（産地）フランス　その他の地域

ワイン銘醸地として人気のフランス。その中から春にピッタリ、重すぎず軽すぎないバランスの良いワインを選びました。毎日飲みたくなるワインです。

フレッシュ感あふれる爽やかな白ワインセットに人気のスパークリングワインも。色々な品種のワインを揃えました。飲み飽きしない味わいで普段使いにピッタリです。

この季節に飲みたい、伝統国からニューワールドまで、多彩な味わいの白ワインを集めたセットです。キリッと冷やして爽やかに飲んだり、少し温度を上げて豊かな味わいを楽しむのもおすすめです。

ブドウ本来の果実味が楽しめる、熟成を待たずに早くから楽しめる親しみやすさが魅力のセットです。飲み応えはありながらも、果実味や酸、甘みのバランスがとれたワインばかり。春は軽く冷やして飲むのもおすすめです。

ヨーロッパ各地で造られるロゼのセットです。フレッシュなラズベリーやイチゴの風味が特徴のロゼからオー・ブリオンの血統を引く、高貴なボルドーロゼまでロゼワインを堪能できるセットです。

ヴーヴ ドゥビル ブリュット：ピーチやアプリコットの果実の香りが程良い飲み心地を誘います。白ブドウのみから造られたブラン・ド・ブランは前菜、その他の料理にも良く合います。コントリ エリート キュヴェ ブリュット：きめ細やかな気泡と、かすかなオレンジの花を感じさせる香りの高さが特徴です。しなやかで、奥深さのある生き生きとした味わいです。エレガントでフルーティーな味わいをお楽しみいただけます。カバ テンプス・トレス ブリュット レセルバ：味わい、香り、色、泡立ちすべてに亘ってバランスの良さが際立ち、クリーンな香りを長く感じられます。パスタ・シーフード料理とよく合います。

「キング・オブ・ロゼ」と称される、フランス・プロヴァンスの名門が造る芳醇なロゼワイン。白ワイン製法を採用し、美しく優しい色合いと繊細な風味を持った、世界中のワインラヴァーの注目を集める1本です。桃やトロピカルのアロマが溢れ、ふくよかな果実味と繊細でありながら、ほんのりとスパイスのニュアンスを持った心和む味わい。家事や仕事に相談相手として、いつも優しいお母さまのリラックスタイムに贈りたいロゼワインです。

赤ワインはフランスの「ヴァントゥー・ルージュ」、「マレリス・ルージュ」、「プティ・マルキ・ルージュ」、「フランシーヌ・ルージュ」、スペインの「ラス・バンデラス・ティント」の合計5本です。白ワインはフランスの「ヴァントゥー・ブラン」、「マレリス・ブラン」、「プティ・マルキ・ブラン」、「フランシーヌ・ブラン」、スペインの「ラス・バンデラス・ブランコ」の5本です。スパークリングワインはフランス・白の「ブラン・ド・ブラン・ブリュット」、フランス・ロゼの「ベルフルール・ロゼ・セック」の2本です。

フランスワイン8本、スペインワイン4本の合計12本のお買得なセットです。フランスは「シャトー・グラン・プレンティ」、「シャトー・サブロネ・キュベ・クレリアン」、「シャトー・ラモット・サン・ジョルマン」の金賞受賞ワイン3本と、「ヴァントゥー・ルージュ」、「マレリス・ルージュ」、「シャトー・デュパン・ルージュ」、「プティ・マルキ・ルージュ」、「フランシーヌ・ルージュ」の5本です。スペイン産は「マス・オリベラス・ティント」、「ラス・バンデラス・ティント」、「マノン」、「セルメーニョ・ティント」の4本です。

フランスのシャンパンは、「シャンパーニュ・ジャン・デュクレール・ブリュット」、「シャンパーニュ・ロンバール　ブリュット・レフェランス」、イタリアのプロセッコ・スプマンテは「プロセッコ・スプマンテ・ブリュット・トレヴィソ DOC」、「プロセッコ・スプマンテ・オーガニック・ブリュット」、スペインのカヴァは「カバ・テンプス・トレス　ブリュット・レセルバ」、「トレ・オリア　カバ・ブリュット・シャルドネ100％」の6本セットです。

ティエノーのセラーで熟成の時を重ねた限定ボトル。厳選されたブドウ園のシャルドネ種とピノノワール種を絶妙なバランスでブレンド。成熟した複雑な芳香と味わいをお楽しみいただけます。

繊細なアロマを持つロゼシャンパンのマグナムボトル。リザーヴワイン45％使用、48カ月熟成のテイストを重視して造られ、赤い果実のアロマ、ピュアな果実味のエレガントな味わいを楽しめます。

