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〈ユーハイム〉サマーバウムセレクション

〈ユーハイム〉サマーバウムセレクション

スティックタイプの可愛らしいバウムクーヘンをアソートにしました。「プレーン」「チョコレート」「レモン」の3種の味をお楽しみください。

〈ユーハイム〉ギフトセット

〈ユーハイム〉ギフトセット

伝統のバウムクーヘンに、ラングドシャクッキーと2層仕立てのフルーツゼリーを詰め合わせた夏限定ギフト。

〈ユーハイム〉ギフトセット

〈ユーハイム〉ギフトセット

〈カールユーハイム〉バウムクーヘンアソート

〈カールユーハイム〉バウムクーヘンアソート

〈カールユーハイム〉バウムクーヘンアソート

〈ユーハイム〉ギフトセット

抹茶カラフルVIVANT BAR

抹茶チョコレートをまとったVIVANT BARと、ベアの形をしたフィナンシェの抹茶味を詰め合わせました。VIVANT BARは、福井県産コシヒカリの米粉を使って焼き上げるこだわりのバウムクーヘンをキャンディー型にかわいく仕上げた人気商品です。

ジュース＆バームセットF

アップル、みかん、ラ・フランスの3種のジュースと苺、さくらんぼ、白桃、メロン、マンゴー、ラ・フランスの6種のバームクーヘンのセットです。果実の芳醇で濃厚な味わいをお楽しみください。

【父の日】キャラメリゼバウムとひまわり（ソルシーカー）

次々と咲くコンパクトなひまわりの鉢植えとのT.D.Earlyキャラメリゼバウムをセットでお届けいたします。

【父の日】黒船詰合せ（バウム6個、バウムラランジャ3個）

一層一層、丹念に焼きあげたふわふわ、しっとりきめ細やかな「クアルトバウム」と、オレンジのフォンダンを纏った「クアルトバウムラランジャ」の詰合せです。

【父の日】マロンバウムクーヘン（9個入）（父の日掛け紙付）

ビタミンEが豊富な長崎県産「太陽卵」を使用したプリマバウムクーヘンの生地を、ドーム形に層を重ね焼き上げました。中には甘露煮の栗がまるごと一粒。「プレーン」は王道のこしあんでしっとりとした和の味わいに。「ココア」は生地にココアパウダーを加えてキャラメルペーストを合わせています。※「お父さんありがとう」のメッセージ入り掛け紙をかけてお届けいたします。

Speciality Coffee＆バームセットB

世界各国の厳選された、希少価値あるスペシャルティコーヒーとバームクーヘンのセット。ほっとする憩いの時間をお楽しみください。

【父の日】VIVANTBARLuxury5本入

福井県産コシヒカリの米粉を使って焼き上げるこだわりのバウムクーヘンを、キャンディー型に仕上げました。スタイリッシュさとかわいさのあるデザインが、父の日の贈りものにぴったりです。

【父の日】父の日焼き菓子コーヒーセット 掛け紙付

海の京都・舞鶴の抹茶を使用したアーモンドと抹茶のマリアージュが醸し出すメレンゲベースのふんわりやさしいダクワーズ。生クリーム入りでしっとり感を大切に焼き上げたバウムクーヘン。軽井沢で人気のコーヒー専門店の老舗の味をお菓子とセットにしました。

【父の日】アニバーサリーバームホワイト

素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、長年工夫をかさねた確かな技で、本当のおいしさを追求し続けています。ふんわりしっとりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品です。記念日にお使いいただける落ち着きのあるホワイトのパッケージです。

【父の日】ドームバームクーヘン ショコラ＆瀬戸内レモンバター 6個入

ベルギー産のチョコレートと発酵バターを練りこみしっとりと焼き上げたドーム型のバームクーヘン。定番の「ショコラ」と期間限定フレーバー「瀬戸内レモンバター」をレモンのイラストが華やかなパッケージに詰め合わせました。※瀬戸内レモンバター：瀬戸内レモン5%使用(レモン中)、発酵バター64%使用(バター中)

バームショコラ ド ヴォヤージュ 12個入

専用レシピで焼き上げたバームクーヘンを乾燥させ軽い口あたりに。バームクーヘンの風味を大切に、数種類をブレンドしたショコラをほどよく染み込ませました。サクサクした食感とカカオのほろ苦さや豊かな香りをお楽しみください。

バームショコラ ド ヴォヤージュ 18個入

専用レシピで焼き上げたバームクーヘンを乾燥させ軽い口あたりに。バームクーヘンの風味を大切に、数種類をブレンドしたショコラをほどよく染み込ませました。サクサクした食感とカカオのほろ苦さや豊かな香りをお楽しみください。

