フランス シャンパーニュ

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フランス シャンパーニュ

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〈ヴーヴ・クリコ〉イエローラベル
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Veuve Clicquot(ヴーヴ・クリコ)

〈ヴーヴ・クリコ〉イエローラベル

税込10,945円

スパークリング

辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

1772年の創業以来、2世紀以上も変わることなく大胆でスリリングなシャンパンであり続けるヴーヴ・クリコ。 常に最先端の感覚をまとい真のラグジュアリーブランドとして人々を魅了するそのスタイルはシャンパーニュ地方で今でもラ・グランダム(偉大な女性)と呼ばれるマダム・クリコの「品質はただひとつ、最高級だけ」という信念に導かれています。 ヴーヴ・クリコの味とスタイルを代表するフラッグシップ。高い黒ブドウ使用比率による、しっかりとしたボディが特徴の辛口シャンパーニュです。 心地よい爽やかさとフルーティなアロマが際立ちます。

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レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

ルイ・ロデレール・ブラン・ド・ブラン(専用BOX付き)

税込22,000円

スパークリング

辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

ルイ・ロデレールは、イギリスのアルコール飲料専門誌「ドリンクス・インターナショナル」の「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2021」にて、2年連続で第1位に選ばれました。緑がかった黄金色。持続性の強い繊細な泡立ち。よく熟したメロンやマンゴー、またフレッシュなオレンジやリンゴのアロマがあり、クリーミーな味わいのなかにミネラル感とコクが感じられます。シャンパーニュの芸術と言われるルイ・ロデレールの真髄を余すところなく味わえる、重厚で格調高い造りは、圧巻です。

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KRUG(クリュッグ)

クリュッグ ロゼ

税込69,960円

スパークリング

辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

力強さとエレガンスを備えたクリュッグならではのロゼ・シャンパン。きめ細かな泡立ちが長く続き、辛口でありながら、この上なく優雅な芳香。

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レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

名門ルイ・ロデレールヴィンテージ・シャンパーニュ

税込17,600円

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辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

ルイ・ロデール社が、ランス山脈のピノ・ノワールが持っている力をベースにして造ったブリュット・ヴィンテージ。色合いは、銅色がかった淡い黄金色。泡はゆっくり立ち昇り、きれいにワインに溶け込んでいきます。ラズベリーのような赤系果実のフレッシュな果実に、ヘーゼルナッツなどが加わったような香り。非常に芳醇で複雑なブーケをもっています。味わいは果実味に溢れフレッシュ。ピノ・ノワールならではの滑らかで柔らかな舌触り。程よく溶け込んだバニラの甘みとオークの繊細な風味が、ワインの主役であるピノ・ノワールの果実味と見事に調和しています。

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レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

ルイ・ロデレール・ヴィンテージ・ロゼ(専用BOX付き)

税込17,600円

スパークリング

やや辛口

フランス

スパークリング

やや辛口

フランス

フランス・シャンパーニュ地方で200年以上の歴史を持つ、名門「ルイ・ロデレール社」が厳選した古樹から収穫した、濃厚で強い香りを持つブドウを使用して造り上げたロゼ・シャンパーニュ。まろやかで濃厚・芳醇なスタイルでありながら、香り・色・味わいすべてのバランスが良く、洗練された1本です。

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MOET&CHANDON(モエ・エ・シャンドン)

ネクター アンペリアル

税込11,220円

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甘口

フランス

スパークリング

甘口

フランス

濃い目のイエローゴールドに輝くネクター アンペリアルは、そのエキゾチックな果実味、芳醇でリッチな味わい、そしてエレガントな熟成感を合わせ持った甘味な味わいが魅力です。パイナップルやパッションフルーツといったトロピカルフルーツ、スモモやアプリコット、爽やかなグレープフルーツの香りとほんのりとしたバニラの風味が感じられます。クリーミーでありながら、フレッシュで甘味な味わいは温厚でスパイシーな料理と見事に調和します。フルーティーで甘く、普段カクテルを好む方におすすめのシャンパンです。氷やライムを入れても楽しめます。

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Ruinart(ルイナール)

ロゼ セカンドスキン

税込16,610円

スパークリング

やや辛口

フランス

スパークリング

やや辛口

フランス

250年以上にわたる研究と卓越した味わい。香り高く、五感すべてに訴えかける程素晴らしい品質の赤ワインと白ワインがブレンドされています。さまざまな種類のブドウ、畑、収穫年が織り成す、コクと多彩な味わいが引き出され、ブレンディングは、シャルドネの比率の高さが特徴である、ルイナールのスタイルを存分に表現しています。セラーマスターの職人技とも呼べるブレンディングを経た魅力的なハーモニーのロゼ・シャンパンです。サンゴのような気品あるゴールデンピンクの色合いで、しっかりとしたコクがあり、バランスがとれたなめらかでフルーティーなロゼ。夕食の食前酒として最適です。

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KRUG(クリュッグ)

グランド・キュヴェ

税込49,390円

スパークリング

辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

クリュッグを代表するシャンパン。6-10年にわたる収穫年の異なる50種類以上のワインをブレンドし、力強さと複雑さ、豊かさと清々しさのバランスが素晴らしいシャンパンです。

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シャルル・エドシック ブリュット・レゼルヴ

税込12,650円

スパークリング

辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

厳選された60のクリュから平均10年の熟成を経た40%のリザーブワインを使用。3年もの熟成を経てから出荷されるため、ふくよかでなめらかな味わいが楽しめます。

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レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