375mlのハーフサイズは、2人で飲むのに適度なハーフサイズです。手土産やギフトにも最適です。クリュッグ グランド・キュヴェは、圧倒的な存在感を持つシャンパン・メゾン、クリュッグを代表するシャンパンで、10種以上の収穫年（最長15年）をブレンドし、ヴィンテージという概念を超越したプレステージしか手がけないクリュッグの真骨頂です。クリュッグ家一族は代々、“クリュッグ”ならではのグランド・キュヴェのブレンディングを継承し、毎年の天候の違いに左右されることがなく最高の品質を再現しています。個性的かつ華麗で、しかも忘れがたい味わいのシャンパン。シャンパンの究極の歓びを体験させてくれる一品です。

250年以上にわたる研究と卓越した味わい。香り高く、五感すべてに訴えかける程素晴らしい品質の赤ワインと白ワインが完璧なバランスでブレンドされています。さまざまな種類のブドウ、畑、収穫年が織り成す、コクと多彩な味わいが引き出され、ブレンディングは、シャルドネの比率の高さが特徴である、ルイナールのスタイルを存分に表現しています。セラーマスターの職人技とも呼べるブレンディングを経た完璧なハーモニーのロゼ・シャンパンです。サンゴのような気品あるゴールデンピンクの色合いで、しっかりとしたコクがあり、バランスがとれたなめらかでフルーティーなロゼ。夕食の食前酒として最適です。

お肉は「肉の堀川亭」より、京都を代表するブランド牛「京の肉」のサーロインステーキ。ワインは世界各国で最高峰のワインを手掛ける指折りのワインメーカー「バロン・フィリップ・ロスチャイルド社」の赤ワイン。できの良いブドウだけを厳選し、メドックワインの魅力が詰まった力強いスタイル。カシスの香りに整った骨格、しっかりとしたストラクチャーながら滑らかなタンニンです。

お肉は赤身であっさりとした牛肉で、とてもヘルシーですが黒毛和牛のしっかりとした甘みがあります。ワインはエノテカ発売以来、累計販売本数26万本を記録するベストセラーワインです。13社もの航空会社で機内ワインとして採用され、またワイン評価誌でも受賞歴を誇り、世界中から高評価を得るワイナリー。南仏の代表品種から醸し出される、ギュッと詰まった果実味と凝縮された旨味が溢れ出す、素直に「美味しい」と思える1本です。お肉との相性も抜群です。

繊細さとまろやかさが絶妙なバランスで表現された、スタンダード・キュヴェとグラス2脚がついた、華やかなギフトボックスです。

1級畑のブドウを使ったオールステンレス熟成によるシャブリらしいピュアな味わいは、和洋を問わず幅広い料理と相性がよい万能の1本です。

スーヴェランとはフランス語で「至高」の意。柑橘果実や白い花、ブリオッシュのような特徴的なアロマと長く調和の取れた余韻。アンリオらしいエレガントさとワインとしての美味しさを追求したシャンパーニュです。

赤ワイン：北部ローヌ地方の代表ワイナリーのひとつ。シラーから造られるうま味豊かな、飲む人を引き付ける魅力に溢れる赤ワイン。口当たりはなめらかで、ブラックチェリー、オリーヴ、黒コショウなど複雑で凝縮した味わい。白ワイン：品質の向上が目覚ましいラングドック地方のシャルドネから造られる白ワイン。フランス産の新樽由来の、バタースコッチを思わせるアロマ。酸は穏やかで、ナッツのような芳ばしい余韻が印象的。

いちごジャム、フランボワーズ、ブラックベリーのアロマ。クリーミーな泡立ち、フレッシュさと完熟した果実の融合がミネラル感と合わさり全体をバランスよくまとめています。

ブドウの出来の良い年のみ造られ、8年以上の長期熟成の後リリースされる贅沢なティエノーヴィンテージシャンパンと、ボルドー・グラーブ地区の旨みたっぷり、エレガントな赤ワインの詰合せです。専用の化粧箱に入っていますので、大切な方への贈りものにもぴったりです。

珍しいDOUX甘口シャンパン。通常一般的に売られているのはシャンパンでも「DEMI-SEC」止まりですが、ボジェジュエ社でも日本向きに特別に生産した「DOUX」甘口シャンパン。ベタベタした甘さでないので食事にも合います。真珠のような気泡が立ち上り香りも豊か、目で耳で鼻で舌で喉で楽しめるシャンパンです。

ルイ・ロデール社が、ランス山脈のピノ・ノワールが持っている力をベースにして造ったブリュット・ヴィンテージ。色合いは、銅色がかった淡い黄金色。泡はゆっくり立ち昇り、きれいにワインに溶け込んでいきます。ラズベリーのような赤系果実のフレッシュな果実に、ヘーゼルナッツなどが加わったような香り。非常に芳醇で複雑なブーケをもっています。味わいは果実味に溢れフレッシュ。ピノ・ノワールならではの滑らかで柔らかな舌触り。程よく溶け込んだバニラの甘みとオークの繊細な風味が、ワインの主役であるピノ・ノワールの果実味と見事に調和しています。

フランス・シャンパーニュ地方で200年以上の歴史を持つ、名門「ルイ・ロデレール社」が厳選した古樹から収穫した、濃厚で強い香りを持つブドウを使用して造り上げたロゼ・シャンパーニュ。まろやかで濃厚・芳醇なスタイルでありながら、香り・色・味わいすべてのバランスが良く、洗練された1本です。

