クッキー

マカダミア・ショコラ・アソート（M）

サクサクのサブレとナッツをチョコレートでコーティング。定番のミルクとダークに期間限定のルビーとピスタチオ・ショコラの4つの味を詰め合わせた限定BOXです。

プティ クール

さくさくした食感の新作「フロランタンショコラ ノワゼット」やバラとフランボワーズとライチの「サブレ イスパハン」など、3種のサブレを数えきれないほどのハートが描かれた愛らしい限定缶に詰め合わせました。

〈ヨックモック〉プティサンクデリス

【バレンタインデー】パラダイス・ボックス(S)

小さなアロハの贈りもの。このパラダイス・ボックス(S)には、5種類のシグネチャー・フレーバー(バター・マカデミア、チョコレートチップ・マカデミア、グアバ、チョコレート・ディップ・マカデミア、ダーク・トリプル・チョコレート・マカデミア)のプレミアム・ショートブレッド・クッキーが5枚入っています。

マカダミア・ショコラ・アソート（L）

サクサクのサブレとナッツをチョコレートでコーティング。定番のミルクとダークに期間限定のルビーとピスタチオ・ショコラの4つの味を詰め合わせた限定BOXです。

フールセック・小缶

軽やかな食感と繊細な口どけが特徴の8種類をアソートに。

【バレンタインデー】しろいし洋菓子店のクッキー缶

架空のパティスリー〈しろいし洋菓子店〉をモチーフにした、4段重ねのクッキー缶。1、2段目には北海道産の小麦粉とバターを使った4種のクッキー。3段目にフロランタン、4段目にはブールドネージュを詰め合わせました。

【バレンタインデー】サブレサンド（ショコラ）5個入

エクアドル産（※）カカオ豆を使用したチョコレートでコーティングしたバターサブレで、チョコレートクリームとカカオニブをサンドした、期間限定の特別なサブレサンド。 ※チョコレートに使用しているカカオマスのカカオ豆は100％エクアドル産です。

クッキー缶24枚入

元エンジニアという異色の経歴を持つカカオ職人ブノワ・ニアン氏。北海道産発酵バターと、選び抜かれたカカオの風味を引き出して丁寧に焼きあげたクッキーは、シンプルだからこそこだわりが感じられる一品。2種類をアソート缶に詰め合わせました。

【バレンタインデー】ショコラ・クッキーアソート

人気イラストレーター「eri tasaka」氏が手掛けたオリジナルイラストをあしらった可愛い缶に、軽やかな食感の中にもチョコレートの濃厚さを感じられる「ムラングショコラ」や人気の「ディアマンカカオ」、「オランジェット」、ヘーゼルナッツの「ノアゼットショコラ」、チョコクリームを挟んだ「サブレサンド」の5種のチョコレート菓子を詰め合わせました。

マカダミア・ショコラ（ミルク）

サクサクの食感に焼き上げたサブレに、マカダミアナッツ、アーモンドをのせ、クーベルチュールのミルクチョコレートでコーティングしました。お口の中でほろりと崩れるサブレと、まろやかなミルクチョコレートの魔法のハーモニー。

〈ゴディバ〉ラングドシャクッキーアソートメント

〈ジュヴァンセル〉京季よせ（冬）

チョコレートガレットに香ばしいアーモンドを飾った「雅律都しょこら」、キャラメル風味の生地にくるみをのせふんわり焼き上げた「きゃらめるけーき」、宇治抹茶を使いしっとりと焼き上げたケーキに抹茶ガナッシュを合わせた「ごえん」、香り高い抹茶を使った「抹茶クッキー」とバラエティ豊かなチョコレートの詰め合わせ。

【バレンタインデー】ビエ オゥ ショコラオレ

焼き上げた生地をふたつ折りにして、ミルクチョコレートで包んだ秋冬限定のクッキーです。

【よりどり】おからクッキー米粉シナモン

岡山県産の米粉を使用しシナモンと合わせました。紅茶・珈琲にぴったりのクッキーです。サクサクとした食感です。

ショコラサブレコレクション

スイス・フランス・オーストリア・ベルギーなど修業地の素晴らしい銘菓にToshi独自のアレンジを加えたお薦めサブレ缶です。一部の人気サブレはそのままにガレットショコラや焼きショコラなどの新作サブレを詰め合わせた8種類入り。

