風の肉惣菜に、松茸煮や銀杏素揚げなどで秋の趣を添えたお祝い膳です。

〈柿安本店〉料亭しぐれ煮詰合せ

浅草今半 黒毛和牛の贅沢セット（敬老の日掛け紙付）

【敬老の日当日までのお届けのお申し込みは終了いたしました。9月22日（火・祝）以降にお届けいたします。※ご注文より1週間前後でのお届けとなります。】そのままでも美味しい牛肉をたっぷりのせて出汁をかけて召し上がっていただく、だし茶漬けと今半のすき焼きが簡単に食べられるレトルトの詰め合わせです。敬老の日の掛け紙を掛けてお届けいたします。

二種詰合せ　折詰346g

チリメン山椒と野菜昆布の両方を折詰めにいたしました。「チリメン山椒」は吟味された素材を手作りで炊き込んだ創業以来のまごころをこめた逸品。甘くないサラサラの食感、実山椒がピリッと効いた大人の味。「野菜昆布」は野菜と昆布、チリメンじゃこと山椒、それぞれの持ち味が調和して、ひと口で山海の風味がお楽しみいただける甘さを抑えしっかり炊き上げた深い味。海の幸と山の恵みのおいしい出会いをお楽しみください。

牛どんのぐ詰合せ

浅草今半秘伝の割り下で味つけした「牛どんのぐ」。厳選された素材が、織り成す老舗の逸品。ご家庭でもお気軽に本格派の味をお楽しみいただけます。

蒸し鮨（ぬくずし）2個入

彩り鮮やかに盛られた「蒸し鮨」（ぬくずし）は、錦糸卵、椎茸、穴子など山海の幸をふんだんに使用しております。蒸し鮨のために開発された笹一オリジナルの甘酸っぱい酢飯と共に山海の幸をご堪能ください。

近江牛 味噌漬〈雅ヒレ〉4枚

近江牛の中でも認定近江牛の最高級部位であるヒレだけを西京味噌に漬け込みました。

冷凍壹銭洋食4枚入り

京都祇園の名物「壹銭洋食」（お好み焼き・ソース付き）を冷凍品にして詰め合わせました。人気の味をご家庭でお気軽にお楽しみいただけます。

至高の昆布

下鴨昆布は、北海道産の天然真昆布を粒状に裁断し、醤油で炊き上げたのちに3日以上かけて乾燥させ、卵かけご飯と抜群の相性に仕上げました。＜おすすめのお召し上がり方＞まず炊きたての白飯に卵かけ昆布をふりかけ30秒ほど蒸らします。最後に卵黄をご飯に落とし、箸で卵黄を崩してお召し上がりください。・昆布ふりかけは、「北海道道南産」がごめ昆布・塩昆布を贅沢に使い、干しえび、ごまの香ばしさ、そして山椒の香りを絶妙に調和させたふりかけです。＜おすすめのお召し上がり方＞そのまま炊きたてのご飯にはもちろん、弁当やお茶漬けに入れても特有の粘りやとろみをお楽しみいただけます。

のどぐろ丼ネタセット12切×3P　特製だし醤油付き

一年に一度、我こそはというご当地どんぶりが集結し、最も優れたどんぶりを競う、「全国ご当地どんぶり選手権」。その選手権で2019年、2020年の二年連続堂々の第1位を獲得し、西日本初の殿丼（殿堂入りどんぶり）に輝いた「出雲日本海ののどぐろ丼」をお手軽にご自宅で体験していただけるセット商品です。「日本海の赤い宝石」と呼ばれる高級魚ののどぐろ（正式名称：アカムツ）の新鮮で脂ののった身を鮮度そのままに12切ずつパックに閉じ込めました。

近江牛すじ煮込み

近江牛のすじ肉をじっくりと炊きあげました。柔らかくとろとろな食感と旨みをお楽しみください。

【よりどり】えびまめ

琵琶湖産かわえびと国産大豆を炊き合わせました。タンパク質豊富で、薄味に仕上げた、大豆と海老の風味が好相性です。

【よりどり】あゆまめ

「小あゆ煮」とあわせたあゆまめ。ふっくらとやわらかく仕上げられており、ご飯のお供にぴったりです。

おうちで海鮮丼 3個セット

お手軽におうちで海鮮丼が楽しめる小分けシリーズ。すべて北海道産の食材にこだわり、花咲かにほぐし身がたっぷり、いくらもほたても口の中でプリっと。マルダイ水産オリジナルの味付けになっており、自然解凍で簡単お手軽におうちで海鮮丼が楽しめます。

七福てんぷら2食

「ZsMENU」は、手間を惜しまず、美味しさを追求しこだわり抜いた品質を誇る安心・安全な冷凍食品です。薄衣で揚げられているので海老の大きさそのまま、嬉しい食べ応え。7種類の天ぷらの味を引き立てるタレ付き。電子レンジで温めるだけ。更にひと手間かけてオーブントースターで加熱するとカリッとした食感も楽しめます。

山形の風物詩　いも煮

いも煮をそのままパウチしてありますので、袋ごと湯煎していただくか、器などに中身を移し替えていただき電子レンジなどで加熱してお召し上がりください。※令和元年山形県観光土産品公正取引協議会認定品・明治神宮奉納品

