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【母の日】母の日お祝い御膳

〈なだ万〉がお届けする母の日のお祝いにふさわしいお弁当。二段弁当には牛すき焼や鰈西京焼などの料理と桜海老御飯を盛り込みました。茶碗蒸しをお付けし、2人前でお届けします。

◆銀鱈西京漬切り落とし（お徳用）

脂のりの良い銀鱈を西京味噌に漬け込んだ旨味豊かな一品。切身にする際に出る尾の身や形の悪いものを集めたお買得品です。

焼そば革命　12食入

レンジで4分。豚肉・キャベツ・にんじん入です。めん：麺の芯まで味付けしっかり。めん自体にしなやかなコシと弾力があります。具材：キャベツ、にんじん、豚肉で、野菜とお肉のバランスがとれた具材です。ソース：中濃ソースをベースにした、旨味とスパイス感のバランスがとれたソース味。

【よりどり】いわし煮付

イワシの旨味と生姜の香りで食をそそります。白髪ねぎをのせご飯やおつまみにもピッタリです。

〈賛否両論〉惣菜詰合せ7種9個入

レンジで簡単！焼魚・煮魚料理詰合せ

「火を使うのはちょっと心配」な方や「グリルの掃除が面倒」などでお困りの方に、ぜひおすすめいたします。食べたいなと思った時に、レンジで調理するだけで良いのです。ご家庭でお食事のご用意をお手軽にしてくれますよ。

【よりどり】鶏五目ご飯の素

鰹を効かせた醤油風味のだしと、国産の鶏肉、筍、椎茸、人参など具沢山のごはんの素です。

【よりどり】鮭焼切身　熟成新巻鮭

袋から出してそのまま直ぐに食べられる、すでに焼いてある鮭の切身です。程よく塩がきいた熟成の美味しい焼き塩鮭（中塩程度）です。

晩酌にぴったり 京の天ぷら詰合せ

ビールと言えば真っ先に思いつくのが枝豆。ほかにもお酒のお供に相性のよい素材を、鱧のすり身に練りこみ揚げました。京天ぷらの詰め合わせです。

至高の昆布

下鴨昆布は、北海道産の天然真昆布を粒状に裁断し、醤油で炊き上げたのちに3日以上かけて乾燥させ、卵かけご飯と抜群の相性に仕上げました。＜おすすめのお召し上がり方＞まず炊きたての白飯に卵かけ昆布をふりかけ30秒ほど蒸らします。最後に卵黄をご飯に落とし、箸で卵黄を崩してお召し上がりください。・昆布ふりかけは、「北海道道南産」がごめ昆布・塩昆布を贅沢に使い、干しえび、ごまの香ばしさ、そして山椒の香りを絶妙に調和させたふりかけです。＜おすすめのお召し上がり方＞そのまま炊きたてのご飯にはもちろん、弁当やお茶漬けに入れても特有の粘りやとろみをお楽しみいただけます。

【よりどり】丹波黒大豆煮豆

素材を吟味し、伝統の手撰りで選び抜いた良質の国産の大粒丹波黒豆を使い、素材を活かした張りのある美しく艶やかで、ふっくらとした上品な甘さの煮豆に仕上がっています。

レンジで簡単 魚と野菜の包み焼き詰合せ

生から調理することで野菜のシャキシャキ感をそのままに、野菜と魚本来の旨味を凝縮。レンジで温めるだけで、お好きなときにお楽しみいただけます。

春のお祝い膳

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】鰈の味噌柚庵焼、海老の旨煮などの魚介惣菜、合鴨ロースや牛肉しぐれ煮の肉惣菜に、桜の花や菜の花などで春の趣を添えたお祝い膳です。

和牛焼肉ライスバーガー詰合せ（特製・チーズ入）（計10個入）

叙々苑が独自のたれと炙り焼き製法で焼き上げた国産和牛を使用した焼肉ライスバーガー。国産米で作ったライスプレートの表面はパリッと香ばしく、中はもっちりとした食感です。大人気の「特製味」と特製味に数種類のチーズをブレンドした「チーズ入」の詰め合わせです。電子レンジを使って簡単にお召しあがりいただけます。

【名入れ】〈おこわ米八〉うなぎ・お赤飯おこわ詰合せ

おこわ専門店が国産のもち米、ささげ、塩のみを使い、丁寧に蒸しあげ、ひと口サイズに仕上げたお赤飯。「うなぎのぼり」というように縁起の良い国産うなぎおこわ。お名前を入れたメッセージカード付きです。

