尾鷲の鯛専門店 めでたい屋
鯛めしころりん9個セット
税込4,979円
丸ごと焼いた鯛のほぐし身と鯛のアラから取った出汁をベースに昆布、いりこ、鯖節を加え、コクと旨みを出した秘伝のだしつゆと一緒に炊きあげたこだわりの鯛めしをおにぎりに。
米吾
吾左衛門鮓 鯖・鱒 2本セット CD.3039
税込6,400円
しっとりと脂ののったしめ鯖、甘酢で仕立てた酢飯、柔らかく炊いた黒昆布をご一緒にお召し上がりいただくことで、三位一体の味わいがお楽しみいただけます。そして、鱒は「背身」と「腹身」の2種類が入っており、1本で2つの味わいがお楽しみいただけます。背身は白板昆布で巻いてあり、さっぱりとした中にもコクのある味わい。いわゆる「トロ」にあたる腹身は黒昆布で巻いてあり、とろけるような柔らかな口あたりとなっています。
〈GOOD&SMILE〉漁師のごちそうパエリア
税込4,644円
スペイン料理をアレンジした、魚介スープの旨味あふれるパエリア。エビ、イカ、タラ、ムール貝など魚介類がたっぷり。容器ごと電子レンジで調理できます。
帝国ホテル大阪
〈帝国ホテル大阪〉雑炊スープセット
税込5,400円
帝国ホテル大阪の中国料理レストラン ジャスミンガーデンが監修した風味豊かな雑炊スープです。ごはんと卵をご用意するだけで本格的な中国雑炊がお楽しみいただけます。
米吾
吾左衛門鮓 蟹 2本セット
税込5,900円
吾左衛門鮓蟹(かに)は、紅ズワイガニの新鮮な旨みを最大限に引き出した逸品です。水揚げ後すぐに浜茹でされた紅ズワイガニは、甘味が濃厚でしっとりとした舌触りが魅力。特製ブレンド酢を使い、地元で親しまれているさっぱりとした味付けをほどこしました。白板昆布は北海道・道南産の最高級品を使用しており、甘酢で軽く煮た白板昆布は蟹身をみずみずしく保ち、まろやかな旨みが相乗効果を生んで全体の風味をまとめます。記念日やお誕生日のギフトなど、大切な方への贈りものにもぴったりな逸品です。
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