バルサミコ酢

白ブドウを使ったホワイトバルサミコは、素材の色を損ねることなく酸味と甘さをお楽しみいただけます。バルサミコ酢レッドラベルはライトタイプのバルサミコ酢。ドレッシングや煮込み料理の隠し味に最適です。

モデナ産IGPバルサミコ酢（8～10年熟成）は、そのまま肉、魚料理のソースとしてお使いいただけます。またバニラアイスにかけてもおいしく召し上がれます。エクストラバージンオリーブオイルキャンティクラシコD.O.P（トスカーナ産）は、ほのかにスパイシーな風味。サラダやローストした肉・魚料理に幅広くお使いください。

フルーティで豊かなコクを持ったライトタイプのバルサミコ酢（約3～5年熟成）。サラダやドレッシングや煮込み料理のかくし味に最適です。

白ブドウを使ったホワイトバルサミコはサラダや白身の魚などの料理の素材の色を損ねることなく、酸味と甘さをお楽しみいただけます。

魚、肉料理、パスタ、野菜料理のほか、各種ソースの下味など隠し味として。フルーツやチーズにかけても美味。