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氷温熟成 ふっくら煮魚・焼魚ギフト10切（敬老の日限定包装）

氷温熟成で仕上げる煮魚焼き魚のお惣菜、湯せんか電子レンジで温めるだけで簡単にお召しあがりいただけます。氷温熟成とは山陰で生まれた製法です。0℃以下で素材が凍るまでの温度帯で加工や熟成を行う事で、素材の旨みを引き出す製法です。※敬老の日限定包装でお届けいたします。

レンジで簡単！焼魚・煮魚料理詰合せ

「火を使うのはちょっと心配」な方や「グリルの掃除が面倒」などでお困りの方に、ぜひおすすめいたします。食べたいなと思った時に、レンジで調理するだけで良いのです。ご家庭でお食事のご用意をお手軽にしてくれますよ。

レンジで温めるだけ。おすすめ和惣菜5選の詰合せ

醤油タレに漬け込んだ鶏もも肉でさっぱりとした甘酢生姜を包み、こんがりと焼き上げた「鶏肉とさっぱり生姜のてりっと巻き」や、カラッと揚げたヒレかつにまつおか自慢の自家製味噌タレをたっぷりと絡め、しっとりやわらかな食感に仕上げた「味噌ヒレかつ」など、まつおかおすすめの主菜惣菜5選を詰め合わせました。セットのご購入特典として、まつおかオリジナルエコバッグもプレゼントいたします。

おでんご自宅用（3袋入）

個々の具材の味を活かし、鰹節や昆布が香る「だし」がたっぷり。夏は冷やして、冬は温めて一年中お楽しみいただけます。ご自宅用にエコ包装でお届けします。ギフト用には化粧箱入りの、なだ万おでんギフトセット（3袋入）をご用意しております。

金目鯛姿煮6尾（レンジ対応）

食べきりサイズの金目鯛をこだわりの味付けでじっくりと煮込みました。ご飯との相性がいい一品です。

【よりどり】そば屋さんのカレー

温かいそば・うどんや、丼物にしてお召し上がりください。

本枯鰹節だし薫るだし椀詰合せ

鰹節専門店〈にんべん〉からだし椀の高島屋限定詰合せ。水揚げから約半年の月日を費やしてできる最上級の鰹節「本枯鰹節」から贅沢にひいた「おだし」を贅沢に使用し、香り豊かに仕上げております。ストレートに本枯鰹節だしを感じられる“豚汁・赤だし・つみれ汁”や、和と海外のかけ合せの“鶏白湯スープ・豆乳スープ”など香りと味で2度美味しい5種・8袋入りのセットです。産地直送でお届けします。電子レンジかお湯で温めるだけで簡単に召し上がりいただけますので、是非ご自宅で薫り豊かな“おだし”をお愉しみください。※こちらはセール商品のため、ご自宅用のみの承りとなります。

氷温干し　のどぐろ（敬老の日限定包装）

0℃以下、氷結点までの温度帯で加工・熟成する山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によってのどぐろの鮮度を損なう事無く旨みを引き出しました。干物にすることで旨みが凝縮された高級魚・のどぐろの味を是非御堪能ください。

焼そば革命　12食入

レンジで4分。豚肉・キャベツ・にんじん入です。めん：麺の芯まで味付けしっかり。めん自体にしなやかなコシと弾力があります。具材：キャベツ、にんじん、豚肉で、野菜とお肉のバランスがとれた具材です。ソース：中濃ソースをベースにした、旨味とスパイス感のバランスがとれたソース味。

〈京・料亭 わらびの里〉料亭一膳と最中スープ

〈味の浜藤〉レンジで簡単焼魚

〈賛否両論〉惣菜詰合せ7種9個入

氷温熟成　煮魚焼き魚詰合せ

16パックのボリューム満点の簡便調理のお魚惣菜詰め合わせです。氷温熟成で旨み溢れる逸品をぜひご堪能ください。

至福の一菜 惣菜詰合せ

鰹節専門店〈にんべん〉ならではの本枯鰹節だしを上品にきかせた、一人前一袋の食べ切りサイズ。熟成ヒレ肉にビーフシチューやかに湯葉あんかけ豆腐ハンバーグなど計5種の惣菜を詰め合わせました。電子レンジか沸騰したお湯で温めるだけで手軽にお召し上がりいただけます。