【バレンタインデー】サンドウィッチ ア ラ ガナッシュ オリジン

マダガスカル、ヴェネズエラ、エクアドル、ペルー、4つの産地別のショコラをキャラメルベースのガナッシュに。2種類のクーベルチュールで覆い、サブレショコラやスペキュロスでサンドしました。産地ごとのカカオの個性に合わせた組み合わせをお楽しみください。

【バレンタインデー】ケーキサブレ缶　スイート

チョコレートケーキのような愛らしい姿のケーキサブレの冬季限定商品です。フリーズドライの苺とスイートチョコでコーティングされたさっくり食感のサブレとバター＆カカオのシンプルな型抜きサブレの3種の組み合わせです。※缶の下段はバター＆カカオの型抜きサブレが入っています。

フールセック・大缶

口へ運ぶと同時にほどけるクッキーや、しっとりとした生地に酸味の効いたジャムをのせたクッキー、カリッと歯ごたえのあるパイなど、個性豊かなクッキーの詰合せです。

ガレット オ ブール

発酵バターの風味を楽しむ「ガレット クラシック」と、食感を楽しむ4種類の味わいの「ガレット オリジナル」の詰合せ。全てにフランス イズニー社の発酵バターを使用し、風味や食感が多彩な焼き菓子に仕立てました。フランスの伝統的な焼菓子の「ガレット ブルトンヌ」や「ガレット ナンテ」、A.O.P.認定の発酵バターを使用した「ガレット ブルトンヌ（A.O.P.）」と、食感が異なる4種類の味わいの「ガレット オリジナル」をお楽しみください。

【バレンタインデー】サブレ エ ショコラ 詰合わせ

印象深いミルクチョコレートと甘酸っぱいパッションフルーツの「サブレ モガドール」や香り高いヘーゼルナッツの「クロック ノワゼット」など6種のサブレと、「アマンド オ レ」を詰め合わせました。贈り物にもおすすめです。

【名入れ】出産内祝いクッキー缶M女の子用

【出産内祝専用商品】お名前入りのアイシングクッキーの入ったクッキー缶です。周りとは違った特別感を求めるお客様にご好評です。

【バレンタインデー】koe donutsクッキー缶＜バレンタイン＞

ハートの形のクッキーが入ったバレンタイン限定のクッキー缶。こだわりの食材を使用しバターの風味香る優しい甘さのドーナツ形クッキーは、ご自分へは勿論、バレンタインギフトにもぴったりです。（2段目はプレーンクッキーとなります）

【バレンタインデー】パラダイス・ハート・ギフト缶

パーフェクトサンセット。このかわいらしいパラダイス・ハート・ギフト缶には、3種類のシグネチャー・フレーバーと、限定フレーバーの抹茶・ディップ・ストロベリーのプレミアム・ショートブレッドクッキーが7枚入っています。パイナップル形のクッキーは、個別包装されています。

和三盆と珠洲の塩のバタークッキーショコラ

繊細な風味と軽やかな口あたりが特徴のカルピスバターを100％使用。その味わいを生かすため卵を使わず、和三盆のやさしい甘さと珠洲の塩をきかせて、素朴ながらも旨味と香り豊かに焼き上げました。季節限定でココアを練り込み、仕上げにもまとわせた、香り豊かな限定の味わいをお楽しみください。

バトー ドゥ マカダミア

“舟”という意味の“Bateau”。サブレ生地の上にマカデミアナッツをのせて焼き上げ、ミルクチョコレートで包んだクッキーです。

バターサンド（9個入）

サクサク食感のクッキーに、濃厚なバタークリームと口どけなめらかなバターキャラメルの2層を挟み込んだバターサンドクッキーです。フレッシュバターをたっぷり使い、バターそのものの風味を楽しめる味わいと食感に仕上げました。また「スモールバッヂ」をテーマに、小ロットだからこそなせる和菓子の製法「はさみ焼き」を採用し、ひとつひとつ丁寧にプレスすることでよりサクサクの食感を生み出しています。※賞味期限、保存方法にご注意ください。

お濃茶づくしS

愛され続けるマールブランシュの顔、お濃茶ラングドシャ「茶の菓」と、冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」が揃った詰め合わせです。

