その他の和菓子

阿闍梨餅（10個入）

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

阿闍梨餅（15個入）

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

豆乳どら焼き桜餡5個入

国産豆乳を配合した生地を、昔ながらの製法で焼き上げ、南伊豆「大島桜」の葉を用いた桜餡ともちもちの求肥をサンドいたしました。1つ1つの職人が焼き上げた香ばしいどら焼きは、お茶菓子にも最適で、甘さ控えめの味付けに仕上げております。昔ながらの配合・製法を忠実に継承し、どっしりとした重みのある皮をお楽しみいただけます。※消費期限が短い商品となります。必ずご在宅日時をご確認のうえご注文ください※水曜日・日曜日は工場休業日のため、出荷ができかねます。そのため、月曜日・木曜日のお届けをご指定の場合は消費期限が短くなってしまう可能性がございます。あらかじめご了承ください。

季寄せ

[あも]味と香りがよく、皮が薄くて口当たりのよい「丹波大納言小豆」。その小豆をじっくりと時間をかけて糖蜜をふくませ、手炊きをしています。羽二重餅はとろけるようにやわらか。小豆はやさしくほどけます。[栗山家]もっちり栗蒸し羊羹。小豆の煮汁を加え、丁寧につくったこし餡の羊羹生地は風味豊か。中には栗の甘露煮をまるごと一粒入れました。[閼伽井（黒蜜きなこ）]コシのあるしっかりとした羽二重餅に滋賀県産の大豆を使用したきな粉をまぶします。黒蜜をかけてどうぞ。[標野]自家梅蔵で熟成させた甘い香りを放つ城州白梅に、赤色が鮮やかな梅の品種「露茜（つゆあかね）」を加え、寒天でとどめました。

【よりどり】どらせん 北海小豆(栗入り) 3個セット

たまごをたっぷりと使用した極上せんべいで、細かく砕いた栗が入った粒あんを挟みました。

季寄せ（春）

＜花遊山＞とろっとした桜風味の道明寺羹。桜葉香る道明寺にほんのり甘いこし餡を入れています。野遊びするような心浮き立つ景色をあらわしました。＜一壺天＞壺に見立てた「丹波大納言小豆」の餡で一粒の栗を包んでいます。＜野づつみ＞大納言小豆で、コシのある蓬の羽二重餅を包んでいます。新芽が萌える春の野をあらわしました。＜春霞＞桜風味の小倉羊羹。求肥をのせ、道明寺羹で流し合わせました。＜標野＞梅酒のゼリー。自家梅蔵で熟成させた甘い香りを放つ城州白梅に、赤色が鮮やかな梅の品種「露茜」を加え、寒天でとどめました。

月しろ・京の丸窓詰合せ

洋風生地に国産丸大豆きな粉を練り込んで焼き上げ、まろやかなきな粉クリームを挟んだ和風バッフェルです。京銘菓「月しろ」と詰め合わせにいたしました。

やまとえにし8個詰合せ木箱入り

葛小倉：やさしい口どけの葛餅で香ばしい甘さの小倉羊羹を包みました。大和の広大な遠景を冬の霞がぼんやりと覆う朝を思い描きます。葛抹茶：抹茶香る葛餅で滑らかな小豆羊羹を包みました。抹茶のほんのりとした風味は爽やかな初夏の新緑の景色を思わせてくれます。葛あかね：なめらかな葛餅で甘酸っぱい梅のつゆあかね羊羹を優しく包みました。山陰に落ちる穏やかな夕暮れを思う一品です。花道明寺：桜花塩漬けを一輪浮かべた、やさしい甘さの味わいに、春に舞い散る桜の麗かな一景を感じさせてくれます。

【店頭受取／横浜店】＜今西軒＞おはぎ　2種3個入【4月17日(金)午後4時30分以降】

烏丸五条に本店を構える「おはぎ」ひと筋の老舗・今西軒。開店を待つお客様もいらっしゃるほど、ご主人・今西正藏さんが作る評判のおはぎ。お昼過ぎには売切れてしまうこともあり、またあんこだけを別売してほしいというお声も高く、ゆで小豆を瓶詰販売していますほど。