ボジェ・ジュエット社の技術の極みを結集させたプレステージュシャンパンです。最低5年間セラーで熟成させてから出荷、コート・デ・ブランの最良畑で育ったピノ・ノワールとシャルドネを厳選しブレンドしています。熟成した厚味ある風味が飲み応え十分。※注意：抜栓の際はよく冷やしてからタオルなどで栓を覆って開けてください。絶対に人やものに向けて開けないでください。コルクが飛び出します。

老舗シャンパーニュ・メゾン「ルイ・ロデレール」が手がけるやや甘口のシャンパーニュ。優しい甘みのあるシャンパーニュはまさに癒しの1本です。

老舗シャンパーニュメゾン、ルイ・ロデレールが手掛ける最上級キュヴェ「クリスタル」。生産されるのは良年のみで、自社所有のグラン・クリュ畑のブドウから最高品質のブドウのみを厳選し、瓶詰め後平均5年に及ぶ長期熟成を経てリリースされる、徹底的に品質を追求するルイ・ロデレールのポリシーの賜物と言える1本です。

気品溢れるデザインのボックスに身を包んだ贈りものに最適な、シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド・ロゼ。美しいピンクの印字のボックスを開くとあらわれる華やかなロゼシャンパーニュは、洗練された味わいで優雅で繊細。贅沢なひと時に最適です。

生産者元詰め「RM」と言っても良い「NM」シャンパン。親戚など血縁の畑の葡萄と自社葡萄のみで造るシャンパン。真珠のような気泡が立ち上り香りも豊か、目で耳で鼻で舌で喉で楽しめる辛口のすっきりとした味わいです。

クリーミーな味わいの中にミネラル感とコクが感じられます。シャンパーニュの芸術と言われるルイ・ロデレールの真髄を余すことなく味わえる、重厚で格調高い造りは、圧巻です。

果実味と程よいタンニンのバランスの取れたミディアムボディの赤ワイン、すっきり辛口でさわやかな酸味の白ワイン、きめ細やかな泡立ちが魅力のスパークリングワインをセットでご用意しました。普段の食卓、ご家族やご友人と集まる機会や、ワイン好きの方へのギフトなど、様々なシーンにご活用ください。

フランスのシャルドネ種、ソーヴィニヨン・ブラン種、ヴィオニエ種とイタリアのグレケット種、トレッビアーノ種、ファヴォリータ種の6種類飲み比べセット。それぞれのブドウの特徴を楽しめるセットです。

フランスのピノ・ノワール種、メルロー種、カベルネソーヴィニヨン種とイタリアのバルベーラ種、メルロー種、シラー種の6種類飲み比べセット。それぞれの地域に合ったブドウを飲み比べてお楽しみください。

「ロテュース（蓮の花）」はアジアにおける知恵と純度のシンボル。アジア料理とアルザスワインの調和を表現しています。

豊かな柑橘系の香り。酸味としっかりとしたミネラル感のある味わい。

白桃のような軽やかさとみずみずしさ。

ヨーロッパで「麦」を意味する古語フロマントー。とてもふくよかな味わいです。

華やかなアロマが魅力の充実した果実味のワイン。

ピエレは雀の意で、味わうと多くの要素がハーモニーを奏でるようです。

ピノ・オーセロワ100％。グランクリュ・ヘングストに、昔から栽培している素晴らしいワイン。

グランクリュ・ヘングストの土壌のキャラクターがよく表れた、果実味と豊かな香り、豊かなミネラル、美しい酸に富んだ素晴らしいワイン。

果実味とミネラルの厚みのある余韻の長いワインです。

赤は「シャトー・ラ・ラギューヌ」ボルドー.メドックの格付第3級。白は「シャトー・クーアン・リュルトン ブラン」A.O.C.ペサック・レオニャンで造られるグラーヴ格付けワインです。

厳選された葡萄を伝統的な手法を忠実に守って造られた、フランス国内でも高く評価されているシャンパンをセットにしました。お祝いやおもてなし、また普段の食卓を少し贅沢に楽しみたい時にもどうぞ。

ルイ・ロデレールの傘下にある老舗シャンパーニュ・メゾンが造る美しいバラ色のロゼ・シャンパーニュ。どなたにも好かれるクリーンで上品な味わいです。きめ細やかで繊細な泡が長く持続します。

ルイ・ロデレールは200年以上の歴史を持ち、大手メゾンの中では異例の自社畑比率の高さ、また手間のかかるリザーヴワインを保有し贅沢に使用するなど、品質に妥協しない、真摯なワイン造りを現在に至るまで守り続けています。ピノ・ノワールの魅力を余すことなく表現し、骨太な果実味とミネラル溢れる精緻な味わいのヴィンテージ・ブリュットと、古樹を使った濃厚芳醇なスタイルのブリュット・ヴィンテージ・ロゼの2本セットです。