黒毛和牛一膳すき焼セット

袋ごとレンジで温めるだけで、浅草今半のすき焼がお手軽にご家庭でお楽しみいただける「黒毛和牛一膳すき焼き」。そのままお惣菜としてはもちろん、ご飯の上に乗せてすき焼丼風にしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。

おでんご自宅用（3袋入）

個々の具材の味を活かし、鰹節や昆布が香る「だし」がたっぷり。夏は冷やして、冬は温めて一年中お楽しみいただけます。ご自宅用にエコ包装でお届けします。ギフト用には化粧箱入りの、なだ万おでんギフトセット（3袋入）をご用意しております。

【よりどり】鰊棒煮（1本入）

にしんそばまたは、お惣菜としてお召し上がりください。

能登半島 海鮮づけ丼の具

北陸で水揚げされた魚（甘えび、ふくらぎ、いか）を白醤油ベースのたれに漬け込み、海鮮丼の素に仕上げました。

日本橋だし場 だしスープ詰合せ

鰹節専門店〈にんべん〉ならではの本枯鰹節だしを贅沢に使用し、素材のうま味が溶け込んだだしスープです。豚汁や生姜入り肉だんごスープなど計5種の惣菜を詰め合わせました。電子レンジか沸騰したお湯で温めるだけで手軽にお召し上がりいただけます。

レンジで簡単 お魚惣菜セット

骨を抜いた魚を西京焼や塩焼き・みぞれ煮などバラエティー豊かに仕上げた6種の魚料理の詰合せです。

壬生菜と九条葱の合鴨つくね鍋

良質の合鴨ロース肉と京都産の京野菜、九条ねぎと壬生菜や良い出汁の出る合鴨つくねを使用した、こだわり合鴨鍋。自社工場で料理人が仕立てた自慢の出汁で、お召しあがりください。一人前ずつ小分けにし、冷凍でお届けいたします。

【よりどり】国産豚のヒレカツ（うすぎり）

衣のサクサク感を出すために、一度焼いたパンで作ったパン粉を使用。国産豚のヒレを食べやすい薄さで揚げました。揚げてありますので、電子レンジで簡単調理できます。

〈柿安本店〉料亭しぐれ煮詰合せ

〈磯じまん〉ご飯のお供瓶詰セット

〈京料理・美濃吉〉京の味

東坡煮

長崎名物しっぽく料理の代表的な一品です。東坡煮は豚の角煮で、風味豊な味わいが口の中でとろけます。

牛どんのぐ詰合せ GS45

浅草今半秘伝の割り下で味つけした「牛どんのぐ」。厳選された素材が、織り成す老舗の逸品。ご家庭でもお気軽に本格派の味をお楽しみいただけます。

きんぴらまぐろ 木箱入

ささがき牛蒡とまぐろを取り合わせ、じっくり炊いたきんぴらまぐろは食感も楽しい逸品です。贈答品にうれしい木箱入です。

黒毛和牛一膳すき焼と炊き込みご飯のぐ詰合せ

袋ごとレンジで温めるだけで、浅草今半のすき焼がお手軽にご家庭でお楽しみいただける「黒毛和牛一膳すき焼き」。そのままお惣菜としてはもちろん、ご飯の上に乗せてすき焼丼風にしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。使いやすい2合炊き用の炊き込みご飯のぐは2種類ご用意。ご家庭でも簡単に人気の“ほたてご飯”がお作りいただける「炊き込みご飯のぐ 姫ほたて」。ホタテの旨味と鰹だしの香りで、上級者の炊き込みご飯に。そして、ぶなしめじ、にんじん、油揚げが入った、炊き込みご飯が簡単にお作りいただける「炊き込みご飯のぐ ぶなしめじ」。鶏肉などお好みの具材を足して五目炊き込みにもどうぞ。