ルイ・ロデレール・クリスタル(専用BOX付き)

税込57,200円

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辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

老舗シャンパーニュメゾン、ルイ・ロデレールが手掛ける最上級キュヴェ「クリスタル」。生産されるのは良年のみで、自社所有のグラン・クリュ畑のブドウから最高品質のブドウのみを厳選し、瓶詰め後平均5年に及ぶ長期熟成を経てリリースされる、徹底的に品質を追求するルイ・ロデレールのポリシーの賜物と言える1本です。

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MOET&CHANDON(モエ・エ・シャンドン)

アイス アンぺリアル ロゼ

税込11,990円

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甘口

フランス

スパークリング

甘口

フランス

アイス アンペリアル ロゼは、氷を浮かべて初めて完成するロゼ シャンパンです。モエ・エ・シャンドンの伝統的なスタイルはそのままに、もっと自由で、爽やかに、シャンパンを楽しむことができます。小さな赤い果実に、イチジクやネクタリンのようなジューシーさのある夏の果実のヒントと食欲を刺激するザクロの香りが感じられます。フレッシュ&フルーティーな味わいをお楽しみいただけます。

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ジャン・ノエル・アトン

<シャンパン>エクストラ・ブリュット・ロゼ Jean-Noel-HATON Extra Brut Rose

税込14,300円

ロゼ

スパークリング

フランス

ロゼ

スパークリング

フランス

<ジャン・ノエル・アトン>1928年創業。ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区に自社畑を所有。創業以来、ワインは生きもの。ぶどうとワインの時間にあわせて人が動く。というクオリティーにすべての情熱を注ぐ伝統が、代々ファミリーによって継承されています。「エクストラ・ブリュット・ロゼ」色は輝きがあり、深みのあるサーモンピンクのニュアンスがあります。芳しいパワフルな香りの中に、ラズベリーやレッドカラントのようなフレッシュな赤い果実のヒントがあります。まろやかでフルーティーな味わい。最低熟成期間36カ月。ロゼ色を帯びた泡が美しく立ち上がります。

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ワインショップ ENOTECA(エノテカ)

シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド ロゼ

税込17,600円

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やや辛口

フランス

スパークリング

やや辛口

フランス

気品溢れるデザインのボックスに身を包んだ贈りものに最適な、シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド・ロゼ。美しいピンクの印字のボックスを開くとあらわれる華やかなロゼシャンパーニュは、繊細な赤系果実のアロマで、とてもシルキーで滑らかな口当たり。非常に繊細で洗練された味わいです。シャルドネを多く使用しているため、タンニンの印象が抑えられています。

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ジャン・ノエル・アトン

エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン

税込14,630円

白

スパークリング

フランス

白

スパークリング

フランス

1928年創業の、ファミリー経営のシャンパンハウス。現在、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区に自社畑を20ヘクタール所有し創業以来、すべての情熱はクオリティに注ぐという頑ななポリシーを守り続けています。シャルドネ100%、小さめのタンクを使用し、マロラクティック醗酵を施します。動瓶は手作業により行います。最低熟成期間36ヶ月。たゆみなく立ち上る泡を持ち、緑がかった美しい黄金色を帯びています。力強い香りで、デリケートなアカシアの花、レモン、パイナップル等を想わせる香りが次々と感じられます。また、ペッパーやメンソールのニュアンスが洗練された印象を与えます。生き生きとしたアタックを持ち、エレガントさ、繊細さがシャルドネの魅力と実によく調和しています。爽やかな余韻が長く持続します。

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レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

テオフィル・ブリュット・ロゼ シャンパーニュ

税込9,900円

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やや辛口

フランス

スパークリング

やや辛口

フランス

ルイ・ロデレールの傘下にある老舗シャンパーニュ・メゾンが造る美しいバラ色のロゼ・シャンパーニュ。ストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実のアロマに、白い花を思わせるフローラルな香りが立ち上ります。きめ細やかで繊細な泡が長く持続し、口当たりは非常にフレッシュ。フルーティーでコクもあり、どなたにも好かれるクリーンで上品な味わいです。

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CHAMPAGNE THIENOT(シャンパーニュ ティエノー)

クラシックブリュットマグナムボトルバイスピーディ・グラフィト

税込18,700円

白

スパークリング

辛口

フランス

白

スパークリング

辛口

フランス

世界的なポップカルチャーのデザイナー、スピーディ・グラフィト氏によるボトルデザイン。創造性あふれるシャンパンを生み出すメゾンから。

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Veuve Clicquot(ヴーヴ・クリコ)

ヴィンテージ・ロゼ 2015

税込15,620円

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やや辛口

フランス

スパークリング

やや辛口

フランス

ピノ・ノワールを主体に、オーク樽で造られたワインを10%加え、澱の上で長期熟成させることで、ヴーヴ・クリコのヴィンテージスタイルに典型的な力強さと芳醇な香りを与えています。ヴィンテージ・ロゼ2015は、グラン・クリュ ブージー産のピノ・ノワールから造られた赤ワインを13%ブレンドしています。深い色合いで、複雑かつ洗練された香りに、赤い果実の高貴な香りが感じられます。すっきりとしており、力強いアタックに明確な骨格と際立つ爽やかさを持ち、料理をよりおいしく感じさせてくれます。

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Dom Perignon(ドン ペリニヨン)

