Maison Leroy(メゾン ルロワ)
2012 ショレイ レ ボーヌ
税込440,000円
マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。特級畑や1級畑を持たない小さな村ですが、小さな赤いベリーの香りのフルーティーさがあり、若くから楽しめる赤ワインを生み出します。まだまだフレッシュさのある果実味を楽しめる反面、熟成による深みが出始めました。今後の熟成も期待しつつ、華やかさを味わう上品なワインです。
Maison Leroy(メゾン ルロワ)
2016 モンテリー
税込440,000円
マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。モンテリーは白ワイン銘醸地「ムルソー」とエレガントな赤ワインの「ヴォルネイ」の間にある村。エレガントで軽快ながらも旨味を感じる赤ワインです。2016年は春に霜の被害にあり収穫量が少なくなりましたが、その分凝縮度の高いブドウが収穫されました。細かくシルキーなタンニンと、伸びやかな酸味が華やかさを強調するワインです。
HERRENHOF LAMPRECHT(ヘレンホフランプレヒト)
2020 ブッヒャルトベルク レッド ブラウフレンキッシュ
税込4,730円
オーストリア南部シュタイヤーマルク地方の伝統的なブドウ品種を使った自然派の作り手。オーガニック認定を受けており、健全な土壌で育まれたブドウで造り出されるワインは、とても生き生きとしてエネルギーに満ち溢れ、凝縮感、ストラクチャー、優美さとバランスを備えています。「ブラウフレンキッシュ」はオーストリアの土着品種としては最上の黒ブドウ品種です。自然酵母による発酵、濾過なしで瓶詰め。繊細でエレガントなワインです。(スクリューキャップ)
Venus la Universal(ヴェヌス・ラ・ウニベルサル)
2019 ヴェヌス デ ラ フィゲラ
税込11,000円
プリオラートを代表する次世代の造り手、サラ・ペレス(マス・マルティネ)とレネ・バルビエ(クロス・モガドール)夫妻が、1999年にモンサンで立ち上げたワイナリー。ギリシャ神話の神々の名を冠し、自然界のサイクルと生命の連なりへの敬意を表現。
MAS MARTINET(マスマルティネ)
2019 クロス マルティネ
税込11,000円
カタルーニャ地方のプリオラートは、リオハに次ぐDOCa(特選原産地呼称)を受けました。同地で育つ古木のブドウの可能性を見出し、重厚でアルコール度数の高いワインを生産。ミネラルが豊富な土壌で、テロワールの個性を引き出したワインが造られています。アグロエコロジーを実践。果皮や種子などの醸造の残留物を堆肥として畑に戻すなど、持続可能な循環を目指す生産者です。芳醇なガルナッチャ品種に力強いボルドー系品種をブレンドし、濃厚な果実味と力強さを持つプリオラートの王道スタイルです。
MAS MARTINET(マスマルティネ)
2017 カミ ペッセロレス
税込14,300円
カタルーニャ地方プリオラートは、リオハに次ぐDOCa(特選原産地呼称)を受けました。同地で育つ古木のブドウの可能性を見出し、重厚でアルコール度数の高いワインを生産。ミネラルが豊富な土壌で、テロワールの個性を引き出したワインが造られています。アグロエコロジーを実践。果皮や種子などの醸造の残留物を堆肥として畑に戻すなど、持続可能な循環を目指す生産者です。樹齢80年以上。風化した砂状、指状の粘板質(リコレリャ)土壌。除梗、破砕せず、フレンチオーク、フードル(2,000L、1,500L)で発酵。マセレーション20日、フレンチオーク樽(バリック、新樽&古樽)と栗樽(2年目)で18カ月熟成。
MAS MARTINET(マスマルティネ)
2019 エル エスクルソンス
税込14,300円
カタルーニャ地方プリオラートは、リオハに次ぐDOCa(特選原産地呼称)を受けました。同地で育つ古木のブドウの可能性を見出し、重厚でアルコール度数の高いワインを生産。ミネラルが豊富な土壌で、テロワールの個性を引き出したワインが造られています。アグロエコロジーを実践。果皮や種子などの醸造の残留物を堆肥として畑に戻すなど、持続可能な循環を目指す生産者です。グラタリョプス村のセラ・アルタ頂上部、標高600メートルにある単一区画。陶器の地として知られる地元ミラベット村の粘土で造られたアンフォラで発酵、デミジョンガラス(54L)とアンフォラで16カ月熟成。ビン詰めの際にのみSO2を添加。
DOMAINE TERRA NOE(ドメーヌ テラ ノエ)
2023 Esprit De Noe Rouge Syrah(エスプリ ド ノエ シラー)
税込2,200円
