精肉・ハム・ソーセージ ランキング
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Dallmayr(ダルマイヤー)
スライスパックお買い得セット
SALE
税込5,940円
ドイツミュンヘンが世界に誇る老舗の味。かつてバイエルン王国の中心として芸術と文化が花開いたドイツ・バイエルン州の首都ミュンヘン。<ダルマイヤー>はこのミュンヘンにあって、栄光ある長い歴史を誇るヨーロッパでも数少ない美食ブランドです。本国からの指示に忠実に従って仕上げた美味しさをお楽しみください。
Dallmayr(ダルマイヤー)
ダルマイヤースペシャルパック
税込7,777円
ハムはしっとりとした美味しさのカセラーロレ(ロースハム)、さっぱりとした味わいにロースハムをステーキカットにしたカセラーリペール、調味液に漬け込みスモークで仕上げたロールシンケン(ボンレスハム)を使用。生ハムはスペイン産の白豚を熟成させた強いコクのある味わいのハモンセラーノ。ボローニャソーセージは3種類で、一番人気のカラフルなパプリカを散りばめたパプリカリオナーと、赤身のハムとピスタチオを散りばめたカイザービアシンケン、豚の赤身肉をたっぷりと使用した細挽きのシンプルなシンケンヴルストファイン。ヴルストは3種類、牛豚を原料にしたコクのあるヴィエナーヴルストヒェンと、オールポークの後味のよい風味を生かしたフランクフルター、原料は豚のみで黒胡椒が入ったあらびきタイプのプフェファークナッカー11種類の味をお楽しみいただけるセットです。
Dallmayr(ダルマイヤー)
〈ダルマイヤー〉ハム・ソーセージ詰合せ
税込3,240円
ヨーロッパ屈指の美食ブランドの一つ〈ダルマイヤー〉。かつてバイエルン王国御用達を賜った品質へのこだわりは、今もその美味に受け継がれています。
Dallmayr(ダルマイヤー)
〈ダルマイヤー〉ローストビーフ
税込5,400円
牛もも肉にスパイスで味つけをし、風味や旨みを逃さないように真空パックにしてから加熱調理しました。やわらかくジューシーなおいしさです。
FAUCHON(フォション)
〈フォション〉バスク産 生ハム詰合せ
税込10,800円
上質なフランス・バイヨンヌ産の生ハムの中でも、ピエール・オテイザ氏は決められた熟成期間からさらに3カ月以上かけて仕上げます。希少なバスク豚の生ハムをセットに。
FAUCHON(フォション)
〈フォション〉バスク産 生ハム詰合せ
税込6,480円
上質なフランス・バイヨンヌ産の生ハムの中でも、ピエール・オテイザ氏は決められた熟成期間からさらに3カ月以上かけて仕上げます。希少なバスク豚の生ハムをセットに。
Dallmayr(ダルマイヤー)
バラエティ詰合せ
税込3,240円
本国ダルマイヤー社の製法に忠実に従って、本場ミュンヘンのハム・ソーセージの美味しさをご提供。特にソーセージ類は、従来の日本の商品と異なり、甘みを抑え、塩と多彩な香辛料で肉本来の旨みを引き出しています。素材の旨みが生きるハム類は、熟成度をあげ、よりジューシーな美味しさを実現しました。
FAUCHON(フォション)
〈フォション〉黒トリュフ入りシャンピニョンペーストローストポーク
税込5,400円
豚ロース肉にロレーヌ地方の岩塩を使用。香り豊かな黒トリュフ入りシャンピニョンペーストをまとわせて。
Dallmayr(ダルマイヤー)
ハムソーセージ詰合
税込9,180円
人気のやわらかいローストビーフやサンドイッチなどに最適なショルダーハム、牛豚合挽のウインナーやチーズが入ったウインナーなどワインやビールにも最適な詰め合わせです。
Dallmayr(ダルマイヤー)
ローストビーフ詰合せ
税込5,400円
創業以来、至高のおいしさを追求し、当時のバイエルン王室をはじめ、多くの王室御用達を賜ってきました。本国からの指示に忠実に従って作られた味わいをご披露します。
Dallmayr(ダルマイヤー)
〈ダルマイヤー〉ローストビーフ
税込10,800円
牛もも肉にスパイスで味つけをし、風味や旨みを逃さないように真空パックにしてから加熱調理しました。やわらかくジューシーなおいしさです。