フランス中央部に位置する隠れた銘醸地ムヌトゥー・サロン。日本ではあまり知られていませんが、生産規模は同じロワール地方サンセールの5分の1という大変稀少なワインです。彼らのワインは丁寧なブドウ栽培から生み出される優しく透明感があり、香り華やかなスタイル。爽やかさと余韻の複雑性を兼ね備えるソーヴィニヨン・ブランと、繊細さと味わい深さを兼ね備えるピノ・ノワールという完成度の高い2本です。

グラスに注ぐと、かすかにはちみつの心地よい香りと共に熟成香が広がります。温かいパンやヘーゼルナッツの味わい。シャルドネがワインの個性に必要な骨格を感じさせますが、同時に柔らかな印象も。非常にバランスが良く、余韻の長い、秀逸なワインです。

フランス、イタリア、スペインを代表するスパークリングワインを各1本厳選しました。「シャスネダルス・キュヴェ・ブランドブラン・ブリュット・ミレジム2008」は、当たり年といわれる2008年ヴィンテージ産のシャルドネ種を100％使用し、9年以上瓶内熟成された逸品。「テンプストレス・ブリュット・レセルバ」は、緻密で繊細な泡が特徴で、パスタやシーフード料理とよく合います。寿司に合うスパークリングワインとしておすすめです。「コントリ・エリート・キュヴェ・ブリュット」は、イタリア最大級のスパークリングワインメーカーが手掛けたエレガントでフルーティーな辛口スパークリング。それぞれ特徴の違うスパークリングワインの飲み比べをお楽しみください。

毎年3月8日は、国際女性デー（International Women's Day）とされていて、イタリアでは「ミモザの日」と呼ばれ、男性が日頃の感謝の気持ちを込めて、妻や恋人、身近な女性にミモザの花を贈る習慣があるそうです。日本でも最近は浸透し始めていて、日が近くなるとミモザを見かけます。＜キュヴエ・ロワイヤル　ブリュット＞とてもオープンで友好的なシャンパーニュです。フローラルでフルーティー、シャンパン通の方にも、たまにしか飲まない方にも楽しんでいただけます。フレッシュさとボディのバランスが素晴らしく食前酒にも最適で、また一日を通して楽しんでいただけるスタイルです。ミモザとジョセフ・ペリエ、親和性のあるイエローカラーの専用ボックスにミモザをモチーフにしたデザイングラスが2脚とキュヴェ・ロワイヤル ブリュット ハーフが付いた限定ミモザグラス付きセット。春の訪れをジョセフ・ペリエオリジナルのミモザデザイングラスで乾杯してみてはいかがでしょうか。

シニアソムリエがエノテカのラインアップの中から爽やかな辛口白ワインをセレクト。お野菜や魚介類にぴったり合う、すっきりとした爽やかな味わい。春の食卓に彩りを添える白ワイン6本セットです。

大小合わせて5000軒ほどあるとされるシャンパーニュ・メゾンの中から、タイユヴァンが惚れ込んだシャンパーニュ・ドゥーツ。シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエを均等にブレンドしています。アカシアの花、梨の爽やかなアロマに加え、焼き菓子、ブリオッシュ、熟した果実のアロマがあります。シャンパーニュ好きを満足させるバランスに優れた逸品です。

フランスシャンパーニュ地方産。まろやかでフルーティーな味わいの華やかなピンク色のロゼシャンパンです。ギフトにぴったりの逸品です。

シャルドネ種100％、ノンアルコールスパークリングで、EU・有機JASなどのオーガニック認証、ハラル認証を取得し、2017年12月のノーベル賞晩餐会でノンアルコール飲料として初めて提供されました。繊細でありながら持続的で、淡い黄色の色調に、銀色に輝く泡が見られます。白い花やリンゴ、フレッシュで爽やかな梨の香りに、柑橘類の果物とバターのようなニュアンスが調和しています。クリーミーな泡が口を覆い、徐々に柑橘のアロマが広がり、フレッシュな余韻が残ります。 保存料・二酸化硫黄不使用です。

「バッド・ボーイ」とはロバート・パーカー氏がテュニュヴァン氏をそう呼んだことから名付けられました。強いベリー系の香りと、香ばしい樽香が特徴のミディアムボディの赤ワインです。ポップなラベルとネーミングからのギャップが素晴らしい上質な仕上がりは、さすがテュニュヴァン氏です。

＜大阪店ワイン始めましたVer.3＞シャトー ラフィット ロートシルトを筆頭とするワイナリーグループ。サン・テミリオン グラン クリュ20％を含むサン・テミリオンの畑からブドウを厳選。カシスやラズベリーなどの果実に、香ばしさがあり、魅力的で生き生きとした香りが特徴。果実味がストレートに感じられる柔らかなタンニンやアロマティックでフレッシュな余韻は、エレガントさ、親しみやすさにこだわった「ラフィット・エレガンス」を表現しています。