ブドウは1ヘクタールあたりの収量を制限して育てられ、熟した状態で手摘みで収穫。長いマセラシオンと穏やかな抽出ののち、タンクで熟成を行い、その後ブレンドされます。ルビーの輝きを帯びた深紅色で、エレガントでまろやかなワイン。香りは力強く、ブラックベリーのフルーティーさと、わずかにスモーキーでスパイシーな香りがします。口当たりは豊かでバランスが良く、タンニンの風味が後味に残ります。
Chateau La Pierriere(シャトー ラ ペリエール)
2020 Chateau La Pierriere(シャトー ラ ぺリエール)
税込2,200円
輝きのあるルビー色。黒スグリや木苺のふくよかな香りが広がります。石灰質のテロワールがワインに骨格とミネラル感をもたらし、丁寧な区画管理と醸造がエレガンスのある味わいを生み出しています。シルキーなタンニンはキレイに溶け込み、果実味があり、飲み心地の良いワインです。
Chateau CHILLAC(シャトー シヤック)
2020 Chateau Chillac VENT DE FACE(シャトー シヤック ヴェント デ フェイス)
税込2,200円
カシスやブラックベリーなどベリー系果実のチャーミングな風味。スパイシーなニュアンスもバランスよく溶け込み複雑なアロマ。シルキーなタンニンがあり、全体に丸みのあるワイン。
クレスマン
2024 RED IS NOT DEAD(レッド イズ ノット デッド)
税込2,200円
ボルドーの赤ワインを“軽やかに楽しむ”ために再発見した新スタイルの赤。収穫から醸造にわたるクレスマンの知識と技術が生む、メルローの赤い果実の新鮮なアロマに満ちた低アルコールの赤ワイン。明るいルビーレッド。砕いたイチゴと赤い果実のアロマ。口に含むと、フレッシュなアロマに続き、生き生きとした果実味、タンニンはなく、滑らかなフィニッシュ。
クロード・デュガ ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ 2022
税込49,500円
所有畑の面積が小さく、かつ極めて厳しい選果行なうために生産量が非常に少ないクロード・デュガ。このワインも、2つの1級畑のブドウをブレンドして造られる、希少でエレガントな逸品。
ブシャール・ペール・エ・フィス ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・スショ 2018
税込33,000円
ブルゴーニュの中でも屈指の大ネゴシアンであり大ドメーヌでもあるブシャール・ペール・エ・フィス。ヴォーヌ・ロマネ村の1級畑で特に著名で銘醸畑として知られるレ・スショから造られる、フローラルでアロマティックな赤ワイン。2018年は日照が豊かで、果実の凝縮感があります。
Chateau CHILLAC(シャトー シヤック)
2020 Chateau La Petite Prade CANON(シャトー ラ プティ プラード カノン)
税込2,750円
熟したダークフルーツの香りが広がり、過度な抽出を避けた醸造によりタンニンは滑らか。フレッシュな赤果実の風味と軽やかなボディが心地よく、日常の食卓に寄り添う親しみやすい味わい。
<TRULLO FLAMINIO>2023 Li Siedi Salento Primitivo(リ シエディ サレント プリミティーヴォ)
税込2,750円
粘土質および石灰質の土壌。プーリア伝統のアルベレッロ仕立て。部分的に乾燥したブドウを9月下旬に手摘みで収穫。バリックで8カ月熟成ののちボトリング。濃厚なルビーレッド。チェリーやブルーベリーなど黒い果実の香り。ベルベットのような柔らかいタンニンで、温かみのある味わい。
Vignerons Ardechois(ヴィニュロン アルデショワ)
2022 Ardeche Pinot Noir(アルデッシュ ピノノワール)
税込2,200円
2022年のフランス南部は「記録的な日照量に恵まれた、非常にリッチでふくよかな太陽のヴィンテージ」。この年のアルデッシュ産ピノ・ノワールは、本来のクリアな酸味に加えて、凝縮感を備えた特別な仕上がりになっています。ブルゴーニュなどの冷涼な地域のピノ・ノワールに比べて、やや肉厚(フルボディ寄り)で、果実の甘味が前面に出たリッチなスタイルです。 完熟した果実のジューシーな旨味と、角の取れた柔らかなタンニン(渋み)が絶妙に調和しています。
<Vignobles Joel Grellier(ヴィニョーブル ジョエル グレリエ)>2020 Chateau Haut Rousset(シャトー オー ルーセット)
税込2,200円