レンジで簡単 魚と野菜の包み焼き詰合せ

生から調理することで野菜のシャキシャキ感をそのままに、野菜と魚本来の旨味を凝縮。レンジで温めるだけで、お好きなときにお楽しみいただけます。

だし香る京風かつとじ

レンジで温めるだけの簡単調理で、京都で人気の割烹「祇園又吉」監修のかつとじが楽しめます。赤身と脂身が絶妙なバランスの肩ロースのみを使い、柔らかな肉感に仕上げました。

〈おこわ米八×人形町今半〉黒毛和牛のすき焼きおこわ

おこわ専門店とすき焼きの名店から。もちもちのおこわにのせたA4・A5ランクの黒毛和牛は、とろけるような味わいです。

鮭・海老・帆立の割烹風だし茶漬けセット

鮭、海老、帆立等を様々な具材に趣向を凝らし、贅沢なだし茶漬けに仕立てました。ふっくら具材とお出汁がセットになっており、おうちで簡単に割烹気分が味わえるだし茶漬けセットです。

角煮めし8個入

東坡煮とは豚肉の角煮のことです。坂本屋の東坡煮は素材を吟味し、職人が手をかけ時間をかけじっくりと煮込んで「とろとろ、ほろり」とした食感を作り出します。この名物、東坡煮と長崎県産米、もち米、にんじん、椎茸、ごぼうと秘伝の東坡煮の煮汁を竹皮に包んで炊き上げた「角煮めし」は竹皮の香りがひろがるやさしい味わいが特徴です。蒸し器や電子レンジで気軽に名店の味をお楽しみいただけます。

牛どんのぐ・炊き込みご飯のぐ詰合せ GT37

ご家庭でもお気軽に、本格派の味をお楽しみいただけるシリーズです。

焼肉ライスバーガー　10個入

国産牛・国産米を使用し、素材や味にこだわった贅沢なライスバーガーができました。国産牛は叙々苑独自のたれで焼き上げ、旨みをとじこめました。

福庵「山椒の香る味噌漬け　最上級仕様」

砂糖、みりんを使用せず、白味噌本来の甘みをセサミオイルで引き立てたお味噌も召し上がれる天然真鯛や銀鱈などの味噌漬け。国産黒毛和牛の味噌漬けはさらに「麦もろみ」を合せて仕上げております。

＜美飾遊膳＞海のミルフィーユ（カニ・甘エビ）

海鮮との相性抜群の醤油漬けめかぶと、海鮮、いくら、出汁醤油のジュレをミルフィーユ状にした海鮮丼の具です。そのままおかずとしてや、解凍してご飯にかけるだけで海鮮丼としても。福井の老舗醤油蔵「フク醤油」がどんぶりのために開発した出汁醤油のジュレをトッピングしました。

料亭の魚惣菜詰め合せ（10袋） YN－10B

白味噌のほのかな甘みが楽しめる「西京焼」や、しっかりと味をしみ込ませた「煮付け」、さっぱりと召し上がれる「南蛮漬」など5種類の味わいの焼魚や煮魚を、料亭のこだわりをもって仕上げました。解凍後電子レンジまたは湯せんで加熱するだけで、簡単にお召し上がりいただけます。

茶碗蒸し

解凍後、器に入れて蒸すだけで、だしの味わいがたっぷりの、ふんわりとした茶碗蒸しが作れます。

笹ちまき4種詰合せ8個セット

熊笹で巻き蒸し上げた香りの良い笹ちまき。もち米100％使用のため、電子レンジで温めなおすだけで炊き立てのもちもち食感がよみがえります。

あさくさつうの味詰合せ

ご家庭で本格的な牛どんを、手軽に味わっていただけます。手間暇かかるカレーも簡単調理で、忙しい毎日の味方です。

鰻めしと佃煮セット

秘伝のタレで炊き上げた山椒香るもっちりおこわ。上にはふっくらやわらかな鰻蒲焼がのっています。おこわ、佃煮とも電子レンジで簡単調理でお召し上がりいただけます。

牛どんのぐ詰合せ GS45

浅草今半秘伝の割り下で味つけした「牛どんのぐ」。厳選された素材が、織り成す老舗の逸品。ご家庭でもお気軽に本格派の味をお楽しみいただけます。

あさくさつぼ味 T-30W

牛肉の旨味を知り尽くした「浅草今半」ならではの味つけ。選りすぐりの素材、その風味を存分に引き出すのは匠の技、ひと箸ごとに贅沢な味が広がります。食べ切りサイズでのご紹介です。

黒毛和牛一膳すき焼セット

袋ごとレンジで温めるだけで、浅草今半のすき焼がお手軽にご家庭でお楽しみいただける「黒毛和牛一膳すき焼き」。そのままお惣菜としてはもちろん、ご飯の上に乗せてすき焼丼風にしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。

