ケーキ

ニューヨークチーズケーキ（NC-10）

クリームチーズ、マスカルポーネチーズなどの数種類のチーズをブレンドしたチーズケーキ。チーズのコク・味・なめらかさを吟味した、口あたりマイルドなおいしさ。グラマシーニューヨーク1番人気のギフトです。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークライブラリー

口あたりやさしいチーズケーキ、クリームを絞りアーモンドを飾ったラングドシャ、ジューシーなフルーツ感溢れるタルト、キャラメリゼしたナッツのお菓子など、バラエティー豊かに揃えました。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークセレクション

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークライブラリー

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークライブラリー

口あたりやさしいチーズケーキ、クリームを絞りアーモンドを飾ったラングドシャ、ジューシーなフルーツ感溢れるタルト、キャラメリゼしたナッツのお菓子など、バラエティー豊かに揃えました。

【名入れ】＜望月シェフ×ホシフルーツ＞7種のフルーツのパウンドケーキ 8個

【出産内祝専用商品】帝国ホテル東京にて長年スイーツ業界を切り開いてきた望月シェフとホシフルーツのコラボで作り上げた特別なお菓子。7種類のフルーツを洋酒に漬け込み、紅茶の生地でくるんだ、フルーツが詰まったパウンドケーキ。ひとくち食べ進めていくごとに、7種のフルーツそれぞれの味わいを楽しめる、ホテルシェフならではのデザートに仕上げました。大切な人への手土産に、フルーツのデザイン模様を描いた箱に詰めてお届けします。

【クリスマス】いちごのショートケーキ クリスマス

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約8時間＞シンプルで飽きのこない王道のショートケーキです。世代問わずどなたでも美味しくお召し上がりいただけるよう、シェフが素材を選び丁寧に仕上げました。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークライブラリー

口あたりやさしいチーズケーキ、クリームを絞りアーモンドを飾ったラングドシャ、ジューシーなフルーツ感溢れるタルト、キャラメリゼしたナッツのお菓子など、バラエティー豊かに揃えました。

竹取物語

大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに使い竹の皮に包んでしっとり焼きあげました。

〈日本橋 千疋屋総本店〉フルーツケーキ

【クリスマス】トリュフノエルショコラ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約10時間＞濃厚なクーベルチュールスイートチョコレートと北海道産の生クリームをたっぷりと使用した風味豊かなチョコレートケーキです。

〈グラマシーニューヨーク〉ハイラインパーク

【クリスマス】バタークリームケーキ プレミアムショコラ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約6～8時間＞昭和の中頃までケーキの主流だったバタークリームを梅月堂のパティシエが再現しました。焦がしバターを使用したオリジナルの生地と上品なバタークリームを3層に重ね、表面をチョコレートでコーティングした贅沢なプレミアムケーキです。

【クリスマス】フレーズリボンショートケーキ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約10時間＞北海道産生クリームをきれいなフリル状に絞り、天面にはスライスした苺を丁寧に盛り付けました。

〈グラマシーニューヨーク〉マディソンアベニュー

【クリスマス】いちごのティラミスサンタドーム

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約8時間＞シーキューブのクリスマス限定ケーキ。まろやかな甘さのマスカルポーネムースに、甘酸っぱいベリーのポンシュとジュレを重ねた、味わい豊かなティラミスケーキ。いちごの真っ赤なグラサージュと、ふんわりとしたシャンティクリームの髭で、サンタクロースを可愛らしくデザインしました。見た目も味もクリスマス気分を盛り上げる、特別なひとときを演出する一品です。

【クリスマス】ノエル ピニャ コラーダ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約9～10時間＞＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。ほんのりとラム酒が香るパイナップルクリームと甘い香りのココナッツ生地を、パッションフルーツ風味のミルクチョコレートクリームで包み込みました。バニラとともにローストしたパイナップルが食感と香りのアクセントになり、マイルドなチョコレートの中に爽やかな果実味が広がっていきます。

