ケーキ

〈グラマシーニューヨーク〉ハイラインパーク

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークライブラリー

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークモーニング

チーズのおいしさを凝縮した「グラマシーニューヨーク」や、ロングセラーのチーズケーキ、みずみずしいフルーツを閉じ込めたゼリーなど、個性豊かなスウィーツを集めた贈りものです。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークライブラリー

〈ゴディバ〉パティスリー アソートメント

ベルギー産チョコレートを使用してショコラティエが生み出した焼き菓子をバリエーション豊かに詰め合わせました。フールセックとカカオフィナンシェ、ケークの3種をお楽しみください。

〈ブールミッシュ〉ミニトリュフケーキ

人気のミニトリュフケーキをミニサイズにし、ベリー・ピスタチオ・レモンのバラエティ豊かな4種類を詰め合わせました。

〈モロゾフ〉白いチーズケーキ 酪

爽やかな「クリームチーズ（瀬戸内レモン）」、濃厚な「カマンベール」、すっきりとした「フロマージュ・ブラン」の3種のチーズケーキをセットに。

アイス生ショコラ　14個入

厳選素材を使用した、ふたえオリジナルの生ショコラ。オリジナルブレンドの宇治抹茶、京都玉露、ほうじ茶、コーヒー豆、厳選したチョコレートを贅沢に使用しました。お茶の香り豊かな新食感のアイス生チョコレート。

ニューヨークチーズケーキ（NC-10）

クリームチーズ、マスカルポーネチーズなどの数種類のチーズをブレンドしたチーズケーキ。チーズのコク・味・なめらかさを吟味した、口あたりマイルドなおいしさ。グラマシーニューヨーク1番人気のギフトです。

〈日本橋 千疋屋総本店〉フルーツケーキ

〈グラマシーニューヨーク〉ハイラインパーク

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークチーズケーキ

〈ブールミッシュ〉ミニトリュフケーキ

人気のミニトリュフケーキをミニサイズにし、ベリー・ピスタチオ・レモンのバラエティ豊かな4種類を詰め合わせました。

モエルー オ シトロン10個入

「モエルー＝やわらかい」という意味を持つ、爽やかな酸味のしっとりとしたレモンケーキ。シャリっとした食感の甘酸っぱいシュガーコーティングが幸せな気分にしてくれます。ちょっとした手土産やお祝いにもぴったりな、専用のギフトボックスでご用意いたします。

〈銀座ウエスト〉ドライケーキ

バターが香るリーフパイ、イチゴジャムの甘さが魅力のクッキーなど、代表的な焼菓子をセットに。

菓子詰合せ PS30

チーズよりチーズらしいチーズケーキ、ひとくちサイズのリッチなココアクランチチョコレート、ひとつひとつ個性豊かなビスキュイの詰合せ。

ふわふわパンケーキサンド定番10個入りbox

京都のカフェ＜Lion CAFE＞（ライオンカフェ）から、パティシエ手づくりの「パンケーキ」に自家製クリームをサンドしたパンケーキクリームサンドを冷凍し、クール便で直送。解凍時間によって変わる食感、お店の味をそのままに、ご家庭でお召し上がりいただけます。パンケーキサンドは、京都美山の牧場牛乳と京都産の小麦と卵を使用し、パティシエが丁寧に焼き上げるふわふわのパンケーキで、自家製クリームを挟んだ上品なスイーツ。定番boxでは、小さいお子様から大人まで楽しめる「プレミアム生クリーム」味、パリパリの板チョコと生チョコの食感で、お店でも人気のフレーバー「生チョコクリーム」味の2つの味をお届けいたします。

竹取物語

大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに使い竹の皮に包んでしっとり焼きあげました。

〈ゴディバ〉パティスリー アソートメント

ベルギー産チョコレートを使用してショコラティエが生み出した焼き菓子をバリエーション豊かに詰め合わせました。フールセックとカカオフィナンシェ、ケークの3種をお楽しみください。

〈モロゾフ〉白いチーズケーキ 酪

爽やかな「クリームチーズ（瀬戸内レモン）」、濃厚な「カマンベール」、すっきりとした「フロマージュ・ブラン」の3種のチーズケーキをセットに。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークチーズケーキ

“口溶け”生バニラチーズケーキ

横浜バニラが手掛ける、フランス・ノルマンディー産の高品質クリームチーズにオーガニックシュガーと天然ブルボンバニラエキスを合わせた、本格生バスクチーズケーキ。

甘酸っぱいフルーツとサワークリームのタルト（17cm：冷凍タイプ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】イチゴをはじめ数種のベリーやぶどうなど、甘酸っぱいフルーツをたっぷりと飾った華やかなタルトです。爽やかな酸味とまろやかなコクのサワークリームをたっぷりと使用し、仕上げにシナモンを振った風味豊かなタルトと組み合わせました。

シェフの手作り「とろけるなめらか」濃厚バスク風チーズケーキ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】シェフが考える美味しいを追求したトロけるような、なめらか食感のバスク風チーズケーキです。上部は焦がし過ぎず適度なキャラメリゼに仕上げ、中心はトロけるなめらか食感。外側は濃厚で食べ応えのあるベイクドチーズケーキに仕上げてます。地元埼玉県産ブランド卵「彩たまご」、北海道産生乳を使用した生クリーム・クリームチーズ、隠し味にキャラメリゼした砂糖を組み合わせているので、シンプルながら濃厚な味わいです。保存料・着色料・香料不使用、グルテンフリー。木箱にレストランの焼き印を入れたオリジナルの化粧箱でお届けいたします。

〈ピエール・エルメ・パリ〉グルマンディーズ デテ

オレンジとパッションフルーツが奏でるチーズケーキと、夏を彩るカップデザートを贅沢に。

檸檬燦（15個入）

愛媛産レモンや国産蜂蜜など出来る限り国産素材にこだわってお作りしました。懐かしい中にも新しさを感じる、五感ならではのレモンケーキをお楽しみください。

檸檬燦（10個入）

愛媛産レモンや国産蜂蜜など出来る限り国産素材にこだわってお作りしました。懐かしい中にも新しさを感じる、五感ならではのレモンケーキをお楽しみください。

〈セバスチャン・ブイエ〉フラン・グルマン

セバスチャン・ブイエ氏が手がけるフランスの国民的お菓子「フラン」。さくっとした生地に、なめらかなカスタードクリームを流し焼きあげました。

フロマージュタルト6P BOX〈オリジナル〉

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】スノードームのようなころっと丸い形のレアチーズムースと、ふわりと焼き上げたチーズムースの2層仕立てのチーズタルト。レアチーズムースには独自ブレンドしたクリームチーズを使い、爽やかな味わいが特徴です。仕上げにパルメザンチーズパウダーを粉雪のようにふりかけることで、見た目も可愛くチーズ感をアップさせました。＜美味しい召し上がり方＞凍ったままでひんやりアイスケーキのような食感、冷蔵庫で約6時間ほど解凍するとふんわりなめらかな食感をお楽しみいただけます。

〈ピュイサンス〉Helios（エリオス）

井上佳哉シェフの感性が光る、爽やかな夏のケーキ。パッションフルーツとオレンジにホワイトチョコレートを合わせたクリームの中には、ココナッツムース。パッションフルーツとライムでマリネしたライチとマンゴーのコンポートを挟み、土台にはココナッツ風味のダックワーズ生地を敷き詰めました。

夏限定フレーバー・瀬戸内レモン入りパンケーキサンドBOX10個入

解凍時間によって変わる食感、お店の味をそのままに、ご家庭でお召し上がりいただけます。パンケーキサンドは、京都美山の牧場牛乳と京都産の小麦と卵を使用しパティシエが丁寧に焼き上げるふわふわのパンケーキで、自家製クリームを挟んた上品なスイーツ。今回は、定番人気の「プレミアム生クリーム」と夏にぴったりな「瀬戸内レモン入りパンケーキサンド」の2種類をセットにしお届けいたします。＜瀬戸内レモン入りパンケーキサンド＞香り高い瀬戸内レモンのピールや果汁を使用し爽やかな酸味をお楽しみいただけるレモンのジュレをたっぷりとじこめ上品なレモンムースでサンドしたDIPパンケーキサンド（DIP とはふわふわパンケーキサンドを溶かしたチョコレートに半分沈み込ませディップさせた食感が二度楽しめるパンケーキサンドです。）＜プレミアム生クリーム＞北海道産の濃厚な生クリームのみを使用しザクザク食感のクロッカンと一緒にサンドしたお子様にも一番人気のお味です。（クロッカンとはアーモンドと卵白で作るザクザク食感の焼き菓子です。）