晩酌にぴったり 京の天ぷら詰合せ

ビールと言えば真っ先に思いつくのが枝豆。ほかにもお酒のお供に相性のよい素材を、鱧のすり身に練りこみ揚げました。京天ぷらの詰め合わせです。

お好み焼セット　B2

1973年大阪千日前にて創業のお好み焼の名店「千房」の味をご家庭で簡単にお召し上がりいただけるように、冷凍商品として再現しました。

【よりどり】きんぴらまぐろ

ささがき牛蒡とまぐろを取合せ、じっくり炊いたきんぴらまぐろは、食感も楽しい逸品です。

いっぴん豚丼の具4食セット

お店と同じ厳選された国産の豚本ロース肉を使用。特製の甘辛ダレに何度も絡め、味を染み込ませながら高温の備長炭で焼き上げています。ご家庭で豚丼の本場である北海道十勝に本店を構える「十勝豚丼いっぴん」の味をお楽しみいただけます。

阿波尾鶏（徳島県産鶏肉使用）　やきとりセット

阿波尾鶏のもも肉・むね肉のねぎ串と手羽さきをご用意しました。甘味・コク・歯ごたえのある阿波尾鶏のやきとりをぜひご賞味ください。

〈和歌山・笹一〉蒸し鮨（ぬくずし）

熱気とともに温まる山海づくしの一品です。彩り鮮やかに盛られた「蒸し鮨（ぬくずし）」は、錦糸卵・椎茸・穴子など山海の幸を使用しております。蒸し鮨のために開発した甘酸っぱい酢飯と共に山海の幸をご堪能ください。風呂敷に包んでお届けいたします。

【よりどり】肉だんご

添え付けのタレとともに温めるだけで人気惣菜店のひと品が出来上がります。

【よりどり】さば味噌のやわらか煮

骨までやわらかく煮込んであるため、幅広い年齢層でお召し上がりいただけます。

たこ八のたこ焼セット

たこ八秘伝の醤油生地で、表皮はこんがり、中身はふんわりとろけるように焼き上げた自慢の味。ぜひご家庭でお楽しみください。

たこ八のお好み焼セット

たっぷり入ったキャベツの甘みとジューシー感を残し、ふっくらと焼き上げた大阪の味。

＜凍眠＞焼鳥丼・焼鳥セット

横浜の梅や人気の焼鳥丼と焼鳥をセットにしてお届けします。ご飯にもおかずにも晩酌にも合う焼鳥を手軽にストックしていただけます。

炊き込みご飯セット（銀鮭五目・海老と昆布・たこめし）

銀鮭と野菜をたっぷり使い具だくさんで飽きの来ない味わいに仕立てた「銀鮭の五目御飯」、海老の香りと旨みがたっぷりの海老だしで炊いたご飯にぷりぷりの海老と昆布の佃煮がよく絡む「海老と昆布の炊き込みご飯」、甘めの味付けで噛むごとに蛸のうまみが口の中に広がる「たこめし」の、贅沢な炊き込みご飯の素3種の詰合せ。料亭の味をご自宅の食卓でお気軽にお楽しみいただけます。

丹波あじわいどり親子丼と湯葉の玉子とじ丼

京都の銘柄鶏を使用した親子丼と、湯葉の玉子とじ丼の素詰合せです。老舗料理屋の伝統のお出汁が薫り、卵もふわふわとろとろに仕上げました。湯煎で簡単にお召し上がりいただけます。

能登半島 海鮮づけ丼の具

北陸で水揚げされた魚（甘えび、ふくらぎ、いか）を白醤油ベースのたれに漬け込み、海鮮丼の素に仕上げました。

レンジで簡単 お魚惣菜セット

骨を抜いた魚を西京焼や塩焼き・みぞれ煮などバラエティー豊かに仕上げた6種の魚料理の詰合せです。

結（むすび）

えび巻が3本入った人気の詰め合わせです。

みそ串かつセット

南九州産を中心とした厳選された良質な豚肉のロースを使用しています。みそかつの元祖でもある串かつは、通常とんかつに使用する衣とは違うものを使用しているため、食感がひと味違います。上質なロースを秘伝のみそだれと合わせる事により、さっぱりとした後味です。