〈シーキューブ〉ティラミス・ファンタジスタ26個入

シーキューブ自慢の焼き菓子を詰め合わせた季節限定アソート。一番人気の焼きティラミスと、チョコレートソースを注入した季節限定の焼きティラミス ショコラ、サクッチ・ホロッチなどの人気商品を詰め合わせました。＜焼きティラミス＞北海道産マスカルポーネチーズを使用した生地を焼き上げ、独自に開発した後入れ注入システムで香りを逃さない風味抜群のコーヒーシロップを染み込ませました。じゅわっとくるジューシーさ、シーキューブの焼きティラミス独特の食感です。＜焼きティラミス ショコラ＞2種類のチョコレートパウダーと北海道産のマスカルポーネを練りこんだ生地を焼き上げ、チョコレートソースを注入。じゅわっと染み出すチョコレートソースとカカオの豊かな風味が口いっぱいに広がります。＜サクッチ・ホロッチ＞日本人の好きなほろほろ食感のクッキーに、チョコをサンドしました。＜芳醇チーズサブレ＞発酵バター入りのサブレ生地に、たっぷりチーズをトッピングした芳醇な味わいでほろほろ食感のチーズサブレ。＜ハイカカオブラウニー＞チョコの濃厚感とカカオニブのほろ苦さが詰まった、ひと口サイズのブラウニー。

バターサンド2種詰合せ〈チョコレート〉8個入

ブランド誕生から愛されているバターサンド〈オリジナル〉は、サクサク食感のクッキーに、濃厚なバタークリームと口どけなめらかなバターキャラメルの2層を挟んだバターサンドです。バターをたっぷり使い、バターそのものの風味を楽しめる味わいと食感に仕上げました。バターサンド〈チョコレート〉は、ベルギー産チョコレート（※）を使用したビター風味のチョコレート生地に、クーベルチュールのダークチョコレートを使用したチョコレートバタークリームと、口どけなめらかなバターキャラメルを挟んだ、季節を問わずいつでも手に取りたくなる美味しさです。※原料に使用しているチョコレートのうち、ベルギー産は43％です。

マカダミア・ショコラ（ミルク＆ダーク）

サクサク食感のサブレにマカダミアナッツ、アーモンドをのせ、クーベルチュールチョコレートでコーティングしました。まろやかな“ミルク”とカカオの深みを味わえる“ダーク”、2つの味を詰め合わせました。

【バレンタインデー】ショコラサブレ　ヒポやすみ

人気のサブレ缶に新商品が登場です。創業から人気のサブレショコラノワゼットに加え、新作のサブレピスターシュ、サブレバニーユ、ブールドネージュショコラをを可愛いトシヒポの缶に詰め合わせました。

クッキーギフトA

「現代の名工」に選ばれた佐野シェフが率いる＜レーブドゥシェフ＞は、ただひたすらにおいしく安心なお菓子を作るために、素材のうまみをひきだす研究を重ね、こだわり続けてきました。風味豊かな香りと、ひとつひとつ違う味わいのクッキーをお楽しみいただけます。

【よりどり】冬のクッキー（ポルボロン アソート） 5個入

お口に入れるとほろほろ溶ける繊細な口どけのクッキー「ポルボロン」。溶ける前に3回「ポルボロン」と唱えると願いが叶うと言われる「幸せを呼ぶお菓子」をHIBIKA風にお作りしました。3種の味（ヘーゼルナッツ、ほうじ茶、ショコラ）を詰め合わせた冬限定のアソートです。

ふきよせ 冬椿×2個セット

くるみと糖蜜漬け林檎を練り込んだクッキーや、温州みかんのパウダーをまぶしたほろほろ食感のクッキーなど、冬が旬の味わいを生かして一つひとつ丁寧に焼き上げています。

アニマのクッキー缶

ルマシュ（ラビット）・ピぺ（ひよこ）・テトル（こねこ）・ギロ（しばいぬ）・テティー（こぐま）の5人のアニマたちが集合したクッキー缶です。アニマル型のシルエットクッキー、表情が可愛いアイシングクッキー、様々な味や食感のマカロンやクッキーなどをお楽しみいただけます。眺めているだけでも笑みがこぼれる可愛さです。※アイシングクッキーは上段のみに詰め合わせております。

【バレンタインデー】パラダイス・フローラル・ウィンドウ・ボックス

パラダイス・フローラル・ウィンドウ・ボックスには、3種類のシグネチャー・フレーバーと、3種類の限定フレーバー(抹茶、抹茶・ディップ・ストロベリー、柚子）のプレミアム・ショートブレッドクッキーが12枚入っています。パイナップル形のクッキーは、個別包装されています。