ボルドーの右岸地域で5世代にわたり代々受け継がれてきた生粋のファミリーシャトー。大資本の傘下に入ったり、ネゴシアンにブレンドを委託したりするシャトーが増える中、彼らはブドウの栽培、収穫、醸造、そして瓶詰めに至るすべての工程を自分たちの手で行う伝統的な「独立系生産者(Vigneron Independant)」のスタイルを守り続けています。 味わいはしなやかでフルーティー、かつクラシックなスタイルです。ソフトで丸みがあり、熟したベリーの風味と贅沢なダークタンニンが心地よいワインです。
Chateau de Chantegrive(シャトー ド シャンテグリーヴ)
2019 Les oiseauxde ChantegriveL ’origine(レ ゾワゾード シャンテグリーヴ ロリジーヌ)
税込3,300円
若い樹齢の区画のブドウから造られる、シャンテグリーヴの弟分。ラベルに描かれた鳥は、シャンテグリーヴの環境を考慮した生産を象徴しています。持続可能なブドウ栽培を実践。2度の選果ののち、温度管理されたタンクでアルコール発酵、マセラシオン。70%をステンレスタンク、20%を2回目のフレンチオーク樽で、10%を新樽で12カ月熟成。フレッシュでフルーティーなアロマ、ピュアな赤果実の「飲みやすい」ワイン。
2021 Chateau Langlet Rouges(シャトー ラングレー ルージュ)
税込4,400円
赤ワイン用の9.16haの畑は、粘土と砂に覆われた第三紀の小さな砂利質土壌。温度調節されたタンクでアルコール発酵、フレンチオーク(新樽比率20%)で12カ月熟成の後ボトリング。ラズベリーやイチゴなど赤系果実の香りに、ほのかなミントのニュアンスが重なります。ふくよかな果実味が広がり、控えめな樽香としなやかなタンニンが調和。全体はバランスよく、軽やかな印象を保ちながら、最後にフレッシュな余韻が心地よく続きます。
Chateau LatourMartillac(シャトー・ラトゥール・マルティヤック)
2020 Chateau Latour Martillac(シャトー ラトゥール マルティヤック)
税込11,000円
最新の醸造設備の完成と、記録的な気候条件が重なった記念碑的な年であり、非常に凝縮感のある力強い味わいが特徴です。 このヴィンテージはその新しいステンレス製タンクなどの設備で初めて醸造されました。夏の間、ボルドー地方では初となる「8週間連続で雨が降らない」という極めて乾燥した天候に見舞われ、 特に砂利質土壌の区画ではこの干ばつの影響を受けましたが、8月中旬に降った待望の雨が成熟を再活性化させ、粒は小さいながらも極めて凝縮度の高いブドウが収穫されました。この2020年は、栽培・醸造の両面で「凝縮感」をキーワードに、テロワールの力強さを現代的な精密さで表現したヴィンテージと言えます。
Chateau LatourMartillac(シャトー・ラトゥール・マルティヤック)
2019 Lagrave Martillac Rouges(ラグラーヴ マルティヤック ルージュ)
税込5,500円
区画ごとに手摘みで収穫。温度管理されたタンクでアルコール発酵後、フレンチオーク(新樽比率40%)で12カ月熟成。深みのある輝きを放つワイン。芳醇な香りは、ラズベリーやレッドカラントなどの赤い果実の香りと、ほのかなリコリスのニュアンスが際立ちます。口に含むと、ブラックカラントなどの赤い果実のフレッシュな風味が広がります。タンニンは洗練されていて柔らかく、心地よい余韻をもたらします。
BUCCIA NERA(ブッチャネラ)
2022 Toscana Merlot(トスカーナ メルロー)
税込2,750円
ブドウは、すべて手摘みで収穫。自然酵母使用。スチールタンクで発酵、オーク樽で12カ月、ボトリング後少なくとも3カ月熟成。紫がかったルビーレッドの色合い。プラムやザクロなど黒いベリー系果実の風味が広がり、その後にスパイスの香りが続きます。口当たりはなめらかで、熟したタンニンがうまく溶け込み、ワインにボリュームをあたえています。
<Patient Cottat(パシヤン コタ)>2024 LE GRAND CAIl lOU Pinot Noir(ル グランカイユ ピノノワール)
税込3,300円
収穫後、発酵開始前に1週間、低温浸漬マセレーションが行われ、アルコール発酵はその後約7日間続きます。マロラクティック発酵は収穫後の春に行われます。明るいガーネット色。イチゴの果実、蜂蜜、ほのかなペッパーの香りが、繊細な赤い果実の香りに重なります。口に含むとクランベリーとレッドカラントの風味が広がり、微かに土っぽいニュアンスと調和します。フィネスを備えた繊細なワイン。
Joseph Phelps(ジョセフフェルプス)
インシグニア
税込58,498円