ロゼ ヴィンテージ 2009 ギフトボックス

税込67,320円

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やや辛口

フランス

スパークリング

やや辛口

フランス

ドンペリニヨン・ロゼはセラーで約12年もの期間をかけ熟成されピノ・ノワールの「赤」をまとい、大胆なアッサンブラージュの中から力強さと生命力を体現します。2009年冬の始まりは寒さがきわめて厳しいものとなりましたが、夏には晴れやかな天候が続きました。こうして初秋にはのどかな気候のもとで収穫が始まり、成熟度がピークに達した、素晴らしいアロマを持つブドウが完成しました。このブドウを使い、果実そのものを表現するロゼ ヴィンテージは、ラズベリーやチェリーなどの赤い果実の風味とジンジャーブレッドや甘草の香りが感じられます。風格、成熟、果実味の豊かさが口の中に広がります。

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CHAMPAGNE THIENOT(シャンパーニュ ティエノー)

2008 ティエノー スタニスラスマグナム

税込55,000円

白

スパークリング

辛口

フランス

白

スパークリング

辛口

フランス

ドライフルーツ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオの香りから、かすかなバターのような熟成した香りへと変化していきます。力強く奥行があり、クリーミーな口当たり。熟成を経てなお、いきいきとしたフレッシュ感をもつ素晴らしい仕上がり。1500mlのマグナムサイズはシャンパンを楽しむ最適なサイズとも言われ、これからの熟成も楽しみです。

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Veuve Clicquot(ヴーヴ・クリコ)

ヴーヴ・クリコ ローズラベル

税込11,990円

スパークリング

やや辛口

フランス

スパークリング

やや辛口

フランス

1818年に初めてマダム・クリコがロゼ・シャンパーニュを造りはじめて以来の伝統を守る確かなクオリティ。

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ワインショップ ENOTECA(エノテカ)

ノミネ・ルナール ブリュット(ギフトボックス付き)

税込7,480円

スパークリング

やや辛口

フランス

スパークリング

やや辛口

フランス

ノミネ・ルナールは自家栽培ブドウだけを使って造る、レコルタン・マニピュラン(=RM)。何世代にも渡り、家族経営でブドウ作りから販売まで全ての過程を一貫して行うため、メゾン独自のこだわりやテロワールの特徴が素直に表現されたワインが造られています。彼らの手掛ける丁寧な手作業から生まれるこだわりのシャンパーニュは、調和のとれたバランスの良い上質な味わいながら、常に良心的な価格を保つコストパフォーマンスの高さが最大の魅力です。その品質は近年ますます向上しており、デキャンタ・ワールド・ワイン・アワーズ2017にてブロンズメダルを獲得するなど世界の名だたるワインコンペティションで賞を獲得。さらに星付きレストランをはじめとした数々のレストランにオンリストされるなどプロから高い評価を獲得しています。フレッシュできめの細かい豊かな泡が、口中に心地良い刺激を与え、上品な果実味やヘーゼルナッツ、アプリコットの香りで構成される絶妙なバランスが魅力。酸味を抑えた仕上がりで、口に含むと程よいボリュームを感じます。爽やかなフィニッシュが余韻へと続きます。穏やかで透明感のある洗練された味わいの1本です。

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レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

ルイ・ロデレール・コレクションデュオ 2 グラスセット

税込17,050円

スパークリング

やや辛口

フランス

スパークリング

やや辛口

フランス

数々の受賞歴を誇る世界最高峰の老舗シャンパーニュ・メゾン、ルイ・ロデレール。「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド」においては6年連続で第1位に選ばれ、名実ともに世界No.1の造り手として不動の地位を築いています。こちらのコレクションは、そんなメゾンのスタイルが詰め込まれた、いわばメゾンの顔ともいうべきキュヴェ。ブレンドによって異なるヴィンテージやテロワールを表現するというコンセプトのもと誕生しました。高級感のあるボックスに包まれたグラス付きのセットなので、プレゼントにもおすすめです。

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CHAMPAGNE THIENOT(シャンパーニュ ティエノー)

イメルシオン 2016

税込27,500円

白

スパークリング

辛口

フランス

白

スパークリング

辛口

フランス

ティエノーは、1985年の創業以来、家族、そして人との絆を大切にするシャンパーニュ・メゾンとして歩んできました。当初から、創業者アラン・ティエノーは、ブドウの仲買人として20年以上にわたって築いた生産者との関係を大事にし、また自社の30ヘクタール(グラン・クリュとプルミエ・クリュで50%を占める)の畑のブドウを生かし、独自のシャンパーニュ・メゾンを設立するという大胆な思いを持っていました。現在、アラン・ティエノーが設立したシャンパーニュ・メゾンを、娘のガランスと息子のスタニスラスが指揮をとり、父から続く精神を育み、家族の価値観である自由な発想を引き継いでいます。2025年は創業40年となる特別な年で、記念に極少量生産となるブラン ド ブランをリリースしました。

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MOET&CHANDON(モエ・エ・シャンドン)

アイス アンペリアル

税込11,990円

スパークリング

甘口

フランス

スパークリング

甘口

フランス

新鮮でフレッシュな柑橘類と濃厚な南国フルーツの香りがバランスよく調和。ふくよかな味わいと果実の凝縮感が特長です。

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MOET&CHANDON(モエ・エ・シャンドン)

モエ アンペリアル マグナム ギフトボックス

税込19,360円

スパークリング

やや辛口

フランス

スパークリング

やや辛口

フランス

「シャンパンの魔法を世界中に」。1743年の創業以来、華やかで芳香な味わいで世界中の人々を魅了してきたモエ・エ・シャンドン。創業からわずか5年後にフランス王室の公式シャンパーニュに認定されるなど、欧州の社交の華であり続けています。フレッシュでありながらエレガントで、口当たりはしなやかで芳醇。アペリティフからデザートまで、どんな料理にも絶妙に調和します。