穂の一／果々緒20枚入り

外側の最中の皮には北陸産もち米「新大正糯」を使い、中には限定農家で作られた「新潟県胎内産コシヒカリ100％」の米粉を使ったクッキー生地にカカオ100％のカカオマスを中心に56％のクーベルチュールを加え、表面にチョコチップをあしらい焼き上げました。香ばしく大自然の風味豊かな五感ならではの米菓子をお楽しみください。

サブレ ショック ショコラ 4P

フランス産エシレバターを使用した香り豊かなサブレショコラを、マイルドなミルクチョコレートと合わせました。サブレショコラのほろほろと崩れる食感とショコラのくちどけが絶妙なマリアージュを奏でます。

【バレンタインデー】タルト フーレ オ ショコラ（3個入）

ア・ラ・カンパーニュで人気の焦がしタルト生地。香ばしくてザクホロ食感がくせになるタルト生地のクッキーでラズベリーの酸味がアクセントのチョコクリームをサンド。どこか温かみのあるリッチなショコラサンドに仕上がりました。

テーゲベック

バターの風味豊かなビスケットや、軽い食感のメレンゲの焼菓子などを詰合せました。

ガーデンステッチレッド

ベルギー産のミルクチョコレート、クーベルチュールを贅沢に使用し、泉屋一番人気「リングターツ」と、くちどけまろやかなココア生地のサブレでサンドしたチョコサンドクッキー。

ビスキュイショコラ 6枚入

ビスキュイ生地に、ヴァローナ社のカカオ分61％のチョコレートをコーティングしました。上品なチョコレートの味わいを存分にお楽しみいただけます。

カカオサンドクッキー　12枚入り（ダーク・ミルク）

こだわりのチョコレートに厚みをもたせ、バターとアーモンドが香るサクサクのラングドシャ生地で挟み込んだカカオ主役のラングドシャは、一口含めば口いっぱいに芳醇なカカオの香りが広がります。カカオを感じるダークと、どなたにも親しみやすいミルクの2種類を詰め合わせました。

レモキュンサンド

口の中でほろりと崩れるアーモンドリッチなクッキーで、レモン果汁・レモンピール、さらに隠し味にビターアーモンドを使用した発酵バタークリームをサンドしました。

サブレコレクション

スイス・フランス・オーストリア・ベルギーなど修業地の素晴らしい銘菓にToshi独自のアレンジを加えたお薦めサブレ缶です。サブレアマンドやガレットブルトンヌ・ブールドネージュなど伝統的なお菓子を詰め合わせました。

神戸バタークッキーB1 赤

＜ケーニヒス クローネ＞オリジナルの缶に10種のひと口サイズクッキーを詰め合わせました。

【バレンタインデー】プチ フール セック ショコラ VT

ムラング カカオ、キャレ クロッカン アール グレイ、サブレ アマンド ショコラ、サブレ フイユ ショコラ、ガレット ナンテ ショコラ、フロランタン カカオ、ディアマン ショコラ、ココ ピスターシュ エ ショコラ、サブレ ポッシュ ショコラ。9種類の異なる食感のショコラクッキー缶をお楽しみください。

【バレンタインデー】春組

愛され続けるマールブランシュの顔、お濃茶ラングドシャ「茶の菓」、上質で豊かな香りのバターをたっぷり使った「北山本店シェフクッキー」と「ふんわりバターカステラ」、2色のオリジナルもなかに香ばしく焙煎したアーモンドとヘーゼルナッツにミルクチョコレートをあわせた「もなかかお」を詰め合わせました。