〈ブールミッシュ〉ギフトセット

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークセレクション

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークチーズケーキ

笠間モンブラン

栗の一大産地茨城県・笠間産の和栗を使い、贅沢なモンブランをお届けいたします。和栗独特の香りと味わいをお楽しみいただけます。

【クリスマス】レトロバタークリームケーキ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください】＜解凍時間の目安：冷蔵で約6～8時間＞昭和の中頃までケーキの主流だったバタークリームを梅月堂のパティシエが再現しました。焦がしバターを使用したオリジナルの生地と上品なバタークリームを3層に重ね、Xmasらしくデコレート。シンプルで味わい深い、レトロなケーキは梅月堂の自信作です。

【クリスマス】ピスタチオショコラのクリスマスツリーケーキ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍目安：冷蔵庫で6～8時間＞家族と、恋人と、友人と、大切な人と一緒に飾りつけて完成するあなただけの小さなクリスマスツリー。イタリア産のピスタチオクリームに、チョコレートケーキとフランボワーズムースを重ねた特別な味わい。雪の結晶チョコやアラザン、クッキーなどオーナメントを添えて、自由にデコレーションをお楽しみください。

翠一福

京都宇治の香り高い抹茶を贅沢に使った生地に風味豊かな黒豆を忍ばせ、しっとり焼き上げたクグロフです。京ならではの味わいがもたらすひとときの口福をお楽しみください。

菓子詰合せ　PS50

チーズよりチーズらしいチーズケーキ、ひとくちサイズのリッチなココアクランチチョコレート、ひとつひとつ個性豊かなビスキュイの詰合せ。

ショートケーキ＆ショートケーキ ショコラ 4P

＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。乳脂肪分が異なる2種類のクリームをブレンドし、ミルクのコクを追求した人気の「ショートケーキ」。フルーティーな香りが特徴のチョコレートのシャンティクリームに爽やかなオレンジを合わせた「ショートケーキ ショコラ」。2種類のプチガトーをセットにしました。食べたい時に1個ずつ解凍する事が出来るのでとても便利です。

テリーヌ ショコラ フランボワーズ

＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。ベリーのような華やかな酸味とフルーティーな風味が特徴の個性的なクーベルチュールを使用したチョコレート生地の中に、甘酸っぱいフランボワーズのコンフィチュールを閉じ込めました。お菓子の本場フランスではカカオ×フランボワーズはとても人気のある組み合わせ。くちどけなめらかに仕上げたチョコレート生地も絶品です。

マロンモンブラン・和栗モンブラン詰合せ

国産和栗を使った和栗モンブランと、イタリア栗のマロンモンブラン。栗クリームとホイップクリーム、ココアスポンジの取り合わせが絶妙。

黒薔薇のブーケチーズケーキ

漆黒の美しさに秘められた、官能的なラグジュアリー。「BLVCK PARIS（ブラックパリ）」が提案するのは、ただのスイーツではなく、芸術品のような佇まいを持つレアチーズケーキです。トップにあしらわれたのは、ブランドの象徴である「黒の薔薇ブーケ」。ひとつひとつ手作業で丁寧に形作られたその花びらは、すべて生チョコレートで作られており、そのリアルで繊細な造形美は他に類を見ない圧倒的な存在感を放ちます。花束のように咲き誇る黒薔薇は、BLVCK PARISが追求する「美と味」の融合を象徴しています。ケーキ本体は、2層仕立ての贅沢なチーズケーキ。下層の「黒」のチーズケーキには、竹炭で着色したインパクトのあるビジュアルに、フランス産と国産のクリームチーズを贅沢に使用。まろやかでコク深く、チーズの風味をしっかりと感じられる濃厚な仕上がりです。上層の「白」のチーズケーキには、同じく厳選したクリームチーズに加え、サワークリームを使用。ほどよい酸味と軽やかな口溶けが、全体に絶妙なバランスをもたらし、どこを食べても飽きのこない洗練された味わいとなっています。まるでファッションやジュエリーのようにスタイリッシュで、洗練されたデザインと味覚のレイヤーが織りなす一品。視覚・嗅覚・味覚すべてに響く、特別な体験をお届けいたします。BLVCK PARISが贈る、黒薔薇の咲く芸術的なスイーツを、ぜひ一度ご賞味ください。