「最高のワインにその称号を与える」という理念のもと、その年の最高峰だけを詰め込んだインシグニアは、カリフォルニア初のボルドーブレンドワインとして、世界のワイン愛好家を驚かせました。当時単一品種のワインが高級ワインとして認識されていた米国において、数種類のブドウを独自にブレンドしたプロプライエタリーレッドという新たなジャンルを切り開きました。ジョセフ フェルプスのワインは、リリースから高得点を獲得し続け、卓越した品質を象徴するワインであることから「インシグニア(記章)」と名付けられました。深みのある芳醇な味わいと、厚みのある豊かなボディ、そして長期間の熟成を期待させるポテンシャルに満ち溢れたワインです。
フレデリック エスモナン ジュヴレシャンベルタン
税込10,428円
ドメーヌ エスナモンが拠点を構えるジュヴレシャンベルタン。2.2haに及ぶ複数の区画のアッサンブラージュして造られる村名ワインです。100%新樽、100%除梗。低温マセレーションを4日ほど行い、最高32度の温度で2週間の発酵。樽熟成期間は14カ月。 冷涼なクリマから造られるワインはジュヴレらしい堅牢なスタイルを誇ります。短い仕込みでの完成度と価格パフォーマンスの高さが評価を得ています。ジュヴレの力強さ際立つ一本。黒系果実とスパイスの奥行き、骨格と品格を備えた味わい。
ドメーヌ ジャック カシュー エ フィス ブルゴーニュ レ シャン ダルジャン
税込8,448円
100%徐梗による繊細な果実の味わい。自然酵母による約15日間の発酵の後、4~5カ月の自然発生のマロラテイック発酵を実施。20%ほど新樽を使用して約17カ月間の樽熟成。ブルゴーニュ・ルージュながら、ヴォーヌ・ロマネ村のブドウはさすがと思わせるほどのクオリティの高さを感じられます。十分な樹齢と低い収量により、果実味の凝縮感が強く感じられ、上品な口当たりを味わえます。
フレデリック エスモナン コート ド ニュイ ヴィラージュ ラ ベル ヴュ
税込6,798円
プレモー・プリセの南、石切り場で有名なコンブランシアンの畑から造られるコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ。チャーミングな赤い果実の香りを主体に、軽くミントハーブの涼やかさ。味わいはまろやかな果実味と新鮮な酸味が調和し、優しいタンニンで飲みやすい。
ジョセフ フェブレ ブルゴーニュ ピノ ノワール
税込5,918円
グラスを傾けると美しいルビー色が輝きます。フレッシュな赤い果実の心地よいアロマが香り、味わいにも純粋に同様の果実味が感じられます。口に含むとリッチで成熟感があり、若いヴィンテージのうちから楽しめる。繊細で優しいタンニンと心地よくフレッシュな酸味。軽すぎず程よい骨格がバランス良くまとめます。温度は14度前後で、低めの常温というイメージでお楽しみください。
<ドメーヌ・ロベール・グロフィエ>ジュヴレシャンベルタン・レ・スヴレ
税込46,398円
シャンボール・ミュジニーの伝説の1級畑「レ ザムルーズ」の最大所有者として知られる名門。ロベール グロフィエの孫ニコラがドメーヌを引き継いでから益々注目を浴びています。「レ スヴレ」はシャルム・シャンベルタンに隣接する村名畑。ドメーヌは0.82ha所有。樹齢は30年以上です。新樽15%で12カ月熟成後、ステンレスタンクで3カ月熟成させてから瓶詰めします。真っ直ぐで厳格な面を持つタイプのワインですが、なんとも言えない柔らかな口当たりがあり徐々にしみこんでいく味わいが絶妙です。
HENRI REBOURSEAU(アンリ ルブルソー)
ジュヴレシャンベルタン・ラ・ブリュネ
税込18,898円
1782年からの歴史あるドメーヌ。ジュヴレ・シャンベルタンとクロ・ヴージョに13.5h、その内5.3hはグランクリュという恵まれた畑を所有。近年、世代交代による品質の改善やブイーグ家の参画で注目を浴びる生産者。ドメーヌの前、北側に位置する「ラ ブリュネル」区画に2.78h所有。100%除梗し発酵、樽にて13カ月熟成(新樽率80%)。熟したダークチェリーやプラムに土やフローラルのニュアンスある豊かな香り。しっかりしたタンニンとドライなエキスのバランスが良く、力強さ、奥行きがあるエレガントなワイン。
Bouchard Pere & Fils.(ブシャール・ペール・エ・フィス)
ル・コルトン
税込33,198円
創業1731年。コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。5年使用のフレンチオークで15カ月熟成。果実味もありながら、口に含んだときの硬くミネラルを思わせる印象はこのテロワールを特徴付けるもの。熟成を支える酸も比較的涼しい区画のワインゆえ豊富にあり、非常に長熟なタイプのワイン。
