伊勢重
牛肉

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A5等級黒毛和牛 サーロインステーキ(150g×2枚)
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伊勢重

A5等級黒毛和牛 サーロインステーキ(150g×2枚)

税込14,580

伊勢重のサーロインステーキは、職人が目利きしたA5等級黒毛和牛のみを使用し、さらに肥育日数30か月以上の雌牛にこだわっています。また、口当たりよくお召し上がりいただけるように、1枚1枚手切りをし、細かなスジまで丁寧に下処理をしているのが特徴です。フライパンや網などで、表面をじっくり、且つ焦げ目がつくまで焼いていただき山葵醤油などで召し上がっていただければと思います。※画面内の動画は「すき焼き用」ですが、本商品につきましても同様の「手切り」によりカットしております。

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伊勢重の赤身すき焼きセット(A5等級黒毛和牛使用)
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伊勢重

伊勢重の赤身すき焼きセット(A5等級黒毛和牛使用)

税込9,000

【母の日当日までのお届けのお申し込みは終了いたしました。5月11日(月)以降にお届けいたします。※ご注文日より1週間前後でのお届けとなります。】伊勢重の和牛は全てがA5ランクの黒毛和牛。そして産地にかかわらず、その時の良い牛を仕入れています。目利きされた和牛を板前が1枚1枚丁寧に下処理をし、明治から受け継がれる匠技によって手切りしていきます。こちらの商品はもも肉を使用し、サシが入りつつもさっぱりと召し上がっていただける赤身のすき焼き用のセットとなっております。伊勢重のお座敷で提供しているものと同じ白滝、そして割下をセットにしてお届けさせていただきます。

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サーロインステーキと和牛100%ハンバーグの豪華詰め合わせ(A5等級黒毛和牛使用)
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伊勢重

サーロインステーキと和牛100%ハンバーグの豪華詰め合わせ(A5等級黒毛和牛使用)

税込10,000

【母の日当日までのお届けのお申し込みは終了いたしました。5月11日(月)以降にお届けいたします。※ご注文日より1週間前後でのお届けとなります。】伊勢重の和牛は全てがA5ランクの黒毛和牛。そして産地にかかわらず、その時の良い牛を仕入れています。職人が目利きして選んだ長期肥育の雌牛。そのサーロインを使用したステーキとあえてシンプルな味付けにした和牛本来の美味しさを味わっていただける和牛100%ハンバーグの豪華詰め合わせです。お母さまとご一緒にお楽しみください。

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