【母の日】sainaおはぎ　カーネーション＆ローズBOX メッセージカード付

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】カーネーションとバラのお花のあんが並んだ、華やかなsainaおはぎ。お野菜の色素のみで色付けした白あんを丁寧に搾り、もちもちとした熊本県産の寝かせ玄米の上に乗せました。あんの下には板状になった寝かせ玄米が入っております。常温で約3時間～4時間ほど解凍し、切り分けてお召し上がりください。お部屋の温度により解凍のお時間が異なりますので様子を見ながら解凍をお願いいたします。

【母の日】亀どら・たまどら詰合せ

おめでたい亀の形をかたどった「亀どら」と、龜屋店舗で毎月2日・12日・22日に限定販売の「たまどら」のお詰合せです。

【店頭受取／横浜店】＜まるに抱き柏＞黒豆大福 3個入【4月17日(金)午後4時30分以降】

柔らかい餅生地に丹波の黒豆を加えて、さっぱりとしたこしあんを包んでいます。

季寄せ（桜）

＜あも（桜）＞上品な香りが漂う春の「あも」。塩漬けした桜葉を刻み、羽二重餅に練り込みました。＜花遊山＞とろっとした桜風味の道明寺羹。桜葉香る道明寺にほんのり甘いこし餡を入れています。野遊びするような心浮き立つ景色をあらわしました。＜春霞＞桜風味の小倉羊羹。求肥をのせ、道明寺羹で流し合わせました。

【店頭受取／横浜店】＜まるに抱き柏＞桜餅3個入【4月17日（金）午後4時30分以降】

もちもちとした食感が特徴の「道明寺桜餅」。桜の葉の塩味を残しており、甘さと塩味のコントラストを楽しんでいただけます。もちろん桜の葉は剥がして食べていただいても問題ありません。

【母の日】母の日詰合せ7個入

宝石のように美しいぜりぃの中に、甘さすっきりと蜜漬けされたさくらんぼをまるごとひとつ使用した「花桜桃」。白桃果肉入りの、なめらかな食感に仕上げた「白桃プリン」。アーモンドの芳香とコクのあるバターの風味を生かし、しっとりと焼き上げた生地に瑞々しい白桃の果肉をあしらった「白桃フィナンシェ」。母の日にぴったりな果実菓子の詰合せです。

【母の日】母の日詰合せ11個入

宝石のように美しいぜりぃの中に、甘さすっきりと蜜漬けされたさくらんぼをまるごとひとつ使用した「花桜桃」。白桃果肉入りの、なめらかな食感に仕上げた「白桃プリン」。アーモンドの芳香とコクのあるバターの風味を生かし、しっとりと焼き上げた生地に瑞々しい白桃の果肉をあしらった「白桃フィナンシェ」。母の日にぴったりな果実菓子の詰合せです。

阿闍梨餅 20個入

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

登録商標 冨貴寄 特撰缶 JAPAN（中）

創業明治23年の江戸和菓子屋「銀座　菊廼舎」五代目当主が描いた、富士の山を望む華やかな冨貴寄。宝づくしの打ち物や結び寒天、金平糖など多彩に詰め合わせました。

冨貴寄 こどもの日2点セット

元気に泳ぐこいのぼりをモチーフにした、冨貴寄 こどもの日。端午の節句や祝いの席にぴったりです。※1点ずつ特製小箱にお入れした形でお送りいたします。

宇治抹茶エンガディナー茶み８個入

茶みの要(かなめ)は香り高い京都府産の熟成宇治抹茶。色合いもあざやかな宇治抹茶を練り込んだキャラメルにくるみをぎっしりと。バターを使用し、さっくりほろりとした食感に仕上げた生地で挟んだ、風味香ばしく香り豊かな焼き菓子です。

【よりどり】どらせん 北海小豆 3個セット

たまごをたっぷりと使用した極上せんべいで、北海道産小豆の粒あんを挟みました。

【母の日】萬久撰菓（母の日・壱）

国産有機大豆の炒り豆にホワイトチョコといちごチョコをまとわせた「かりっとちょこ豆」、きめ細かでしっとりとしたかすてらに金箔を貼った「金かすてら」、苺の香りがふわりと広がるバウム生地に真っ白のメレンゲ生地を焼き重ね、まめしば親子のプリントとカット加工を施した「型ぬきバウム」を詰め合わせました。ちょこ豆をお入れした紙器「豆箱」の絵柄は九谷焼の絵付け技法を用いて描かれており、感謝のメッセージも職人により1つ1つ手書きされています。まめや金澤萬久の地元・石川からお届けする母の日の贈りものです。