【クリスマス】レストラン ランス YANAGIDATE監修 アリス・オ・ショコラ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約6時間＞東京・青山にあるレストラン「ランス・ヤナギダテ」はシェフの作る意欲的な料理が評判のフランス料理店です。クーベルチュールチョコを使用し本格的な味わいのチョコレートケーキに仕上げました。

【クリスマス】ノエルフロマージュマロン

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】テリーヌ風チーズケーキにごろごろとした和栗と栗のペーストを混ぜ込みしっとりと焼き上げ上げました。なめらかな食感と栗の甘みが特徴的なToshi自信作です。

【クリスマス】クリスマスバルーンドピスターシュ

【こちらの商品はアイスケーキです。解凍せずそのままお召し上がりください。】コクのあるピスタチオと甘酸っぱいベリーのバランスが良く何度も食べたくなる味わいに仕上げました。2種のピスタチオペーストを使ったコク深く香ばしいグラスピスターシュ。あっさりとミルキーな味わいのソルベオレにフランボワーズぺパンをマーブルに組み合わせ華やかな甘さや酸味を加えました。天面にはコク深いグラスピスターシュ。ライチの華やかな味わいが加わったソルベグリオットライチ。苺の甘酸っぱい味わいのソルベフレーズの3種類を半球体にして飾り付けました。

【クリスマス】ペールノエル（12cm）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】マスカルポーネとクリームチーズを合わせたコクがありミルク感豊かで口どけなめらかなフロマージュムースと苺の甘酸っぱさのバランスが良いルタオの王道クリスマスショートケーキ。天面の苺にはベリーナパージュをまとわせたトッピングの苺のほかにもムースの中に苺を忍ばせています。爽やかな甘酸っぱさと華やかな見た目や味わいは、大人からこどもまで幅広い層におすすめの味わいです。※オーナメントは別添えです。

シュトーレン

ドライフルーツをラム酒で漬け込み、ナッツと共にスパイスの入った生地に練りこみオーブンで焼き上げ、バターに浸し粉糖をまぶしました。センターにはローマジパンが入っています。

【クリスマス】ノエル ココロ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】見た目も味わいも華やかで、聖夜のテーブルを彩るプチガトー4種セット。甘酸っぱい果実感をぎゅっと閉じ込めた、ふんわりなめらかな苺ムースケーキ。シュー生地に小豆とミルクを合わせ、宇治抹茶チョコでコーティングしたサントノーレ。キャラメルバナナとショコラフィナンシェを組み合わせ、松ぼっくりのように絞ったショコラケーキ。カステラにクリームチーズムースと不知火とオレンジのカスタードを重ねた、雪玉のようなケーキ。大切な人への贈りものや特別なひとときに、小さな幸せをお届けします。

北海道プレミアムチーズタルト／ショコラ

「農業・酪農王国」北海道ならではの濃厚なチーズケーキに、ベルギー産高級チョコレートをブレンドした大人好みの一品です。

テリーヌショコラ12個入詰め合わせ

京都府宇治市の名店 Patisserie Yuji（パティスリー　ユウジ）から、濃厚でなめらかなテリーヌショコラをお届け。低温で2時間かけてゆっくりと焼き上げ、24時間熟成させて完成したテリーヌは、焼き菓子でありながらまるで生チョコレートを食べているよう。コロンビア産のカカオ70％のチョコレートを使用し、ゲランドの塩を添えた力強い味の＜ショコラ＞、鮮やかな抹茶の色味が美しく、黒豆の甘露煮を添えた＜濃茶黒豆＞、2種類のほうじ茶をブレンドし、渋皮栗の甘露煮を添えた贅沢な＜ほうじ茶マロン＞、高島屋限定の＜ストロベリー＆ローズ＞のほか、アプリコット、ラズベリーマカロン、ユズ、イチジクの全8種類の詰め合わせです。