<シャンソン>メルキュレ・プルミエクリュ・ル・クロ・レヴェック
税込11,198円
1750年創業のボーヌの老舗。コート ド ボーヌとコート シャロネーズに88haの自社畑を所有。15世紀のバスティオン(城塞)を熟成庫として使用。伝統と革新により進化を続けブルゴーニュのテロワールを極め続けています。メルキュレで最も傑出した畑と名高いクロ レヴェック。標高230-320mの陽当たりの良い東向きの斜面に位置し、石灰岩の小石が堆積した粘土石灰質土壌。全房50%使用。タンク発酵、樽(新樽25%)熟成17カ月。牡丹と小さな赤い果実のアロマにリコリスとコショウのニュアンス。しっかりとした構造で密度ある引き締まったテクスチャー。複雑味があり、果実の風味の長い余韻が、食欲を引き立てます。
<シャンソン>ブルゴーニュ・ピノ・ノワール
税込5,698円
1750年創業のボーヌの老舗。コート ド ボーヌとコート シャロネーズに88haの自社畑を所有。15世紀のバスティオン(城塞)を熟成庫として使用。伝統と革新により進化を続けブルゴーニュのテロワールを極め続けています。コート ド ボーヌとコート シャロネーズの提携先農家のブドウを使用。全房を25%使用し、タンクで発酵、タンクと樽で10カ月熟成しています。イチゴやラズベリー、チェリーなどのフレッシュ感ある赤い果実の香りにコショウのニュアンス。香り豊かでまるみがあり、バランスが良いワインです。
<ドメーヌ ロベール グロフィエ>シャンボール ミュジニー プルミエクリュ レザムルーズ ラ デリカテス デ サーブル
税込275,198円
シャンボール・ミュジニーの伝説の1級畑「レ ザムルーズ」の最大所有者として知られる名門。ロベール グロフィエの孫ニコラがドメーヌを引き継いでから益々注目を浴びています。現当主の二コラはレ ザムルーズの区画内でも上部と下部では異なるテロワールがあると感じ、22VINから2つのエリアに分けて醸造。ラ デリカス デ サーブルは上部に位置し、砂や石が多い。ドライなあじわいで、繊細な酸と見事なミネラルを思わせる風味が特徴。
<フリーマン ヴィンヤード&カンパニー>アキコズ・キュヴェ ピノ・ノワール ウエスト・ソノマ・コースト 2022
税込15,400円
カリフォルニアでワイナリーと畑を所有する唯一の日本人オーナー女性醸造家、アキコ・フリーマン氏。彼女とワイナリースタッフは毎年その年のピノノワールの全ての樽をテイスティングし、各々が自分のお気に入りのブレンドを作成。それらをブラインドで試飲して、チームで最も美味しいと思ったブレンドが「アキコズ・キュヴェ」として選ばれます。フリーマンの哲学を最もよく表現するフラッグシップ的な位置づけで、上品な酸やシルキーなタンニンなど、繊細さが際立つスタイル。冷たい海風の影響を受けて育つブドウはゆっくりと成熟し、フレッシュな酸が保たれ、とてもピュアでフレーバー豊かに育ちます。
Domaine Leroy(ドメーヌ ルロワ)
2015 Nuits Saint Georges (ニュイ サン ジョルジュ)
税込1,320,000円
マダム・ルロワの徹底したビオディナミ農法と超低収量、100%全房発酵により、土地が持つ生命力と鉱物的なエネルギーがボトルの中に凝縮されています。 世紀の超優良年と称される2015年ヴィンテージは、完熟したブラックカレントやダークチェリーの濃密な黒系果実香に、牡丹の上品な華やかさ、エキゾチックなスパイス、大地の力強さを秘めた下草のアロマが幾重にも交錯。ニュイ・サン・ジョルジュ特有の堅牢で力強い骨格を持ちながらも、サテンのようにきめ細やかなタンニンと繊細なミネラルが見事な調和を描き出します。
Domaine Leroy(ドメーヌ ルロワ)
2009 Clos de Vougeot(クロ ド ヴージョ)
税込3,300,000円
2009年は理想的な天候に恵まれた偉大なヴィンテージとして知られ、豊かな果実味と卓越した熟成能力を兼ね備えています。グラスからは熟した赤系果実やブラックチェリー、花々、ミント、スパイスの華やかな香りが広がり、時間とともに森の下草や湿った土壌のニュアンスが現れます。口中では圧倒的な凝縮感とシルクのような質感が調和し、力強いタンニンとミネラルが壮大な骨格を形成。どこまでも続く長大な余韻は、ルロワが生み出すクロ・ド・ヴージョの偉大さを存分に物語ります。
Domaine Leroy(ドメーヌ ルロワ)
2007 Corton-Renardes(コルトン ルナルド)
税込3,300,000円