【母の日】彩りフルーツ大福

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】みずみずしいフルーツの果肉とクリームを柔らかなお餅で閉じ込めたカラフルなフルーツ大福です。母の日のメッセージをつけてお届けいたします。

【母の日】登録商標 冨貴寄 永遠の薔薇ギフト

登録商標 冨貴寄（ふきよせ）は、バターを使用しない和風クッキーに和三盆糖や金平糖などの干菓子を詰めた甘いお菓子です。高島屋限定の「冨貴寄 永遠の薔薇」に、野生の葛の根から採った、こだわりの本葛粉を使用したくず餅や江戸の贅（栗・抹茶）のギフトセットです。

【母の日】母の日ギフト

＜ありがとうどら焼き＞生地にきび砂糖を使用した甘さ控えめのどら焼き。＜鬼姫のしずく＞苺ジャムとクリームの入った蒸かすてら。＜だるまの窯焼き＞しっとりみるく饅頭。＜鬼瓦ものがたり＞鬼瓦を模った珈琲あんの焼菓子。＜瓦もなか＞小倉と白あんの芳ばしい最中。

松風24枚入

白味噌の上品な風味と、もっちりした生地が特徴。噛み締めるほど味わい深く、本願寺とともに歩んだ歴史あるお菓子です。

丹波みくまり3缶とお好きに召しませご存じ最中

国産氷砂糖で炊き上げた琥珀寒天や羊羹に、小豆・黒豆・抹茶など材料の良さや風味をそのまま缶に閉じ込めた丹波みくまり3種と、丹波大納言小豆の粒あんと種が別々になった、ご自身でお詰めいただくご存じ最中の詰め合わせです。

薄小倉・神話の月セット

桂月堂代表銘菓「薄小倉」と、出雲産出西生姜を使用し寒天の中に白小豆を浮かべた「神話の月」を詰め合わせました。夏季は冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。

【店頭受取／横浜店】＜美玉屋＞黒蜜だんご 5本入【4月17日(金)午後4時30分以降】

白いお団子に、たっぷりと黒蜜を絡めたあと、きな粉をふんだんにまぶした名物団子。小ぶりで食べやすくて、黒蜜の部分は、ゼリーのようにぷるんとして、何とも言えない柔らかさを生み出すひと品です。

【店頭受取／横浜店】＜京都くりや＞さくら餅2個入【4月17日(金)午後4時30分以降】

道明寺製の桜餅をご用意いたします。

果朋富貴よせ罐

野菜と、果物チップス、かりんとう、金平糖、和三盆糖、彩り豊かなお菓子はお茶請け、お酒のお供にお薦めです。

【よりどり】茶々の実 5個入

宇治抹茶が香る柔らかな生地で白あんと抹茶のガナッシュを包みました。くるみのアクセントが香ばしいなめらかな和洋菓子です。

【名入れ】はらぺこあおむし おやつアソート

【出産内祝専用商品】絵本「はらぺこあおむし」をモチーフにした、おかきの名入れアソートギフトです。

きせつのさがしもの 春色 （琥珀糖9個入）

この和菓子は、山本真衣の硝子作品シリーズ「Breeze ブリーズ」に、五郎丸屋16代目渡邉克明が触発されたことから生まれました。作品の造形を琥珀糖でできるだけ精緻に再現。淡く繊細な色合いは様々なカクテルによって表現されており、見る角度によって表情がきらきらと変化します。琥珀糖は砂糖の再結晶化により透明度が少しずつ失われていきますが、品質には問題はなくその変化もお楽しみいただけます。アートピースを食べる、魔法のようなお菓子です。※【琥珀糖味（カクテル名）】（箱正面より）右上：グリーンアラスカ、中上：マティーニ、左上：バカルディカクテル、右中：マルガリータ、中央：ネグローニ、左中：モッキンバード、右下：XYZ、中下：アドニス、左下：アイスブレーカー