京かまぼこ詰合せ

名物の「東山魚餅（ヒガシヤマギョヘイ）」をはじめ、多種多様な天ぷらや、板付き蒲鉾などバラエティー豊富に詰め合わせいたしました。

【よりどり】えびまめ

琵琶湖産かわえびと国産大豆を炊き合わせました。タンパク質豊富で、薄味に仕上げた、大豆と海老の風味が好相性です。

五島蒲鉾詰合せ　井持浦

素材の味をいかし魚それぞれの味わいや食感の違いをお楽しみいただける蒲鉾・伊達巻・つみれの詰め合わせです。

華ちらし寿司

彩り美しい一段折は、ご家族ご友人のお集りや大切なお席に華を添えます。小さなお子様からご年配の方まで幅広くご好評いただいております。

あゆ巻（ご自宅用）

鮎家の看板商品「あゆ巻」は大鮎一尾を北海道産良質の幅広昆布で手巻きし、じっくりと炊き上げた、ひと品です。

料亭のあんかけ丼

旨味を閉じ込めた、特製あんかけ丼。京都らしい湯葉や豊富なきのこ、海の幸の旨味を閉じ込めた餡は、食材の味を活かすため料理人が手間ひまかけて特製出汁を掛け合わせ、丁寧に仕上げました。とろりとした口当たりの絶品あんかけ丼をお召し上がりください。お召し上がり方は、特製の餡とご飯をそれぞれ容器に入れ、レンジで温めるだけ。料亭の味をご家庭で、お手軽にお楽しみください。

阿波尾鶏（徳島県産鶏肉使用）　やきとりセット

阿波尾鶏のもも肉・むね肉のねぎ串と手羽さきをご用意しました。甘味・コク・歯ごたえのある阿波尾鶏のやきとりをぜひご賞味ください。

【よりどり】肉だんご

添え付けのタレとともに温めるだけで人気惣菜店のひと品が出来上がります。

【よりどり】さば味噌のやわらか煮

骨までやわらかく煮込んであるため、幅広い年齢層でお召し上がりいただけます。

鰆 一本釣り極みセット

脂が乗った一本釣りの鰆を使用した鰆シリーズ。絶妙な塩加減の塩さわら。西京味噌がしっかり染みる鰆の西京漬け。

【よりどり】京揚げ

上質の菜種白絞油を使ってからりと揚げておりますので、油抜きの必要がございません。京揚げは賀茂とうふ近喜の自慢の一品です。そのまま焼いても煮物や和え物などのお料理にもおすすめです。

今夜のおかず缶詰6種18缶セット

大豆・油揚げと一緒に煮た「ひじきふっくら煮」をはじめ、使いやすい少量サイズの惣菜缶詰6種各3缶の詰合せです。

角煮まん・角煮そぼろまんじゅう詰合せ

豚の皮付三枚肉にこだわり、長年積み足し継承してきた秘伝タレでじっくり煮込んだ角煮を自家製のふっくら、もちもち生地のまんじゅうに挟んだ「角煮まんじゅう」。刻み角煮にタマネギを加え甘みをました食べやすい肉まん風に仕上げた第2の角煮まん「角煮そぼろまんじゅう」との詰合せです。

料亭のどんぶり三種詰合せ

川魚専門料理店としての歴史を持つ「美濃吉」。「鰻の玉子とじ丼」と京都の銘柄鳥「丹波あじわいどり」を使用した親子丼、「湯葉の玉子とじ丼」3種類をお詰合せいたしました。老舗のお出汁が香り、玉子はふわふわとろとろの食感に仕上げております。

料亭の茶碗蒸し

美濃吉の上品なお出汁を利かせた茶碗蒸し2種です。海老や帆立、鶏肉など素材の持ち味を引き立てました。電子レンジで簡単にお召しあがりいただけます。冷たいままでもお召しあがりいただけます。

合馬かぐや姫ゆず味噌漬

刺身として食べられるほど新鮮な「合馬筍」を九州産の柚子を使った味噌に漬け込みました。優雅な香りとやわらかい身が特長。

うなぎ飯の素とぶた生姜ご飯の素の詰合せ

慶応3年創業、金沢を代表する料亭旅館「浅田屋」。蒸し焼き風に仕上げた国産うなぎを、一番出汁で炊き上げ、甘さ控えめのタレに混ぜ込む「うなぎ飯の素」と、地元石川県の能登豚を生姜をきかせた甘辛のたれで煮込んだ具を、醤油ベースのだしで炊き上げる「ぶた生姜ご飯の素」。スタミナ満点の2品を詰め合わせしました。

博多もつ鍋あごだし醤油味

新鮮な国産牛の小腸を100％使用。ぷるんとした食感で、噛むほどに出てくる甘くクリーミーな味わいが特徴です。「あごだし醤油味」は、本醸造醤油と国産の焼きあごをベースにすっきりとした甘口のスープ、もつ鍋専門店の味を再現しました。〆のちゃんぽん麺付です。

レンジで温めるだけ。肉と魚の主菜セット

合挽きミンチにやわらかく炊いた国産牛すじを混ぜ込んだ「まつおかハンバーグ」や香ばしく焼いた銀鮭を甘口醤油ベースのタレに漬け込み、更に蒸すことでしっとりとした食感に仕上げた「鮭の焼き浸し」など、こだわりのお惣菜6種をセットにしました。