デラックスケーキ15個入

重みのあるカステラに特製のジャムをサンドしてホワイトチョコをコーティングしています。

横濱ハーバーダブルマロン8個入　×2箱セット

刻んだ栗を入れた自家製栗餡を薄くソフトなカステラ生地でやさしく包み込み、しっとりとした食感とお口に広がるマロンの味わいが絶妙のマロンケーキです。

竹取物語オリジナルギフト

ジュヴァンセル代表商品の竹取物語とバラエティー豊かな焼菓子を詰め合わせたオリジナルギフトです。

チーズケーキ 三ヶ日みかん

＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。そこに鈴木氏の地元・静岡の名産品である「三ヶ日みかん」を合わせ、甘さだけではない独特の香りと適度な苦みをプラス。濃厚でありながらクセのない北海道産クリームチーズと合わせることで、チーズのコクの後にみかんの爽やかな香りが広がる、奥深い味わいのチーズケーキが完成しました。

御用邸チーズケーキ×2箱セット

厳選した数種類のクリームチーズをベースに、オリジナルレシピでブレンドした生地を丁寧に焼き上げました。濃厚な味わい、なめらかな舌触り、しっとりとした食感で、チーズガーデンを代表する人気ナンバーワンの商品です。

堂島サワーピーチロール

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】季節にぴったりのさわやかなフルーツを使った華やかなデコレーションロールをご用意いたしました。

＜ル ガール＞スフレ（15cm：冷凍タイプ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ミルク風味豊かな＜ル ガール＞クリームチーズを使用し、「しっとりふわふわ」のチーズスフレを焼き上げました。ふわふわの食感の中にも濃厚な味わいが広がります。

奏でる積み木12個入［京都高島屋限定］

積み木を思わせる手のひらサイズのキューブ型のパウンドケーキのアソートです。ギフトから自分へのご褒美までどのようなシチュエーションにもピッタリです。

黄金比率のチーズケーキ

黄金比率とは、「George ジョージ」シェフこと、吉田能氏が自身の経験によって生み出したチーズケーキにおける素材のバランスの比率のこと。丁寧に火入れすることで生まれる、なめらかで絶妙な舌触り。最初は高温で周りを焼き固めてから弱火に落として、中にじっくりと火を入れました。濃厚なチーズ感を演出するのは、パルミジャーノ・レッジャーノ。焼き上がりの香ばしさを、より一層感じられる仕立てに。酸味にはホワイトバルサミコ酢を使うことで、マイルドで爽やかな甘さをプラス。そして、石川県・能美市で丁寧に作られた「国造ゆず」を使用。ゆずがあしらわれたデザインは九谷焼作家・牟田陽日（YOCA MUTA）によるもの。香り高く、より特別な一品として完成しました。こだわり抜いた火入れと食材の配合で、特別なひとときをご堪能ください。

発酵バターの焼き菓子6種

発酵バターには微量の酸味があり、焼成することで旨味成分に変わります。ヨーロッパでは発酵バターの使用頻度が多くコクがあり、軽いきめ細やかな焼き菓子が豊富です。

ミルクリーム 北海道純生ミルク 12cm

「北海道純生クリーム」を重ねたミルクリーム。「ミルクリーム 北海道純生ミルク」のクリームは、クリーム好きの方に、より美味しくクリームを楽しんでいただきたいため、生クリームの産地にこだわりました。北海道の恵みが凝縮された黄色いクリームは、豊かなコクと芳醇な乳風味が特徴的な味わいとなっています。少し黄色がかった「クリーム色」をしたクリームは、北海道クリームの旨みのもとであり、クオリティの高さの表われでもあるのです。

幻＆ニューヨーク「チーズケーキセット」

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】濃厚なのにふわっと消える、上品な口どけと優しい食感が特徴のクリオロ人気No.1スイーツ「幻のチーズケーキ」と、クリームチーズとマスカルポーネの2種類をふんだんに使用し、ミルキーな味を引き出した濃厚な「ニューヨーク・チーズケーキ」。こだわりの詰まった、クリオロ自慢の2種のチーズケーキをぜひ食べ比べでお楽しみください。