＜大阪店ワイン始めましたVer.3＞小さな赤い果実のチャーミングな香りとミネラル感、やさしいふくらみを持ち、ブルゴーニュのピノ・ノワールの特徴が良く表現されています。「ラ　ヴィニェ」とはブルゴーニュ地方の古語で、農夫が1日で作業できる畑の広さを表します。

＜大阪店ワイン始めましたVer.3＞柑橘系果実の柔らかな香りと穏やかな口当たりが心地よく、ほのかなミネラル感がある、ブルゴーニュのシャルドネの典型ともいえるワインです。「ラ　ヴィニェ」とはブルゴーニュ地方の古語で、農夫が1日で作業できる畑の広さを表します。

＜大阪店ワイン始めましたVer.3＞リースリング　テュルクハイムは、「ヘレンヴェッグ」の砂利の多い地区のブドウから造られています。表情豊かで、凝縮した果実と柑橘類のアロマ。味わいは繊細で、熟れた酸が唾液を誘います。エレガントでクラシックな味わいはすでにとても飲みやすく、アルコール度数が高すぎず、さまざまな味わいが楽しめます。

グランクリュ100％のブラン・ド・ブラン。リンゴや柑橘系を思わす酸味を感じることができ、バランスの取れたエレガントなシャンパーニュです。ミネラルの風味を美しく表現したいというポリシーを持つローノワは、メニルのシャルドネが持つ酸とミネラルからエレガンスを表現しています。個性的な形状のボトルは、贈りものにしても喜んでいただけること間違いなしです。

レ クロの中でも完全な南向き、最高と評される上部の区画を多く所有。土壌は粘り気のある非常に色の白い粘土が深く広がり、化石を多く含む礫岩と石灰の石が混ざる。レ クロはシャブリ グランクリュのトップにして、ほかのグランクリュの長所を集めた総和の複雑味のある味わいで、熟成のポテンシャルがもっとも高いワインです。ワイン好きの方にはぜひ味わっていただきたいワインです。

ワインの外観はグリーンがかったゴールデンイエロー。フレッシュな林檎やマルメロの実を思わせる鮮やかなブーケが香ります。美しくスタイリッシュで厚みのあるテクスチャーに、新鮮な林檎を思わせる豊潤でフレッシュな果実味が口内を満たし、生き生きとした林檎の香りを帯びた余韻の長い後味が広がります。ピュリニィ・モンラッシェはブルゴーニュの白ワインでも人気の銘柄で、贈りものにもピッタリです。

外観、香り、味わいのどれをとってもジュヴレ・シャンベルタンのテロワールの個性がありありと表現されたワインであることがわかります。ジュヴレ・シャンベルタンをテイスティングする際にベルトラン・デュガが最も重要だと考えるキーワードは「テロワールの個性」です。硬質でしっかりと引き締まったボディと鮮やかでくっきりとした輪郭を持つ大胆でストレートな味わいにジュヴレのアイデンティティがしっかりと息づいています。

ギリシャ神話の昼の光の女神の意「エメラ」のように、明るく光輝く時間をお届けしたいという思いでつくられたシャンパーニュです。アンリオ200年の伝統を活かし、ローラン フレネ氏が初めてアッサンブラージュから手がけた新たなトップキュヴェ。杏や柑橘系のペーストなど熟した果実味と、蜂蜜やトーストの風味。厳選されたグランクリュのブドウならではの骨格と力強さに、アンリオらしいエレガントさが加わったプレステージシャンパーニュです。

375mlのハーフサイズは、2人で飲むのに適度なハーフサイズです。手土産やギフトにも最適です。淡いサーモンゴールド色のロゼは、見事なバランスを備え、クリュッグのなかで最も叙情的。ロゼ シャンパンには珍しく、広がりのある香り豊かな風味を表現しています。香りは芳しく、複雑で魅惑的。きめ細やかな泡立ちが長く続き、ワイルド・ベリーなどの果実風味、ほのかなスパイス風味、そして繊細な味わいが特徴です。風味豊かで、優雅さに溢れ、まさにロマンスと誘惑のためにあるようなシャンパン。単独で味わうと、その風味はいつまでも長く続きます。世界中のさまざまな風味も相性が良く、一層味わい豊かに感じられます。スケールが大きく、どっしりとした味わいのため、ほとんどの食べものとよく合います。

シャルドネ種のブレンドに特化した、「シャルドネハウス」と呼ばれるルイナールが造る最高級ヴィンテージのロゼシャンパーニュ。ピノ・ノワールの赤ワインを19％ブレンドし、シャルドネの繊細さ、ピノ・ノワールの果実感が生き生きと表現されており、味に深みのある料理に華を添えます。シャルドネを多く含む構成が、特筆すべき爽やかさを保ちつつも長期熟成に適したワインを生み出しています。ドン・ルイナール ロゼ2007はリンゴ飴や完熟したブラッドオレンジ、金柑などの香りが複雑に混じり合い、口に含むと、柑橘系の主張の強い香りにより、誠実かつ緻密な味わいを感じることができます。控えめのドサージュが、シャンパーニュきってのグラン・クリュの純粋さと複雑さを際立たせています。