ポム・ママン（15個入）

香ばしいパイの中からりんごとクリームがとろり。何度も試作を重ね、素材の魅力を引きだしたアップルパイです。かわいらしいパッケージもおすすめポイント。

御用邸チーズケーキとクッキー・フィナンシェのセット

当店の代表商品御用邸チーズケーキと、自慢の焼菓子を詰め合わせたセットです。しっとり、濃厚な味わいの御用邸チーズケーキと、ブラックペッパーのアクセントがクセになる御用邸チーズクッキー、焦がしバターが香るふっくらとしたフィナンシェが一度にお楽しみいただけます。

チーズケーキ 三ヶ日みかん

＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。そこに鈴木氏の地元・静岡の名産品である「三ヶ日みかん」を合わせ、甘さだけではない独特の香りと適度な苦みをプラス。濃厚でありながらクセのない北海道産クリームチーズと合わせることで、チーズのコクの後にみかんの爽やかな香りが広がる、奥深い味わいのチーズケーキが完成しました。

ショートケーキ 小サイズ

＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。しっとりとした密度の細かい「スフレ生地」、甘酸っぱい「フランボワーズ」、ミルクのコクを追及した「シャンティクリーム」でまとめました。主役であるクリームは乳脂肪分が異なる2種類を独自の比率でブレンド。まるで出来立てのような豊かな香りを味わえるのは、急速冷凍してお届けできるからこそ成せる業。味のバランスを考え抜いた自慢のショートケーキをお楽しみください。

レモンケーキ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】イギリスの家庭の味としてファンが多いケーキ。スポンジやアイシング、サンドしたレモンカード、トッピングのレモンピールと1つのケーキにレモンを丸ごと2個も使用しています。さっぱりとしたレモンの酸味と程よい甘みが後を引く、リピーター続出のレモンケーキです。

【名入れ】ウィーンの銘菓ザッハトルテ

素材から鮮度まで徹底的にこだわる洋菓子店カサミンゴー。パティシエ宮川 鈴弘氏による「ウィーンの銘菓ザッハトルテ」をお届けします。ヴァローナチョコレートとローヌ渓谷から取り寄せる厳選素材から作るアプリコットジャムの組み合わせ。美しくテンパリングされたとろけるようなチョコレートと、芸術的なアロマとアプリコットの風味をお楽しみください。泡立てた生クリームを同梱します。切り分けた際に沿えてお召しあがりください。※チョコプレートのメッセージをご指定いただけます。特にご指定がない場合は「HAPPY　BIRTHDAY」とお作りいたします。

【名入れ】ﾊｰﾄ型ｼｭｽ木苺ﾚｱﾁｰｽﾞｹｰｷ

素材から鮮度まで徹底的にこだわる洋菓子店カサミンゴー。パティシエ宮川 鈴弘氏の一押し「ハート型シュス木苺レアチーズケーキ」をお届けします。北海道産のおいしいカッテージチーズ＆生クリームと、真っ赤な木いちごの組み合わせ。海外から取り寄せるこだわりの木いちごは甘酸っぱくて、相性抜群です。とろけるような高品質のチーズと、シェフが厳選した木いちごとフランボワーズコンフィチュールのマリアージュをお楽しみください。※チョコプレートのメッセージをご指定いただけます。特にご指定がない場合は「HAPPY　BIRTHDAY」とお作りいたします。

濃茶ロールケーキ＆抹茶チーズケーキ4個セット

「濃茶ロールケーキ」は、2006年発売以来、冷凍、冷蔵、常温と3温度帯で味変が楽しめるチョッピリ得した感のあるケーキとして、テレビ、雑誌で取り上げられ紹介されています。また、「濃茶」とは味が濃いのではなく風味豊かな「お濃茶」を原材料にして作りあげました。「抹茶チーズケーキ」はチーズの酸味も上手く生かし、また抹茶の鮮やかな緑色をたやさないように作り上げました。コンセプトである宇治抹茶が主役と言うに相応しいケーキです。

甘酸っぱいフルーツとサワークリームのタルト（17cm：冷凍タイプ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】イチゴをはじめ数種のベリーやぶどうなど、甘酸っぱいフルーツをたっぷりと飾った華やかなタルトです。爽やかな酸味とまろやかなコクのサワークリームをたっぷりと使用し、仕上げにシナモンを振った風味豊かなタルトと組み合わせました。