バターサンドセット

［ガナッシュフレーズバターサンド］甘酸っぱいストロベリーのフレッシュな風味が広がるストロベリーガナッシュバターサンド。口どけの良いバタークリームとジューシーな苺の甘みと酸味が絶妙に絡み合い贅沢なひとときをお届けします。［ガナッシュピスターシュバターサンド］芳醇なピスタチオの香ばしさが際立つリッチな味わい。濃厚なピスタチオガナッシュがバターのコクと共に口の中で広がり上質な風味が楽しめる一品です。［ガナッシュキャラメルバターサンド］香ばしいキャラメルの濃厚な甘さが際立つガナッシュバターサンド。滑らかなキャラメルガナッシュがバターの風味を引き立てます。ひと口ごとに広がる深みのあるキャラメルのコクをお楽しみください。［ガナッシュラムレザンバターサンド］上品なラムの香りとふくよかなレーズンが奏でる大人の味わい。リッチなガナッシュバタークリームにラム酒が香り立ち、洗練された一品として特別な時間を彩ります。こだわりのバタークリームは北海道産のバターとクリームチーズを混ぜ合わせた特製です。とくに要となるバターは、通常より濃厚な低水分バターを極限までホイップし空気を抱きこませることで、コクやうま味もありながら、軽く口溶けの良い食感に仕上がっています。

【名入れ】出産内祝いクッキー缶M男の子用

【出産内祝専用商品】お名前入りのアイシングクッキーの入ったクッキー缶です。周りとは違った特別感を求めるお客様にご好評です。

自由が丘サブレ 30枚入

北海道産バターとオーガニックショートニングを使い、低温でじっくり焼き上げたサクサク感のサブレ。アーモンドパウダーにマカダミア・ピーナッツ・ピスタチオを加え、3種それぞれ風味豊かに仕上げました。

〈ゴディバ〉グランプラス

冬のクッキー（ポルボロン アソート） 15個入

お口に入れるとほろほろ溶ける繊細な口どけのクッキー”ポルボロン”。溶ける前に3回「ポルボロン」と唱えると願いが叶うと言われる”幸せを呼ぶお菓子”をHIBIKA風にお作りしました。3種の味（ヘーゼルナッツ、ほうじ茶、ショコラ）を詰め合わせた冬限定のアソートです。

ショコラ アソルティ缶

サクサクのクッキーと香ばしいナッツ、それぞれの魅力をチョコレートで包み込んだ贅沢なアソート。ひと口ごとに異なる食感と、カカオの豊かな香りをお楽しみください。ティータイムのおともにも、ちょっとしたギフトにも、ぴったりの詰め合わせです。

マカダミア・ショコラ（ミルク＆ダーク）

サクサク食感のサブレにマカダミアナッツ、アーモンドをのせ、クーベルチュールチョコレートでコーティングしました。まろやかな“ミルク”とカカオの深みを味わえる“ダーク”、2つの味を詰め合わせました。

生しるこサンドショコラ（4個入）×2箱セット

「あんこ×チョコ」の贅沢な組み合わせが楽しめる「生しるこサンドショコラ」。しっとりとしたビスケットにあんこクリームをサンドし、濃厚なチョコレートで包み込み、上質な味わいをご堪能いただけます。年末年始の贈りものや手土産にもおすすめです。

マカダミア・ショコラ（ミルク）

サクサクの食感に焼き上げたサブレに、マカダミアナッツ、アーモンドをのせ、クーベルチュールのミルクチョコレートでコーティングしました。お口の中でほろりと崩れるサブレと、まろやかなミルクチョコレートの魔法のハーモニー。

生チョコサンド（スイート・ホワイト）

深く濃い味わいの生チョコレートをそっとはさむビスケットは、フランス・ゲランドの塩を使用。甘さとしょっぱさのハーモニーをお楽しみください。コーヒー・紅茶・濃いお茶にはもちろんのこと、赤ワイン・ウイスキー・ブランデーなどにも合います。凍らせたままアイスケーキのようにお召し上がりいただけますし、解凍してもお召し上がりいただけます。解凍した場合は、サクサクのクッキーとやわらかな生チョコの食感をお楽しみいただけます。

＜L’HEXAGONE＞レグザゴン　ショコラクッキー缶　2026

＜菓匠 梅田屋＞ショコラアマンド：卵不使用のショコラ生地にたっぷりのアーモンドスライス。＜パティスリーマサキ＞コロコロフランボワーズ：卵不使用でホロホロと崩れる軽い食感のクッキー。＜パティスリーコレクトゥ＞ココライム：ココナッツとライムを使ったブールドネージュ。＜パティスリー＆ブーランジェリーアールブリュット＞サブレ セザム：たっぷり黒胡麻のクッキー。＜パティスリーココロ＞れもんころん：繊細な食感のクッキーにレモン果汁で仕上げた艶やかなグラスアローを重ねました。＜パティスリーオクサリス＞ディアマン ル・ベール：岡山県産の煎茶に抹茶を合わせたディアマン。