〈ブールミッシュ〉山形県産白桃フロマージュ

ピーチメルバをイメージしたケーキ。なめらかなレアチーズの中にフランボワーズジャムを忍ばせ、山形県産の桃を使用したジュレを飾りました。

〈BAKE CHEESE TART〉チーズタルト12個セット

こだわりのチーズタルトは、凍ったまま、解凍してチルドで、リベイクで、と3種の味わい。

〈一夜城ヨロイヅカファーム〉湘南ゴールドフロマージュ

柑橘’湘南ゴールド‘のジュレをたっぷり敷き詰め、果実の断面をデザイン。中は爽やかな柑橘のクリーム、ベイクドチーズ、スポンジの3層。マスカルポーネのムースで包みました。

横濱煉瓦（8個入）

「煉瓦」に見たて、焼きたてのチョコレートケーキにクルミの熱々ソースを染み込ませた、しっとり濃厚な味わいに仕上げました。チョコレート好きにはたまらない満足感です。

竹取物語・焼菓子詰合せ

国産の栗と黒豆がぎっしり入った竹取物語とアーモンド風味を生かしたフィナンシェの詰合せ。

翠一福

京都宇治の香り高い抹茶を贅沢に使った生地に風味豊かな黒豆を忍ばせ、しっとり焼き上げたクグロフです。京ならではの味わいがもたらすひとときの口福をお楽しみください。

鎌倉山チーズケーキ・ハンバーグセット KCB-40

イチゴのチーズケーキと、ハンバーグは3種類の味を入れ、お楽しみいただけるセットにしました。

竹取物語詰合せ

和栗と国産黒豆をふんだんに使い、しっとり焼き上げた、ジュヴァンセル人気No.1のパウンドケーキと、3種類のアーモンドケーキを詰め合わせたギフトです。

ありあけ　横濱ハーバー ダブルマロン（8個入り）

薄くソフトなカステラ生地に刻んだ栗と栗餡をやさしく包み込み、しっとりとした食感とお口に広がるマロンの味わいが絶妙のマロンケーキです。

ありあけ　横濱ハーバー ダブルマロン（12個入）

薄くソフトなカステラ生地に刻んだ栗と栗餡をやさしく包み込み、しっとりとした食感とお口に広がるマロンの味わいが絶妙のマロンケーキです。

デラックスケーキ20個入

重みのあるカステラに特製のジャムをサンドしてホワイトチョコをコーティングしています。

祥楽米粉ロール2本 木箱入

奈良県産の「ひのひかり」の米粉を使用したもっちりとした生地が自慢のロールケーキです。甘さ控えめのふんわりクリームとの相性は抜群で、お口の中でとろける食感をお楽しみいただけます。奈良県産大和茶を使用した「大和茶味」は香り豊かで上品な大人の味わいに仕上っております。

アイスデコレーションケーキ

季節のアイスをふんだんに使った＜レーブドゥシェフ＞人気のアイスケーキです。土台にはサブレ生地をしき、チョコ＆バニラアイスの2つの層で季節のアイスを4つのせ、表面には苺のソースをコーティング。お花のチョコでかわいらしく飾りました。

チーズケーキ9個入

北海道産の小麦粉を使った香ばしいビスキュイ生地で、デンマーク産のクリームチーズを包み込んで焼き上げました。口の中でなめらかにほどける、チーズよりチーズらしい、このうえなく濃厚で贅沢なチーズケーキです。1個ずつ大切に包装しました。

菓子詰合せ　PS50

チーズよりチーズらしいチーズケーキ、ひとくちサイズのリッチなココアクランチチョコレート、ひとつひとつ個性豊かなビスキュイの詰合せ。

はちみつアルテナカップ（チョコ） ×5箱セット

人気のはちみつアルテナシリーズの食べやすいカップサイズ。生地にハチミツを加えることにより、よりしっとりとした食感に仕上げました。ケーニヒスクローネ人気の定番のチョコ味をお楽しみください。

竹取物語・翠一福詰合せ

大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに竹の皮に包んでしっとり焼きあげたパウンドケーキ「竹取物語」。宇治抹茶を贅沢に使用した生地に黒豆を忍ばせたクグロフ「翠一福」。ジュヴァンセルを代表する焼菓子2種類を詰め合わせました。