スパークリングワイン・シャンパン ランキング

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個性豊かな泡の世界を堪能できるお得なセット。クレマン・ド・ブルゴーニュ最大手の「ヴーヴ・アンバル」、イタリア名門「ゾーニン」のプロセッコ、スペインを代表する「C.V.N.E」のカバなど、バラエティ豊かなフランス、イタリア、スペインの3カ国の選りすぐりスパークリング5本セットです。

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「ブリュット・ダンジャン・フェイ」はワイン漫画『神の雫』の続編にも掲載された、人気のシャンパーニュ。 ピノ・ノワールとシャルドネを主体にクラシカルなシャンパーニュとしての魅力を表現。30カ月以上の瓶内熟成を行い、複雑で奥行きのある味わいを作り出します。「ダイ・スプマンテ・ブリュット」は果実味があり、フルーティで飲みやすい、爽やかな味わい。フレッシュライム、青リンゴや白い花の蜜のような上品な香りも感じられて、飲み飽きません。バランスがいい辛口スパークリングなので食前酒として、魚料理やハード系のチーズとよく合います。前菜、お寿司にもよく合います。「マジア・J・スパークリング」はスッキリとした、ライムや青リンゴ、杏のような香りに、酵母やパン種、ハーブ、麦わらを思わせるドライな香りも。味わいはキリリとした辛口タイプで、ほんのり熟成香も感じられます。「ボニトゥラ」は微発泡タイプのスパークリング。柑橘系のフルーツを思わせる爽やかなアロマに、ほのかに漂うフローラルなニュアンス。口に含むと、軽やかな泡が弾け、シャープな酸味とエレガントな果実味が絶妙なバランスで広がります。「ムーアズクリーク・スパークリング・ブリュット」はブドウは2月初旬に収穫し、すぐにジュースを絞り、果皮との接触は最低限にとどめます。ステンレスタンクを使いアルコール発酵をさせ、その後澱とともにしばらく静置し、味わいに複雑味を与えます。 その後、炭酸ガスを充填させる製法(カーボネート製法)でスパークリングワインへ仕上げます。

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ワイン王国でも高評価5ツ星獲得の実績のある見た目も華やかな「ブルーナン スパークリング ゴールドエディション」。フランスより12カ月以上熟成、瓶内二次発酵した金賞受賞の「キュヴェ ドゥ ラ シュヴァレリー ブリュット クレマン・ド・ロワール」。スペインよりオレンジワインを使用した金賞受賞の「ベンタレアル スパークリング オレンジブリュット」、そして赤品種ボバル50%を使用したこだわりの「ベンタレアル ブリュット」。イタリアよりワイン王国No.146 春に飲みたいロゼワイン5ツ星獲得した「シヴァ ピノグリージョ デッレ ヴェネツィエ ロゼ エクストラドライ」をセットしたスペシャルな泡飲み比べセットです。

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ポール・マス プリマ・ペルラブラン・ド・ブラン ブリュット(フランス・ラングドック):<シャルドネ100%、爽快で洗練された泡>繊細な泡と柑橘のフレッシュな風味。食前酒や軽めのおつまみと好相性。カリア ブリュット・ナチュール(アルゼンチン・メンドーサ):<キレのある辛口が楽しめる泡>スッキリと引き締まった酸味とシャープな後味。どんな食事にも寄り添う、軽快な辛口スタイル。モスカート スプマンテ(イタリア・ピエモンテ):<華やかな香り、ふんわり甘口>マスカットの香りが広がる優しい味わい。デザートやフルーツとともに。トレ・オリア カバ ブルット(スペイン・カタルーニャ):<シャンパン方式が生むキレとコク>柑橘とトースト香が調和した辛口スタイル。前菜や揚げ物とも相性抜群。パタゴン ブリュット(チリ):<南米ならではの果実味を感じる1本>フレッシュな果実味とドライな余韻。日常の食事と合わせやすい万能タイプ。ファウンド・ストーン ブリュット キュヴェ(オーストラリア):<豊かな旨みとキレの良さを両立>熟した果実と爽やかな酸のバランスが良い辛口。幅広い料理を引き立てます。

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MOET&CHANDON(モエ・エ・シャンドン)