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Veuve Clicquot(ヴーヴ・クリコ)

ヴーヴ・クリコ ヴィンテージ 2015

税込13,420円

スパークリング

やや辛口

フランス

スパークリング

やや辛口

フランス

ヴィンテージ 2015は、際立ったエレガントさと緊張感、みなぎるエネルギーを携えています。口に含むと、緊張感、ミネラル感、トーストのニュアンス、ローストしたコーヒー豆、そしてプラリネのアロマが広がります。ヴーヴ・クリコらしい骨格が全体をまとめあげ、上質でいて傑出した仕上がりです。

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Ruinart(ルイナール)

ルイナール ブラン・ド・ブラン セカンドスキン

税込16,610円

スパークリング

やや辛口

フランス

スパークリング

やや辛口

フランス

ルイナールを代表するシャンパーニュ。100%シャルドネのみから造られたブラン・ド・ブラン。滑らかでバランスのとれた味わい。繊細で長く続くパールのような泡立ちとともに、ブリオッシュやローストアーモンドなどの芳醇な香りが広がります。

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PIPER-HEIDSIECK(パイパー・エドシック)

ブリュット トラベル フルート ギフトセット

税込15,400円

白

スパークリング

辛口

フランス

白

スパークリング

辛口

フランス

マリー・アントワネットに献上、マリリン・モンローが愛飲、各国のワインコンクールでの数々の受賞歴。話題にことかかないパイパー・エドシックの持ち運びにピッタリなギフトセットです。100を超えるクリュのブドウをブレンドして造られるエレガントで魅惑的な味わい。サーモンやマグロ、エスニックなお料理とも相性抜群。カンヌ映画祭の公式サプライヤーを20年以上務めたことでも有名なパイパー・エドシック。お祝いにはもちろん持ち寄りパーティーやピクニックでも注目間違いなしのオシャレさです。

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レア・シャンパーニュ

レア 2013

税込46,200円

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辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

トロピカルフルーツや柑橘類の風味に上品な酸味やミネラルが調和。まばゆいフレッシュさとともに長い余韻が感じられます。

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ポル・ロジェ キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチル

税込60,500円

スパークリング

フランス

スパークリング

フランス

ポル・ロジェのシャンパーニュをこよなく愛した元イギリス宰相チャーチルへのオマージュを捧げたプレステージ・キュヴェ。チャーチル氏の好みであったフルボディで力強く、熟成したスタイルで造られています。時間とともにミネラルが、その堂々とした重みにフィネスをもたらします。男性的なシャンパーニュで、非常に忘れがたい印象を与えます。

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ポル・ロジェ ブリュット・レゼルヴ

税込11,000円

スパークリング

フランス

スパークリング

フランス

力強さとフィネスのバランスが取れた味わいが特徴です。シンプルでダイナミックなアタックの後に美しいハーモニーと心地よいフレッシュ感が広がります。アペリティフはもちろん、食事にも最適で多目的に楽しめるシャンパーニュです。

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ポル・ロジェ ピュア(ブリュット・ナチュール)

税込17,600円

スパークリング

フランス

スパークリング

フランス

フレッシュで生き生きとした香りはクローブやバラなど、心地よく、複雑性に富んでいます。時間とともにパン、イースト、柑橘のニュアンスを帯びてきます。気品に満ち、しなやかでシャープな味わいが特徴です。

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PIPER-HEIDSIECK(パイパー・エドシック)

パイパー・エドシック・ブリュット 箱入

税込9,900円

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辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

マリリン・モンローが愛した事で知られるパイパー・エドシック・ブリュットは、一口飲むと、その鮮烈なフレーバーが口の中に広がります。洋ナシ、白桃、柑橘類、オレンジの花の繊細な香りが鼻奥に広がり、まばゆい輝きの序曲を構成。トーストしたパン、新鮮なアーモンド、ほのかなミントがリズムを強め、爽快でありながらコクを感じさせます。ピノ・ノワールの深みによって構成され、バランスが取れた仕上がり。

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PIPER-HEIDSIECK(パイパー・エドシック)

パイパー・エドシック エッセンシエル エクストラ・ブリュット 箱入

税込11,000円

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辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

パイパー・エドシックの真髄を象徴する、エッセンシエル エクストラ・ブリュットは、ピュアで表現力豊かなキュヴェ。柑橘類やリンゴ、白い果実の生き生きとした香りとともに、長期熟成による、アーモンドフルーツケーキの様な、力強く甘く優美な香りが楽しめるシャンパーニュ。表ラベルには、ブドウ品種、リザーヴワインの比率、セラーに入れた年が記載されています。

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〈ヴーヴ・クリコ〉ラ・グランダム 2018
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Veuve Clicquot(ヴーヴ・クリコ)

〈ヴーヴ・クリコ〉ラ・グランダム 2018

税込29,370円

スパークリング

ミディアムボディ

辛口

フランス

スパークリング

ミディアムボディ

辛口

フランス

フランス・シャンパーニュ地方の名門、ヴーヴ・クリコ社の最高級プレステージ・キュヴェ「ラ・グランダム」の2018年ヴィンテージ。グラン・ダムとは「偉大な淑女」を意味し、メゾンの創設者マダム・クリコへの敬意を込めた銘柄です。2018年は日照に恵まれ、葡萄の成熟度が非常に高かった年。ピノ・ノワール90%にシャルドネ10%をブレンドし、力強さ・深みと共にエレガントさも兼ね備えています。香りは柑橘類や白い果実、春の花を思わせる繊細なフローラルノートが広がり、熟成によりブリオッシュやローストアーモンドのような香ばしさが加わります。口当たりはしなやかでバランスがよく、フィニッシュは長く、ミネラル感と酸味との調和が感じられます。

