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SHUKA/種菓
〈京都・SHUKA/種菓〉種のジェラート
税込 6,600 円
SHUKA/種菓
税込6,200円
牛乳など動物性原料の代わりに「種」を用いた独自配合で作る、新しい植物性ジェラートです。古来の食品保存技術「砂糖漬け」の製造過程でできる、種のエキスが滲み出たシロップを活用し、それぞれの種をトッピング。食感まで愉しんでいただけます。京都の中でも唯一「南禅寺御用達豆腐」と名乗ることを許された「京豆腐服部」の無添加豆乳を使用。誰もが一緒に、ジェラートを食べる幸せな時間を過ごせますように、お作りいたしました。※食感も愉しめるよう、トッピングがカップ底にございます。
SHUKA/種菓
税込10,800円
牛乳など動物性原料の代わりに「種」を用いた独自配合で作る、新しい植物性ジェラートです。古来の食品保存技術「砂糖漬け」の製造過程でできる、種のエキスが滲み出たシロップを活用し、それぞれの種をトッピング。食感まで愉しんでいただけます。京都の中でも唯一「南禅寺御用達豆腐」と名乗ることを許された「京豆腐服部」の無添加豆乳を使用。誰もが一緒に、ジェラートを食べる幸せな時間を過ごせますように、お作りいたしました。※食感も愉しめるよう、トッピングがカップ底にございます。
SHUKA/種菓
税込15,400円
牛乳など動物性原料の代わりに「種」を用いた独自配合で作る、新しい植物性ジェラートです。古来の食品保存技術「砂糖漬け」の製造過程でできる、種のエキスが滲み出たシロップを活用し、それぞれの種をトッピング。食感まで愉しんでいただけます。京都の中でも唯一「南禅寺御用達豆腐」と名乗ることを許された「京豆腐服部」の無添加豆乳を使用。誰もが一緒に、ジェラートを食べる幸せな時間を過ごせますように、お作りいたしました。※食感も愉しめるよう、トッピングがカップ底にございます。
SHUKA/種菓
税込6,600円
砂糖漬けの豆やナッツ類を提供する〈SHUKA/種菓〉。スーパーグリーンピスタチオ・黒胡麻・信濃くるみを使用した、素材の風味をいかした滋味深いジェラートを作りました。
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