モエ アンペリアル

税込9,460

「シャンパンの魔法を世界中に。」1743年の創業以来、華やかで芳香な味わいで世界中の人々を魅了してきたモエ・エ・シャンドン。1743年の創業からわずか5年後にフランス王室の公式シャンパーニュに認定されるなど、欧州の社交の華であり続けています。フレッシュでありながらエレガントで、口当たりはしなやかで芳醇。アペリティフからデザートまで、どんな料理にも絶妙に調和します。※ギフトラッピングをご希望の場合は、モエ・エ・シャンドンのオリジナル包装紙とリボンでお包みし、紙袋をお付けいたします。

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TERROIR by ENOTECA(テロワール バイ エノテカ)

ブルゴーニュ地方でスパークリングワインだけを造り続けて100年という老舗ワイナリー。並みのシャンパーニュを超える手間をかけて造られる、華やかなアロマとコクを兼備した、チャーミングな辛口ロゼ・スパークリングです。

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レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

ルイ・ロデレールの傘下にある老舗シャンパーニュ・メゾンが造る美しいバラ色のロゼ・シャンパーニュ。ストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実のアロマに、白い花を思わせるフローラルな香りが立ち上ります。きめ細やかで繊細な泡が長く持続し、口当たりは非常にフレッシュ。フルーティーでコクもあり、どなたにも好かれるクリーンで上品な味わいです。

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Ruinart(ルイナール)

250年以上にわたる研究と卓越した味わい。香り高く、五感すべてに訴えかける程素晴らしい品質の赤ワインと白ワインがブレンドされています。さまざまな種類のブドウ、畑、収穫年が織り成す、コクと多彩な味わいが引き出され、ブレンディングは、シャルドネの比率の高さが特徴である、ルイナールのスタイルを存分に表現しています。セラーマスターの職人技とも呼べるブレンディングを経た魅力的なハーモニーのロゼ・シャンパンです。サンゴのような気品あるゴールデンピンクの色合いで、しっかりとしたコクがあり、バランスがとれたなめらかでフルーティーなロゼ。夕食の食前酒として最適です。

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レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

老舗シャンパーニュメゾン、ルイ・ロデレールが手掛ける最上級キュヴェ「クリスタル」。生産されるのは良年のみで、自社所有のグラン・クリュ畑のブドウから最高品質のブドウのみを厳選し、瓶詰め後平均5年に及ぶ長期熟成を経てリリースされる、徹底的に品質を追求するルイ・ロデレールのポリシーの賜物と言える1本です。

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ワインショップ ENOTECA(エノテカ)

ノミネ・ルナールは自家栽培ブドウだけを使って造る、レコルタン・マニピュラン(=RM)。何世代にも渡り、家族経営でブドウ作りから販売まで全ての過程を一貫して行うため、メゾン独自のこだわりやテロワールの特徴が素直に表現されたワインが造られています。彼らの手掛ける丁寧な手作業から生まれるこだわりのシャンパーニュは、調和のとれたバランスの良い上質な味わいながら、常に良心的な価格を保つコストパフォーマンスの高さが最大の魅力です。その品質は近年ますます向上しており、デキャンタ・ワールド・ワイン・アワーズ2017にてブロンズメダルを獲得するなど世界の名だたるワインコンペティションで賞を獲得。さらに星付きレストランをはじめとした数々のレストランにオンリストされるなどプロから高い評価を獲得しています。フレッシュできめの細かい豊かな泡が、口中に心地良い刺激を与え、上品な果実味やヘーゼルナッツ、アプリコットの香りで構成される絶妙なバランスが魅力。酸味を抑えた仕上がりで、口に含むと程よいボリュームを感じます。爽やかなフィニッシュが余韻へと続きます。穏やかで透明感のある洗練された味わいの1本です。

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シャルル・ド・カザノーヴ

世界最高の品評会の一つインターナショナル・ワイン・チャレンジ2017にて最優秀生産者賞を獲得したシャンパンメーカーが造るスペシャルキュヴェ。エレガントなサーモンピンク色。ベリー系フルーツの香り。口に含むとオレンジマーマレードのような複雑な果実味が広がります。チャーミングかつエレガントなロゼ。シュールリー(樽熟成)6年。特級畑、一級畑から収穫されたブドウのみを使用しています。