コート・ド・ボーヌ唯一の赤ワイン特級畑として名高いコルトンの中でも、最も力強く個性的な区画のひとつ「ルナルド」から生まれる希少な逸品です。ビオディナミ農法で育てたブドウは、この畑特有の鉄分を含む土壌の個性を余すことなく表現しています。2007年は鮮やかな酸とエレガンスが際立つヴィンテージで、熟した赤系果実に加え、スパイス、土、トリュフ、野性的なニュアンスが複雑に重なります。口中では緻密なタンニンと豊かなミネラルが広がり、力強さと洗練された気品が見事に共存。長く続く余韻にはグラン・クリュならではの風格が感じられます。
Domaine Leroy(ドメーヌ ルロワ)
2011 Latricieres-Chambertin(ラトリシエール シャンベルタン)
税込3,300,000円
ジュヴレ・シャンベルタン村南端に位置する特級畑から生まれる希少なピノ・ノワールです。ルロワの徹底したビオディナミ農法によって育まれたブドウは、この畑特有の石灰質土壌と砂礫質由来のミネラルを見事に表現しています。2011年はエレガンスに優れたヴィンテージで、ブラックベリーやダークチェリー、熟したプラムの果実香に、スパイスや土っぽいニュアンスが重なります。口中ではベルベットのような滑らかな質感と緻密なタンニンが広がり、力強さと洗練を兼ね備えた味わいを形成。長く続く余韻には石灰質由来のミネラル感が美しく残り、ラトリシエールらしい気高い個性を堪能できます。
Domaine Leroy(ドメーヌ ルロワ)
2009 Romanee-Saint-Vivant(ロマネ サン ヴィヴァン)
税込3,300,000円
ヴォーヌ・ロマネを代表する特級畑のひとつであり、リシュブールの力強さとは対照的に、優雅さと繊細さを体現する名酒です。2009年は理想的な気候条件に恵まれ、健全で完熟したブドウから、豊かな果実味と卓越したバランスを備えた偉大なヴィンテージが生まれました。黒系果実やチェリー、花々、スパイスの華やかな香りが折り重なり、口中ではシルクのようになめらかな質感と透明感あふれる果実味が広がります。緻密なミネラルと洗練されたタンニンが長大な余韻へと導き、ロマネ・サン・ヴィヴァンならではの官能性と気品を余すことなく表現しています。
Domaine Leroy(ドメーヌ ルロワ)
2008 Richebourg(リッシュブール)
税込3,300,000円
ブルゴーニュを代表する銘醸地ヴォーヌ・ロマネの特級畑から生まれる至高のピノ・ノワールです。リシュブールは「王者のワイン」とも称され、その壮大なスケールと気品ある味わいで世界中の愛好家を魅了しています。2008年は冷涼な気候から生まれた緊張感と鮮やかな酸が特徴で、ルロワの卓越したビオディナミ農法によって驚異的な凝縮感と純粋性を実現しました。グラスからは黒系果実や赤系果実、花々、スパイス、スモークを思わせる複雑なアロマが広がり、口中ではシルクのような質感と力強いミネラルが見事に調和。壮麗かつ長大な余韻が続く、まさにリシュブールの真髄を体現した一本です。
Domaine Leroy(ドメーヌ ルロワ)
2015 Clos de la Roche(クロ ド ラ ロシュ)
税込3,300,000円
モレ・サン・ドニ村を代表する特級畑から生まれる、ルロワの中でも屈指の希少銘柄です。2015年はブルゴーニュで太陽の恩恵を受けた傑出したヴィンテージとされ、豊かな果実味と優れた熟成能力を備えています。グラスからはブラックチェリーや赤い果実、バラ、スパイス、スモークを思わせる複雑なアロマが立ち上ります。口中では圧倒的な凝縮感と力強いミネラル、緻密なタンニンが織り成す壮大なスケールを感じさせ、長く深い余韻へと続きます。ルロワならではの純粋さとエネルギーに満ちた、コレクター垂涎のグラン・クリュです。
Domaine Leroy(ドメーヌ ルロワ)
2012 Vosne-Romanee 1erCru Aux Brulees(ヴォーヌロマネ プルミエクリュ オーブリュレ)
税込2,200,000円
オー・ブリュレは、リシュブールに隣接する銘醸畑として知られ、繊細さと力強さを兼ね備えたワインを生み出します。2012年は収量が非常に少ない一方、凝縮感とテロワールの表現に優れたヴィンテージと評価されています。グラスから立ち上る熟した赤い果実、スミレ、スパイス、湿った石を思わせる複雑なアロマ。口中ではシルクのような質感と緻密なミネラルが広がり、長く優雅な余韻へと続きます。時を経てなお進化を続ける、コレクター垂涎の逸品です。
Domaine Leroy(ドメーヌ ルロワ)
2017 Nuits-Saint-Georges 1erCru Aux Vignerondes(ニュイサンジョルジュ プルミエクリュ オーヴィニュロンド)
税込1,980,000円