ブドウ畑にあるコート・デ・ブランは、8億年前には海底で石灰質を含んだ海の堆積物で構成され、表面に現れた石灰質の上に成り立っています。そこに育つシャルドネの特徴を最大限に生かしテロワールを尊重した栽培と醸造を心がけ、良質なブラン・ド・ブランに仕上げます。立ち上る強くキメ細かい上質の発泡、柑橘系のさわやかな香り、僅かにナッツやドライフルーツのニュアンスと、すっきりした酸味がバランスよく、清潔感のある爽やかな味わいです。

濃厚でコクがあり、スパイシーなカレーや肉料理、エスニック系の食事とも相性の良い南フランスの赤白ワインのセットです。エチケットのゴールドカラーも華やかで食卓に彩りを添えてくれます。

1928年創業の、ファミリー経営のシャンパンハウス。現在、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区に自社畑を20ヘクタール所有し創業以来、全ての情熱はクオリティに注ぐという頑ななポリシーを守り続けています。シャルドネ100％、小さめのタンクを使用し、マロラクティック醗酵を施します。動瓶は手作業により行います。最低熟成期間36ヶ月。たゆみなく立ち上る泡を持ち、緑がかった美しい黄金色を帯びています。力強い香りで、デリケートなアカシアの花、レモン、パイナップル等を想わせる香りが次々と感じられます。また、ペッパーやメンソールのニュアンスが洗練された印象を与えます。生き生きとしたアタックを持ち、エレガントさ、繊細さがシャルドネの魅力と実によく調和しています。爽やかな余韻が長く持続します。

カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュ。マリー・アントワネットに献上され、マリリン・モンローに愛飲されたという伝説をもつ。真紅のラベルが印象的。

＜大阪店ワイン始めましたVer.1 白の4本目＞シャブリ地区でも有名なウィリアム・フェーブルが造る、スタンダードなシャブリ。畑の特徴を最大限に表現した「人の手の見えない」ワイン造りを目指し、ピュアでミネラル感溢れるワインを造っています。フレッシュな柑橘系の香り、キレのある味わいはシャブリの本来の味わいの特徴を表現したお手本のようなワイン。魚介料理や和食とも相性の良い辛口白ワインです。

柑橘系の爽やかな果実のタッチに火打ち石をこすり合わせた様なミネラルのニュアンスとセージやカシスの芽の様なアロマが広がります。ピュアで鮮明な心地よい酸味が持続する、新鮮な辛口。

グレープフルーツの様な柑橘系の果実のニュアンスに、貝殻を開けた様なミネラルのタッチと、芝刈り後に立ち上るグラッシーなアロマが広がります。前半から後半まで豊かに広がる酸味が大変心地よいシャープな辛口です。

熟したリンゴの蜜の様な果実のアロマに、微かにナツメヤシやオイリーな香りが加わります。ほのかな甘味を感じた後に、洗練された酸味が広がる、甘味と酸味のバランスの良い辛口。

主に2014年に収穫されたブドウで造られたシャンパーニュ。最高品質のブドウを供給するアンボネ村、アイ村、アヴィズ村などのブドウを使用し、シャルドネ44パーセント、ピノ・ノワール56パーセントのブレンド。黄金色の色調。泡はきめ細かく、柔らかに立ち上ります。フレッシュな果実、柑橘、ハチミツのアロマが心地よく、口に含むとフレッシュな爽やかさとクリーミーなコクが魅了します。アペリティフとして、また白身魚、デザートにも合わせられます。

アンリ・ムージェはブルゴーニュワインに飽くなき情熱を持ち、今日のブルゴーニュワインの地位を築いた偉大な人物です。フレッシュな果実味と繊細な酸が素直に表れた赤ワインと、リンゴのようなジューシーな果実味、上質なミネラルを持つ白ワイン。ブルゴーニュワインの魅力をしっかりと引き出しているワインセットです。

メゾン・アンリ・ジローの創始者、フランソワ・エマールへのオマージュとして誕生した商品。アイ村のブドウのみを使用。ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％。エレガントでまろやか。深みのあるゴールドのエレガントなシャンパン。泡をイメージした型抜きの化粧箱もとてもおしゃれ。

シャトー　ラ・ガルデ（赤）：フルボディ　深いルビー色、湧き立つような新鮮な果実にスモーキーな香りが特徴。シャトー　ラ・ガルデ（白）：辛口　明るく輝きのある色合い、フローラルな香りが広がり、新鮮な果実味と酸味にほのかなミネラルの風味が感じられます。

厳選された60のクリュから平均10年の熟成を経た40％のリザーブワインを使用。3年もの熟成を経てから出荷されるため、ふくよかでなめらかな味わいが楽しめます。

2011年に行われたウィリアム皇太子とキャサリン王妃のロイヤルウエディングで給仕されたグルメなシャンパン。ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエをバランス良く配合。フレッシュな果実味とクリーミーな泡立ちです。