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ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2017
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Dom Perignon(ドン ペリニヨン)

ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2017

税込41,140円

スパークリング

辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

17世紀の終わりに、シャンパーニュの父と称されるドン・ピエール・ペリニヨンは「世界最高のワインを造る」という志を掲げ、その偉業は今日まで引き継がれています。作柄の素晴らしい年に収穫された葡萄のみを使い、絶妙なバランスで造られた芸術品とも呼べる高品質シャンパンです。ドン ペリニヨン ヴィンテージは、その単一年に収穫された果実の単なる特長を超え、約8年以上の歳月を経て、新鮮さと熟成感の二面性をあわせ持った理想的なハーモニーに達します。

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〈シャンパーニュ ティエノー〉キュヴェ イメルシオン2017
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CHAMPAGNE THIENOT(シャンパーニュ ティエノー)

〈シャンパーニュ ティエノー〉キュヴェ イメルシオン2017

税込27,500円

スパークリング

辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

繊細で奥行きのあるシャンパーニュ〈ティエノー〉。創業40年を記念した、特級畑のシャルドネ種のみで造る極少量生産の特別な1本。

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〈モエ・エ・シャンドン〉グラン ヴィンテージ 2016
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MOET&CHANDON(モエ・エ・シャンドン)

〈モエ・エ・シャンドン〉グラン ヴィンテージ 2016

税込15,950円

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辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

「モエ エ シャンドン グラン ヴィンテージ」は、フランス・シャンパーニュ地方の名門モエ エ シャンドンが手がけるヴィンテージシャンパンです。特定の優れた収穫年のブドウのみを使用して醸造されるヴィンテージシャンパンは、ノン・ヴィンテージとは異なるその年ならではの個性と深みが楽しめる特別な一本です。きめ細かな泡立ちと、複雑で豊かな香り、長い余韻が特徴で、モエが誇る醸造技術の粋が結集しています。冷やしてゆっくりと味わうのが最もおすすめで、特別な記念日や大切な席の乾杯にふさわしい格調ある一本です。

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〈モエ・エ・シャンドン〉グラン ヴィンテージ ロゼ 2016
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MOET&CHANDON(モエ・エ・シャンドン)

〈モエ・エ・シャンドン〉グラン ヴィンテージ ロゼ 2016

税込17,930円

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辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

「モエ エ シャンドン グラン ヴィンテージ」は、フランス・シャンパーニュ地方の名門モエ エ シャンドンが手がけるヴィンテージシャンパンです。特定の優れた収穫年のブドウのみを使用して醸造されるヴィンテージシャンパンは、ノン・ヴィンテージとは異なるその年ならではの個性と深みが楽しめる特別な一本です。きめ細かな泡立ちと、複雑で豊かな香り、長い余韻が特徴で、モエが誇る醸造技術の粋が結集しています。冷やしてゆっくりと味わうのが最もおすすめで、特別な記念日や大切な席の乾杯にふさわしい格調ある一本です。

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〈シャンパーニュ ティエノー〉キュヴェ ブラン ド ブラン
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CHAMPAGNE THIENOT(シャンパーニュ ティエノー)

〈シャンパーニュ ティエノー〉キュヴェ ブラン ド ブラン

税込12,100円

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辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

華やかな香りと、きめ細かく美しい気泡。シャルドネ種100%で造られる、シャープでピュアな味わいのシャンパーニュ。

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〈シャンパーニュ ティエノー〉キュヴェ ヴィンテージ2012
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CHAMPAGNE THIENOT(シャンパーニュ ティエノー)

〈シャンパーニュ ティエノー〉キュヴェ ヴィンテージ2012

税込14,300円

スパークリング

辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

収穫年の特色を表現したヴィンテージシャンパーニュ。長期熟成による、クリーミーな気泡と長い余韻のエレガントな味わいが魅力です。

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〈モエ・エ・シャンドン〉モエ アンペリアル
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MOET&CHANDON(モエ・エ・シャンドン)

〈モエ・エ・シャンドン〉モエ アンペリアル

税込9,460円

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辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

1869年に誕生した「モエ アンペリアル」は、モエ・エ・シャンドンならではのスタイルを体現する、メゾンを象徴するシャンパン。3代目当主ジャン・レミー・モエと親交の深かったナポレオン1世の生誕100周年を祝い「アンペリアル(皇帝)」の名を冠し誕生しました。 そのスタイルは、鮮やかな果実味、魅惑的な口当たり、そしてエレガントな熟成感が特徴。ブレンドは、ピノ・ノワール(30~40%)、ムニエ(30~40%)、シャルドネ(20~30%)と、3つのブドウ品種の個性がバランスよく調和しています。生き生きとした青りんごや柑橘などのフルーティーで鮮やかな香り、爽やかな白い花の香りやミネラル感、そしてブリオッシュやシリアル、フレッシュなクルミのようなエレガントな円熟味を感じさせる香り。豊かなコクと繊細さを併せ持つ味わいは、洋ナシ、白桃、リンゴのような白い果肉を持つ果実味が特徴的。スグリのような柑橘類の爽快さに続き、贅沢で繊細な泡が口の中に広がります。