紀州手まり焼きおむすび茶漬け

寿司と日本料理で培われた味を、手軽にお召し上がりいただけるようご用意したおむすびお茶漬け。紀州の南高梅など、素材を厳選。そのままレンジで温めて、おむすびとしてもお召し上がりいただけます。風呂敷に包んでお届けいたします。

福庵「山椒の香る味噌漬け　最上級仕様」

砂糖、みりんを使用せず、白味噌本来の甘みをセサミオイルで引き立てたお味噌も召し上がれる天然真鯛や銀鱈などの味噌漬け。国産黒毛和牛の味噌漬けはさらに「麦もろみ」を合せて仕上げております。

＜凍眠＞焼鳥丼・焼鳥セット

横浜の梅や人気の焼鳥丼と焼鳥をセットにしてお届けします。ご飯にもおかずにも晩酌にも合う焼鳥を手軽にストックしていただけます。

【よりどり】煮豆（作州黒）

岡山県北の勝英地域で栽培された、「作州黒」を使用しています。昼と夜の寒暖差に霧がかかる気候条件で豆の旨味が増します。厳選した黒豆を色艶良く、ふっくら、優しい味に仕上げました。

【よりどり】京揚げ

上質の菜種白絞油を使ってからりと揚げておりますので、油抜きの必要がございません。京揚げは賀茂とうふ近喜の自慢の一品です。そのまま焼いても煮物や和え物などのお料理にもおすすめです。

【よりどり】鰊棒煮（1本入）

にしんそばまたは、お惣菜としてお召し上がりください。

料亭の茶碗蒸し

美濃吉の上品なお出汁を利かせた茶碗蒸し2種です。海老や帆立、鶏肉など素材の持ち味を引き立てました。電子レンジで簡単にお召しあがりいただけます。冷たいままでもお召しあがりいただけます。

蓮もち・和煮3種詰め合わせB

蓮の根からとれる蓮粉と和三盆糖蜜を丁寧に練り上げた「蓮もち」、爽やかな山椒の香りをのせてふっくらしっとり薄味に炊いた粒ぞろいの「ちりめん山椒」、銀色に輝くいわしを、実山椒と一緒に薄味に炊いた「福久梅鰯」、しっかり天日干しにし、ことこと5時間ほどかけて煮含めた、肉厚で大きな「どんこ椎茸」の詰合せ。

＜味の顔見世＞京風ミニちらし寿司の素

創業100余年、京佃煮の老舗が作る、9種の具材を炊き込んだ、彩り豊かなちらし寿司の素。ちりめんじゃこが入るのが京風の特長です。

にゅうめん5種詰合せ

国産小麦粉を丹念にこねあげ、特殊乾燥により、生麺に近い食感を実現しました。お湯をかけるだけの調理で、食べたいときにすぐにお召しあがりいただけます。料亭ならではの上品なお出汁のやさしいお味をお楽しみくださいませ。

＜美飾遊膳＞甘酒味噌漬焼甘酒粕漬焼詰合せ

北陸唯一の種麹屋「石黒種麹店」の甘酒に、福井県永平寺ご用達「米五」の白みそ、福井県の銘酒「白岳仙」の粕をそれぞれブレンドし、焼き上げた焼魚セットです。

しまね高級茶漬け4種セット

ご飯にのせてお湯を掛けるだけで贅沢な一時を味わえます。おみやげグランプリ2020にてクールジャパン賞を受賞した「のどぐろ茶漬け」をはじめ全4種類の各1食セットです。

【よりどり】〈松のや〉監修 ロースとんかつ

とんかつ専門店〈松のや〉監修のロースとんかつです。油で揚げてありますので、電子レンジで温めるだけで、お召し上がりいただけます。

〈千房〉お好み焼・ねぎ焼セット

名店の味を電子レンジで簡単に。人気の「豚玉」「いか玉」、牛すじコンニャク入りであっさり醤油味の「ねぎ焼」の詰合せです。

三和の純鶏名古屋コーチン焼鳥7種盛合せ

鶏専門店ならではの串の盛合せです。こだわり抜いた名古屋コーチンの味わい深い肉の旨味が、ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも合う、主役になれる一品です。（鶏三和の焼鳥のたれ付き）

料亭のわっぱ飯

国産の鰻を使用し鰻の出汁や山椒の実が隠し味できいているうなぎ飯や、大きめな帆立を使用したほたて飯。他、鯛飯、筍山菜飯など合計4種類のお味をお届けいたします。

海鮮しゃぶしゃぶセット

ずわいがに・きちじ・赤えびの、豪華な3種類の海鮮しゃぶしゃぶをお楽しみください。お手軽にしゃぶしゃぶできるようにポーション状や開き加工しております。添付の特製濃縮だし（希釈用）で味わう海の幸のうま味をご堪能いただけます。カニしゃぶの王道「ずわいがに」やぷりぷりの食感と甘みが美味しい「赤えび」、北海道ではめんめとも呼ばれる「きちじ」は、大きな目と赤い魚体が特徴で脂の乗りが良く、鍋や煮魚として人気があります。