「シャンパンの魔法を世界中に。」1743年の創業以来、華やかで芳香な味わいで世界中の人々を魅了してきたモエ・エ・シャンドン。1743年の創業からわずか5年後にフランス王室の公式シャンパーニュに認定されるなど、欧州の社交の華であり続けています。フレッシュでありながらエレガントで、口当たりはしなやかで芳醇。アペリティフからデザートまで、どんな料理にも絶妙に調和します。※ギフトラッピングをご希望の場合は、モエ・エ・シャンドンのオリジナル包装紙とリボンでお包みし、紙袋をお付けいたします。

＜ジャン・ノエル・アトン＞1928年創業。ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区に自社畑を所有。創業以来、ワインは生きもの。ぶどうとワインの時間にあわせて人が動く。というクオリティーにすべての情熱を注ぐ伝統が、代々ファミリーによって継承されています。「エクストラ・ブリュット・ロゼ」色は輝きがあり、深みのあるサーモンピンクのニュアンスがあります。芳しいパワフルな香りの中に、ラズベリーやレッドカラントのようなフレッシュな赤い果実のヒントがあります。まろやかでフルーティーな味わい。最低熟成期間36カ月。ロゼ色を帯びた泡が美しく立ち上がります。

ヴーヴ・クリコ リッチは、ミクソロジーのために特別なドザージュでブレンドされて造られた、「クリコロジー」（ヴーヴ・クリコと食材、氷をミックスするスタイル）に最適なシャンパーニュ。グラスに氷とパプリカ、キュウリ、グレープフルーツの皮やパイナップル、セロリ、ジンジャーといった食材を入れ、「リッチ」を注いでお楽しみください。たちまち、色鮮やかでフォトジェニック、華やかなシャンパーニュカクテルができあがります。食材のアロマが徐々に溶け出し、時間の経過とともに深みを増すさまは、今までにない斬新さ。革新性で知られるメゾンのアイデンティティを今に表現した、「リッチ」。ご自分だけのドリンクスタイルをお楽しみください。

レッドベリーの刺激的な色と新鮮かつ奥深い味わいを調和させた、華やかなシャンパーニュは、ミクソロジーのために特別なドザージュでブレンドされて造られた、「クリコロジー」（ヴーヴ・クリコと食材、アイスキューブをミックスするスタイル）に最適です。ジンジャー、パイナップル、ライム、紅茶といった厳選された素材と組み合わせてオンザロックでお楽しみください。たちまち色鮮やかでフォトジェニック、華やかなシャンパーニュカクテルができあがります。食材のアロマが徐々に溶け出し、時間の経過とともに深みを増すさまは、今までにない斬新さ。革新性で知られるメゾンのアイデンティティを今に表現した、「リッチ」。ご自分だけのドリンクスタイルをお楽しみください。

ティエノー社設立30周年を記念した限定マグナムボトル。シャルドネとピノ・ノワールの緻密なブレンドによるこの淡い金色の輝きはパーティーの主役に。

2人で飲むのに適度なハーフサイズのモエ アンペリアル。手土産やギフトにも最適です。「モエ・アンペリアル（皇帝）」は、ナポレオンの生誕100年を記念して誕生したシャンパン。ナポレオン1世はモエ・エ・シャンドンのメゾンを訪問しており、戦いの前にメゾンを訪れると必ず勝利したという逸話も残っています。フレッシュでありながらエレガントで、口当たりはしなやかで芳醇。アペリティフからデザートまで、どんな料理にも絶妙に調和します。ギフトラッピングをご希望の場合は、モエ・エ・シャンドンのオリジナル包装紙とリボンでお包みし、紙袋をお付けいたします。

2人で飲むのに適度なハーフサイズのロゼ アンペリアル。明るく鮮やかなピンクの色調に、輝く琥珀色が溶け込んでいます。香りには野いちご、ラズベリー、チェリーといった赤い果実やバラの花のニュアンス、かすかな胡椒の風味が感じられます。ピノ・ノワール由来の赤い果実の風味を持つしっかりした味わいに、ジューシーなピーチのような柔らかさを合わせ持ち、ほんのりミントのような爽快さが加わります。食前酒からボリューム感のある肉料理まで多彩な相性を持ちます。ギフトラッピングをご希望の場合は、モエ・エ・シャンドンのオリジナル包装紙とリボンでお包みし、紙袋をお付けいたします。

ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ2006には、瞬時に人々を魅了するパワーがあります。前奏曲としては完熟感があって奥深く、心を奪うブーケの香り。これに続き口に含むと波のように押し寄せ、包み込むような味わい、そしてクリスピーで引き締まった香りと同時に溢れ出すジューシーさです。この波には、コクがありながらもきりっとしていて、少しも媚びない果実の存在を示しますが、ピノ・ノワールの緊張感のあるストラクチャーが瞬く間に均整をもたらします。そして神秘性と官能性を帯びたこのエネルギーは、やがて海の香りが漂うかのような深い味わいへと導き私たちを驚かせてくれます。酵母の香りに包まれた空気のように軽いこの質感は、ドン ペリニヨン ロゼ ヴィンテージ2006が抱く熟成のしるしです。