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〈モエ・エ・シャンドン〉ロゼ アンペリアル
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MOET&CHANDON(モエ・エ・シャンドン)

〈モエ・エ・シャンドン〉ロゼ アンペリアル

税込11,110円

スパークリング

辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

モエ・エ・シャンドンを代表する、華やかでグラマラスなロゼ シャンパン「ロゼ アンペリアル」。力強く生き生きとしたブーケは、野イチゴやラズベリー、チェリーなど赤い果実の香りに満ちあふれています。味わいは表情豊かで力強く、しなやか。赤い果実の余韻が長く続いた後、ジューシーで力強い味わいが口の中に広がり、肉付きがよく身のしまったピーチの味わいが加わります。フィニッシュは、かすかなペッパーとミントの香りの爽やかさがアクセントになっています。

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〈シャンパーニュ ティエノー〉キュヴェ ブリュット
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CHAMPAGNE THIENOT(シャンパーニュ ティエノー)

〈シャンパーニュ ティエノー〉キュヴェ ブリュット

税込9,900円

スパークリング

辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

繊細な泡がはじけ、花や果実のアロマが漂う、さわやかさに満ちたフレッシュな味わい。ティエノーを代表するシャンパーニュです。

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コレクション・タイユヴァン

<コレクション・タイユヴァン>シャンパーニュ・ブリュット(ギフトボックス付)

税込14,630円

白

スパークリング

辛口

フランス

白

スパークリング

辛口

フランス

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。ソムリエやバイヤーが蔵元に直接出向いて試飲し、優れた樽のワインだけを買い付け、タイユヴァンのために瓶詰がされたワインが「コレクション・タイユヴァン」です。こちらは老舗シャンパーニュメゾン・ドゥーツが手掛ける1本。最良のブドウを使用し、3年の瓶内熟成を経てリリースされるバランスの良いシャンパーニュです。

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Philipponnat(フィリポナ)

ミレジメ ブラン・ド・ノワール 2018

税込19,800円

スパークリング

辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

500年を超える歴史を持つ名門メゾン「フィリポナ」が、グラン・クリュと自社畑のプルミエ・クリュのピノ・ノワールのみで仕込んでいます。木樽熟成(20%)に由来する香ばしいトーストやハチミツのニュアンス。繊細でありながら果実の力強さと深い旨みが感じられる味わい。

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Philipponnat(フィリポナ)

レゼルヴ パーペチュアル ブリュット

税込12,100円

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やや辛口

フランス

スパークリング

やや辛口

フランス

長年実践してきた継ぎ足し熟成技法<パーペチュアル・リザーヴ>をリザーヴワインとして使用する、メゾンの顔となるキュヴェです。新しいワインを毎年継ぎ足すことで、長期熟成による奥行きとフレッシュな果実味保っています。白地にゴールドの紙吹雪を連想させる上品かつ華やかな専用化粧箱入り。ピノ・ノワール主体ならではの、しっかりとした骨格とまろやかな酸、焼き菓子のような香ばしいニュアンスを伴う長い余韻が特徴です。

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TAITTINGER(テタンジェ)

テタンジェ ブリュット レゼルヴ ボックス入り

税込11,000円

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辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

シャルドネ40%、ピノ・ノワール35%、ムニエ25%で構成され、35以上の異なる村で栽培された葡萄を完熟してから手摘みし、複数年の一番搾り果汁により仕込まれた原酒が使用されています。通常のシャンパーニュ・ハウスとの違いは自社所有畑の比率が高く、良質なシャルドネを豊富に所有していること。ミネラル感と切れ味、そして繊細さと気品あふれる味わいがテタンジェの最大の魅力。また素材の良さがピュアに表現されていることも自社畑比率の高さが大きくプラスに働いている。

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TAITTINGER(テタンジェ)

テタンジェ ノクターン ボックス入り

税込12,540円

スパークリング

やや甘口

フランス

スパークリング

やや甘口

フランス

シャルドネ40%、ピノ・ノワール35%、ムニエ25%で構成され、なんと4年以上も瓶熟成を施したもの。セック表記のノクターンはデゴルジュマン(澱引き)後、17.5G/Lのドザージュにより夜のシャンパーニュに相応しい、甘美でふくよかな仕上がりとなっています。柔らかくスムーズな味わいは何方にもお喜びいただけるノーストレスな作り。ディナー後にもいただけ、焼き菓子などとも相性の良いレアな存在。お料理との相性を考えることもなく単独で楽しむこともできる1本。

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TAITTINGER(テタンジェ)

テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン 2013 ボックス入り

税込42,900円

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辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

コント・ド・シャンパーニュブラン・ド・ブランは、グラン・クリュに格付けされた5つの村のシャルドネのみを使用しているのが特徴です。アヴィズ、シュイイ、クラマン、ル・メニル・シュル・オジェとオジェの村々です。ファースト・プレスのブドウ果汁のみを使用し繊細さが表現されます。構成されるワインのうち、5%をオークの新樽で4カ月間熟成。毎年その3分の1を新たな樽に交換します。2013年は春の到来が遅れた一方で4月中旬は例外的に暑く乾燥し日照時間が800時間を超え、シャンパーニュ地方では前例がないほどのヴィンテージとなりました。ブドウの成熟は遅く10月に収穫を迎えました。コント・ド・シャンパーニュ2013年の力強さは、このようなキュヴェに期待されるあらゆる熟成の可能性を表現しています。繊細な骨格に支えられたこのワインは稀に見る力強さを実現しています。