紅白菊まん（白小豆・赤小豆）粒餡

珍しい白小豆粒餡と赤小豆粒餡の紅白どら焼きセットです。小豆は北海道産、小麦粉は国内産、卵と蜂蜜は奈良県産を使用しております。白小豆粒餡どら焼きは、あっさりと上品な味わいです。餡を炊く釜は、今ではほとんど見かけない蒸気で一気に炊き上げられる、大砲に使われる丈夫な砲金の大釜を使用しております。火力がないと時間がかかるのでかき混ぜる回数が増え、粘っこい餡になってしまいますが、砲金の大釜は火力があるので炊き上げる時間が短く、餡の仕上がりが良く、奈良の伝統的な味わいをお楽しみいただけます。

宇治抹茶エンガディナー 茶み

色合いもあざやかな宇治抹茶を練り込んだキャラメルにくるみをぎっしりと。さっくりほろりとした食感に仕上げた生地で挟んだ、風味香ばしく香り豊かな焼き菓子です。

あも・あも（桜）詰合せ

＜あも＞叶匠壽庵の代表銘菓。味と香りがよく皮が薄い「丹波大納言小豆」を使用し、こだわりの餡に。羽二重餅はとろけるようなやわらかさです。＜あも（桜）＞春限定の「桜」のあも。塩漬けした桜葉を刻み、羽二重餅に練り込みました。上品な桜葉香る、春のあもです。

〈両口屋是清〉銘菓詰合せ

もちもち生どら焼き和かろん。お花見セット4個入り

「冷やして美味しい、冷たくてももちもち」がコンセプトの生どら焼き、和かろん。白玉粉を使った自家製の皮はお餅のようなもっちり、しっとり食感。中にはあんこやムースをたっぷり挟み、和洋のお味を一度に楽しめます。個包装で化粧箱に入れてお届けします。菱餅：いちご、抹茶、ホワイトチョコの3層のムースは春らしく見た目も華やかでキュート。優しい甘さの組み合わせをお楽しみください。安納芋チーズクリーム：安納芋そのもののねっとりとした甘さとプレミアムチーズクリームを使ったムースを組み合わせた、女性にも人気の商品です。春の彩りに和かろん。お花見セットをお楽しみください。

【母の日】六瓢豆（むびょうまめ）～無病息災～

六瓢（無病）豆は、大阪に伝わる太閤さんの縁起の良いとされる瓢箪を描いたパッケージに、手に取られる方々の「無病息災」を祈って、健やかにお過ごしいただきたいと願いながら、豆菓子製造の直営ブランドが作りました。食べきりサイズのテトラパックにて6種類の豆菓子を詰めました。

【母の日】和菓子詰め合わせ

母の日限定パッケージのどら焼き「舞鶴」と「一口羊羹」、代表商品のつぶ餡・こし餡2種の最中「百楽」、和風スウィートポテト「さつま大納言」の詰合せです。

【母の日】水ようかん詰合せ9個入

なめらかな食感に仕上げた「水ようかん」。瑞々しい白桃の果肉入り「白桃プリン」。さらりとしたやさしい甘さのこしあんが入った「葛まんじゅう 遊水」。あんと果実をお楽しみいただける涼菓の詰合せです。

【母の日】＜金沢・釜炊き　大畑の佃煮＞クルミのおやつ　4種詰合せ

創業1936年。金沢の老舗佃煮屋がつくる「クルミのおやつ」です。もっと手軽に味わってもらいたい思いから佃煮づくりで培った知恵と製造技術を活かし、キャラメリゼ風にカリッと香ばしく、サクッと柔らかく仕上げたのが「クルミのおやつ」です。珈琲や紅茶、お酒にもよく合う大人のおやつです。可愛いリス柄の缶入でちょっとした贈りものや手土産としても最適です。

