偉大な特級畑が紡ぐ、歴史的猛暑を乗り越えた極上の凝縮感。20年以上の熟成を経て花開いた深みのある果実味と、官能的で長い余韻はまさに至高
クロ・ド・ラ・ロッシュのテロワールは、お隣のジュヴレ・シャンベルタン村のような力強い筋肉質さと、シャンボール・ミュジニー村のようなシルキーな優美さを併せ持ち、ルロワが手掛けることでミネラルが爆発する果実のエキスへと昇華されます。2003年のこのワインは歴史的猛暑を克服し、超肉厚で異次元のエキゾチックな仕上がりです。すき焼き、または濃厚なエポワスチーズと合わせて
高島屋では1972年よりルロワ社のワインを輸入し、日本のお客様にお届けしています。
1868年の創設以来一流のネゴシアンとして、また1988年からは自社畑を取得しドメーヌとして、高品質のワインを提供し続け「ブルゴーニュの名門」と称される LEROY（ルロワ）社。
現在も、四代目当主マダム・ルロワがワイン造りに注ぎ続ける情熱により、その世界的評価はいっそう高まっています。
※ドメーヌ ドーヴネのお取り扱いにつきましては、高島屋各店へお問い合わせください。
SPECIAL CONTENTS
ソムリエ 近藤佑哉氏がブルゴーニュの至宝＜ルロワ＞をナビゲート
近藤佑哉
銀座レカン総支配人兼エグゼクティブソムリエ
レカングループ飲料統括マネジャー
数々のコンクールでの受賞歴もあり、日本を代表する若手ソムリエとして、注目を集めている
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Vol.1
忘れられないワイン「ルロワ」近藤佑哉氏がブルゴーニュの至宝・ルロワの魅力を深堀り
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Vol.2
初めてのルロワルロワを初めてお楽しみいただく方に、近藤佑哉氏が3本をセレクト
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Vol.3
憧れのルロワ特別なシーンで楽しみたい、とっておきの3本をセレクト
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Vol.4
料理と愉しむルロワ食とワインのプロがすすめるマリアージュ。ご家庭でのアレンジ方法も
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Vol.5
近藤佑哉氏 お気に入りのルロワ近藤佑哉氏がセラーに置きたい、お気に入りの3本をご紹介
高島屋のソムリエいちおし
至高の古酒と
秋の美食に合わせて
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40年以上の歳月がもたらす古酒の神秘。なめし革やスパイスの香りが、秋の味覚である「ジビエ（鹿・鴨）」や「キノコ料理」との至高のペアリングを完成させます
天候だけを見ると大変難しいヴィンテージですが、ルロワのクロドヴージョは爆発的なエキス分とパワーが存在し、非常にタンニンの豊富な年となりました。そのため、今でも飲む30分から1時間前に抜栓することをおすすめいたします。グラスの中でゆっくりと目覚めて、本来のブラックチェリーやプラムジャムのニュアンスが立ち上がってきて、ビターチョコレートのような深い旨味を感じることができます。ビターチョコレートやドライフルーツと一緒に合わせるのをおすすめいたします
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生命力が宿る自社畑。名門ドメーヌが放つ、孤高の格上1級畑
気候的に難しい年ほど生産者の手腕が試されますが、2011年もまさに気候変動の激しい難しい年でした。ルロワでは徹底した間引きと選果により完全に健全で熟した実だけを選び出し、濃密なエキスと生命力のあるワインを産み出しました。ハーブやスパイスを効かせた上品な赤身肉は最高の相性です。仔羊の香草パン粉焼き、チャーシューや北京ダック、すき焼きなどをおすすめいたします
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1980年代の偉大なヴィンテージが誇る、黄金色に輝く奇跡の熟成白。ハチミツやブリオッシュの香ばしさと、消えないフレッシュな酸が調和する、唯一無二の濃密な味わい
シャルドネ種にとって模範的なヴィンテージとなった1985年は、豊かな果実味と上品な旨味、そして綺麗な酸味が完璧なバランスで一体となっています。今なおエネルギーに満ち溢れている驚異的なワインです。バターやクリームを使った伝統的なフランスの魚介料理が最高の相性です
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