【店頭受取／京都店】バームクーヘン一本焼き

「バームクーヘンを丸太の状態でお届けする」そんな素敵なオーダーをお受けする事ができたなら・・・創業時よりこの夢のような日が来ることを待ち望んでいました。それはちょっとした衝撃でも落ちてしまうほどで、ベテランの職人でさえ、オーブンから取り出し、運ぶときになってバッサリとはがれ落ちてしまうくやしさを何度も味わってきました。しかし、この不安こそが味の決め手であるのです。しっとり、ふわふわ、落ちる寸前のまさにギリギリの技のバランスがバームクーヘンのおいしさを作り上げています。バームクーヘン職人として、これまで受け継がれてきた味と技を、自信を持ってお届けいたします。※下記に記載の【ご注文についての注意事項】を必ずご確認いただき、ご理解の上ご注文をお願いいたします。 【ご注文についての注意事項】・商品の特性上、ご予約確定後の変更・キャンセルはできかねます。・この商品は、非常にやわらかく焼き上げておりますので、揺らせたり衝撃が加わりますと破損する場合があります。・商品お渡し後の破損については、弊社はその責を一切負いかねます。あしからずご了承ください。・夏場など25°Cを超える時期は、まわりのフォンダン（砂糖衣）が溶けてしまいますので、涼しいところで保管してください。・この商品のお日保ちは、お渡し日を含めて2日です。・クリスマスシーズンや年末年始にご注文の場合、お渡しのご指定ができない日がございます。あらかじめご了承くださいませ。

母の日はちみつチョコバウム（母の日パッケージ）

＜はちみつバウムチョコレート＞熟練された職人により一層一層丹念に焼き上げたチョコレートバウムクーヘン。はちみつを使用することでしっとりなめらかな生地に焼き上げました。＜アカシア蜂蜜＞クセが少なく、穏やかな香りが人気の蜂蜜。結晶しにくい蜂蜜で、使いやすいのも人気の秘密です。＜しょうがはちみつ漬＞国産の大生姜を皮ごとスライスし、たっぷりの蜂蜜に漬込みました。自然の風味が活きています。＜はちみつ紅茶＞アカシア蜂蜜を使用し、素材の良さを活かした紅茶。

ドームバームクーヘン ショコラ＆抹茶 6個入

ベルギー産のチョコレートと発酵バターを練りこみしっとりと焼き上げたドーム型のバームクーヘン。定番の「ショコラ」と期間限定フレーバー「抹茶」を限定デザインのボックスに詰め合わせました。

はちみつバウムセット（母の日パッケージ）

＜はちみつバウム＞熟練された職人により一層一層丹念に焼き上げたバウムクーヘン。はちみつを使用することでしっとりなめらかな生地に焼き上げました。＜アカシア蜂蜜＞クセが少なく、穏やかな香りが人気の蜂蜜。結晶しにくい蜂蜜で、使いやすいのも人気の秘密です。＜しょうがはちみつ漬＞国産の大生姜を皮ごとスライスし、辛み成分をアップ。たっぷりの蜂蜜に漬込みました。自然の風味が活きています。

プレミアムスイーツギフト

はちみつを練り込んだ特製バウムクーヘンに、はちみつやはちみつ漬をかけて食べる新感覚食感のスウィーツセット。そして山田養蜂場の一番人気のゆずハニードリンク（希釈タイプ）も加えたギフトセットです。

【名入れ】はちみつバウムギフトセット

はちみつを使い、職人により一層一層丹念に焼き上げたバウムクーヘンに、はちみつや果実漬をかけて食べるスイーツギフトです。はちみつを使ったお菓子に、はちみつをかけて食べる、山田養蜂場ならではのギフトセットです。くまくんのデザインのギフト箱で可愛く仕上げています。

【名入れ】はちみつバウムセット

はちみつを使い、職人により一層一層丹念に焼き上げたバウムクーヘンに、はちみつや果実漬をかけて食べるスイーツギフトです。ゆずハニードリンクは、水や炭酸、お湯でお好みの濃さに割って飲んでいただけます。くまくんのデザインのギフト箱で可愛く仕上げています。

バラの花のバウムクーヘン（プレミアム）

国産の食用バラをあしらった、スタイリッシュなホワイトチョコの手焼きバウムです。中央には兵庫県丹波市の大地農園のプリザーブドフラワーを添えております。さぬき和三盆糖、瀬戸内みかんはちみつ、媛っ娘みかんたまごなどのこだわりの原材料を使っております。※プリザーブドフラワーは観賞用です。お召しあがりいただけません。透明ラップでバウムクーヘン本体とは接触しないようにしております。※色や形が若干イメージ画像と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

バラの花のバウムクーヘン

国産の食用バラをあしらった、ホワイトチョコの手焼きバウムです。さぬき和三盆糖、瀬戸内みかんはちみつ、媛っ娘みかんたまごなどのこだわりの原材料を使っております。※色や形が若干イメージ画像と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