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ワインショップ ENOTECA(エノテカ)

気品溢れるデザインのボックスに身を包んだ贈りものに最適な、シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド・ロゼ。美しいピンクの印字のボックスを開くとあらわれる華やかなロゼシャンパーニュは、繊細な赤系果実のアロマで、とてもシルキーで滑らかな口当たり。非常に繊細で洗練された味わいです。シャルドネを多く使用しているため、タンニンの印象が抑えられています。

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MOET&CHANDON(モエ・エ・シャンドン)

新鮮でフレッシュな柑橘類と濃厚な南国フルーツの香りがバランスよく調和。ふくよかな味わいと果実の凝縮感が特長です。

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ジャン・ノエル・アトン

<ジャン・ノエル・アトン>1928年創業。ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区に自社畑を所有。創業以来、ワインは生きもの。ぶどうとワインの時間にあわせて人が動く。というクオリティーにすべての情熱を注ぐ伝統が、代々ファミリーによって継承されています。「エクストラ・ブリュット・ロゼ」色は輝きがあり、深みのあるサーモンピンクのニュアンスがあります。芳しいパワフルな香りの中に、ラズベリーやレッドカラントのようなフレッシュな赤い果実のヒントがあります。まろやかでフルーティーな味わい。最低熟成期間36カ月。ロゼ色を帯びた泡が美しく立ち上がります。

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Veuve Clicquot(ヴーヴ・クリコ)

1818年に初めてマダム・クリコがロゼ・シャンパーニュを造りはじめて以来の伝統を守る確かなクオリティ。

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Chandon(シャンドン)

ブリュット

税込3,630

モエ・エ・シャンドン社によってオーストラリアに設立されたドメーヌ シャンドン。そのドメーヌ シャンドンが、シャンパンと同じ製法、ブドウ品種で作ったスパークリングワインがシャンドンです。シャルドネとピノ ノワールの美しいブレンドによるフレッシュシトラスのようなピュアな果実味が爽快で、繊細かつ骨格のしっかりした味わいはカジュアルからフォーマルまで、オールマイティに楽しめます。楽しい食卓に華を添えてくれるスパークリングワインを用意すれば、カジュアルな席でも印象深いひとときを過ごせます。招待する時もお呼ばれされる時も必ず喜ばれる心強い一本。昼間にキリッと冷やしてフルートで飲むのが爽快ですが、12度ぐらいまで温度を上げブルゴーニュグラスで夕暮れ時に飲むのもおすすめです。

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MOET&CHANDON(モエ・エ・シャンドン)

アイス アンペリアル ロゼは、氷を浮かべて初めて完成するロゼ シャンパンです。モエ・エ・シャンドンの伝統的なスタイルはそのままに、もっと自由で、爽やかに、シャンパンを楽しむことができます。小さな赤い果実に、イチジクやネクタリンのようなジューシーさのある夏の果実のヒントと食欲を刺激するザクロの香りが感じられます。フレッシュ&フルーティーな味わいをお楽しみいただけます。

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レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

ルイ・ロデレールは、イギリスのアルコール飲料専門誌「ドリンクス・インターナショナル」の「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2021」にて、2年連続で第1位に選ばれました。緑がかった黄金色。持続性の強い繊細な泡立ち。よく熟したメロンやマンゴー、またフレッシュなオレンジやリンゴのアロマがあり、クリーミーな味わいのなかにミネラル感とコクが感じられます。シャンパーニュの芸術と言われるルイ・ロデレールの真髄を余すところなく味わえる、重厚で格調高い造りは、圧巻です。

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ドライシャンパーニュの先駆者「シャンパーニュ・アヤラ」、ビオディナミ農法による丹念な畑仕事を誇る「ゾエミ・ド・スーザ」、工程を一貫した家族経営で行う「ポール・ベルトロー」。歴史あるメゾンのシャンパーニュを楽しめる3本セット。アヤラ ブリュット マジュールは36カ月、ゾエミ・ド・スーザブリュットメルヴェイユは22カ月、シャンパーニュ ポール・ペルトローキュベレゼルヴは36カ月熟成のシャンパンです。