アイス アンペリアル ロゼは、氷を浮かべて初めて完成するロゼ シャンパンです。モエ・エ・シャンドンの伝統的なスタイルはそのままに、もっと自由で、爽やかに、シャンパンを楽しむことができます。小さな赤い果実に、イチジクやネクタリンのようなジューシーさのある夏の果実のヒントと食欲を刺激するザクロの香りが感じられます。フレッシュ＆フルーティーな味わいをお楽しみいただけます。

ハチミツや洋梨の香り、豊かなミネラル、良作年の華やかでエレガントなワイン。

今もなお家族経営を守り続けるシャンパーニュメゾン、ビルカール・サルモン。そんなメゾンが素晴らしい年のみ、最高のテロワールのピノ・ノワールとシャルドネを厳選して造る卓越したロゼ。高貴で調和のとれた熟成と一体となった深みと風味。豊かで上品な味わいが広がります。

今もなお家族経営を守り続けるシャンパーニュメゾン、ビルカール・サルモン。そんなメゾンが単独所有の畑で、単一区画、そしてビオディナミで栽培したピノ・ノワールのみで造る最高級キュヴェ。ブドウ畑は馬で耕作し、最高のクリュとしての個性を発揮。そして比類ない特性を活かすために、ドサージュはわずかに抑えています。

収穫する時期が通常のリースリングよりは更に遅く、ブドウが完熟するのを待ち、寒波が来るのを待ち、10月末から11月初めに行います。但し健康的なブドウだけを使ってワインを造ります。この様に完熟して寒波にさらされたブドウは果皮が薄くなり、果皮に含まれたエキス分や果皮の下直ぐある旨味成分が果肉に入ります。そのため強い圧力を掛けずとも、素晴らしいエキス分、構成のしっかりした果汁が得られます。その様なブドウだけから造られたのがこのサマーンです。サマーンはケルト民族のお正月（収穫祭）にあたる11月1日の事です。毎年この時期に収穫するのでサマーンと名付けられました。

この遅摘みワインは毎年生産されるワインではありません。特殊な自然状況の下、はじめて生産可能な特別なワインです。夏は良い天候が続き、収穫前に適度の湿度（雨）が必要で、この湿度によって貴腐菌がブドウに着いて、ブドウの皮のワックス質を壊してしまいます。そのため果肉の水分が蒸発して果汁が凝縮します。そして糖分が最高の状態になるまで収穫を待ちます。ブドウは11月初めにやっと収穫されます。ブドウは糖度が高く、貴腐菌による独特の風味を持った素晴しいブドウが得られます。そして醸しだされたワインはとても凝縮した酸、熟れた果実や複雑な風味を持った甘口のワインになります。酸度が高いため、さっぱりした甘さのワインです。

深い黄金色を帯び、生き生きとした泡を持ちます。まろやかでシトラスのようなフルーティーな香りがあり、しなやかな味わいが感じられます。

シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3種の古典的ブレンドが織り成す調和。極辛口ながら、非常に調和の取れた味わいでフルーティーな味わいが持続する、エレガントなシャンパーニュ。

1856年にほかのメゾンに先駆けて造られた初のブリュット（辛口）シャンパーニュ。明るく輝く黄色のローブ、華やかな香りと黄色い果実、蜜の風味をお楽しみください。

濃い目のイエローゴールドに輝くネクター アンペリアルは、そのエキゾチックな果実味、芳醇でリッチな味わい、そしてエレガントな熟成感を合わせ持った甘味な味わいが魅力です。パイナップルやパッションフルーツといったトロピカルフルーツ、スモモやアプリコット、爽やかなグレープフルーツの香りとほんのりとしたバニラの風味が感じられます。クリーミーでありながら、フレッシュで甘味な味わいは温厚でスパイシーな料理と見事に調和します。フルーティーで甘く、普段カクテルを好む方におすすめのシャンパンです。氷やライムを入れても楽しめます。

【出産内祝専用商品】フランス産のミディアムボディの赤ワインです。カベルネソーヴィニヨン100％、カベルネの風味を残しながら発酵の途中で種を取り除く手法で飲みやすく仕上げました。カベルネの複雑でしっかりしたブーケとフルーティーな飲み口が女性に人気のワインです。

【結婚内祝専用商品】フランス産の女性に人気の赤ワインです。ワインをまろやかにするメルロ種を主体にし、かといってか細いワインにならぬよう力強いカベルネ種を25％ブレンドしたミディアムタイプの赤ワインです。

【結婚内祝専用商品】門出を祝うにふさわしいフランス産紅白ワインの詰め合わせです。日本人が日ごろよく口にする食事との相性が抜群のワインです。赤-程よいタンニンがありながらも適度な酸味があるため飲みやすいワインになっています。白‐フルーティーな香りと程よい酸味が心地よいやや辛口の白ワインです。

デリケートで豊かな泡が立ち上がります。エレガントな香りと、フレッシュでコクのある口当りの辛口シャンパンです。