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レンジで簡単！焼魚・煮魚料理詰合せ

「火を使うのはちょっと心配」な方や「グリルの掃除が面倒」などでお困りの方に、ぜひおすすめいたします。食べたいなと思った時に、レンジで調理するだけで良いのです。ご家庭でお食事のご用意をお手軽にしてくれますよ。

【敬老の日】国産松茸土瓶蒸し（2人前）

国産の松茸を使用した土瓶蒸しをご用意いたしました。鱧、海老、壬生菜、湯葉と共に、美濃吉自慢の出汁でいただきます。爽やかな風味が味わえる酢橘ぽん酢もおつけしております。秋ならではの贅沢な味わいをご家庭でぜひご賞味ください。

レンジで簡単 魚と野菜の包み焼き詰合せ

生から調理することで野菜のシャキシャキ感をそのままに、野菜と魚本来の旨味を凝縮。レンジで温めるだけで、お好きなときにお楽しみいただけます。

おでんご自宅用（3袋入）

個々の具材の味を活かし、鰹節や昆布が香る「だし」がたっぷり。夏は冷やして、冬は温めて一年中お楽しみいただけます。ご自宅用にエコ包装でお届けします。ギフト用には化粧箱入りの、なだ万おでんギフトセット（3袋入）をご用意しております。

【よりどり】丹波黒大豆煮豆

素材を吟味し、伝統の手撰りで選び抜いた良質の国産の大粒丹波黒豆を使い、素材を活かした張りのある美しく艶やかで、ふっくらとした上品な甘さの煮豆に仕上がっています。

【よりどり】宍道湖産大和しじみ使用即席しじみ汁

宍道湖産大和しじみを砂抜きし、レトルトパックに。お椀にあけて熱湯を注ぎ、味噌を混ぜればでき上がり。

【敬老の日】黒毛和牛のすき焼きおこわ重

おこわ専門店〈おこわ米八〉自慢の炊き立てのおこわに、すき焼きの名店〈人形町今半〉が厳選したA4・A5の黒毛和牛を贅沢にのせたおこわ重。割り下で炊き上げた里芋、麩、人参、椎茸を合わせています。電子レンジで温めるだけで簡単にお召しあがりいただけます。

牛どんのぐ・カレー・ハヤシ詰合せ

浅草今半流シリーズで1番人気の「牛どんのぐ」。ご家庭で、浅草今半の牛どんが楽しめます。ネギや卵でお好み牛どんにしたり、肉じゃがや肉豆腐も簡単にお作りいただけます。「ビーフカレー」は数種の野菜と、ごろっと食べごたえのある牛肉をじっくり煮込み、バターの風味でマイルドに仕上げました。幅広い年代層に好まれるカレーです。「ビーフハヤシ」は炒めた玉ねぎと牛肉を赤ワインで煮込み、濃厚なトマトとバターで甘味とコクのハヤシとなりました。ふわとろ卵でオムハヤシもおすすめ。ご家庭でもお気軽に本格派の味をお楽しみいただけます。※こちらの商品は4個入の箱にそれぞれ商品をお詰めしたものを2箱重ねて一括包装いたします。

焼そば革命　12食入

レンジで4分。豚肉・キャベツ・にんじん入です。めん：麺の芯まで味付けしっかり。めん自体にしなやかなコシと弾力があります。具材：キャベツ、にんじん、豚肉で、野菜とお肉のバランスがとれた具材です。ソース：中濃ソースをベースにした、旨味とスパイス感のバランスがとれたソース味。

レンジで簡単 お魚惣菜セット

骨を抜いた魚を西京焼や塩焼き・みぞれ煮などバラエティー豊かに仕上げた6種の魚料理の詰合せです。

だし香る京風かつとじ

レンジで温めるだけの簡単調理で、京都で人気の割烹「祇園又吉」監修のかつとじが楽しめます。赤身と脂身が絶妙なバランスの肩ロースのみを使い、柔らかな肉感に仕上げました。

【よりどり】ひとくち昆布巻き

北海道産昆布を一口サイズに巻き、国産のかんぴょうで結びました。昆布本来の風味をいかすため、うま味調味料・保存料・着色料を使用せずあっさりとした味付けで炊き込みました。