能登塩ぶるべりばぁむ

名峰白山の麓で育った稲ほ舎の米粉、能登町の「ひらみゆき農園」産のブルーベリーソースを使用し、能登の珠洲塩を使用したシュガーでコーティング。「全国ファイナルクーヘン総選挙2024春」にて1位を獲得しました。石川県の自然が育んだバームクーヘンをぜひお召し上がりください。

〈ユーハイム〉バウムクーヘン

代々受け継がれてきたバウムクーヘン。膨張剤は使用せず、油脂はバターだけを使い焼きあげ、香り豊かに。

〈ホテルニューオータニ〉バウムクーヘン＆ティーセット

〈ホテルニューオータニ〉スイーツアソート

〈ユーハイム〉ユーハイムバウム

〈ユーハイム〉ユーハイムバウム

〈ユーハイム〉バウムクーヘン

ヴィヨンバウムクーヘン10枚入り

季節限定のカットクーヘンを含む5種類が楽しめる10枚セットです。

紅まどんなタルトと瀬戸内レモンのバウムクーヘン

昭和元年創業の銘店、愛媛のまじめな洋菓子店〈永久堂〉の焼菓子セット。「紅まどんなタルト」愛媛の柑橘「紅まどんな」の輪切りを添えたしっとりとしたタルトです。シロップ漬けの紅まどんなは、上品な甘さのしっとりとしたタルト生地と絶妙な味わい。皮まで美味しくお召しあがりいただけます。タルト生地には愛媛産のこだわり素材、媛っ娘みかんたまご、みかんはちみつなどを使用しております。「瀬戸内レモンのバウムクーヘン」瀬戸内の太陽をいっぱい浴びたレモンを生地に練り込んでいます。さわやかなレモンの香りと風味が楽しめます。媛っ娘みかんたまご、みかんはちみつ、さぬき和三盆を使用しております。一層一層心を込めて丁寧に焼き上げ、生地は優しく、しっとり食感となっております。

バームクーヘンとダブリンドア3種のセット

ドイツの食文化から生まれたバームクーヘンは輪切りにすると木の年輪に見えることから木のお菓子と名づけられました。年輪は誕生、結婚、繁栄のシンボルとなりお祝いのお菓子になりました。また、幸せを幾重にも重ねてくださいと慶事の贈りものとして歴史を重ねてきました。フェルヴェールでは発酵バターを使用し、代替原料は一切使いません。ショートブレッド ダブリンドアは、サクッとした食感とともに健康卵と北海道産の小麦、バターのおいしさが口いっぱいに広がります。ぜひ、紅茶と一緒においしさと喜びをともにお楽しみください。

銀座フルーツクーヘン　16個

一層一層丁寧に焼き上げた生地と、果汁を加えて仕上げた生地の2つの味が絶妙なハーモニーとなっております。しっとりとした口当たりにフルーツの程よい甘さが相まって、深い味わいが広がります。ティータイムのお供にご堪能ください。

はちみつバウムセット

「はちみつバウム」は、熟練された職人により一層一層丹念に焼き上げたバウムクーヘン。はちみつを使用することでしっとりとなめらかな生地に焼き上げました。「アカシア蜂蜜」は、穏やかな味と香りが人気の蜂蜜。結晶しにくい蜂蜜で、通年つかいやすいのも人気の秘訣。「しょうが蜂蜜漬」は、国産の大生姜を寝かせて辛さを増した囲い生姜を使用。たっぷりのはちみつに漬け込みました。水やお湯で割って飲むのはもちろん、生姜をそのままお菓子感覚で食べたり料理にもお使いいただけます。

ヴィヨンバウムクーヘン20枚入

季節限定のカットクーヘンを含む5種類が楽しめる20枚セットです。

みかん蜂蜜バウムといよかんブッセ

昭和元年創業の銘店、愛媛のまじめな洋菓子店〈永久堂〉のみかん蜂蜜バウムクーヘン、いよかんブッセのセット。バウムクーヘンにはさぬき和三盆糖、瀬戸内みかんはちみつ、媛っ娘みかんたまごを使用しております。ブッセには自家製伊予柑ペーストをサンドし、媛っ娘みかんたまごを使用しております。1つ1つ丁寧に仕上げております。

＜HORITA＞和風ミニバームクーヘン12個セット

「よもぎ」、「ゆず」、「うめ」の3種類の味わいをバームクーヘンの中に閉じ込め、こだわりの素材と製法で丁寧に焼き上げました。しっとりとした生地で、優しい甘さと風味に仕上がっています。

バームクーヘン mini（3個入）京都限定パッケージ

クラブハリエのバームクーヘンminiは手のひらサイズになってもおいしさはそのまま。伝統のレシピをもとに昔ながらの製法で一層一層丹念に焼き上げています。京都らしい風景を描き、金色で彩った晴れやかな限定パッケージでお届けします。

