そば ランキング

信州戸隠そば

出雲そば 本田商店/高島屋ファーム

国内産そば粉と国産小麦粉を使った、香り高い生そばです。

松葉

骨まで柔らかく炊き上がった鰊（にしん）と、香り高いおだし、喉越しの良いおそばの絶妙な調和は、京の代表的な味として親しまれてきました。その伝統の味わいを今も変わることなく、ご賞味いただけます。

松葉/味百選

京の代表的な味として親しまれてきました。その伝統の味わいは今も変わることなく広くご賞味いただいております。

レビュー1件

明治屋ストアー

北海道産のそば粉・小麦粉を使用した乱切りそばと自家製鰹だしの本格つゆに、海老天ぷらを贅沢にトッピング。

宗近

冷たくしてお召し上がりいただく「生粋三代粗きそば」、温かくお召し上がりいただく「生粋三代粗挽きそば温そば専用」の両方をお愉しみいただけるセット。冷たくしてお召し上がりいただく「生粋三代粗きそば」には麺とつゆを、温かくお召し上がりいただく「生粋三代粗挽きそば温そば専用」には、麺、出汁パックをセットにしております。また、常温で保存可能でお日持ちも長いため、便利にご使用いただけます。

明治屋ストアー

北海道産のそば粉・小麦粉を使用した乱切りそばと自家製鰹だしの本格つゆに、紅茶鴨を贅沢にトッピング。

信州戸隠そば

源氏蕎麦

国内産そば粉を100％使用し、自家製粉した手打ちの十割そばです。出汁は小麦粉不使用でグルテンフリー食品です。

越後十日町小嶋屋/味百選

へぎそばは越後・魚沼地方に伝わる独特のそば文化で、玄蕎麦を布海苔と呼ばれる海藻をつなぎに使用しており、独特の歯応えとのど越しが身上の伝統に磨かれた一品です。

源氏蕎麦

1929年創業、石臼手挽き蕎麦の「源氏蕎麦」から、お手軽にお召し上がりいただける十割蕎麦の乾麺を詰め合わせました。本品は常陸秋そばを使用した食塩不使用の十割蕎麦です。しっかりと取れる蕎麦湯までお楽しみいただけます。

栃木・米山そば/高島屋ファーム

寒晒し蕎麦とは、厳冬の日光の伏流水「権現水」に地そばの実を浸してアクを抜き、その後氷点下の寒風にさらしそばの甘みを育み、大寒から100日かけて作り上げた蕎麦のことです。乾麺に仕立てた細切りの寒晒し蕎麦と、化学調味料無添加のつゆのセットです。際立つ蕎麦の甘みをお楽しみください。

続おそばに

やわらかな味わいが特徴の「来迎寺在来（らいこうじざいらい）」と力強い味わいが特徴の山形田舎蕎麦「最上早生（もがみわせ）」の乾麺2種がセットになりました。寒暖の差が激しい山形県産蕎麦をこの機会に是非食べ比べてみてください。レシピも同封しておりますので、相性抜群の山形県産そばつゆとセットでお召し上がりください。

そばをそうめんの細さに仕上げました。そば粉の風味と舌ざわり、そうめんののどごしを楽しめます。

続おそばに

寒暖の差が激しい気候に育まれた本種が生み出すコシの強さと味わいは、冷たい蕎麦だけでなく、温かい蕎麦でも美味しく仕上がるのが特徴です。本種は作付面積も限られておりますが、それを贅沢に使用した、乾麺とは思えない蕎麦本来の風味をじっくりと味わっていただければ幸いです。レシピも同封しておりますので、相性抜群の山形県産そばつゆとセットでお召し上がりください。

信州戸隠そば

そば処信州の代表格「信州戸隠そば」。その伝統の風味と味覚を頑なに守り、細切り、太切りにし仕上げました。それぞれの食感、喉ごしをお楽しみいただけます。また、香り高いそば全粒粉に、国産山芋粉を加え風味豊かなコシのある、喉ごしの良いとろろそばもセット。信州名物八幡屋礒五郎の七味唐辛子とそばと相性の良い秘伝のつゆで3種それぞれの特長ある味わいをご堪能ください。

宗近

発売開始から50年以上愛され続ける、福井県民の夏の定番「宗近の冷し中華」を、発売当初のレトロなデザインをモチーフにした昔懐かしい出前風ケースに詰め合わせました。人気のしょうゆ味、ごまだれ味の2種類をセットにしてお届けいたします。ツルツルとしたのどごしと、シコシコとした触感が「非常に美味しい」と評判の特製自家製麺は、酸味の効いた特製しょうゆだれ、ゴマだれに良く絡み、この暑い夏にぴったりのお品です。いつもと違う贈りものや、手土産の際の話題作りにもおすすめです。クスっと笑顔になれる冷やし中華で、夏のひとときをお楽しみください。