〈柿安本店〉料亭しぐれ煮詰合せ

〈京料理・美濃吉〉京の味

【よりどり】〈広島お好み村〉 レンジでお好み焼

特製ソースが味を引き立てる職人仕上げのお好み焼です。豚肉、野菜、イカ天かすなどの具に、中華麺を加えて、食べごたえも充分です。

＜京料理たん熊北店監修＞西京漬け詰合せ

京料理「たん熊北店」監修。漬魚と相性が良い特製味噌ダレに漬込んだ西京漬をお楽しみいただけます。

秋のお祝い膳

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】鰈の味噌幽庵焼、鮑煮などの魚介総菜、牛肉しぐれ煮や鶏松風の肉惣菜に、松茸煮や銀杏素揚げなどで秋の趣を添えたお祝い膳です。

東坡煮

長崎名物しっぽく料理の代表的な一品です。東坡煮は豚の角煮で、風味豊な味わいが口の中でとろけます。

牛どんのぐ詰合せ

浅草今半秘伝の割り下で味つけした「牛どんのぐ」。厳選された素材が、織り成す老舗の逸品。ご家庭でもお気軽に本格派の味をお楽しみいただけます。

鮪や　目鉢鮪づくし　MA

人気の鮪やの漬丼と、目鉢鮪をセットにした詰め合わせです。

京かまぼこ詰合せ

名物の「東山魚餅（ヒガシヤマギョヘイ）」をはじめ、多種多様な天ぷらや、板付き蒲鉾などバラエティー豊富に詰め合わせいたしました。

村上 すっぽんスープギフト SP-S6

贈りものに最適な、あっさりと上品な味わいの純国産すっぽんスープ6本入りの詰め合わせセットです。村上スッポン本舗は明治初頭から東京は上野に店を構え、すっぽん一筋で今日に至っています。村上のすっぽんは、すべて国産（長崎県）で自然成育リズムに合わせた飼育管理を代々受け継いでおります。そのすっぽんを一から炊き上げた上品であっさり味仕立てのスープは村上の伝統の味です。温めてそのままでも美味しくお飲みいただけますが、さまざまなお料理の出汁代わりに隠し味としても便利にご利用いただけます。代表的なメニューとしましては、お吸物・雑炊・寄せ鍋・温麺・茶碗蒸し等です。

晩酌にぴったり 京の天ぷら詰合せ

ビールと言えば真っ先に思いつくのが枝豆。ほかにもお酒のお供に相性のよい素材を、鱧のすり身に練りこみ揚げました。京天ぷらの詰め合わせです。

氷温熟成しお鯖ギフトセット心ばかり

0℃から氷結点までの温度帯で熟成し、鮮度を保ちながら素材の旨みを引き出した塩サバです。素朴ですがこだわりの逸品を是非どうぞ。真空パックの個包装で保存にもどうぞ。

近江牛すじ煮込み

近江牛のすじ肉をじっくりと炊きあげました。柔らかくとろとろな食感と旨みをお楽しみください。

【よりどり】えびまめ

琵琶湖産かわえびと国産大豆を炊き合わせました。タンパク質豊富で、薄味に仕上げた、大豆と海老の風味が好相性です。

【よりどり】鶏五目ご飯の素

鰹を効かせた醤油風味のだしと、国産の鶏肉、筍、椎茸、人参など具沢山のごはんの素です。

【よりどり】湯葉ちらし寿司の素

京風のほんのり甘めで優しい上品な味つけのすし酢に、湯葉や野菜、ちりめんじゃこ等を使用しています。炊きたてのご飯に混ぜるだけでお手軽にお召し上がりいただけます。

料亭の茶碗蒸し

美濃吉の上品なお出汁を利かせた茶碗蒸し2種です。海老や帆立、鶏肉など素材の持ち味を引き立てました。電子レンジで簡単にお召しあがりいただけます。冷たいままでもお召しあがりいただけます。

元公邸料理人監修　骨取り済　和づくり魚惣菜3種6点ギフト

生姜の香りと共にふっくらと仕上げた『とろ鯖煮付け』、西京味噌の甘みとうま味をじっくりと染み込ませてふっくら香ばしく焼き上げた『鮭の西京焼』、少しピリ辛で甘辛なたれが食欲をそそる『鮭の照焼』、いずれもお酒のおつまみにもご飯のおかずにもピッタリな三品を詰合せました。

三和の純鶏名古屋コーチン親子丼4食

名古屋コーチンの肉を、予め親子丼用の切り身にし、鶏三和の親子丼のたれとセットにした、使いやすい一人前の小分けタイプです。たれは、かつお節・ムロ節・煮干しエキスを使用。本醸造醤油に醤油麹を入れ、深みのある優しい甘さの本みりんで仕上げました。