【名入れ】はちみつバウムセット

穏やかな味と香りが人気のはちみつ「熟成アカシア」を、ふんわりとはちみつが香るバウムクーヘンにかけてお召し上がりください。

ﾊﾞｳﾑｸｰﾍﾝﾘﾝﾃﾞ・くまﾏﾄﾞﾚｰﾇ10個入

京都府宇治市の人気店、パティスリーYujiのギフト。苺風味のバウムクーヘンリンデはプレーン生地と苺風味の生地を2種類重ねて6層にしました。生地の間にはアーモンドのクリームと苺のコンフィチュールがふんわりとはさまれています。しっとりとホロホロとした食感と、やさしい苺の風味を感じられるお菓子です。そして、爽やかなレモンが香るくまマドレーヌはパティスリーYujiの人気商品。思わず笑顔のこぼれる可愛らしさで、お店に訪れる多くの方に愛されています。

バウムクーヘン×2箱セット

ユーハイムの創業者カール・ユーハイムが日本で初めて焼きあげたこのお菓子は、時代を超えて受け継がれてきました。乳化剤や膨張剤を使わずに素材の力を使い、油脂はバターだけを使って焼きあげた、味わいと香り豊かな自慢のバウムクーヘンです。

白金プラチナバウム5個入り

たっぷりの卵と良質なバター、そして国産小麦を100％使用しています。バウムクーヘンの生地は「焦がしキャラメル」や「オレンジピールを使った生地」などトッピングに合わせて変えているので相性抜群。見た目にも愛らしく、結婚式やお祝いなど縁起の良い贈り物としても人気の「プラチナバウム」をどうぞお愉しみください。

【名入れ】ガトーメルシー

【出産内祝好適品】京都府宇治市に店を構える人気店、Patisserie Yuji（パティスリーユウジ）より、ありがとうの気持ちをこめた可愛らしい焼き菓子をお届けします。土台となるバウムクーヘンリンデは、ほんのりレモン風味のプレーン生地と苺風味の生地の2種類を層にしました。生地の間にはコクのあるアマンドクリームと苺のコンフィチュールをサンドしています。しっとりホロホロとしたくちどけで、苺のフルーティな香りを感じていただけます。ピンクのチョコレートでコーティングして、仕上げに砂糖菓子でつくった華やかなバラのオーナメントを飾りました。チョコレートプレートには、パティシエが心をこめてお名前とお名前のふりがな、そして生年月日をお入れしてお届けします。

ガトー・ピレネー

発酵バターの芳醇な香りと風味が自慢のフランス・ピレネー地方の郷土菓子。バウムクーヘンよりもしっかりとした食感が特徴です。

バウムクーヘンリンデショコラマロン8個入

パティスリーYujiのバウムクーヘンシリーズの第2弾は、ショコラとマロンの組み合わせです。オレンジの香るプレーン生地とショコラの生地を交互に重ね6層にして、ラム酒を効かせたマロンクリームを各層に忍ばせました。ホロホロとした食感をお楽しみください。

バウムヴェレ（15個入り）

1898年創業、ドイツ菓子のグマイナー。本場ドイツの製法で焼き上げたバウムクーヘンを個包装で詰め合わせました。

黒船詰合せ（クアルトバウム・ノボタイル）

一層一層丹念に焼き上げた、ふわふわしっとりきめ細やかな黒船の「クアルトバウム」。チョコレートにカステララスクを混ぜ込み焼き上げたしっとり食感の焼きチョコ「ノボタイル」の詰合せ。

黒船詰合せ（クアルトバウム3個・ザリッチアンドミルク7枚・ノボタイル12枚）

一層一層丹念に焼き上げた、ふわふわしっとりきめ細やかな黒船の「クアルトバウム」。さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした「ザリッチアンドミルク」。チョコレートにカステララスクを混ぜ込み焼き上げたしっとり食感の焼きチョコ「ノボタイル」の詰合せ。

黒船詰合せ（カステラ、クアルトバウム、ノボタイル）

ほわっとした卵の匂い、砂糖の香りを大切にした「カステラ」、一層一層丹念に焼き上げたふわふわしっとりきめ細やかな「クアルトバウム」、チョコレートにカステララスクを混ぜ込んだ焼きチョコ「ノボタイル」の詰め合わせです。

バウムヴェレ　3箱セット

ドイツ菓子の王様「バウムクーヘン」。職人が丁寧に焼き上げ、材料がもつ自然なおいしさを生かしたやさしい味わいです。食べやすいスティックタイプに仕上げました。贈りものに最適です。

和三盆バウムブリュレ

徳島県産和三盆や米粉を使用。じっくりと手焼したバウムはすべて手作りであり、お子様からご年配の方まで喜んでいただける、柔らかでふんわりとした食感が特徴です。