赤ワイン ランキング

ブルゴーニュの至宝と呼ばれる名門ワイナリーの新酒をこの秋も。イチゴやカシスを思わせる甘酸っぱい風味を持ち、溢れんばかりの果実味は濃密かつ繊細。バランスのとれた味わいが毎年好評です。

近年では世界各地で栽培されるようになった葡萄品種ピノ・ノワールですが、真に偉大なる赤ワインを生むのはブルゴーニュ地方が筆頭と言えます。マリー・ルイズ・パリゾのブルゴーニュ・ピノ・ノワールは、コート・シャロネーズ、コート・ド・ボーヌ、グラン・オーセロワ地区のぶどうをブレンドさせ、程良いタンニンと新鮮な果実味が特徴です。色合いは濃いルビー色、酸味を抑えたまろやかな口当たりに、プラムやさくらんぼの甘い香り。手頃な価格で品種や土地の個性を楽しめるワインとして世界中で親しまれています。

ブルゴーニュの中でも屈指の大ネゴシアンであり大ドメーヌでもあるブシャール・ペール・エ・フィス。ヴォーヌ・ロマネ村の1級畑で特に著名で銘醸畑として知られるレ・スショから造られる、フローラルでアロマティックな赤ワイン。12年の熟成を経て、正に今が飲み頃です。