三和の純鶏名古屋コーチン焼鳥5種盛合せ

名古屋コーチンの味わい深い肉の旨味が、ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも合う、主役になれる一品です。人気の5種類を詰め合わせました。（鶏三和の焼鳥のたれ付き）

【よりどり】国産豚のヒレカツ（うすぎり）

衣のサクサク感を出すために、一度焼いたパンで作ったパン粉を使用。国産豚のヒレを食べやすい薄さで揚げました。揚げてありますので、電子レンジで簡単調理できます。

〈千房〉 お好み焼３種

特製のお好み焼ミックス粉を使い、ふっくらと焼き上げたお好み焼。ミックス焼、豚玉、チーズねぎ焼の３種セット。

和牛焼肉ライスバーガー詰合せ（特製・チーズ入）（計10個入）

叙々苑が独自のたれと炙り焼き製法で焼き上げた国産和牛を使用した焼肉ライスバーガー。国産米で作ったライスプレートの表面はパリッと香ばしく、中はもっちりとした食感です。大人気の「特製味」と特製味に数種類のチーズをブレンドした「チーズ入」の詰め合わせです。電子レンジを使って簡単にお召しあがりいただけます。

〈東京・京粕漬魚久〉京粕漬詰合せ

製法と素材にこだわる名店。旨み豊かな魚3種、まついかの京粕漬に加え、本さわら酒粕白味噌漬も味わっていただけます。

〈富惣〉レンジで簡単！煮魚上手

人気の煮魚を食べきりサイズの個包装に。金目鯛艶煮など、付け合わせの野菜も入った10種。骨を気にせずどうぞ。

〈柿安本店〉料亭しぐれ煮詰合せ

〈磯じまん〉ご飯のお供瓶詰セット

〈鮎家〉鮎家の巻物詰合せ

〈賛否両論〉惣菜詰合せ7種9個入

贅沢御膳（鰻・鮎各2個入）

琵琶湖湖畔・彦根に軒を構える老舗が作った、手軽にお召し上がりいただける贅沢御膳。国産鰻と滋賀県産の鮎、滋賀県産コシヒカリを使い、老舗の技で丁寧に仕上げています。電子レンジで温めるだけ、手間いらず・食べきりサイズの本格的な一膳です。【鰻まぶしご飯】炭火焼きした国産鰻の香ばしい味わいです。【焼きあゆご飯】「香魚」鮎の風味を味わう涼やかな一膳です。

【よりどり】京野菜おばんざいセット

京野菜を贅沢に使ったおばんざい、京都ならではの技が生きた4種類をお楽しみください。

【よりどり】〈すき家〉牛丼の具

こだわりの特製ダレが牛肉とたまねぎの旨みを引き出しています。

【敬老の日】笹ちまき4種詰合せ8個セット

熊笹で巻き蒸し上げた香りの良い笹ちまき。もち米100％使用のため、電子レンジで温めなおすだけで炊き立てのもちもち食感がよみがえります。

【敬老の日】やわらかご膳　久

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約24時間＞「口福膳」は、愛知県犬山市で長年日本料理店を営む板前が、噛む力・飲み込む力が弱くなった方にも、和食本来の美味しさと食事の楽しさをお届けしたいという想いから生まれた、板前仕立てのやわらか和食です。だしの旨味、素材の風味、彩りや盛り付けにこだわり、ご家族と同じ食卓で、同じように和食を楽しんでいただけることを目指しています。舌や歯ぐきでつぶせる目安のやわらかさに仕上げ、食材ごとに下処理・加熱・カット・調理方法を工夫することで、食べやすさと味わいの両立を実現しました。冷凍でお届けし、小分けのトレーに盛り付けられているので、食べたいときに食べたい分だけ、お召し上がりいただけます。※嚥下状態や体調には個人差があるため、最終的なご判断は、主治医・言語聴覚士等の専門家にご相談のうえお決めください。※敬老の日当日にお召し上がりになる場合は、お召し上がりの前日までの必着日をご指定ください。

【敬老の日】本ずわい蟹めし

もち米とうるち米を程よくブレンドし、かにのほぐし身を混ぜ込み炊き上げた蟹めしに本ずわいがにを盛付けました。蟹の味わいと本ずわいがにの香りと食感をお楽しみいただけます。

【敬老の日】季節のご飯とあなごめし ミニご飯セット

松葉寿司名物「あなごめし」をはじめ、「桜えびごはん」、「栗赤飯」、「筍ご飯」、「ちらし寿司」、「松茸ご飯」をご用意いたしました。電子レンジで簡単に調理してお召し上がりいただけます。