ニュイ・サン・ジョルジュ村の名一級畑『オー・ヴィニュロンド』(所有面積わずか0.378ha)から手掛ける貴重な一級畑キュヴェ。太古の牡蠣の化石や小石、石灰岩が入り混じる特別な土壌から、ルロワ独自のビオディナミ農法と超低収量、100%全房発酵によって、テロワールの生命力が余すことなく引き出されています。 しなやかさと透明感が際立つ2017年ヴィンテージは、完熟したダークチェリーやカシスのアロマに、スミレの花香、エキゾチックなスパイス、大地の力強いニュアンスが調和。力強い骨格を持ちながらも、シルクのように滑らかなタンニンと澄んだミネラルが極上のエレガンスを描き出します。
Domaine Leroy(ドメーヌ ルロワ)
2017 GevreyChambertin 1erCru Aux Combottes(ジュヴレシャンベルタン プルミエクリュ オーコンボット)
税込2,200,000円
ブルゴーニュの至宝ドメーヌ・ルロワが誇る一級畑「オー・コンボット」。ラトリシエール、シャルム、クロ・ド・ラ・ロッシュという3つの特級畑に囲まれた絶好のロケーションに位置し、ルロワが所有する僅か0.463haの区画から生み出されます。マダム・ルロワのビオディナミ農法と徹底した超低収量、100%全房発酵により、テロワールのエネルギーが純粋に引き出されています。 しなやかさと気品が際立つ2017年ヴィンテージは、完熟したダークチェリーやフランボワーズのアロマに、ローズやスミレの上品な花香、スパイス、微かなトリュフの深みが調和。シルキーなタンニンと伸びやかな酸が奏でる極上のフィネスをご堪能いただけます。
Domaine Leroy(ドメーヌ ルロワ)
2015 Savigny-les-Beaune 1erCru Les Narbantons(サヴィニレボーヌ プルミエクリュ レナルバントン)
税込1,650,000円
ブルゴーニュの至宝ドメーヌ・ルロワが、サヴィニ・レ・ボーヌ村屈指の一級畑「レ・ナルバントン」(0.81ha)から手掛ける傑作。マダム・ルロワのビオディナミ農法と超低収量、100%全房発酵により、テロワールの深遠なエネルギーがボトルに凝縮されています。 世紀の超優良年と称される2015年ヴィンテージは、完熟したブラックカレントやレッドチェリーの甘やかで濃密な果実味に、クローヴやお香、エキゾチックなスパイスのアロマが重なります。熟成を経てジビエや鉄分、湿った大地の複雑味が開き、継ぎ目のないシルクのような口当たりと豊かな余韻が広がる、一級畑の枠を超えた官能的な逸品です。
Domaine Leroy(ドメーヌ ルロワ)
2011 VosneRomanee Aux Genaivrieres(ヴォーヌロマネ ジュヌヴリエール)
税込1,430,000円
ブルゴーニュの至宝ドメーヌ・ルロワが、ヴォーヌ・ロマネ村に所有する1.23haの東向き単一畑『オー・ジュヌヴリエール』。マダム・ルロワの徹底したビオディナミ農法と超低収量、100%全房発酵により、村名ワインの枠を遥かに超えた気品と複雑性を宿します。 親しみやすさと繊細な調和を見せる2011年ヴィンテージは、完熟したレッドチェリーやラズベリーの純粋な果実香に、焙煎コーヒーやエキゾチックなスパイス、森林の土を思わせる深みのあるアロマが美しく交錯。口に含めば、極めてきめ細やかなタンニンと心地よい酸がカシミヤのように滑らかな口当たりを描き出します。熟成を経て洗練されたテロワールの神秘をご堪能いただけるボトルです。
Domaine Leroy(ドメーヌ ルロワ)
2014 ChambolleMusigny1erCru Les Charmes(シャンボール ミュズニー プルミエクリュ レシャルム)
税込2,310,000円
クワの実やブラックカレントの完熟した果実味に、甘く可憐な香水のようなフローラル香。口当たりは高密度でありながら、澄んだミネラル感と心地よい塩気(salinity)、緊張感ある酸を備えた傑作です。
<ナパ・ハイランズ>カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー
税込6,380円
メディアやワイン愛好家から高い評価を受け続ける人気シリーズ“ナパ・ハイランズ”のカベルネ・ソーヴィニヨン。ナパ・ヴァレー産カベルネ・ソーヴィニヨンの魅力を最大限に表現するため、ヴィンテージごとに最適なテロワールのブドウを厳選しています。カシスやブラックチェリーを思わせる豊かな果実味に、樽熟成由来のバニラやスパイスのニュアンスが調和。きめ細かなタンニンと長い余韻を楽しめる、満足感のある一本です。
MASI(マァジ)
コスタセラ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 2020
税込13,200円