料亭のとろゆば御飯

京都らしいひきあげ湯葉と、お出汁で溶いた美味あんを炊きたてのご飯にのせ、急速冷凍で湯葉のとろみを再現しました。あっさりとした湯葉と出汁の効いたあんの深い味わいと、口どけの良さをお愉しみください。つけ合わせの甘辛く炊いた生麩と、しば漬けの酸味がよく合います。

笹ちまき（鰻・和牛）12個入り

種類豊富な福岡ちまき専門店「竹千寿」。そこで人気の贅沢な2種の詰合せです。鰻と和牛のちまきは季節選ばず、特別な贈りものに喜ばれます。1個当たり80gと、食べやすく満足感も。電子レンジで手軽に本格ちまきがお楽しみいただけます。

〈味燦舞（あじざんまい）〉海鮮てまり寿司15貫 2パックセット

【冷凍便でお届けします。解凍に時間がかかりますのでご注意ください】まぐろ、鯛、サーモン、エビ、ホタテを使用した、彩り豊かなてまり寿司です。お好きな具材でトッピングするとさらに華やかに食卓映えします。ご自宅用にはもちろん、パーティーや大切なおもてなしにもおすすめです。新潟県産のお米を使用したシャリは旨味がありふっくら。こだわりの米酢・砂糖・昆布などで仕上げました。急速冷凍で、鮮度や美味しさを保ったままお届けいたします。※流水解凍または自然解凍（※冷蔵解凍不可）でお召し上がりいただけます。※画像は調理・盛り付けの一例となります。イクラやカイワレなどのトッピングはついておりません。

【よりどり】国産豚の角煮

長崎県西彼杵郡にて創業し、角煮まんじゅうが有名なお店です。豚バラ肉の濃厚なコクを堪能できます。醤油に砂糖、水飴などを加えたまろやかな甘みのタレで、柔らかな角煮に仕上げました。

料亭の魚惣菜詰め合せ（10袋） YN－10B

白味噌のほのかな甘みが楽しめる「西京焼」や、しっかりと味をしみ込ませた「煮付け」、さっぱりと召し上がれる「南蛮漬」など5種類の味わいの焼魚や煮魚を、料亭のこだわりをもって仕上げました。解凍後電子レンジまたは湯せんで加熱するだけで、簡単にお召し上がりいただけます。

だし香る京風かつとじ

レンジで温めるだけの簡単調理で、京都で人気の割烹「祇園又吉」監修のかつとじが楽しめます。赤身と脂身が絶妙なバランスの肩ロースのみを使い、柔らかな肉感に仕上げました。

〈築地なが田〉大山どり照焼チキン

山陰地方などで飼育から一貫して生産された「大山どり」を使用。じっくりと焼き上げ、特製たれで仕上げました。

〈千房〉 お好み焼３種

特製のお好み焼ミックス粉を使い、ふっくらと焼き上げたお好み焼。ミックス焼、豚玉、チーズねぎ焼の３種セット。

牛もつ鍋セット（醤油）3人前

福岡県古賀市の老舗醤油メーカー製造の、しょうゆベースのスープが決め手のもつ鍋です。スープは、調味料（アミノ酸）や甘味料（ステビア等）などの食品添加物を使用せずに素材本来の味を活かしました。牛もつは、九州産の小腸のみ、〆のちゃんぽん麺（2袋）は国産小麦粉を使用。添付のにんにく、唐辛子まで国産です。野菜（キャベツやニラ）を加えていただくだけでご自宅で簡単に本格的なもつ鍋が楽しめる優れものです。

国産そばがき6個入（つゆ付き）

「そばがき」はそば粉を熱湯でこねたもので、古来よりそばの原点ともいえる自然食品です。そばの栄養を逃さず取り込め、風味豊で滑らかな食感の料理です。本来は、鍋でつくるのですが、だまになったり、鍋にこびりついたり、粉っぽい、生っぽい等上手く作るのが難しいです。本品は熱湯を入れて混ぜるだけで滑らかな食感の風味豊かな美味しいそばがきが出来上がります。そば本来の滋味深い味わいをお楽しみいただけます。 つゆが付属しているのも人気のポイントです。そばの栄養をまるごとお召し上がりください。

◆備長炭手焼鰻蒲焼（120g×4）吸物付

明治26年創業の老舗が国産活鰻を厳選。職人が備長炭で丁寧に焼き上げた、食べ応えのある大判120gの鰻蒲焼を、お吸物付でお届けします。