蛸の柔らか煮

毎年、GWくらいから2kgを超える明石の活蛸を仕入れ、筋を叩き緩慢冷凍にかけゆっくりと凍らせることにより、細胞が破壊され炊き上げた時により柔らかく仕上がる弊店の隠れた名物「蛸の柔らか煮」。咀嚼した時の食感にこだわった自慢の逸品です。ぜひこの機会にご賞味くださいませ。

【敬老の日】料亭一膳（敬老の日掛け紙付き）

簡単でふっくら美味しいご飯の詰合せ。電子レンジで1分、または湯煎で20分温めていただくだけでお召しあがりいただけます。京・料亭の味をお楽しみください。敬老の日の掛け紙をご用意いたします。

炭焼の焼き豚

上質な国産の豚肉を、酒と醤油でブレンドした特製のタレで漬け込み、炭の直火でじっくりと焼き上げました。旨味をぎゅっと閉じ込めたしっとりとした自然な味わいをお楽しみください。

二種詰合せ　折詰346g

チリメン山椒と野菜昆布の両方を折詰めにいたしました。「チリメン山椒」は吟味された素材を手作りで炊き込んだ創業以来のまごころをこめた逸品。甘くないサラサラの食感、実山椒がピリッと効いた大人の味。「野菜昆布」は野菜と昆布、チリメンじゃこと山椒、それぞれの持ち味が調和して、ひと口で山海の風味がお楽しみいただける甘さを抑えしっかり炊き上げた深い味。海の幸と山の恵みのおいしい出会いをお楽しみください。

人気の小瓶3本詰合せ

老舗名店「東京吉兆」の料理人が、丹精込めて造り上げた一品達。その中でも人気の高い小瓶3本を詰め合わせました。丹波産の上質な黒豆を三日間かけてふっくら艶やかに焚き上げた、一番人気の「丹波くろまめ」。こんがり焼いた紅塩鮭の身を手作業でほぐし、素材の風味を生かして味付けした「紅鮭茶漬」。そして、厳選した和牛を高知県産の刻み生姜と共に赤ワインで香り豊かに焚き上げた「和牛赤ワイン煮」。大切な方への贈りものに、東京吉兆が誇る人気の味わいはいかがでしょうか。

炭焼の焼き豚バラエティセット

厳選された国産の豚肉を炭の直火でじっくりと吊るし焼きした「炭焼の焼き豚」、味噌で有名な広島・府中のもろみ味噌と豚のひき肉を時間をかけて火入れした「肉みそ」、国産の豚肉（ロース）と生きた生味噌を使用、オリジナル調合味噌で漬け込んだ「豚の味噌漬」など「もりせん」人気の味を詰め合わせました。

味の人気者　6種詰合せ

横浜店の茶良スタッフが選んだ人気商品6点の詰め合わせです。柔らかな牛肉でごぼうの旨味を閉じ込めた「ごぼう牛巻」の定番商品に加え、バラエティー豊かな佃煮・惣菜を取り揃えました。

東山魚餅

鱧のすりみを串にさし、炭火で焼いて仕上げたいづ萬の代表作をお届けいたします。

穴子蒸し寿司

創業天保12年、大阪寿司の老舗。やわらかく煮込んだ煮穴子を秘伝のタレで味付けした寿司飯の上にのせております。温めてお召しあがりくださいませ。

角煮めし8個入

東坡煮とは豚肉の角煮のことです。坂本屋の東坡煮は素材を吟味し、職人が手をかけ時間をかけじっくりと煮込んで「とろとろ、ほろり」とした食感を作り出します。この名物、東坡煮と長崎県産米、もち米、にんじん、椎茸、ごぼうと秘伝の東坡煮の煮汁を竹皮に包んで炊き上げた「角煮めし」は竹皮の香りがひろがるやさしい味わいが特徴です。蒸し器や電子レンジで気軽に名店の味をお楽しみいただけます。

ちりめん山椒　B-11×4

厳選したちりめんじゃこと山椒の実を独自の加工法で甘辛く炊き上げた、「ちりめん山椒」は、ご飯のお供にも酒の肴にもぴったりです。

鰹昆布　C-9×4

北海道産天然昆布に、花かつおの風味豊かな田麩を丹念に合わせた昆布の佃煮です。天然昆布の旨みと花かつおの風味が絶妙な「鰹昆布」は、ご飯のお供にも酒の肴にもぴったりです。