京観世

能楽発祥にゆかりを持つ観世水を村雨と小倉羹で表現した鶴屋吉信の代表銘菓です。

柚餅

柚子の香り高い求肥製のつまみ菓子です。純国産の和三盆をまぶしています。富岡鉄斎は柚子の絵に「益精養気」の賛を寄せています。

日月菓

さぬき和三盆糖のみを使用した、とろっと滑らかな口溶けと高雅な香り、淡白で後口のよい贅沢な味わいが特徴です。4種類のデザインは四方の方角を司る神様「四神」がモチーフとなっています。（京都に深い関わりのある四神：東の神「青龍」（鴨川）・西の神「白虎」（山陰道）・南の神「朱雀」（巨椋池）・北の神「玄武」（船岡山））

阿闍梨餅 30個入

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

清浄歓喜団　10個入

こしあんと、清めの意味のある七種のお香を練り混ぜ、米粉と小麦粉で作った皮で金袋型に包み、純正のごま油で20分揚げています。

清浄歓喜団5個入

こしあんに「清め」の意味を持つ7種類のお香を練りこみ、米粉・小麦粉で作られた生地で金袋型に包み、純正の胡麻油で揚げたお菓子です。

岡山銘菓詰合せ

安政三年の創業以来、変わることなく守りつづけている本物の味。ほんのりと甘くやさしい味の「きびだんご」、求肥を香ばしい薄皮で包んだ「調布」、倉敷銘菓「むらすずめ」のセットです。

登録商標 冨貴寄 ハート日和×3缶セット

ハートにチュッ。銀座 菊廼舎が＜想い＞をお届けいたします。※同じ商品を3缶お届けいたします。

雅車　8個入

卵黄と合わせてほろほろとした口どけに仕上げた黄身羽二重時雨餡で、栗餡と小豆餡をつつみ込みました。

名菓撰　TM－32

能楽発祥ゆかりの観世水にちなむ代表銘菓「京観世」と求肥に柚子の香りを込めた和三盆糖をまぶしたつまみ菓子「柚餅」との銘菓詰め合わせです。

どら焼　2棹入（21日・22日お届け）

江戸時代末期、京都東寺の銅鐸の上で焼いたどら焼。秘伝の皮に棒状のこしあんをのせ、くるくると巻いたこのお菓子は、お坊さんの副食として作られたもの。以来、高島屋京都店では、弘法市（弘法さん）の前後三日間（20・21・22日）のみ限定販売をしております。だんらんのひとときに、贈りものに、この珍しいどら焼はきっと喜んでいただけると存じます。（※各月30セット限定、オンラインストアでは21日・22日の2日間のお届けとなります。）

【店頭受取／横浜店】＜幸福堂＞あんわらび3個入【4月17日(金)午後4時30分以降】

黒糖をあわせた柔らかいわらび餅生地に、みずみずしいこしあんを包んで、きなこをまぶしました。

pon pon coco 9個詰合せ

大阪名物「おこし」の伝統技術が活かされた「pon pon coco」。にぎやかな街の大阪にぴったりな、今までにないカラフルなパッケージでご用意しました。マイルドなミルクチョコレートでコーティングした「ミルクちょこ」や、カリカリと香ばしいアーモンドと深みのあるコーヒーの大人な味わいの「アーモンドカフェ」など、幅広い年齢層の方々にも楽しんでいただける9種類の「pon pon coco」を詰め合わせました。

【店頭受取／横浜店】＜鍵善良房＞鍵もち 6個入【4月17日(金)午後4時30分以降】

鍵善の銘菓として知られる「鍵もち」は、ふわとろの柔らかいお餅に香ばしいきな粉をまぶしています。

【店頭受取／横浜店】＜亀屋良長＞季節の上生菓子4個入【4月17日(金)午後4時30分以降】

季節の生菓子をお届けいたします。

【店頭受取／横浜店】＜老松＞桜餅2個入【4月17日(金)午後4時30分以降】

道明寺製の桜餅をご用意いたします。真ん丸とした白い道明寺の餅生地にこしあんを包んでいます。大きな桜の葉二枚ではさみまして、桜前線を連れてくる佐保姫を思わせる姿。

ふくみ天平（5個）・たねや京饅頭（8個） 詰合せ

求肥入りの餡を米どころ近江の糯米を使った芳ばしい最中種ではさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と、ほうじ茶の香りほのかな生地にこし餡をつつみ天焼きで仕上げた京都高島屋限定商品「たねや京饅頭」の詰め合わせです。