アマローネを代表する生産者の一つ、マァジの看板銘柄。ヴァルポリチェッラの銘醸畑コスタセラのブドウを伝統的なアパッシメント製法(収穫したブドウを陰干しして水分を飛ばし、糖分や風味を凝縮させる方法)で仕込み、凝縮した果実味と複雑な香りを引き出しています。熟したチェリーやプラム、ドライフルーツ、スパイス、カカオを思わせる華やかなアロマと、力強さの中に調和のとれた味わいが魅力。アルコール度数15度の豊かなボディ。芳醇なアマローネの典型を体現する一本です。
<ダブル・ダイヤモンド>カベルネ・ソーヴィニヨン オークビル ナパ・ヴァレー 2023
税込16,280円
銘醸地ナパ・ヴァレーの中でも、カルト的人気を誇るシュレイダーのセカンド・ワイン的位置づけのワイン。天才醸造家と呼ばれるトーマス・リヴァース・ブラウン指導の下、ナパ・ヴァレーの中でもトップと言われるオークヴィルの畑、有名なト・カロン・ヴィンヤードの区画のブドウも使用。凝縮した果実味と上品な樽香、なめらかなタンニンが調和します。高級感あふれる化粧箱入りで、記念日や大切な方への贈りものにも映える一本です。
鳥居平今村
菱山 ベーリーA・ルージュ 中平&南西の塔 2024
税込3,630円
フレンチオークで18カ月間樽熟成。約1週間、28-30℃で醸し醗酵。一部樽を使用し5カ月間熟成。シャンボール・ミュジニーのようなしなやかで優しい清楚な赤系の果実味、透明感のあるフローラルな香り、美しい酸とミネラルを持つ清らかで上品なワイン。
Rhys Vineyards(リース ヴィンヤーズ)
リース ホースシュー・ヴィンヤード サンタ・クルーズ・マウンテンズ 2016
税込22,000円
Rhys Vineyardsを代表する単一畑のピノ・ノワール。サンタ・クルーズ・マウンテンズの冷涼な気候と頁岩質土壌が生み出す、緻密でミネラル感あふれる味わいが魅力です。ブラックチェリーやレッドチェリー、野イチゴの果実香に、スミレやスパイス、森の下草を思わせる複雑なニュアンスが重なります。口中では伸びやかな酸ときめ細かなタンニンが調和し、豊かな果実味を引き締めながら長く気品ある余韻へと導きます。熟成によってさらに真価を発揮する、エレガンスと深みを兼ね備えた銘醸ピノ・ノワールです。
Kongsgaard(コングスガード)
コングスガード シラー ナパ・ヴァレー 2018
税込66,000円
冷涼シラーの代名詞「ハドソン・シラー」をジョン・コングスガードがセレクト。パーカー曰く「北ローヌ、コート・ロティ~エルミタージュを彷彿させるカリフォルニア・ベスト・シラー。」シガー、ビターチョコ、なめし皮、胡椒、クローヴ、炭、しっとりとした黒い土など第2次アロマが現れる。タンニンはソフトで、長い余韻がおだやかに続く。厳しいまでに硬く詰まった緊張感とリッチでフルボディーの果実味を併せ持つ。
<ナパ・ハイランズ>カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2024
税込6,380円
「ナパ・ハイランズ」カベルネ・ソーヴィニヨンはナパ・ヴァレーの葡萄栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンらしさを生み出すべく、ヴィンテージ毎の最適なAVAを厳選、最良の畑をセレクトして、時にはボルドー品種を絶妙にブレンドして仕上げます。深みのある濃い色調。黒系果実を思わせる奥行きのあるアロマに、ベーキングスパイス、スミレ、ラベンダー、鉛筆の削りかす、ブラックチェリーのニュアンスが重なる。 収穫が2023年より3週間早かったにもかかわらず、完成度が高く、味わいには複雑さがあり、このヴィンテージらしい力強さと成熟度が見事に表れている。 なめらかできめ細かいタンニンが凝縮した果実味をしっかりと支え、フレッシュさと張りが味わいの輪郭を際立たせ、豊かな余韻へと続く。エスプレッソやダークチョコレートのニュアンスが心地よく長く残る。 デキャンタージュにより今すぐにも楽しめ、10年ほどの熟成も期待できる。
Duckhorn Vineyards(ダックホーン・ヴィンヤーズ)
ダックホーン カベルネ・ソーヴィニヨン ラザフォード ナパ・ヴァレー 2022
税込11,000円
ラザフォードの魅力とクラシックなスタイルを体現したカベルネ・ソーヴィニヨン。ダークチョコレート、ブラックベリー、イチジク、グラファイトといった力強いアロマが香り立つ。口に含むと、ジューシーなワイルドベリーの風味が広がり、ラザフォード特有のきめ細かく乾いた質感のタンニンがワインの骨格を形づくる。豊富な日照と夜の冷え込みに育まれた味わいで、奥行きと上品なエレガンスを湛えた長い余韻が続く。
126件 (2/3ページ)
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