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SHUKA/種菓
〈京都・SHUKA／種菓〉種のジェラート
税込 6,600 円
洋菓子
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SHUKA/種菓
種のジェラート6個入（6種）
税込6,200円
牛乳など動物性原料の代わりに「種」を用いた独自配合で作る、新しい植物性ジェラートです。古来の食品保存技術「砂糖漬け」の製造過程でできる、種のエキスが滲み出たシロップを活用し、それぞれの種をトッピング。食感まで愉しんでいただけます。京都の中でも唯一「南禅寺御用達豆腐」と名乗ることを許された「京豆腐服部」の無添加豆乳を使用。誰もが一緒に、ジェラートを食べる幸せな時間を過ごせますように、お作りいたしました。※食感も愉しめるよう、トッピングがカップ底にございます。
SHUKA/種菓
SHUKA ナッツ2箱セット（カカオ・スーパーグリーンピスタチオ）
税込4,000円
「種を愉しむ」をコンセプトに、種の個性を活かし、その生命力をそのままにいただく、古くて新しい種の菓子「種菓」。古来の食品保存技術である砂糖漬けを継承しつつ、豆類だけでなく国際的に愛されるナッツ類も取り入れ、種の個性に合わせた糖を、職人がセレクトしています。代表作「カカオ」と人気のスーパーグリーンピスタチオのセットにしました。お茶と合わせるのはもちろん、コーヒーやワインなどとペアリングしていただけます。「種を愉しむ」ひとときをお過ごしください。
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SHUKA/種菓
種のジェラート12個入(6種)
税込10,800円
牛乳など動物性原料の代わりに「種」を用いた独自配合で作る、新しい植物性ジェラートです。古来の食品保存技術「砂糖漬け」の製造過程でできる、種のエキスが滲み出たシロップを活用し、それぞれの種をトッピング。食感まで愉しんでいただけます。京都の中でも唯一「南禅寺御用達豆腐」と名乗ることを許された「京豆腐服部」の無添加豆乳を使用。誰もが一緒に、ジェラートを食べる幸せな時間を過ごせますように、お作りいたしました。※食感も愉しめるよう、トッピングがカップ底にございます。
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SHUKA/種菓
種のジェラート18個入(6種)
税込15,400円
牛乳など動物性原料の代わりに「種」を用いた独自配合で作る、新しい植物性ジェラートです。古来の食品保存技術「砂糖漬け」の製造過程でできる、種のエキスが滲み出たシロップを活用し、それぞれの種をトッピング。食感まで愉しんでいただけます。京都の中でも唯一「南禅寺御用達豆腐」と名乗ることを許された「京豆腐服部」の無添加豆乳を使用。誰もが一緒に、ジェラートを食べる幸せな時間を過ごせますように、お作りいたしました。※食感も愉しめるよう、トッピングがカップ底にございます。
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高島屋限定
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高島屋限定
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SHUKA/種菓
〈京都・SHUKA／種菓〉種のジェラート
税込6,600円
砂糖漬けの豆やナッツ類を提供する〈SHUKA/種菓〉。スーパーグリーンピスタチオ・黒胡麻・信濃くるみを使用した、素材の風味をいかした滋味深いジェラートを作りました。
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