オペラ＜10層のシンフォニー＞

コーヒーの香りとチョコレートのマリアージュ。見た目もシンプルにちょっと大人なケーキに仕上げました。

渋皮栗入り栗きんとんロール

渋皮栗を贅沢に散りばめた生地で栗きんとんとクリームを巻いた栗をふんだんに使用したロールケーキです。弾力がありながら、しっとり・ふわふわの食感の生地に仕上がっております。

ふわふわパンケーキサンド秋の限定フレーバーBOX

京都のカフェ＜Lion CAFE＞（ライオンカフェ）から、パティシエ手づくりの「パンケーキ」に自家製クリームをサンドしたパンケーキクリームサンドを-40℃で瞬間冷凍し、作り立ての美味しさをクール便で直送。解凍時間によって変わる食感、お店の味をそのままに、ご家庭でお召し上がりいただけます。パンケーキサンドは、京都美山の牧場牛乳と京都産の小麦と卵を使用し、パティシエが丁寧に焼き上げるふわふわのパンケーキで、自家製クリームを挟んた上品なスイーツ。今回は、定番人気の「プレミアム生クリーム」と秋の時期に大人気の「絞りたてモンブランパンケーキ」の2種類をセットにしお届けいたします。モンブランDIP：和栗に濃厚な洋栗をブレンドして作る自家製モンブランクリームをたっぷり絞り、中には洋酒を混ぜ込んだビターなチョコレートガナッシュ、酸味のあるカシスジュレ、渋皮付きの和栗をふわふわパンケーキで挟んだ大人リッチなDIPシリーズ。（DIP とはふわふわパンケーキサンドを溶かしたチョコレートに半分沈み込ませディップさせた食感が二度楽しめるサンドです。）毎年本店で、秋の時期に大人気の絞りたてモンブランパンケーキをご自宅サイズにご用意させていただいております。小さいお子様から大人まで楽しめる「プレミアム生クリーム」：濃厚な生クリームを使用しザクザク食感のクロッカンと一緒にサンドした人気のお味です。（クロッカンとはアーモンドと卵白で作るザクザク食感の焼き菓子です。）

〈ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション〉ケーク詰合せ

ほろ苦いキャラメル味、濃厚なチョコレート風味、爽やかなレモン風味の3種類の味わいのパウンドケーキをセットに。

〈ブールミッシュ〉ギフトセット

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークセレクション

〈グラマシーニューヨーク〉ハイラインパーク

ハロウィンテディベアケーキ

【HALLOWEEN LIMITED｜テディベアケーキ】秋の香りと遊び心を閉じ込めた、ハロウィーン限定スイーツ。とろけるようなバターとキャラメルでじっくりと煮詰めた、濃厚なかぼちゃペーストを贅沢に使用したムースに、ショコラとキャラメルのまろやかなムースを重ね、風味豊かなコーヒーブリュレをアクセントとして忍ばせました。ひと口ごとに、秋の深まりを感じさせるような重層的な味わいが広がります。愛らしいテディベア型のフォルムは、まさにBLVCK PARISのシグネチャー。さらに、「チョコレートでできたかぼちゃの半身」と「魔女の帽子」を添えて、遊び心たっぷりのハロウィーン仕様に。可愛らしさとシックさを兼ね備えた、他にはない特別なケーキに仕上がりました。大切な人とのハロウィーンを、洗練された甘さで彩る。この季節だけの特別なテディベアを、どうぞお見逃しなく。