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Champagne DELAMOTTE(シャンパーニュ ドゥラモット)

ドゥラモット ブリュット

税込9,350円

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辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

シャルドネはコート・デ・ブランのグラン・クリュ、ピノ・ノワールはモンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュ、そしてふたつをつなぐ仲人役に、エベルネ周辺のピノ・ムニエをアッサンブラージュした、きわめてバランスのよいブリュットNV。高い比率のシャルドネが、メゾンのアイデンティティである「フィネス」を表現。祝宴の乾杯に、欠かせない1本だ。

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Champagne DELAMOTTE(シャンパーニュ ドゥラモット)

ドゥラモット ブリュット ロゼ

税込16,500円

スパークリング

辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

ブラン・ド・ブランのイメージの強いドゥラモットですが、じつはロゼの水準も高い。モンターニュ・ド・ランスのピノ・ノワールが主体となり、赤い果実のフレーバーが豊か。ミネラルの風味がアフターを引き締めます。

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シャルル・エドシック

ロゼ レゼルヴ 箱入

税込17,600円

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辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ品種を均等にブレンドしたベースワインに、リザーヴワイン25%を加えることで、複雑でありながら優しい香りを感じられます。ピノ・ノワール品種100%の赤ワインを5~6%ブレンドすることで、桃の風味が混じった自家製のイチゴジャムや、ジンジャー・ブレッドの複雑なアロマがあります。ドザージュ9g/L。

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Bollinger(ボランジェ)

ボランジェ スペシャル・キュヴェ NV(化粧箱入り)

税込11,990円

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辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

1829年、ピノ・ノワールの聖地、シャンパーニュ地方・アイ村にて創業。現在も家族経営を続けるグランメゾンで、サヴォア・フェール(職人技)に支えられたエレガントで質の高いワイン造りに定評があります。外観:黄金の輝き、黒ブドウを思わせる特徴的な色合い、きめ細かい泡香り:複雑なアロマ、熟れた果実味とスパイシーなニュアンス、焼きリンゴ、アップル・コンポート、桃味わい:骨格、余韻、活気が絶妙なコンビネーションを演出。泡はビロードのように、洋梨、ブリオッシュ、新鮮なクルミ、スパイシーさ醸造:シャンパーニュAOPの法規制で定められた熟成期間の2倍以上の贅沢な時間をかけて熟成。ドサージュ:ブリュット、7~8g/L楽しみ方:スペシャル・キュヴェは友人や大切な人との語らいや貴重な時間に花を添えてくれるシャンパーニュです。8~10℃まで冷やすことで、このシャンパーニュ特有のブーケやアロマを最大限にお楽しみいただけます。寝かせる必要はありませんが、セラーで熟成させることも可能ですペアリング:魚介料理全般、特にお刺身やお寿司。エビのグリル。鶏肉等の白身のお肉。パルメジャーノや生ハム等。<一企業として>2024年、ボランジェは「人的、社会的、環境的」パフォーマンスが評価され、B-CORP認証を受けました。それは取引先、従業員といったパートナーに対して、また自然環境保全や地域社会に対して責任を果たす企業として厳しい評価プロセスを経て、その活動が認められたものです。

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Bollinger(ボランジェ)

ボランジェ・ロゼ NV(化粧箱入り)

税込15,070円

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辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

外観: ロゼらしい輝き、ブロンズカラーの色調香り: 上質な赤ベリー、赤スグリ、チェリー、野イチゴ、スペシャル・キュヴェを思わせるスパイシーさ味わい: 骨格、余韻、活気が絶妙なコンビネーションを演出、赤ワインからくるタンニン、泡はビロードのように、野生のベリーのフレーバー醸造:一番搾りのみを使用。熟成: シャンパーニュAOP の法規制で定められた熟成期間の2 倍以上の贅沢な時間をかけて熟成。ドサージュ: ブリュット、7 ~8g/L楽しみ方:親しみやすい味わいとフレーバーが特徴的。アフタヌーン・ティーのお供に、ピクニックや真夏の昼下がりの1 杯として。また食前酒、フルーツやタルト等のデザートと共に食後酒として、幅広いレンジでお楽しみいただけます。8~10℃まで冷やすことで、このシャンパーニュ特有のブーケやアロマを最大限にお楽しみいただけます。寝かせる必要はありません。ペアリング:ロブスター、レアに焼いたサーモン。和食全般、辛すぎないアジアン料理。フルーツベースのデザート、デザートスープ、いちごのタルト、ラズベリー。<一企業として>2024 年、ボランジェは「人的、社会的、環境的」パフォーマンスが評価され、B-CORP 認証を受けました。それは取引先、従業員といったパートナーに対して、また自然環境保全や地域社会に対して責任を果たす企業として厳しい評価プロセスを経て、その活動が認められたものです。

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Bollinger(ボランジェ)

ボランジェ ラ・グラン・ダネ 2018(木箱入り)