レンジで温めるだけ。人気惣菜6種詰合せ

「今日は作るの面倒くさい」「美味しい料理を食べたい」日に備えて、この詰合せをどうぞ。高島屋ローズキッチンで”まつおか”売上の上位4種に柔らかく煮た豚バラ肉をこっくりとした味わいに仕上げた「豚とん角煮」などを加えて詰合せにしました。人気商品の「手羽先の甘辛揚げ」や、ジューシーな鶏もも肉に爽やかな甘酢生姜を包み香ばしく焼き上げた「鶏肉とさっぱり生姜のてりっと巻き」など、酒の肴にもご飯のおともにもピッタリのお惣菜です。

＜凍眠＞おかずすき焼4個セット（ギフトボックス仕様）

ギフトボックス入りのおかずすき焼4個セットです。牛肉は未経産の雌牛のみを使用し、人形町今半の割下で味付けしました。温めておかずの一品や、ご飯に乗せて丼にしても美味しく召し上がりいただけます。ご自宅で人形町今半のすき焼の味が、お手軽にお召し上がりいただけます。

黒毛和牛肉丼の具 あまから醤油仕立て

すき焼の名店がご用意。黒毛和牛をあまから醤油で仕立てたコクのあるおいしさです。

国産牛 牛すき

薄くスライスした国産牛肉と玉ねぎを〈スギモト〉の割り下で煮込みました。そのままおかずの一品としても、あったかご飯に盛り付けて牛すき丼でもおいしく召し上がれます。

冷凍サンドめし詰合せ

栄養バランスの良い具材が入ったボリュームたっぷりのサンドめし6種。片手で手軽に食べられる進化系おにぎりです。

【よりどり】みつせ鶏のピリ辛手羽照焼

特製甘辛醤油ダレで香ばしく仕上げました。手羽中をスパイシーな味付けに、食べやすい切れ目が入っています。

御嵩屋スタミナセット

【※お品物を保冷袋に直接お入れしてのお届けとなります。お箱に入れてのお届けとはなりませんのでご承知おきください】柔らか煮豚：厳選された豚の肩ロースを使用し、自家製のタレで煮込み、さらに一昼夜漬け込んで作った逸品です。手間をおしまず、ていねいに作られた煮豚は、御嵩屋の自慢の味です。そのままでもおいしいですが、冷やし中華に乗せてさっぱりと召し上がるのもおすすめです。炭火焼豚丼の素：一本一本丁寧に巻いたカタロースを下ゆでし自家製の御嵩屋オリジナルの秘伝のタレでゆっくり煮込むので、味がしっかり染み込んだ炭火焼豚の「切り落とし」を使用しています。湯煎で3分温めて、白ご飯（3合分）に混ぜるだけで簡単に美味しい焼豚丼がお召し上がりいただけます。

〈K＆K〉缶つまバラエティセット

〈おこわ米八〉おこわと惣菜10種12袋入

【店頭受取／日本橋店】＜いづう＞鯖姿寿司1本【9月26日（金）午後4時30分以降】

天明元年創業。お茶屋様への出前、ご進物用の名物「鯖姿寿司」で商いがはじまりました。町衆のご馳走「鯖寿司」をプロの技術で作る専門店。それがいづうの原点。海から遠い京都で美味しく鯖を食べるために磨かれた料理人の技術、若狭の鯖を人の足で運ぶ鯖街道は知恵と労力の結晶であり、文化と呼ぶにふさわしい京の名物料理です。※近年の漁業の乱獲による原料不足により、当面の間、通常使用しております鯖の規格よりも2割程、小さなものを使用しております。ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解くださいますようお願い申しあげます。

減塩しぐれ煮詰合せ

牛肉のしぐれ煮2種と、惣菜2種の詰合せ。すべて『減塩』の為、健康を気にされる方へおススメです。黒毛和牛減塩 牛肉しぐれ：現代の健康志向に合わせて、減塩醤油、オリーブオイルを使用したこだわりの味です。減塩 牛肉ごぼうしぐれ：牛肉と味、食感を引き立てるごぼうを合わせました。減塩 鰹こんぶ：こんぶと鰹節のまろやかな味。減塩 竹の子旨煮：竹の子の食感を生かし、唐辛子でピリ辛に仕上げました。

ひろしょうお買い得セットTOS－1

チューブめんたい：ひろしょう自慢の明太子の粒だけを使い勝手の良いチューブにしました。手軽に使えて料理のアレンジなどにもおすすめです。手羽めんたい：国産鶏の手羽先に、北海道産のすけとうだらの卵を使った『ひろしょう』の明太子をたっぷりと漬け込みました。めんたいしゅうまい：北海道産すけとうだらのすり身と明太子を使った「親子しゅうまい」。卵黄たっぷりでふわふわの食感と明太子の粒々感が良く合います。