漆黒の蛇のショコラケーキ

「黒」という美意識を極め、ラグジュアリーなライフスタイルを提案する「BLVCK PARIS（ブラックパリ）」が創り出す、他に類を見ないショコラケーキ。この一品は、見る者の視線を一瞬で奪う、芸術的な造形美を備えたデザートです。ケーキ全体を巻きつくように飾られているのは、ブランドのアイコンである「黒蛇」。これは、プラチョコ（プラスチックチョコレート）という技術を駆使して丁寧に形作られたリアルなチョコレート製の装飾で、まるで本物のような質感と曲線美が印象的。妖しくも美しいその姿は、BLVCK PARISの掲げる「洗練と挑発」を体現しています。ケーキ本体は、ホワイトチョコレートと竹炭を組み合わせたなめらかなブラックムースに、カシスとレモンを掛け合わせた4層構造。見た目のインパクトだけでなく、味わいもまた鮮烈。チョコレートのコクにカシスの甘酸っぱさ、レモンの爽やかな酸味が加わり、口の中で幾重にも広がる味覚のレイヤーが、まるで香水のように余韻を残します。さらに、ケーキはザクザクとした食感のクランチ土台の上に構成され、口当たりのアクセントとしても完璧。濃厚でありながら後味はすっきりとし、特に甘すぎるスイーツが苦手な方にもおすすめしたい、大人のためのデザートです。圧倒的なビジュアルと奥深い味覚体験を両立したこのショコラケーキは、まさに「黒の芸術」。その一口が、記憶に残る時間を演出します。BLVCK PARISが創り出す、闇と洗練の融合を、ぜひご賞味ください。

和栗とチョコのモンノワールタルト

「CHOCO MONTNOIR」漆黒に宿る、芳醇なショコラのモンブラン。BLVCK PARISが再構築した「モンブラン」の新たな姿、それが「CHOCO MONTNOIR」です。クラシックなモンブランにショコラの奥深い世界を融合させ、和栗とチョコレートが奏でる豊かなハーモニーを一台に閉じ込めました。土台となるのは、発酵バターの香り高いタルト生地。その上に栗を練り込んだダマンド生地を敷き詰め、サクサクと香ばしい食感を重ねています。さらに、砕いたダークチョコレートを忍ばせた濃厚な生クリームが、ビターショコラならではの深みを演出。そこにカシスの爽やかな酸味をひとさじ加えることで、奥行きのある余韻が広がります。トップを飾るのは、栗本来の自然な甘みを最大限に引き出したマロンクリーム。芳醇な香りがショコラの濃厚さと調和し、まるで芸術作品のような漆黒のビジュアルとともに、上質な味わいを完成させています。「モンブランならぬ、和栗と芳醇なショコラのモンノワール」。その名の通り「黒い山」をイメージした一品は、クラシックでありながら革新的。ご自宅での贅沢なひとときにはもちろん、大切な方へのギフトとしてもふさわしい、ラグジュアリーなスイーツです。BLVCK PARISが誇る、漆黒に宿る大人のモードな甘美をお楽しみください。

秋のチーズケーキコレクション3P

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】秋の味覚満載のチーズケーキコレクション。2種類のマロンペーストを使用した栗のレアチーズケーキ、青森県産りんごを使用して焼き上げたりんごのベークドチーズケーキ、人気NO.1のレアチーズケーキの3種のセットです。

【クリスマス】クリスマスバルーンドフリュイ

【こちらの商品はアイスケーキです。解凍せずそのままお召し上がりください。】マンゴー、木苺、青リンゴのボール状のシャーベットはフレッシュなフルーツを濃縮したような味わい。美味しくて、いくつでも食べたくなってしまいます。中身はバニラと苺のマーブルアイス、クリスピー入りのバニラアイスを重ね合わせました。

【クリスマス】3種のベリーのケーキ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約10時間＞北海道産生クリームにストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーを豪華に飾りつけました。アクセントにピスタチオをトッピング。

【クリスマス】あまおう苺のコンフィチュールケーキ5号

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵庫で約6時間＞ケーキ上部には、福岡の契約農家の苺「あまおう」の実を丸ごと煮詰めて柔らかくした特製コンフィチュールをあしらっております。ベリーも程よくトッピングしております。ケーキの中には角切りの苺をサンドしております。クリームは練乳などを使用し、ケーキ生地はしっとりとした食感を残すように焼げ上げています。※コンフィチュールに使用している苺以外は「あまおう」ではございません。※オーナメントはイメージ画像から変更となる場合がございます。