税込38,500円

スパークリング

辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

ボランジェは良いブドウができたときのみ、ヴィンテージ・シャンパーニュをリリースします。2018年ヴィンテージは、輝きと活気にあふれ、豊かな味わいのワインを生み出しました。外観:ワインの熟成期間と、樽を使うボランジェの醸造テクニックがもたらすイエローゴールド香り:口の中でフレッシュな柑橘類とグラニースミスの香りが溢れ出し、白桃、アプリコット、ミラベルプラムといった果実のニュアンスが引き立てます。グラスに注いだ後、生アーモンド、パン粉、アカシアの香りや柑橘類とミネラルのニュアンスが白シャクヤクの繊細な香りと絶妙なバランスで調和しています。味わい:口当たりはしっかりとした骨格とバランスの良さを持ち、フルーツコンポートやマルメロのニュアンスが感じられます。口当たりは変化し、徐々にクリーミーな泡へと溶け込みます。楽しみ方:ラ・グラン・ダネ2018はお食事に寄り添うワインです。10~12℃まで冷やすことで、このシャンパーニュ特有のブーケやアロマを最大限にお楽しみいただけます。すぐに楽しむことも、セラーでさらに熟成させることも可能です。ペアリング:マグロのカルパッチョ、大根のピクルス、白ニンジンとフェンネルにレモングラス、ナスタチウムの花とジュを添えて子牛のメダリオン、ニンニクとセージのソテー、シイタケと若玉ねぎの白レンズ豆、オリーブオイルとチャービルを添えたグリーンジュハーブ入り。トム・ド・モンターニュチーズ醸造:19のクリュを使用(ピノ・ノワールはヴェルズネイ、アイとマルイユ・シュール・アイ、シャルドネはシュウイィとキュイがメイン)。一番搾りのみを使用。100%樽発酵。熟成:天然コルクで栓をした瓶内で、シャンパーニュAOPの法規制で定められた熟成期間の2倍以上の贅沢な時間をかけて熟成ドサージュ:ブリュット、6g/L。

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Bollinger(ボランジェ)

ボランジェ ラ・グラン・ダネ ロゼ 2018(木箱入り)

税込49,500円

スパークリング

辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

外観: サーモンピンクの輝きを帯びた淡いローズ色香り: 徐々に複雑な味わいの層が現れ、イチゴやレッドカラントの香りや柑橘類やブドウの桃の香りが絶妙に調和。最初のメントールのニュアンスが、生き生きとした爽やかさをもたらします味わい: 赤いベリーの風味が口いっぱいに広がり、長く続くジューシーな風味と柑橘類の皮やブラッドオレンジのニュアンスが引き立てて、味わい深い余韻へと変化します。醸造:一番搾りのみを使用。100% 樽発酵。ボランジェは良いブドウができたときのみ、ヴィンテージ・シャンパーニュをリリースします。2018 年は、躍動感と優雅さを兼ね備えたワインを生み出しました。熟成: 天然コルクで栓をした瓶内で、シャンパーニュAOP の法規制で定められた熟成期間の2 倍以上の贅沢な時間をかけて熟成。ドサージュ: ブリュット、7g/L楽しみ方:洗練された深みを持つラ・グラン・ダネ ロゼ 2018 は、絶妙なバランスで料理を引き立て、極上のダイニング体験を高めます。10~12℃まで冷やすことで、このシャンパーニュ特有のブーケやアロマを最大限にお楽しみいただけます。すぐに楽しむことも、セラーでさらに熟成させることも可能です。ペアリング:牛ヒレ肉のカルパッチョ、黒オリーブオイル、レッドバジル、クコの実、胡椒、ピンクソルトロブスターのテールグリル、コニャックのフランベ、黒ニンニク入り。赤米鴨のコンフィ、ブラッドオレンジと皮を添えてサツマイモのポン・ヌフ風、エスピレットペッパー添えトリュフを詰めたエポワス、熟成ミモレットはちみつとピンクペッパーでローストしたイチジク、ブラックベリーとカシスのマーマレード。

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<ギィ シャルルマーニュ>シャンパーニュ グラン クリュ メニル シュール オジェ レゼルヴ ブラン ド ブラン

税込12,078円

スパークリング

辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

「クロ・デュ・メニル」に代表されるように優れたキレを持つ一本を産み出す村で造られるワイン。 ブルゴーニュで言えば、ピュリニー・モンラッシェのように一点の隙もなく張りつめた緊張感のある剛のミネラルを持つ。 シャルドネ100%。タンク内発酵、タンク内熟成(7-8カ月)。36カ月瓶熟。淡い黄金色で、安定した細かい泡が立ち上り、柑橘系のフレッシュな酸味とリンゴの蜜のような豊かなアロマを感じ、気品があり絶妙なバランス。

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Domaine Varnier Fanniere(ドメーヌ ヴァルニエ ファニエール)

シャンパーニュ エスプリ ド クレ

税込9,218円

スパークリング

辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

格付け無しの畑ながら、特級を凌ぐレベルのチョーク密度の畑から(コート・デ・ブラン・クラマンの裏手)。 ブドウが深く根を張るほど硬質で太いミネラルが現れ、 また果実は力強くパワフルなシャンパーニュが生まれる。 ドザージュ6g/Lのエクストラ・ブリュット。 シトラスやグリーンアップル、ブリオッシュの香りが広がり、美しいミネラルがしっかりと感じられるシャルドネ。

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Domaine Varnier Fanniere(ドメーヌ ヴァルニエ ファニエール)

シャンパーニュ グラン クリュ アヴィズ ブラン ド ブラン ブリュット ゼロ

税込10,648円

スパークリング

辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

シャルドネ100%「ノン・ドサージュ」。シャンパーニュの涼しい土地にありながら、ドサージュをすることなく純粋な葡萄の糖度のみから造る。 BRUT ZEROの真髄。近年はビオ栽培も開始し、葡萄の品質がますます向上することが期待される。

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82件 (1/2ページ)

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